• HOME
  • À PROPOS
  • BEAUTY
  • LIFESTYLE
    • Coups de Coeur
    • Coups de gueule
    • My Library
      • Roman
      • Thrillers
  • FOOD
    • Apéritif
    • Healthy food
      • Gâteaux
      • Glace
      • Petits déjeuners
      • Snacks
    • Pâtisserie
      • A l’heure du goûter
      • Biscuits
      • Brioche
      • Desserts
      • Gâteaux & Tartes
      • Noël
      • Halloween
    • Plats salés
      • Pâtes & Gnocchis
      • Quiches
    • Recettes express
      • Salades
      • Sucrés
    • Vegan
  • TRAVEL
    • Bella Sicilia
    • Londres
    • Marrakech
    • Mexique, mes bons plans
    • Paris, le temps d’un week-end
    • Studios Harry Potter, Londres
    • Evènements Presse
  • COTÉ PRO
  • CONTACT

Rechercher

Menu

  • HOME
  • À PROPOS
  • BEAUTY
  • LIFESTYLE
  • FOOD
  • TRAVEL
  • COTÉ PRO
  • CONTACT

Instagram

{ Quiche sans pâte brocoli ~ saumon }🥦... Nouv { Quiche sans pâte brocoli ~ saumon }🥦... Nouvelle Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
.
Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette “express” aussi simple que bonne, qui vous prendra très peu de temps de préparation, un temps qui manque cruellement le soir en rentrant du travail 😉
Et comme vous avez été nombreux à me demander des recettes “saines et équilibrées” pour ce début d’année, j’ai décidé de vous en proposer quelques-unes. Afin de vous faire plaisir en mangeant mais sans culpabiliser 🙌🏻
.
Pour cette recette, je n’ai pas utilisé de farine mais de la fécule de maïs et pour protéiner le tout, j’ai remplacé le lait par du Skyr 🥛
.

Filez découvrir la recette sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
.
Bonne soirée mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
.
#health #healthy #healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #instafood #lunch #fit #feedfeed #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #dinner #feed #feedfeed #instafood #photofood #tarte #quiche #skyr
{ Moelleux pomme ~ amande }🍎... Nouvelle Recett { Moelleux pomme ~ amande }🍎... Nouvelle Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
.
Voici une de mes recettes “chouchou” aux pommes, un moelleux incomparable avec un petit goût d’amande et zéro culpabilité car il est sans matière grasse ajoutée et sans sucre raffiné. De quoi se faire plaisir en toute sérénité 🙌🏻
.
Faire un gâteau sans beurre c’est vraiment hyper facile. Ne croyez-pas qu’il faut de la matière grasse pour obtenir le côté moelleux. Loin de là. Ici j’ai rajouté de la pomme râpée mais aussi de la compote, ce qui remplace amplement la matière grasse. Et pour protéiner le tout, j’ai rajouté du Skyr @siggisfr ( laitage islandais, pauvre en matière grasse et riche en protéine )💪🏻
.
Filez découvrir la recette sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
.
Bonne soirée mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
.
#health #healthy #healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #instafood #lunch #fit #feedfeed #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #dinner #feed #feedfeed #instafood #photofood #applepie #gateau
{ Pâtes au citron et aux crevettes sautées à { Pâtes au citron et aux crevettes sautées à l'ail } 🍋... Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
.
Aujourd’hui j’ai refait cette recette que j’adore, pleine de saveurs et gourmande à souhait. Et puis avouons-le, les pâtes c’est la vie 💛
.
Donc ce soir, ce sera un bon plat de pâtes au citron, accompagnées de crevettes sautées à l’ail. C’est sain, gourmand et très rapide à réaliser 🦐
.
Filez découvrir la recette sur le blog, lien dans ma bio👆🏻
.
Bon appétit mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
.
#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #fit #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean
{ Mac and Cheese au cheddar et potimarron }🧀... { Mac and Cheese au cheddar et potimarron }🧀... Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
.
Vu le temps du jour ❄️🥶☃️ ( tempête de neige, pour ceux qui n’ont pas suivi mes stories ), cette recette est de circonstance !!
.
J’aurai pu intituler cette recette “Gratin de pâtes au fromage” mais avouez-le ça fait tout de suite moins stylé. J’ai donc préféré appeler ça comme nos voisins anglais “Mac and Cheese”, car ça sonne plus british💂🏻
.
Pour donner du peps à cette recette ( et aussi pour manger encore et toujours des légumes ), j’ai décidé de rajouter du potimarron dans mes pâtes. Car non il n’y a jamais trop de légumes🙈
.
Par contre, on est d’accord que découper le potimarron et autres cucurbitacées c’est une véritable galère! Vous me demandez souvent si j’ai une technique particulière...je vous dis tout sur le blog🤩
.
Alors ce Mac and Cheese, ça vous dit?
.
Kiss et bon appétit🍃 ( la petite touche Green sur le dessus c’est pour se donner bonne conscience lol )🤣
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
Toutes les étapes de la recette disponibles aussi en story permanente👆🏻
.
.
#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #fit #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean #brunch #macaroni #cheddar #cheese #macandcheese
{ Qui connaît le Minestrone de pois-chiches par { Qui connaît le Minestrone de pois-chiches par ici ? ou le repas de saison par excellence }🍃... Réconfortant, vitaminé et équilibré 🙌🏻
.
Aujourd’hui je vous propose ce repas typique de la cuisine italienne. Le minestrone est une variante de soupe de légumes souvent additionnée de pâtes ou de riz et servie avec du parmesan râpé 🧀
Ici j’ai switché les pâtes par de l’orge perlé et j’ai laissé le fromage au frigo 😄, c’est juste excellent !!
.
La recette du minestrone de pois-chiches est en stories permanente, dans ma bio👆🏻
.
Kiss et bon appétit 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
.
#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean #minestrone
{ Risotto à la crème de brocoli, œuf poché { Risotto à la crème de brocoli, œuf poché et noisettes }🍃... recette dispo sur le blog, lien dans ma bio 👆🏻
.
Un dimanche cocooning pour recharger les batteries avant d’affronter une longue semaine de travail. Entre recettes, vidéos, shootings, montages et retouches, je ne vais pas m’ennuyer 😉
.
Ce soir, j’ai donc refait mon risotto « chouchou » au brocoli que j’adore 🥦
La recette parfaite en ce mois de janvier bien froid par chez moi.
.
Retrouvez toutes les étapes de la recette en story permanente dans ma bio 👆🏻
.
Kiss et bon appétit 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
.
#health #healthy #healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #instafood #lunch #fit #feedfeed #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #dinner #feed #feedfeed #instafood #photofood #risotto #brocoli #oeufpoché

