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{ Ramyeon coréen }🍜... ce soir on part en Asie { Ramyeon coréen }🍜... ce soir on part en Asie🥢
.
Je vous ai déjà parlé de la passion de ma fille pour la Corée et le Japon. Elle est fan de Webtoon, Manga, Animé, KDramas, style vestimentaire et bien entendu de nourriture asiatique 😋
.
Elle raffole de Ramyeon coréen !!
Quand les coréens mangent le ramyeon, ils ajoutent souvent des poireaux coupés et un œuf. Ici j’ai remplacé le poireau par de la cébette finement hachée🌱... 
.
Quant à la recette c’est hyper simple:
🔸Cuire un ou deux paquets de Ramyeon ( que vous trouvez dans le commerce ) avec du bouillon de légumes
🔸Ajouter des cébettes finement hachées dans votre bouillon ainsi que les légumes de votre choix coupés en brunoise ( ici carotte et céleri branche )
🔸Cuire un œuf au plat et le rajouter sur les ramyeon au moment de servir
🔸Je rajoute aussi du piment pour relever le goût
.
Et vous fan de Ramyeon ou pas?🎋
.
Kiss et bonne soirée 😋
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
.
#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean
Gratin de tortellini, parmesan et mozzarella }🍝 Gratin de tortellini, parmesan et mozzarella }🍝… car il n’y a jamais assez de fromage !!
.
J’ai refait ma sauce bolognaise que j’adore ( recette en story permanente ) mais cette fois j’ai fait cuire des tortellini que j’ai mélangé avec la bolognaise, du parmesan ( beaucoup ) 🤪 de la mozzarella et des tomates cerise 🍅
J’ai enfourné le tout pendant 20 minutes et on s’est régalé!!
.
Recette complète à retrouver sur mon blog, lien direct dans ma bio👆🏻
.
Et chez vous, on mange quoi ce soir?
.
Bon appétit mes gourmands 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
.
#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean
{ Passion Burrata } 🍃… l’essayer c’est l’adopter, croyez-moi!
.
Ce midi, le repas parfait en ce premier jour de l’été ☀️
Des tomates françaises colorées et juteuses, de la bonne burrata crémeuse, un peu de fleur de sel et un filet d’huile d’olive.
Quand la simplicité rime avec gourmandise😍
.
Et chez vous on mange quoi ?
.
Bon appétit 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
Merci à @grandfrais pour ce portage haut en couleurs …
.
#tomate #burrata #tomatoes #caprese #instagood #instafood #recette
{ Eggs muffins aux épinards, tomates séchées et { Eggs muffins aux épinards, tomates séchées et Salakis }... la recette parfaite pour le brunch du dimanche.
.
Et petite astuce, vous pouvez la préparer la veille. Ces muffins se mangent à la fois chaud ou froid, selon vos goûts et vos envies.
.
👉🏻Ingrédients pour 12 Eggs Muffins:
-170g d'épinards
-8 tomates séchées
-5 oeufs
-200 ml de lait
-100g de salakis
-sel et poivre
- huile d'olive
.
👉🏻Préparation:
🔸Préchauffer le four à 210 degrés
🔸Cuire les épinards dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Saler et poivrer.
🔸Emincer les tomates séchées
🔸Émietter le Salakis
🔸Dans un saladier, mélanger tous ces ingrédients et les dispatcher ensuite de façon égale dans un moule à muffins.
🔸Battre les œufs avec le lait et verser cette préparation dans chaque muffin.
🔸Enfourner environ 25 minutes.
🔸Régalez-vous!
.
Kiss et bon dimanche💋
#Salakis #cubedelété #feta
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
.
#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean
{ Salade du jour sucré salé }🍃… avec de l’halloumi, vous connaissez ce fromage chypriote?
.
Ce soir, rien de compliqué. Après mon week end off, beaucoup de travail à rattraper, donc j’ai opté pour un dîner rapide et équilibré.
.
Pour refaire cette salade, il vous faut de la roquette, une orange sanguine, de l’halloumi, des boules de mozza, des radis, du concombre et la vinaigrette de votre choix 💛
.
Bon appétit 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
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#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean
{ Purée de pomme de terre en croûte, jambon et m { Purée de pomme de terre en croûte, jambon et mozzarella } 🍃… idée de repas rapide et hyper bon … Recette à enregistrer 📲
.
Ou comment manger une purée autrement … ça vois donne pas envie ? 🤤
👉🏻Ingrédients:
-1 pâte feuilletée
-700g de pommes de terre cuites et écrasées
-4 tranches de jambon
-3 mozzarella
-1 jaune d’œuf
-des graines de sésame
-sel, poivre
-2 CS de persil haché
.
👉🏻Préparation:
🔸Cuire les pommes de terre et les écraser. Saler, poivrer et ajouter le persil. Mélanger.
🔸Etaler la pâte feuilletée, étaler la purée par dessus, ajouter le jambon, la mozzarella et rouler. Souder les bords.
🔸Déposer le roulé dans un moule à cake et le badigeonner avec le jaune d’œuf. Saupoudrer de graines de sésame.
🔸Enfourner environ 40 minutes à 210 degrés, chaleur statique.
.
Kiss et bon appétit mes gourmands💋
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
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#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean

