Cannelés courgette, Comté et tomates séchées Vous êtes plusieurs à m'avoir réclamé des recettes d'apéritif sur Instagram. Je vous ai promis de me pencher sur la question. Vous connaissez tous Lire plus...
Bruschetta à la mortadella, provoletta, burrata et éclats de pistache
Qu'on se le dise, la mortadella reste THE charcuterie préférée des italiens ... en tout cas de tous les italiens que je connais ;-) ... Certes pas très light mais qu'est ce que c'est bon! Mamma Lire plus...
Burger hivernal au comté et röstis de patate douce
Qui a dit que les burgers c'est qu'avec de la tomate et des concombre? Non non non, on peut en manger toute l'année et l'agrémenter selon les saisons. Aujourd'hui j'ai décidé de préparer une version Lire plus...
Coudes à la crème de courge et lardons de bacon
Nous sommes en fin de saison des courges, alors autant en profiter encore un peu. Pour ma part, j'ai une petite astuce pour pouvoir en profiter toute l'année, j'en prépare toujours à l'avance que je Lire plus...
Tartiflette au bacon avec une pointe de crème
Cela fait des jours et des jours que le soleil n'a pas pointé le bout de son nez en Moselle. Je crois même l'avoir aperçu qu'une seule fois en janvier. Il se fait très rare, du coup avec cette Lire plus...
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