CHEZ MISA

Lifestyle & Food Lover

Food, Pâtisserie

Moelleux aux pommes

image1(11)

Dimanche matin:

  • Réveil: ouverture des volets
  • Constat: il pleut comme vache qui pisse
  • Réaction: “dépitation” aigüe (dérivé du verbe dépiter, bientôt intégré dans le Larousse, si si j’vous assure, j’ai fait une demande)
  • Action 1: enfer et damnation, je meurs!
  • Action 2: prise de conscience, point de violence…nan nan nan.
  • Action 3: mode top chef activé…la météo n’aura pas ma peau!

J’aurai pu faire l’autruche, me rouler sous la couette, ruminer pendant des heures, m’apitoyer sur mon sort…mais c’est que j’ai la dalle le matin. Et comme une fois n’est pas coutume, c’est donc parti pour la réalisation de mon dessert du dimanche: l’incontournable “Moelleux aux pommes”.

Bon entre temps, j’me suis lavée, j’ai fait mon lit, câlinée ma mini, bu mon café au lait (détail très important le lait), j’ai mangé mon bol de fromage blanc accompagné de fruits frais et de muesli (car j’en suis addict), mis la vaisselle sale dans le lave-vaisselle…..j’ai une vie trépidante n’est-ce pas?

Après ces détails pour le moins insignifiants, me voilà lancée dans la confection de mon “incontournable”.

Pourquoi l’incontournable me direz-vous? Car c’est mon best-seller, la recette la plus reproduite, celle pour laquelle j’ai eu le plus de retours sur Instagram et Facebook. Celle que vous surkiffez!! (NB: J’ai décidé d’adapter mon langage afin d’attirer plus de followers djeunes).

