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{ Cookies au chocolat et flocons d’avoine }🍪… les cookies vraiment équilibrés et gourmands, qu’on peut manger sans culpabiliser. 
.
👉🏻Ingrédients:
-2 bananes bien mûres 
-2 « cups » de flocons d’avoine
-2 « 1/2 cups » de pépites de chocolat 
-1 « 1/2 cup » de sucre de canne 
-1 CS de vanille liquide
-2 oeufs

👉🏻Préparation
🔸Préchauffer le four à 180°
🔸Écraser les bananes et ajouter le reste des ingrédients, mélanger
🔸A l’aide d’une cuillère à glace, former les cookies et les déposer sur du papier sulfurisé
🔸Écraser légèrement et enfourner 15 minutes
🔸Laisser refroidir sur une grille à pâtisserie et déguster avec du chocolat chaud
.
.
#LesRecettesDeMisa #Cookies #Chocolat #healthy #healthyfood #healthyrecipes #chocolate #yummy
{ Feuilletés au pesto et à l’emmental }🍃… { Feuilletés au pesto et à l’emmental }🍃… la recette finger food parfaite en apéro 😊
.
Ingrédients:
– 1 pâte feuilletée
– du pesto
– de l’emmenthal
– un jaune d’œuf
– de la fleur de sel
– des graines de sésame
.
Préparation:
🔸 Badigeonner la pâte feuilletée avec le pesto
🔸 Rajouter de l’emmental
🔸 Plier ensuite la pâte en deux, l’écraser avec un rouleau à pâtisserie et couper des bandes de 3 cm
🔸 Rouler les bandes sur elles-même et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson
🔸Badigeonner les feuilletés avec un jaune d’œuf et saupoudrer de graines de sésame
🔸Enfourner 15 minutes à 210°
🔸 A la sortie du four, ajouter un peu de fleur de sel et déguster
.
#ChezMisa #apero #aperitif #fingerfood #food #pesto #emmental #cheese
Le chef @chezmisa 👩🏻‍🍳 a préparé un d Le chef @chezmisa 👩🏻‍🍳 a préparé un délicieux plat pour le défi #Chef4chef, « Œufs cocotte, coquillettes et jambon ibérico » 🙌🏻
 .
Un petit retour en enfance avec une recette de coquillettes revisitée. C’est le genre de plat qu’on adore et avec du pain grillé c’est tellement régressif. Pour lui donner une touche épicée, j’ai ajouté du « Jamón Ibérico » d’Espagne, le goût est vraiment excellent👌🏻
 .
👉🏻Ingrédients pour 2 ramequins :
- 100g de jambon @jamonesibericos_eu
- 2 œufs
- 100g de coquillettes
- 100g de cheddar
- 200ml de crème liquide
- 1 CC de piment d’Espelette
- sel
- tranches de pain
 .
👉🏻Préparation :
🔸Préchauffer le four à 200 degrés
🔸Faites cuire les coquillettes dans une casserole d’eau bouillante salée. Egoutter.
🔸Dans un saladier, mettez les pâtes, le cheddar, la crème et le jambon ibérique coupé en morceaux. Ajoutez le piment d’Espelette et mélangez.
🔸Placez le mélange dans deux ramequins.
🔸Casser les œufs dans chaque ramequin et les placer dans un plat à four avec un peu d’eau.
🔸Faites cuire au four pendant 10 minutes à 200°C et servez avec des tranches de pain grillé.
.
Je tague @glrc_family @fanettejoue 
@clairetpmcl … prêtent à refaire cette recette ? 😊
.
#despiertatusentidoiberico #awakeyouribericosense #EUAgripromo #enjoyitsfromeurope #CampaignFinancedWithAidFromTheEU #chef4chef