CHEZ MISA

Lifestyle & Food Lover

A l'heure du goûter, Food, Pâtisserie

Muffins tout chocolat version “hiboux”

Mes chers lecteurs, je préfère vous prévenir de suite, je ne voudrais pas qu’un de vous nous fasse un malaise suite à la lecture de cette recette.
Ne dit-on pas “Il vaut mieux prévenir que guérir”?!

C’est pourquoi ma bonne foi me dicte de vous mettre en garde. Je sais que certains d’entre vous sont très sensibles du lobe oculaire. Ce symptôme apparaît en présence de certains aliments. Mon but n’est pas de vous infliger d’une hypertension ….. point de préméditation de ma part.
Sachez que cette hypertension est le résultat d’un excès d’humeur aqueuse, plus communément appelé “liquide” présent entre la cornée et le cristallin. Si l’humeur aqueuse a du mal à s’évacuer, la tension oculaire augmente. Donc évitons de vous froisser !!

Pour les plus téméraires d’entre vous, ce qui ne s’offusquent pas à la vue d’une tomate cerise sur une courge butternut, ceux qui aiment le danger et osent manger des Oreo synonyme du mal absolu, ceux qui vivent tels des Peter Pan et mâchouillent des Smarties comme si leur vie en dépendaient, ceux qui font plaisir à leur enfants en leur donnant autre chose que des rondelles de concombre et des brocolis au goûter ( mince ce n’est pas la saison du concombre, veuillez m’excuser….merci d’adapter cette phrase avec un légume d’hiver ), ceux qui vivent leur vie sans s’occuper de leur voisin, ceux qui ne déversent par leur aigreur et leur bile sur tout ce qui bouge, ceux qui ont une vie en dehors des réseaux sociaux et qui ne traquent pas la moindre image afin de la salir par des paroles pleines de méchanceté, ceux qui ne donnent pas de leçon de morale car ils savent pertinemment que leur vie n’est pas parfaite…..

Pour tous ces gens qui comme moi font de leur mieux mais qui ne sont pas parfaits, cette recette est pour vous.
Une recette pour faire plaisir à vos enfants, pour savourer la vie sans frustration, pour se dire qu’une fois n’est pas coutume et pour laisser parler les Inspecteurs de la DGCCRS des végétaux et produits non conformes à la réglementation selon l’échelle cantique “MOI SAVOIR TOUT”….

Bref prenons tout cela avec humour car oui dans cette recette, vous avez du chocolat, des Smarties, des Oreo et des bonbons.

Seigneur pardonnez moi car j’ai péché…

img_2240

Muffins tout chocolat version “hiboux”

Ingrédients pour 15 muffins environ:

– 300g de farine
– 200g de sucre en poudre
– 150g de beurre fondu
– 200ml de lait
– 4 œufs
– 1 sachet de levure chimique
– 1 sachet de sucre vanille
– 200g de chocolat noir

Ingrédients topping:

– 200g de mascarpone
– 40g de sucre glace
– 150g de chocolat noir

– 15 Oreo
– des smarties
– des bonbons pour le nez

Préparation

Préchauffez votre four à 180 degrés.

Faites fondre votre chocolat noir au bain marie.

Dans un saladier, mélangez le sucre avec les jaunes d’œufs. Faites blanchir. Ajoutez ensuite la farine, le beurre fondu, le lait et le sachet de levure chimique.

Bien mélanger le tout.

Rajoutez le chocolat noir (légèrement refroidi) et mélangez à nouveau.

Montez vos blancs en neige et les incorporez délicatement à l’aide d’une spatule.

Remplissez vos moules à muffins et enfournez 15 minutes (Surveillez).

Laissez refroidir.

Entre temps, mélangez le mascarpone avec le sucre ( avec un robot afin de bien détendre le mascarpone ).
Faites fondre 150g de chocolat noir au bain marie et laissez le tiédir en remuant. Versez le chocolat dans le mascarpone et amalgamez le tout.

Prenez un muffin, badigeonnez le dessus avec la préparation au mascarpone. Coupez un Oreo en deux pour faire les yeux, rajoutez les Smarties et le bonbon pour le nez.
Poursuivez l’opération avec le reste des muffins.