Toujours est-il que son succès est dû au fait qu’il ne contient pas de matière grasse ajoutée et qu’il est d’un moelleux incroyable. Il est donc possible d’éliminer le beurre de vos gâteaux, cette recette vous le prouvera.

image2(9)

Moelleux aux pommes…

Ingrédients:

– 4 càs de maïzena
– 4 càs de son d’avoine
– 4 càs de poudre d’amande
– 3 càs de sucre de canne complet bio
– 1 sachet de levure chimique
– 1 càs de vanille liquide
– 1 compote de pomme allégée
– 2 œufs
– 4 càs de fromage blanc 0%
– 3 pommes
– le jus d’un demi citron
– amandes effilées
– éclats de pistaches (non salées)
– sucre glace

image1(10)

Préchauffez votre four à 180 degrés (chaleur bas et haut).

Beurrez un moule à manquer de 24 cm (les quantités sont données en fonction de cette dimension de moule, si vous changez de taille, vous n’aurez donc plus le même rendu).

Lavez, pelez et râpez une pomme et versez-y le jus du demi-citron. Bien mélangez et réserver.

Dans un saladier, mélangez la maïzena, le son d’avoine, le sucre, la levure et la poudre d’amandes. Rajoutez l’extrait de vanille, la compote, les œufs et le fromage blanc. Mixez le tout.

Rajoutez ensuite la pomme râpée.
Mélangez à nouveau.

Versez cette préparation dans votre moule.

Lavez, pelez et coupez vos 2 autres pommes en tranches.
Disposez ces tranches en rosace sur votre préparation. Saupoudrez d’amandes effilées.

Enfournez 35 minutes environ. Faites la preuve du couteau, s’il ressort sec votre gâteau est cuit sinon prolongez la cuisson par palier de 3 min.

Au moment de servir, rajoutez les pistaches et saupoudrez de sucre glace.

image3(5)

Ici j’ai procédé à une petite variante, toujours dans l’esprit de tester plusieurs alternatives possibles.

J’ai remplacé:

  •  le son d’avoine par de la farine complète bio, toujours 4 càs
  •  le fromage blanc 0% par 150 ml de lait demi-écrémé
  •  la compote de pomme par une deuxième pomme râpée, du coup j’en ai mis qu’une sur le dessus
  • le moule de 24 cm par un moule de 20 cm, d’où l’épaisseur plus importante que d’habitude

Cette alternative donne encore plus de moelleux au gâteau donc n’hésitez plus et testez le vous aussi.

0

28 avril 2015

« Cookies choco-framboises
Quiche sans pâte asperges, tomates et thon »

YOU MIGHT ALSO LIKE

  • Sablés de Noël cœur gourmand 
  • Muffins Choco ~ Poire
  • Chaussons aux pommes, cannelle et cranberries
  • Muffins choco-framboises

Comments

  1. Avatarmarie says

    28 avril 2015 at 14 02 33 04334

    c’était déjà un plaisir de te suivre sur insta et facebook, c’est un pur bonheur de te lire sur ton blog: tu écris très bien et en plus tu me fais bien rire ! (moi je ne scrolle pas jusqu’à la recette, je lis tout ce que tu écris ! ) très bonne idée ce blog, je lui souhaite une longue vie pleine de réussite !

    Répondre
    • AvatarMisa says

      28 avril 2015 at 17 05 05 04054

      Merci pour ces jolis compliments… et surtout pour tout lire :-))
      A bientôt.

      Répondre
  2. AvatarAudrey says

    29 avril 2015 at 9 09 28 04284

    Merci pour toutes ces jolies recettes bien illustrées. Les photos ne peuvent que donner envie de les reproduire chez nous ! Continue de nous partager tout ça, c’est toujours un plaisir de voir un nouvel article sur ton blog !
    Je me demandais : tu utilises souvent des mesures au verre ou à la cuillère à soupe ou à café, mais je trouve que c’est plutôt subjectif pour les quantités. Est ce que tu as les mesures “exactes” pour tes recettes?

    Répondre
    • AvatarMisa says

      29 avril 2015 at 15 03 29 04294

      Bonjour, merci pour votre message et vos jolis compliments.
      Les doses sont données selon les recettes, cela varie. Lorsque ce sont des gâteaux healthy c’est souvent à la cuillère, adaptation des recettes américaines ( ce type de mesure est souvent utilisé ).
      A bientôt.

      Répondre
  3. AvatarAurélie says

    2 mai 2015 at 14 02 49 05495

    Je plussoie : je connaissais la page Facebook, le blog est très agréable à lire. Le moelleux aux pommes est au four, verdict d’ici ce soir … merci pour la qualité des photos, des articles … et des recettes !