{ Nouilles chinoises aux crevettes, carotte et cou { Nouilles chinoises aux crevettes, carotte et courgette }🥢
.
Une recette simple, équilibrée ( légumes, protéines, féculents ) et prête en moins de 20 min. Elle n’est pas belle la vie?
.
👉🏻Ingrédients pour 4 personnes:
* 500g de crevettes
* 1 courgette
* 2 carottes
* 1 oignon
* 350g de nouilles chinoises aux oeufs
* sel, poivre
* huile d’olive
* une poignée de persil hâché
👉🏻Ingrédients sauce:
- 4 CS d’huile d’olive
- 4 CS de sauce soja salée
- 1 CC de sucre de canne
- 1 CC de graines de sésame
- 1 CC de piment
.
👉🏻Préparation:
🔸Dans une poêle, verser un filet d’huile d’olive. Cuire les carottes, la courgette et l’oignon émincé avec les crevettes décortiquées et les pousses de soja pendant 10 min. Saler et poivrer.
🔸Mélanger tous les ingrédients de la sauce.
🔸Pendant ce temps, dans une casserole faire bouillir un grand volume d’eau salée et cuire les nouilles.
🔸Égoutter et rajouter les pâtes dans la poêle ainsi que la sauce. Mélanger bien à feu vif.
🔸Bon appétit.
.
#Nouilles #asianfood #dinner #instagood #instafood #healthyfood #shrimp #pastalover
{ Chili con carne }🍃… Le Chili est vraiment l { Chili con carne }🍃… Le Chili est vraiment le plat typique que je fais lorsque je manque cruellement de temps pour cuisiner. 10 minutes pour tout préparer et ensuite je laisse mijoter pendant que je fais autre chose.
.
👉🏻Ingrédients pour 4 personnes:
* 400g de viande hachée de boeuf ( ici 5% de MG )
* 225g d’haricots rouges
* 500 ml de coulis de tomates
* 80g de maïs
* 1 oignon
* 150ml d’eau
* sel
* poivre
* 1 sachet d’épices à chili
* de l’huile d’olive
.
👉🏻Préparation:
🔸Emincer l’oignon. Le cuire dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.
🔸Rajouter la viande hachée et la cuire à feu moyen 5 minutes.
🔸Verser ensuite la sauce tomate ainsi que l’eau. Saler, poivrer. Saupoudrer avec le sachet d’épices à chili. Mélanger.
🔸Ajouter ensuite les haricots rouges égouttés et le maïs, mélanger à nouveau et laisser mijoter à feu doux une trentaine de minutes. Le chili est prêt lorsque la sauce a bien réduit.
🔸A servir chaud avec du riz basmati ou avec des tranches de pain.
.
#chili #chiliconcarne #yummy #dinner #recipe #foodstagram #instagood
{ Gratin de penne, sauce bolognaise et burrata }🍃… le repas réconfort de ce soir! 
.
J’ai refait ma sauce bolognaise que j’adore avec des penne que j’ai mélangé avec la bolognaise, du parmesan ( beaucoup ) 🤪 et de la mozzarella. J’ai rajouté une burrata par dessus pour encore plus de gourmandise🤤
J’ai enfourné le tout pendant 20 minutes et on va se régaler!!
.
D’ailleurs ça vous dit que je partage en vidéo ma recette de bolognaise maison? 😍
.
.
Bon appétit mes gourmands 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
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#dinner #pasta #burrata #penne #pastaday #salsa #sauce

