Vous avez été nombreux à me réclamer des recettes "sucrées" un peu plus allégées. J'ai relevé le défi avec ce délicieux moelleux aux pommes. Il est sans sucre raffiné et sans matière grasse Lire plus...
Gâteau “invisible” pomme – vanille
Je vous vois venir, mais c'est quoi encore ce nom de gâteau à dormir debout? Je vous rassure, je n'invente rien, ce gâteau s'appelle bel et bien "Invisible". Le pourquoi du comment de quoi qu'est ce ? Lire plus...
Chaussons aux pommes, cannelle et cranberries
Je crois bien que personne ne résiste à l'odeur enivrante de la cannelle. Elle embaume vraiment la maison lorsque je fais cuire une pâtisserie et qu'elle fait partie des ingrédients. Et puis mélanger Lire plus...
Tarte aux pommes façon “amandine”
Je le clame haut et fort " Personne n'est parfait ". Aujourd'hui c'est plus qu'une révélation que je vais vous faire, plus qu'une confession, c'est un coup de gueule de "la maman qui en a ras le Lire plus...