    Répondre
    • AvatarMisa says

      2 mai 2015 at 19 07 26 05265

      Merci beaucoup pour ces jolis mots, très bonne soirée et à bientôt. Verdict du moelleux?

      Répondre
  4. Avatarl'ânesse says

    4 mai 2015 at 18 06 06 05065

    Et hop il est au four !

    Répondre
    • AvatarMisa says

      4 mai 2015 at 18 06 10 05105

      Tu as aussi succombée à l’incontournable 😉

      Répondre
      • Avatarl'ânesse says

        6 mai 2015 at 15 03 43 05435

        Oui, mais la pate ne faisait pas comme sur ta photo, bizarre ?!? C’était plutot style creme…donc je me suis demandée si je n’avais pas oublié de mettre de la farine, mais tu n’en as pas fait mention. Parce que cela sert à quoi la levure chimique sans farine dans la recette en fait ???

        Répondre
        • AvatarMisa says

          6 mai 2015 at 15 03 54 05545

          C’est certainement un manque de cuisson. Car je l’ai déjà fait plusieurs fois et c’est jamais de Ia crème 😄

          Répondre
  5. AvatarEva says

    7 mai 2015 at 18 06 02 05025

    Je ne laisse habituellement pas de commentaire, mais là c’est vraiment impératif que je crie haut et fort que ce moelleux était un délice!!! Mille merci pour tes recettes Misa.

    Répondre
    • AvatarMisa says

      7 mai 2015 at 18 06 03 05035

      Merci pour ton joli message et ne te retiens pas de crier, parfois ça fait du bien 😄

      Répondre
  6. AvatarLaetitia says

    12 mai 2015 at 13 01 34 05345

    Toutes mes félicitations pour la qualité de ton blog, les photos, les textes et bien sur le résultat donnent tout simplement envie ! 🙂
    Simple question pour cette recette, si j’utilise un moule à cake en silicone, quels ” changements ” dois-je apporter selon toi ? Simplement la cuisson ? Je n’ai que ce moule à dispo :-/

    Répondre
    • AvatarMisa says

      12 mai 2015 at 15 03 41 05415

      Bonjour, oui aucun soucis. Par contre si votre moule est bas, adaptez le temps de cuisson.

      Répondre
  7. AvatarAmandine says

    13 mai 2015 at 11 11 49 05495

    Bonjour Misa,
    Il me semble avoir lu dans ton blog ou sur IG que le sucre de canne complet n’avait pas le même pouvoir sucrant que le classique,j’aimerai utiliser mon sucre de canne classique (il faut que je le finisse pour en acheter du complet :)) pour cette recette samedi et du coup j’aimerai savoir si les mesures sont les mêmes?
    Merci d’avance et hâte de gouter ce superbe moeulleux 🙂

    Répondre
    • AvatarMisa says

      13 mai 2015 at 11 11 54 05545

      Bonjour, oui en effet le sucre de canne complet a un pouvoir plus sucrant. Si tu utilises un sucre de canne classique, je te conseille de rajouter environ 30g de plus.

      Répondre
      • AvatarAmandine says

        13 mai 2015 at 11 11 57 05575

        Ok merci beaucoup de ta réponse super rapide 🙂
        Je te fais mon retour samedi, en plus je vais le faire pour des amis, on verra s’ils voient que c’est un moelleux sans MG!

        Juste une autre petite question, quand tu dis de mixer les ingrédients, c’est dans le sens de vraiment les mixer ou de les mélanger simplement?
        Merci beaucoup 🙂

        Répondre
        • AvatarMisa says

          13 mai 2015 at 12 12 03 05035

          Les mélanger au robot 😄 …. C’est vrai que mixer peut porter à confusion. J’attends ton retour 😉

          Répondre
  8. AvatarFaustine says

    11 juin 2015 at 22 10 21 06216

    Cette recette donne vraiment envie ! J’aurai voulu savoir quel était le type de pommes que tu utilisais et à quoi correspondait 1 compote de pomme allégée ?
    Merci d’avance!

    Répondre
    • AvatarMisa says

      12 juin 2015 at 5 05 56 06566

      J’ai utilisé des galia, quant à la compote de pomme c’est un pot de 100g 😉

      Répondre
      • AvatarFaustine says

        12 juin 2015 at 10 10 00 06006

        Merci pour ces informations 🙂

        Répondre
  9. Avatarroutid says

    9 novembre 2015 at 21 09 20 112011

    Sublime de légèreté et pourtant cela semble une vraie gourmandise !! Je vais essayer prochainement …

    Répondre
    • AvatarMisa says

      9 novembre 2015 at 21 09 23 112311

      Régalez vous !!