CHEZ MISA

Lifestyle & Food Lover

Food, Pâtisserie

Panna Cotta saveur vanille et coulis de fraises

Panna cotta vanille et fruits rouges

Lorsque l’on mange chez des amis, on me demande souvent (voir presque toujours) de préparer le dessert. Tiens, tiens, je me demande pourquoi d’ailleurs :-))

Et en bonne amie que je suis, je m’exécute sans rechigner. Il ne faut vraiment pas me le dire deux fois.
Donc dimanche, il faisait beau, il faisait chaud, la piscine était dans le jardin, la plancha chauffait et le barbecue grésillait.
Qui dit barbecue, dit manger longtemps et en continu….Même pas peur !!

Alors après ce festin protéiné, il nous fallait un dessert frais et léger….Donc next les cheesecakes qui pèsent un kilo sur l’estomac, les gâteaux plein de chantilly dégoulinante de partout, les bananes split qui vous gavent comme des oies… Non non mes chers lecteurs, après un barbecue, il vous faut un tsunami gustatif en version mini et light.
Qui a dit que dessert rime forcément avec bourrelets?!

Bref, j’ai cogité, j’ai cherché….et là, ding !! Illumination !! Pourquoi pas une Panna Cotta …. en plus ça faisait longtemps que je n’en avais pas fait et c’est un de mes desserts préférés.
Comment ne pas aimer ce concentré de saveur, ce nectar de fruits et de vanille, cette pépite colorée?

Alors si vous souhaitez vous régaler et recevoir plein de louanges sur votre dessert, n’hésitez plus, cette recette est faite pour vous.

Panna cotta vanille et fruits rouges

Panna cotta aux fruits rouges…

Ingrédients pour 4 personnes:

– 75 cl de crème liquide allégée ( 15% de MG )
– 4 feuilles de gélatine
– 100g de sucre semoule
– 1 gousse de vanille
– 300g de fraises
– quelques framboises et myrtilles
– 1 sachet de sucre vanille
– éclats de pistaches

Panna cotta vanille et fruits rouges

Faites tremper les feuilles de gélatine dans de l’eau froide.

Mettez la crème, le sucre et la gousse de vanille coupée en 2 dans une casserole ( grattez les grains de la gousse et les mettre dans la crème ) et faites chauffer à feu moyen. Ne pas porter à ébullition!

Hors du feu ajoutez la gélatine essorée.

Versez la préparation dans les verrines, laissez tiédir puis mettre au réfrigérateur 2h.

Lavez, équeutez les fraises et mixez-les avec le sachet de sucre vanille.
Versez ce coulis sur les verrines.

Remettez au réfrigérateur pendant 3h.

Avant de servir, saupoudrez vos verrines d’éclats de pistaches et rajoutez quelques fruits rouges.

Panna cotta vanille et fruits rouges

3

11 juin 2015

« Conchiglioni farcis courgette-ricotta…
Minis Flans à l’italienne »

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  • Tartelette ricotta et fruits rouges

Comments

  1. Amandine says

    11 juin 2015 at 10 10 25 06256

    Je ne savais pas que tu étais cannibale :o) (Lorsque l’on mange des amis)
    Merci pour cette recette que je vais essayer je pense très rapidement!
    Bonne journée à toi et merci également de nous partager toutes tes recettes!

    Répondre
    • Misa says

      11 juin 2015 at 10 10 27 06276

      Mdr !!! C’est ça quand on rédige son article à 22h et qu’on n’a pas les yeux en face des trous !! 😄😄😄 … Du coup j’ai rectifié 😉

      Répondre
  2. Aurelie says

    14 juin 2015 at 13 01 30 06306

    Bonjour.
    J’ai fait votre recette et nous nous sommes régalés. Merci cela m’a rappelé la panacotta que j’ai mangé en Italie!

    Répondre
    • Misa says

      14 juin 2015 at 13 01 36 06366

      Merci pour votre retour, excellente journée 😉

      Répondre
  3. Lorine says

    23 juin 2015 at 10 10 35 06356

    Bonjour misa!
    Je ne trouve pas de sucre semoule… Penses tu que je peux remplacer par du sucre en poudre? Cela ne gâchera pas la recette?
    C’est moi qui ait raté la recette des flans à l’italienne 😅 je ne voudrai pas rater celle ci 😉

    Répondre
    • Misa says

      23 juin 2015 at 10 10 42 06426

      Bonjour Lorine, le sucre semoule c’est du sucre en poudre, tout simplement 😉

      Répondre
      • Lorine says

        23 juin 2015 at 11 11 12 06126

        Oh la la je suis vraiment pas douée… Merci! Je te tiens informe 😂

        Répondre
  4. EICHINGER says

    4 décembre 2015 at 11 11 01 120112

    Bonjour,

    Est-il possible de remplacer pour cette recette le sucre semoule par du Stevia? Si oui connais tu l’équivalence?
    Je te remercie, bonne journée à toi !

    Répondre
    • Misa says

      4 décembre 2015 at 11 11 38 123812

      Bonjour, oui on peut remplacer le sucre par du Stevia, par contre je ne connais pas l’équivalence, désolé.

