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${ Toi aussi tu aimes savoir ce que tu manges ? } 🙌🏻 . Aujourd’hui je viens vous parler des Rencontres MIV ( Made In Viande ). Vous connaissez? 🤔 . Les professionnels de la filière Élevage et Viande ont ouvert leurs portes lors de la 7ème édition qui s’est tenue partout en France du 11 au 18 mai 2022 🐮 . Pour cette 7ème édition, j’ai pris la route direction Vendenheim en Alsace à la rencontre de la famille Riedinger-Balzer, boucher charcutier depuis 3 générations 👨🏻‍🍳 Accueillie comme il se doit par Madame Balzer et ses deux fils, nous avons pu échanger sur leur histoire familiale, la passion de leur métier et le partage de la tradition🐄 . Filez découvrir mon article sur le blog avec plein de photos de cette rencontre. . Bonne lecture 🍃 #ChezMisa #MisaEnAlsace . . @la_viande_fr @naturellementflexitariens #madeinviande #partenariat$

{ Galettes épinards – ricotta et cœur de mozza

{ Brochettes au jambon, melon, mozzarella et sauce

{ Poulet à l’italienne et pommes de terre au fo

{ Tarte rustique à la tomate d’antan et pesto r

{ Salade de quinoa }🍃... repas de la flemme par

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Clafoutis prunes et figues

Glace à la fraise, au basilic et au poivre noir

${ Toi aussi tu aimes savoir ce que tu manges ? } 🙌🏻 . Aujourd’hui je viens vous parler des Rencontres MIV ( Made In Viande ). Vous connaissez? 🤔 . Les professionnels de la filière Élevage et Viande ont ouvert leurs portes lors de la 7ème édition qui s’est tenue partout en France du 11 au 18 mai 2022 🐮 . Pour cette 7ème édition, j’ai pris la route direction Vendenheim en Alsace à la rencontre de la famille Riedinger-Balzer, boucher charcutier depuis 3 générations 👨🏻‍🍳 Accueillie comme il se doit par Madame Balzer et ses deux fils, nous avons pu échanger sur leur histoire familiale, la passion de leur métier et le partage de la tradition🐄 . Filez découvrir mon article sur le blog avec plein de photos de cette rencontre. . Bonne lecture 🍃 #ChezMisa #MisaEnAlsace . . @la_viande_fr @naturellementflexitariens #madeinviande #partenariat$

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{ Poulet à l’italienne et pommes de terre au fo

{ Tarte rustique à la tomate d’antan et pesto r

{ Salade de quinoa }🍃... repas de la flemme par

{ Omelette de courgette roulée et farcie }🍃…

{ « Lasamigiana », entre les lasagnes et la pa

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