      Répondre
  10. Avatarroutid says

    9 novembre 2015 at 21 09 23 112311

    A reblogué ceci sur Carnet de Recettes du Web.

    Répondre
  11. AvatarMathilde says

    30 décembre 2015 at 23 11 05 120512

    Bonjour ! Au top ta recette ! Peut-on remplacer le son d’avoine par du son de blé et le sucre par du miel ?

    Répondre
    • AvatarMisa says

      1 janvier 2016 at 21 09 11 01111

      Bonjour, je ne connais pas le son de blé donc je ne sais pas. Quant au miel, cela créerait un déséquilibre entre les produits secs et les produits liquides donc je déconseillerais.

      Répondre
      • AvatarMathilde says

        2 janvier 2016 at 0 12 15 01151

        merci pour ta réponse !

        Répondre
  12. AvatarHélène GEORGELIN says

    13 avril 2016 at 22 10 29 04294

    Peut on le faire dans un moule à cake?
    C’est une super recette ! 🙂

    Répondre
    • AvatarMisa says

      13 avril 2016 at 22 10 32 04324

      Oui bien sûr 😉

      Répondre
  13. AvatarSol says

    16 juin 2016 at 18 06 31 06316

    Version sans gluten, j’ai remplacé le son de blé par des flocons de millet, parfait !

    Répondre
    • AvatarMisa says

      16 juin 2016 at 18 06 42 06426

      Merci pour cette suggestion sans gluten 😉

      Répondre
  14. AvatarTouret says

    16 juin 2016 at 20 08 59 06596

    J’adore ta vie qui ressemble de près à la même mienne! 😩😉
    J’ai donc très envie de faire cet appétissant gâteau, mais j’ai 2 questions…
    Peux-t-on mettre du yaourt de soja à la place du fromage blanc? Et autre chose que des flocons de son? Genre des flocons d’avoine?
    Merci pour ta réponse et courage pour le temps qui est aussi pourri à Paris je te rassure!

    Répondre
    • AvatarMisa says

      16 juin 2016 at 21 09 02 06026

      Hello, merci pour ton commentaire. Oui tu peux remplacer le fromage blanc par du yaourt au soja en quantité égale. Le son d’avoine tu oeuf le trouver au rayon bio de ton hypermarché, c’est différent que les flocons d’avoine. Le son d’avoine est une poudre, genre farine. Bonne soirée

      Répondre

Laisser un commentaire Annuler la réponse

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Marisa

Marisa

Misa ~ French Blogger

Stylist & Food Photographer
Content creator & Recipe developper

Moselle, France 🇫🇷

Recherche

Follow me !

{ Quiche sans pâte brocoli ~ saumon }🥦... Nouv { Quiche sans pâte brocoli ~ saumon }🥦... Nouvelle Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
.
Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette “express” aussi simple que bonne, qui vous prendra très peu de temps de préparation, un temps qui manque cruellement le soir en rentrant du travail 😉
Et comme vous avez été nombreux à me demander des recettes “saines et équilibrées” pour ce début d’année, j’ai décidé de vous en proposer quelques-unes. Afin de vous faire plaisir en mangeant mais sans culpabiliser 🙌🏻
.
Pour cette recette, je n’ai pas utilisé de farine mais de la fécule de maïs et pour protéiner le tout, j’ai remplacé le lait par du Skyr 🥛
.