      Répondre

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Marisa

Marisa

Misa ~ French Blogger

Stylist & Food Photographer
Content creator & Recipe developper

Moselle, France 🇫🇷

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{ Cookies au chocolat et flocons d’avoine }🍪… les cookies vraiment équilibrés et gourmands, qu’on peut manger sans culpabiliser. 
.
👉🏻Ingrédients:
-2 bananes bien mûres 
-2 « cups » de flocons d’avoine
-2 « 1/2 cups » de pépites de chocolat 
-1 « 1/2 cup » de sucre de canne 
-1 CS de vanille liquide
-2 oeufs

👉🏻Préparation
🔸Préchauffer le four à 180°
🔸Écraser les bananes et ajouter le reste des ingrédients, mélanger
🔸A l’aide d’une cuillère à glace, former les cookies et les déposer sur du papier sulfurisé
🔸Écraser légèrement et enfourner 15 minutes
🔸Laisser refroidir sur une grille à pâtisserie et déguster avec du chocolat chaud
.
.
#LesRecettesDeMisa #Cookies #Chocolat #healthy #healthyfood #healthyrecipes #chocolate #yummy
{ Feuilletés au pesto et à l’emmental }🍃… { Feuilletés au pesto et à l’emmental }🍃… la recette finger food parfaite en apéro 😊
.
Ingrédients:
– 1 pâte feuilletée
– du pesto
– de l’emmenthal
– un jaune d’œuf
– de la fleur de sel
– des graines de sésame
.
Préparation:
🔸 Badigeonner la pâte feuilletée avec le pesto
🔸 Rajouter de l’emmental
🔸 Plier ensuite la pâte en deux, l’écraser avec un rouleau à pâtisserie et couper des bandes de 3 cm
🔸 Rouler les bandes sur elles-même et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson
🔸Badigeonner les feuilletés avec un jaune d’œuf et saupoudrer de graines de sésame
🔸Enfourner 15 minutes à 210°
🔸 A la sortie du four, ajouter un peu de fleur de sel et déguster
.
#ChezMisa #apero #aperitif #fingerfood #food #pesto #emmental #cheese
Le chef @chezmisa 👩🏻‍🍳 a préparé un d Le chef @chezmisa 👩🏻‍🍳 a préparé un délicieux plat pour le défi #Chef4chef, « Œufs cocotte, coquillettes et jambon ibérico » 🙌🏻
 .
Un petit retour en enfance avec une recette de coquillettes revisitée. C’est le genre de plat qu’on adore et avec du pain grillé c’est tellement régressif. Pour lui donner une touche épicée, j’ai ajouté du « Jamón Ibérico » d’Espagne, le goût est vraiment excellent👌🏻
 .
👉🏻Ingrédients pour 2 ramequins :
- 100g de jambon @jamonesibericos_eu
- 2 œufs
- 100g de coquillettes
- 100g de cheddar
- 200ml de crème liquide
- 1 CC de piment d’Espelette
- sel
- tranches de pain
 .
👉🏻Préparation :
🔸Préchauffer le four à 200 degrés
🔸Faites cuire les coquillettes dans une casserole d’eau bouillante salée. Egoutter.
🔸Dans un saladier, mettez les pâtes, le cheddar, la crème et le jambon ibérique coupé en morceaux. Ajoutez le piment d’Espelette et mélangez.
🔸Placez le mélange dans deux ramequins.
🔸Casser les œufs dans chaque ramequin et les placer dans un plat à four avec un peu d’eau.
🔸Faites cuire au four pendant 10 minutes à 200°C et servez avec des tranches de pain grillé.
.
Je tague @glrc_family @fanettejoue 
@clairetpmcl … prêtent à refaire cette recette ? 😊
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#despiertatusentidoiberico #awakeyouribericosense #EUAgripromo #enjoyitsfromeurope #CampaignFinancedWithAidFromTheEU #chef4chef