Voilà, vos hiboux sont prêts à être dégustés.

img_2241

1

19 mars 2018

« Londres
Studios Harry Potter, Londres »

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Comments

  1. couriretlire says

    19 mars 2018 at 15 03 49 03493

    Tu m’as fait rire 😂😂 j’adore 😊 !!! Ton authenticité fait du bien 😉

    Répondre
    • Misa says

      19 mars 2018 at 17 05 20 03203

      Je pense qu’il vaut mieux en rire…les gens se prennent trop au sérieux et s’offusquent pour un rien.
      Merci pour ton message et très bonne soirée.

      Répondre
  2. Amandine says

    19 mars 2018 at 20 08 34 03343

    J’adoooore ton texte, tellement vrai, que les gens se mêlent de leurs f****s ce serait beaucoup mieux pour tout le monde 🙂

    En tout cas cette petite recette est muffins hiboux a l’air très très bonne 🙂

    Répondre
    • Amandine says

      19 mars 2018 at 20 08 35 03353

      Recette *de muffins….
      Mon correcteur me rend folle

      Répondre
    • Misa says

      19 mars 2018 at 20 08 46 03463

      Y’a des jours où je préfère prendre les choses avec humeur…les aléas d’internet 😉
      Merci pour ton message de soutien, ça fait du bien de ne pas toujours se faire matraquer pour une tomate cerise postée en mars !!
      Bonne soirée….

      Répondre
  3. missperle63 says

    19 mars 2018 at 20 08 50 03503

    Trop drôle top ce texte😂 est ces muffins sont une pure merveille 😍

    Répondre
    • Misa says

      19 mars 2018 at 21 09 40 03403

      Un peu d’humour dans ce monde de brutes.
      Bonne soirée…

      Répondre
      • missperle63 says

        19 mars 2018 at 22 10 00 03003

        Oui c’est vrai bonne soirée ma jolie 😘

        Répondre
        • Misa says

          19 mars 2018 at 22 10 05 03053

          À toi aussi !!