Filez découvrir la recette sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
.
Bonne soirée mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
.
#health #healthy #healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #instafood #lunch #fit #feedfeed #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #dinner #feed #feedfeed #instafood #photofood #tarte #quiche #skyr
{ Moelleux pomme ~ amande }🍎... Nouvelle Recett { Moelleux pomme ~ amande }🍎... Nouvelle Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
.
Voici une de mes recettes “chouchou” aux pommes, un moelleux incomparable avec un petit goût d’amande et zéro culpabilité car il est sans matière grasse ajoutée et sans sucre raffiné. De quoi se faire plaisir en toute sérénité 🙌🏻
.
Faire un gâteau sans beurre c’est vraiment hyper facile. Ne croyez-pas qu’il faut de la matière grasse pour obtenir le côté moelleux. Loin de là. Ici j’ai rajouté de la pomme râpée mais aussi de la compote, ce qui remplace amplement la matière grasse. Et pour protéiner le tout, j’ai rajouté du Skyr @siggisfr ( laitage islandais, pauvre en matière grasse et riche en protéine )💪🏻
.
Filez découvrir la recette sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
.
Bonne soirée mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
.
#health #healthy #healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #instafood #lunch #fit #feedfeed #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #dinner #feed #feedfeed #instafood #photofood #applepie #gateau
{ Pâtes au citron et aux crevettes sautées à { Pâtes au citron et aux crevettes sautées à l'ail } 🍋... Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
.
Aujourd’hui j’ai refait cette recette que j’adore, pleine de saveurs et gourmande à souhait. Et puis avouons-le, les pâtes c’est la vie 💛
.
Donc ce soir, ce sera un bon plat de pâtes au citron, accompagnées de crevettes sautées à l’ail. C’est sain, gourmand et très rapide à réaliser 🦐
.
Filez découvrir la recette sur le blog, lien dans ma bio👆🏻
.
Bon appétit mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
.
#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #fit #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean
{ Mac and Cheese au cheddar et potimarron }🧀... { Mac and Cheese au cheddar et potimarron }🧀... Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
.
Vu le temps du jour ❄️🥶☃️ ( tempête de neige, pour ceux qui n’ont pas suivi mes stories ), cette recette est de circonstance !!
.
J’aurai pu intituler cette recette “Gratin de pâtes au fromage” mais avouez-le ça fait tout de suite moins stylé. J’ai donc préféré appeler ça comme nos voisins anglais “Mac and Cheese”, car ça sonne plus british💂🏻
.
Pour donner du peps à cette recette ( et aussi pour manger encore et toujours des légumes ), j’ai décidé de rajouter du potimarron dans mes pâtes. Car non il n’y a jamais trop de légumes🙈
.
Par contre, on est d’accord que découper le potimarron et autres cucurbitacées c’est une véritable galère! Vous me demandez souvent si j’ai une technique particulière...je vous dis tout sur le blog🤩
.
Alors ce Mac and Cheese, ça vous dit?
.
Kiss et bon appétit🍃 ( la petite touche Green sur le dessus c’est pour se donner bonne conscience lol )🤣
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
Toutes les étapes de la recette disponibles aussi en story permanente👆🏻
.
.
#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #fit #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean #brunch #macaroni #cheddar #cheese #macandcheese
{ Qui connaît le Minestrone de pois-chiches par { Qui connaît le Minestrone de pois-chiches par ici ? ou le repas de saison par excellence }🍃... Réconfortant, vitaminé et équilibré 🙌🏻
.
Aujourd’hui je vous propose ce repas typique de la cuisine italienne. Le minestrone est une variante de soupe de légumes souvent additionnée de pâtes ou de riz et servie avec du parmesan râpé 🧀
Ici j’ai switché les pâtes par de l’orge perlé et j’ai laissé le fromage au frigo 😄, c’est juste excellent !!
.
La recette du minestrone de pois-chiches est en stories permanente, dans ma bio👆🏻
.
Kiss et bon appétit 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
.
#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean #minestrone
{ Risotto à la crème de brocoli, œuf poché { Risotto à la crème de brocoli, œuf poché et noisettes }🍃... recette dispo sur le blog, lien dans ma bio 👆🏻
.
Un dimanche cocooning pour recharger les batteries avant d’affronter une longue semaine de travail. Entre recettes, vidéos, shootings, montages et retouches, je ne vais pas m’ennuyer 😉
.
Ce soir, j’ai donc refait mon risotto « chouchou » au brocoli que j’adore 🥦
La recette parfaite en ce mois de janvier bien froid par chez moi.
.
Retrouvez toutes les étapes de la recette en story permanente dans ma bio 👆🏻
.
Kiss et bon appétit 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
.
#health #healthy #healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #instafood #lunch #fit #feedfeed #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #dinner #feed #feedfeed #instafood #photofood #risotto #brocoli #oeufpoché

Catégories

Newsletter


CRÉDITS

© L’ensemble des éléments de ce blog :
recettes, textes et photographies, sont ma propriété exclusive (sauf mention contraire explicite). Sans autorisation écrite préalable, toute reproduction, de tout ou partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit, est strictement interdite.