{ Nouilles chinoises aux crevettes, carotte et cou { Nouilles chinoises aux crevettes, carotte et courgette }🥢
.
Une recette simple, équilibrée ( légumes, protéines, féculents ) et prête en moins de 20 min. Elle n’est pas belle la vie?
.
👉🏻Ingrédients pour 4 personnes:
* 500g de crevettes
* 1 courgette
* 2 carottes
* 1 oignon
* 350g de nouilles chinoises aux oeufs
* sel, poivre
* huile d’olive
* une poignée de persil hâché
👉🏻Ingrédients sauce:
- 4 CS d’huile d’olive
- 4 CS de sauce soja salée
- 1 CC de sucre de canne
- 1 CC de graines de sésame
- 1 CC de piment
.
👉🏻Préparation:
🔸Dans une poêle, verser un filet d’huile d’olive. Cuire les carottes, la courgette et l’oignon émincé avec les crevettes décortiquées et les pousses de soja pendant 10 min. Saler et poivrer.
🔸Mélanger tous les ingrédients de la sauce.
🔸Pendant ce temps, dans une casserole faire bouillir un grand volume d’eau salée et cuire les nouilles.
🔸Égoutter et rajouter les pâtes dans la poêle ainsi que la sauce. Mélanger bien à feu vif.
🔸Bon appétit.
.
#Nouilles #asianfood #dinner #instagood #instafood #healthyfood #shrimp #pastalover
{ Chili con carne }🍃… Le Chili est vraiment l { Chili con carne }🍃… Le Chili est vraiment le plat typique que je fais lorsque je manque cruellement de temps pour cuisiner. 10 minutes pour tout préparer et ensuite je laisse mijoter pendant que je fais autre chose.
.
👉🏻Ingrédients pour 4 personnes:
* 400g de viande hachée de boeuf ( ici 5% de MG )
* 225g d’haricots rouges
* 500 ml de coulis de tomates
* 80g de maïs
* 1 oignon
* 150ml d’eau
* sel
* poivre
* 1 sachet d’épices à chili
* de l’huile d’olive
.
👉🏻Préparation:
🔸Emincer l’oignon. Le cuire dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.
🔸Rajouter la viande hachée et la cuire à feu moyen 5 minutes.
🔸Verser ensuite la sauce tomate ainsi que l’eau. Saler, poivrer. Saupoudrer avec le sachet d’épices à chili. Mélanger.
🔸Ajouter ensuite les haricots rouges égouttés et le maïs, mélanger à nouveau et laisser mijoter à feu doux une trentaine de minutes. Le chili est prêt lorsque la sauce a bien réduit.
🔸A servir chaud avec du riz basmati ou avec des tranches de pain.
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#chili #chiliconcarne #yummy #dinner #recipe #foodstagram #instagood
{ Gratin de penne, sauce bolognaise et burrata }🍃… le repas réconfort de ce soir! 
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J’ai refait ma sauce bolognaise que j’adore avec des penne que j’ai mélangé avec la bolognaise, du parmesan ( beaucoup ) 🤪 et de la mozzarella. J’ai rajouté une burrata par dessus pour encore plus de gourmandise🤤
J’ai enfourné le tout pendant 20 minutes et on va se régaler!!
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D’ailleurs ça vous dit que je partage en vidéo ma recette de bolognaise maison? 😍
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Bon appétit mes gourmands 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#dinner #pasta #burrata #penne #pastaday #salsa #sauce