          Répondre
          • missperle63 says

            19 mars 2018 at 22 10 06 03063

            Merci chou 😘

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Marisa

Marisa

Misa ~ French Blogger

Stylist & Food Photographer
Content creator & Recipe developper

Moselle, France 🇫🇷

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Je vous ai déjà parlé de la passion de ma fille pour la Corée et le Japon. Elle est fan de Webtoon, Manga, Animé, KDramas, style vestimentaire et bien entendu de nourriture asiatique 😋
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Elle raffole de Ramyeon coréen !!
Quand les coréens mangent le ramyeon, ils ajoutent souvent des poireaux coupés et un œuf. Ici j’ai remplacé le poireau par de la cébette finement hachée🌱... 
.
Quant à la recette c’est hyper simple:
🔸Cuire un ou deux paquets de Ramyeon ( que vous trouvez dans le commerce ) avec du bouillon de légumes
🔸Ajouter des cébettes finement hachées dans votre bouillon ainsi que les légumes de votre choix coupés en brunoise ( ici carotte et céleri branche )
🔸Cuire un œuf au plat et le rajouter sur les ramyeon au moment de servir
🔸Je rajoute aussi du piment pour relever le goût
.
Et vous fan de Ramyeon ou pas?🎋
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Kiss et bonne soirée 😋
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean
Gratin de tortellini, parmesan et mozzarella }🍝 Gratin de tortellini, parmesan et mozzarella }🍝… car il n’y a jamais assez de fromage !!
.
J’ai refait ma sauce bolognaise que j’adore ( recette en story permanente ) mais cette fois j’ai fait cuire des tortellini que j’ai mélangé avec la bolognaise, du parmesan ( beaucoup ) 🤪 de la mozzarella et des tomates cerise 🍅
J’ai enfourné le tout pendant 20 minutes et on s’est régalé!!
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Bon appétit mes gourmands 🍃
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{ Passion Burrata } 🍃… l’essayer c’est l’adopter, croyez-moi!
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Des tomates françaises colorées et juteuses, de la bonne burrata crémeuse, un peu de fleur de sel et un filet d’huile d’olive.
Quand la simplicité rime avec gourmandise😍
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Bon appétit 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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Merci à @grandfrais pour ce portage haut en couleurs …
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{ Eggs muffins aux épinards, tomates séchées et { Eggs muffins aux épinards, tomates séchées et Salakis }... la recette parfaite pour le brunch du dimanche.
.
Et petite astuce, vous pouvez la préparer la veille. Ces muffins se mangent à la fois chaud ou froid, selon vos goûts et vos envies.
.
👉🏻Ingrédients pour 12 Eggs Muffins:
-170g d'épinards
-8 tomates séchées
-5 oeufs
-200 ml de lait
-100g de salakis
-sel et poivre
- huile d'olive
.
👉🏻Préparation:
🔸Préchauffer le four à 210 degrés
🔸Cuire les épinards dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Saler et poivrer.
🔸Emincer les tomates séchées
🔸Émietter le Salakis
🔸Dans un saladier, mélanger tous ces ingrédients et les dispatcher ensuite de façon égale dans un moule à muffins.
🔸Battre les œufs avec le lait et verser cette préparation dans chaque muffin.
🔸Enfourner environ 25 minutes.
🔸Régalez-vous!
.
Kiss et bon dimanche💋
#Salakis #cubedelété #feta
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean
{ Salade du jour sucré salé }🍃… avec de l’halloumi, vous connaissez ce fromage chypriote?
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Ce soir, rien de compliqué. Après mon week end off, beaucoup de travail à rattraper, donc j’ai opté pour un dîner rapide et équilibré.
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Pour refaire cette salade, il vous faut de la roquette, une orange sanguine, de l’halloumi, des boules de mozza, des radis, du concombre et la vinaigrette de votre choix 💛
.
Bon appétit 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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{ Purée de pomme de terre en croûte, jambon et m { Purée de pomme de terre en croûte, jambon et mozzarella } 🍃… idée de repas rapide et hyper bon … Recette à enregistrer 📲
.
Ou comment manger une purée autrement … ça vois donne pas envie ? 🤤
👉🏻Ingrédients:
-1 pâte feuilletée
-700g de pommes de terre cuites et écrasées
-4 tranches de jambon
-3 mozzarella
-1 jaune d’œuf
-des graines de sésame
-sel, poivre
-2 CS de persil haché
.
👉🏻Préparation:
🔸Cuire les pommes de terre et les écraser. Saler, poivrer et ajouter le persil. Mélanger.
🔸Etaler la pâte feuilletée, étaler la purée par dessus, ajouter le jambon, la mozzarella et rouler. Souder les bords.
🔸Déposer le roulé dans un moule à cake et le badigeonner avec le jaune d’œuf. Saupoudrer de graines de sésame.
🔸Enfourner environ 40 minutes à 210 degrés, chaleur statique.
.
Kiss et bon appétit mes gourmands💋
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-1 pâte feuilletée
-700g de pommes de terre cuites et écrasées
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-3 mozzarella
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-sel, poivre
-2 CS de persil haché
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👉🏻Préparation:
🔸Cuire les pommes de terre et les écraser. Saler, poivrer et ajouter le persil. Mélanger.
🔸Etaler la pâte feuilletée, étaler la purée par dessus, ajouter le jambon, la mozzarella et rouler. Souder les bords.
🔸Déposer le roulé dans un moule à cake et le badigeonner avec le jaune d’œuf. Saupoudrer de graines de sésame.
🔸Enfourner environ 40 minutes à 210 degrés, chaleur statique.
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Kiss et bon appétit mes gourmands💋
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{ Oeuf cocotte au saumon fumé et asperges vertes { Oeuf cocotte au saumon fumé et asperges vertes }🌱… et ce post qui risque de tomber dans l’oubli grâce à l’algorithme TikTok 2.0 d’Instagram 😭 qui n’aime que les vidéos 🙄
.
L’association saumon fumé et asperge verte est juste parfaite. Et un puis cet œuf coulant avec des mouillettes croquantes, c’est vraiment très bon !
.
Recette pour 4 personnes:
🔸4 oeufs
🔸500g d’asperges vertes
🔸1/2 oignon
🔸200 ml de crème semi épaisse
🔸4 tranches de saumon fumé 
🔸2 CS d’aneth
🔸huile d’olive
🔸sel et poivre
.
Préparation:
🔸Couper les asperges en morceaux et les cuire dans une poêle avec un filet d’huile d’olive et un fond d’eau.
🔸Quand les asperges sont cuites, ajouter la crème, saler, poivrer et mélanger.
🔸Rajouter ensuite le saumon fumé coupé en petits morceaux ainsi que l’aneth.
🔸Remplir des ramequins avec la préparation.
🔸Casser les œufs dans chaque ramequin, les déposer dans un plat allant au four avec un fond d’eau
🔸Enfourner 10 min à 200° et déguster avec des tranches de pain grillé.
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Bon appétit mes gourmands🍃
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{ Coupes estivales }🍓... ça sent bon l’été { Coupes estivales }🍓... ça sent bon l’été par ici ☀️
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Ce soir en dessert ce sera, de la glace à la vanille, un coulis de framboises et de belles fraises made in France ❤️
On va se régaler ...
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Et chez vous, on mange quoi en dessert?
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Bon appétit mes gourmands🍃
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