{ Quiche sans pâte brocoli ~ saumon }🥦... Nouv { Quiche sans pâte brocoli ~ saumon }🥦... Nouvelle Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
.
Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette “express” aussi simple que bonne, qui vous prendra très peu de temps de préparation, un temps qui manque cruellement le soir en rentrant du travail 😉
Et comme vous avez été nombreux à me demander des recettes “saines et équilibrées” pour ce début d’année, j’ai décidé de vous en proposer quelques-unes. Afin de vous faire plaisir en mangeant mais sans culpabiliser 🙌🏻
.
Pour cette recette, je n’ai pas utilisé de farine mais de la fécule de maïs et pour protéiner le tout, j’ai remplacé le lait par du Skyr 🥛
.

Filez découvrir la recette sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
.
Bonne soirée mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
.
#health #healthy #healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #instafood #lunch #fit #feedfeed #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #dinner #feed #feedfeed #instafood #photofood #tarte #quiche #skyr
{ Moelleux pomme ~ amande }🍎... Nouvelle Recett { Moelleux pomme ~ amande }🍎... Nouvelle Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
.
Voici une de mes recettes “chouchou” aux pommes, un moelleux incomparable avec un petit goût d’amande et zéro culpabilité car il est sans matière grasse ajoutée et sans sucre raffiné. De quoi se faire plaisir en toute sérénité 🙌🏻
.
Faire un gâteau sans beurre c’est vraiment hyper facile. Ne croyez-pas qu’il faut de la matière grasse pour obtenir le côté moelleux. Loin de là. Ici j’ai rajouté de la pomme râpée mais aussi de la compote, ce qui remplace amplement la matière grasse. Et pour protéiner le tout, j’ai rajouté du Skyr @siggisfr ( laitage islandais, pauvre en matière grasse et riche en protéine )💪🏻
.
Filez découvrir la recette sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
.
Bonne soirée mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
.
#health #healthy #healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #instafood #lunch #fit #feedfeed #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #dinner #feed #feedfeed #instafood #photofood #applepie #gateau
{ Pâtes au citron et aux crevettes sautées à { Pâtes au citron et aux crevettes sautées à l'ail } 🍋... Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
.
Aujourd’hui j’ai refait cette recette que j’adore, pleine de saveurs et gourmande à souhait. Et puis avouons-le, les pâtes c’est la vie 💛
.
Donc ce soir, ce sera un bon plat de pâtes au citron, accompagnées de crevettes sautées à l’ail. C’est sain, gourmand et très rapide à réaliser 🦐
.
Filez découvrir la recette sur le blog, lien dans ma bio👆🏻
.
Bon appétit mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
.
#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #fit #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean
{ Mac and Cheese au cheddar et potimarron }🧀... { Mac and Cheese au cheddar et potimarron }🧀... Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
.
Vu le temps du jour ❄️🥶☃️ ( tempête de neige, pour ceux qui n’ont pas suivi mes stories ), cette recette est de circonstance !!
.
J’aurai pu intituler cette recette “Gratin de pâtes au fromage” mais avouez-le ça fait tout de suite moins stylé. J’ai donc préféré appeler ça comme nos voisins anglais “Mac and Cheese”, car ça sonne plus british💂🏻
.
Pour donner du peps à cette recette ( et aussi pour manger encore et toujours des légumes ), j’ai décidé de rajouter du potimarron dans mes pâtes. Car non il n’y a jamais trop de légumes🙈
.
Par contre, on est d’accord que découper le potimarron et autres cucurbitacées c’est une véritable galère! Vous me demandez souvent si j’ai une technique particulière...je vous dis tout sur le blog🤩
.
Alors ce Mac and Cheese, ça vous dit?
.
Kiss et bon appétit🍃 ( la petite touche Green sur le dessus c’est pour se donner bonne conscience lol )🤣
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
Toutes les étapes de la recette disponibles aussi en story permanente👆🏻
.
.
#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #fit #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean #brunch #macaroni #cheddar #cheese #macandcheese
