Rencontres Made In Viande Hello tout le monde, Oh la la, je viens de me rendre compte que ça fait bien trop longtemps que je ne suis pas venue par ici vous donner de mes nouvelles. Non pas que Lire plus...
Burger hivernal au comté et röstis de patate douce
Qui a dit que les burgers c'est qu'avec de la tomate et des concombre? Non non non, on peut en manger toute l'année et l'agrémenter selon les saisons. Aujourd'hui j'ai décidé de préparer une version Lire plus...
Chakchouka méditerranéenne légumes du soleil et rumsteck
La chakchouka, tchektchouka, tchoukchouka et tchoutchouka en Algérie et au Maroc, chakchouka en Tunisie, est un plat préparé au Maghreb. Il s’agit d’une sorte de ratatouille ou poêlée de poivrons ou Lire plus...
Burgers de bœuf persillés et sauce au miel
Il est vrai que nous avons un mois de juillet des plus catastrophiques niveau météo, mais " haut les cœurs" et on ne se laisse pas abattre. Il n'est pas encore l'heure de sortir la raclette et ou de Lire plus...
Tacos Party avec du veau d’Aveyron et du Ségala
Et voilà, l'été est installé et nous avons tous envie de plats de saison qui sentent bon les soirées entre amis ou en famille. Je raffole de cette période de l'année, profiter du jardin et des Lire plus...
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