Aujourd'hui je vous propose une autre recette "express" aussi simple que bonne, qui vous prendra très peu de temps de préparation, un temps qui manque cruellement le soir en rentrant du travail. Et Lire plus...
Wok de bœuf, nouilles et légumes sautés
Aujourd’hui on va parler "d'un excellent wok" avec de la bonne viande irlandaise, la race de bœuf Hereford, l’une des meilleures au monde. De petit gabarit, facilement reconnaissable au dessin de sa Lire plus...
Curry de paupiettes au lait de coco et petits légumes
Autant l'avouer tout de suite, à la maison, je suis clairement "Team Curry au lait de coco". J'en RA-FFO-LE !! Je pourrais en faire tout le temps et avec tout ce qui me passe sous la main: pois Lire plus...
Velouté de brocoli, champignons rôtis à l’ail et œuf poché
En ce début de semaine, la pluie est de retour et avec 9 degrés ce matin au compteur, j'avoue que j'ai eu envie d'un repas bien réconfortant. Un petit velouté de brocoli, bien crémeux avec du fromage Lire plus...
Risotto à la crème de brocoli et œuf poché
Seconde semaine de confinement. On ne se laisse pas abattre, on tient le coup et on s'occupe comme on peut. De mon côté, rien n'a changé. Travaillant depuis chez moi, les choses restent à Lire plus...