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recettes, textes et photographies, sont ma propriété exclusive (sauf mention contraire explicite). Sans autorisation écrite préalable, toute reproduction, de tout ou partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit, est strictement interdite.

{ Cookies au chocolat et flocons d’avoine }🍪… les cookies vraiment équilibrés et gourmands, qu’on peut manger sans culpabiliser. 
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👉🏻Ingrédients:
-2 bananes bien mûres 
-2 « cups » de flocons d’avoine
-2 « 1/2 cups » de pépites de chocolat 
-1 « 1/2 cup » de sucre de canne 
-1 CS de vanille liquide
-2 oeufs

👉🏻Préparation
🔸Préchauffer le four à 180°
🔸Écraser les bananes et ajouter le reste des ingrédients, mélanger
🔸A l’aide d’une cuillère à glace, former les cookies et les déposer sur du papier sulfurisé
🔸Écraser légèrement et enfourner 15 minutes
🔸Laisser refroidir sur une grille à pâtisserie et déguster avec du chocolat chaud
.
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#LesRecettesDeMisa #Cookies #Chocolat #healthy #healthyfood #healthyrecipes #chocolate #yummy
{ Feuilletés au pesto et à l’emmental }🍃… { Feuilletés au pesto et à l’emmental }🍃… la recette finger food parfaite en apéro 😊
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Ingrédients:
– 1 pâte feuilletée
– du pesto
– de l’emmenthal
– un jaune d’œuf
– de la fleur de sel
– des graines de sésame
.
Préparation:
🔸 Badigeonner la pâte feuilletée avec le pesto
🔸 Rajouter de l’emmental
🔸 Plier ensuite la pâte en deux, l’écraser avec un rouleau à pâtisserie et couper des bandes de 3 cm
🔸 Rouler les bandes sur elles-même et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson
🔸Badigeonner les feuilletés avec un jaune d’œuf et saupoudrer de graines de sésame
🔸Enfourner 15 minutes à 210°
🔸 A la sortie du four, ajouter un peu de fleur de sel et déguster
.
#ChezMisa #apero #aperitif #fingerfood #food #pesto #emmental #cheese
Le chef @chezmisa 👩🏻‍🍳 a préparé un d Le chef @chezmisa 👩🏻‍🍳 a préparé un délicieux plat pour le défi #Chef4chef, « Œufs cocotte, coquillettes et jambon ibérico » 🙌🏻
 .
Un petit retour en enfance avec une recette de coquillettes revisitée. C’est le genre de plat qu’on adore et avec du pain grillé c’est tellement régressif. Pour lui donner une touche épicée, j’ai ajouté du « Jamón Ibérico » d’Espagne, le goût est vraiment excellent👌🏻
 .
👉🏻Ingrédients pour 2 ramequins :
- 100g de jambon @jamonesibericos_eu
- 2 œufs
- 100g de coquillettes
- 100g de cheddar
- 200ml de crème liquide
- 1 CC de piment d’Espelette
- sel
- tranches de pain
 .
👉🏻Préparation :
🔸Préchauffer le four à 200 degrés
🔸Faites cuire les coquillettes dans une casserole d’eau bouillante salée. Egoutter.
🔸Dans un saladier, mettez les pâtes, le cheddar, la crème et le jambon ibérique coupé en morceaux. Ajoutez le piment d’Espelette et mélangez.
🔸Placez le mélange dans deux ramequins.
🔸Casser les œufs dans chaque ramequin et les placer dans un plat à four avec un peu d’eau.
🔸Faites cuire au four pendant 10 minutes à 200°C et servez avec des tranches de pain grillé.
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Je tague @glrc_family @fanettejoue 
@clairetpmcl … prêtent à refaire cette recette ? 😊
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#despiertatusentidoiberico #awakeyouribericosense #EUAgripromo #enjoyitsfromeurope #CampaignFinancedWithAidFromTheEU #chef4chef
{ Nouilles chinoises aux crevettes, carotte et cou { Nouilles chinoises aux crevettes, carotte et courgette }🥢
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Une recette simple, équilibrée ( légumes, protéines, féculents ) et prête en moins de 20 min. Elle n’est pas belle la vie?
.
👉🏻Ingrédients pour 4 personnes:
* 500g de crevettes
* 1 courgette
* 2 carottes
* 1 oignon
* 350g de nouilles chinoises aux oeufs
* sel, poivre
* huile d’olive
* une poignée de persil hâché
👉🏻Ingrédients sauce:
- 4 CS d’huile d’olive
- 4 CS de sauce soja salée
- 1 CC de sucre de canne
- 1 CC de graines de sésame
- 1 CC de piment
.
👉🏻Préparation:
🔸Dans une poêle, verser un filet d’huile d’olive. Cuire les carottes, la courgette et l’oignon émincé avec les crevettes décortiquées et les pousses de soja pendant 10 min. Saler et poivrer.
🔸Mélanger tous les ingrédients de la sauce.
🔸Pendant ce temps, dans une casserole faire bouillir un grand volume d’eau salée et cuire les nouilles.
