Qu'on se le dise, la mortadella reste THE charcuterie préférée des italiens ... en tout cas de tous les italiens que je connais ;-) ... Certes pas très light mais qu'est ce que c'est bon! Mamma Lire plus...
Pancakes à la courgette et œuf poché
Voici une recette que j'affectionne tout particulièrement car elle est parfaite pour un petit déjeuner salé mais aussi pour le brunch du dimanche. On est bien d'accord qu'on ne mange jamais assez Lire plus...
Tacos Party avec du veau d’Aveyron et du Ségala
Et voilà, l'été est installé et nous avons tous envie de plats de saison qui sentent bon les soirées entre amis ou en famille. Je raffole de cette période de l'année, profiter du jardin et des Lire plus...
Crispy Smashed Potatoes
Ou Pommes de terre écrasées! Car oui ce nom anglais peut en rebuter plus d'un, mais dit à la française, ça passe tout de suite mieux. Toujours est-il que j'ai découvert cette recette sur des comptes Lire plus...
Cannelés au bacon, fromage et tomates séchées
Une petite recette de cannelés salés bien sympathique, qu'on peut décliner avec du saumon fumé, du jambon, du roquefort, de la tapenade...bref comme vous pouvez le constater les idées ne manquent pas. Lire plus...