{ Qui connaît le Minestrone de pois-chiches par { Qui connaît le Minestrone de pois-chiches par ici ? ou le repas de saison par excellence }🍃... Réconfortant, vitaminé et équilibré 🙌🏻
.
Aujourd’hui je vous propose ce repas typique de la cuisine italienne. Le minestrone est une variante de soupe de légumes souvent additionnée de pâtes ou de riz et servie avec du parmesan râpé 🧀
Ici j’ai switché les pâtes par de l’orge perlé et j’ai laissé le fromage au frigo 😄, c’est juste excellent !!
.
La recette du minestrone de pois-chiches est en stories permanente, dans ma bio👆🏻
.
Kiss et bon appétit 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
.
#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean #minestrone
{ Risotto à la crème de brocoli, œuf poché { Risotto à la crème de brocoli, œuf poché et noisettes }🍃... recette dispo sur le blog, lien dans ma bio 👆🏻
.
Un dimanche cocooning pour recharger les batteries avant d’affronter une longue semaine de travail. Entre recettes, vidéos, shootings, montages et retouches, je ne vais pas m’ennuyer 😉
.
Ce soir, j’ai donc refait mon risotto « chouchou » au brocoli que j’adore 🥦
La recette parfaite en ce mois de janvier bien froid par chez moi.
.
Retrouvez toutes les étapes de la recette en story permanente dans ma bio 👆🏻
.
Kiss et bon appétit 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
.
#health #healthy #healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #instafood #lunch #fit #feedfeed #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #dinner #feed #feedfeed #instafood #photofood #risotto #brocoli #oeufpoché
{ Tarte campagnarde gratinée }🥔... 🎥Toutes { Tarte campagnarde gratinée }🥔... 🎥Toutes les étapes en Story permanente 👆🏻
.
Aujourd’hui j’avais vraiment envie d’un plat réconfortant mais sans passer des heures en cuisine. Du coup j’ai dégainé la quiche façon tarte 🙈
Pas très light mais punaise qu’est ce que ça fait du bien au moral😍
Vous pouvez bien entendu remplacer la mozzarella par des tranches de fromage à raclette ou de tartiflette, mais j’ai pas voulu « abuser » 😄🤣
.
🔸Ingrédients:
-une pâte brisée
-150g de crème fraîche épaisse
-2 grosses pommes de terre
-125g d’allumettes de bacon
-1 petit oignon rouge
-de la mozzarella râpée 
sel, poivre
.
🔸Foncer un moule à tarte et piquer la pâte à l’aide d’une fourchette.
🔸Etaler la crème fraîche sur la pâte à l’aide d’une cuillère.
🔸Peler et couper les pommes de terre en fines tranches ( pas de pré cuisson, les PDT sont crues , d’où l’importance de les couper finement ).Les disposer en rosace sur la crème. Saler et poivre. Saupoudrer aussi un peu de basilic en poudre
🔸Rajouter l’oignon émincé et les lardons.
🔸Enfourner environ 35 minutes à 210°. Le temps de cuisson est donné selon mon four, l’adapter au besoin.
🔸Sortir la quiche du four, rajouter la mozzarella et gratiner 5 min
.
Et chez vous, on mange quoi?
.
Kiss et bon appétit mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
. 
#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean #raclette #quiche #tarte
{ Risotto de quinoa à la crème de potiron et e { Risotto de quinoa à la crème de potiron et épinards }🍃... recette dispo ici 👇🏻
.
Vous êtes beaucoup à vouloir des recettes simples et salées avec des légumes, beaucoup de légumes. En voici une aussi belle que bonne😋
.
🔸Émincer une échalote, la faire revenir avec un peu d’huile d’olive. Verser le quinoa et remuer quelques minutes.
🔸Ajouter du bouillon de légumes à couvert ainsi que la purée de potiron achetée en surgelée, pareil pour les épinards. Quantité selon la texture désirée.
🔸Cuire et rajouter du bouillon au besoin. La cuisson est identique à celle d’un risotto.
🔸Quand le quinoa est cuit, rajouter du parmesan et mélanger.
🔸Déguster avec un topping de légumes croquants ( ici pointes d’asperges crues et tomates cerise ), un peu de mâche et un œuf. 🔸Saupoudrer de piment d’Espelette pour pimper le tout🌶
.
Bon appétit mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
.
#health #healthy #healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #instafood #lunch #fit #fitfam #feed #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood  #veggiefood #veggie #buddhabowl #quinoa #risotto
  • HOME
  • À PROPOS
  • BEAUTY
  • LIFESTYLE
  • FOOD
  • TRAVEL
  • COTÉ PRO
  • CONTACT

LES DERNIÈRES ARTICLES

Quiche sans pâte brocoli – saumon fumé

Moelleux pomme-amande

Minestrone

Copyright © Chez Misa – by Salt&Paper