🔸Égoutter et rajouter les pâtes dans la poêle ainsi que la sauce. Mélanger bien à feu vif.
🔸Bon appétit.
.
#Nouilles #asianfood #dinner #instagood #instafood #healthyfood #shrimp #pastalover
{ Chili con carne }🍃… Le Chili est vraiment l { Chili con carne }🍃… Le Chili est vraiment le plat typique que je fais lorsque je manque cruellement de temps pour cuisiner. 10 minutes pour tout préparer et ensuite je laisse mijoter pendant que je fais autre chose.
.
👉🏻Ingrédients pour 4 personnes:
* 400g de viande hachée de boeuf ( ici 5% de MG )
* 225g d’haricots rouges
* 500 ml de coulis de tomates
* 80g de maïs
* 1 oignon
* 150ml d’eau
* sel
* poivre
* 1 sachet d’épices à chili
* de l’huile d’olive
.
👉🏻Préparation:
🔸Emincer l’oignon. Le cuire dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.
🔸Rajouter la viande hachée et la cuire à feu moyen 5 minutes.
🔸Verser ensuite la sauce tomate ainsi que l’eau. Saler, poivrer. Saupoudrer avec le sachet d’épices à chili. Mélanger.
🔸Ajouter ensuite les haricots rouges égouttés et le maïs, mélanger à nouveau et laisser mijoter à feu doux une trentaine de minutes. Le chili est prêt lorsque la sauce a bien réduit.
🔸A servir chaud avec du riz basmati ou avec des tranches de pain.
.
#chili #chiliconcarne #yummy #dinner #recipe #foodstagram #instagood
{ Gratin de penne, sauce bolognaise et burrata }🍃… le repas réconfort de ce soir! 
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J’ai refait ma sauce bolognaise que j’adore avec des penne que j’ai mélangé avec la bolognaise, du parmesan ( beaucoup ) 🤪 et de la mozzarella. J’ai rajouté une burrata par dessus pour encore plus de gourmandise🤤
J’ai enfourné le tout pendant 20 minutes et on va se régaler!!
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D’ailleurs ça vous dit que je partage en vidéo ma recette de bolognaise maison? 😍
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Bon appétit mes gourmands 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#dinner #pasta #burrata #penne #pastaday #salsa #sauce
{ Onigiri au thon } 🍙… toi aussi tu raffoles { Onigiri au thon } 🍙… toi aussi tu raffoles de ce petit en-cas japonais ?
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Les Onigiri c’est hyper bon, mais on est d’accord que ça coûte de plus en plus cher. Aujourd’hui je te partage ma recette hyper facile à réaliser et hyper gourmande 🥢
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👉🏻Ingrédients pour 10 Onigiri:
-180g de thon
-de la mayonnaise
-de la sauce Sriracha
-poivre
-120g de riz à sushi cuit et assaisonné selon les instructions du paquet
-2 feuilles d’algue nori
-graines de sésame
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Préparation 
🔸Mélanger le thon avec la mayonnaise, la sauce Sriracha et le poivre. Les quantités sont à adapter selon vos goûts, très pimenté ou peu
🔸Façonner les Onigiri comme sur la vidéo en utilisant un moule ou à la main
🔸Rouler les Onigiri dans des graines de sésame et ajouter un morceau de feuille d’algue nori
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Bon appétit 🤗
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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{ Parmesan Crusted Potatoes } ou tout simplement d { Parmesan Crusted Potatoes } ou tout simplement des pommes de terre à la croûte de parmesan 🥔🧀
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Cette recette est hyper gourmande et ça croustille sous la dent, j’adore 🥰
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👉🏻Ingrédients:
-1 kg de pommes de terre
-150g de parmesan
-de l’ail en poudre
-du piment d’Espelette
-des herbes de Provence
-sel
-huile d’olive
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👉🏻Ingrédients sauce:
-150g de fromage blanc
-1 CS de ciboulette
-1/2 CC de piment d’Espelette
-1 CC de citron
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👉🏻Préparation:
🔸Cuire les pommes de terre 10 minutes dans une casserole d’eau bouillante salée
🔸Dans un plat, verser de l’huile d’olive ainsi que les épices et le parmesan
🔸Disposer par dessus les pommes de terre coupées en 2
🔸Les badigeonner d’un peu d’huile d’olive et les saupoudrer d’herbe de Provence
🔸Enfourner 15 minutes à 200 degrés, le temps au fromage de former une croûte ( prolonger la cuisson si nécessaire ).
🔸Mélanger tous les ingrédients de la sauce et déguster.
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Bon appétit 🤗
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