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{ Ramyeon coréen }🍜... ce soir on part en Asie { Ramyeon coréen }🍜... ce soir on part en Asie🥢
.
Je vous ai déjà parlé de la passion de ma fille pour la Corée et le Japon. Elle est fan de Webtoon, Manga, Animé, KDramas, style vestimentaire et bien entendu de nourriture asiatique 😋
.
Elle raffole de Ramyeon coréen !!
Quand les coréens mangent le ramyeon, ils ajoutent souvent des poireaux coupés et un œuf. Ici j’ai remplacé le poireau par de la cébette finement hachée🌱... 
.
Quant à la recette c’est hyper simple:
🔸Cuire un ou deux paquets de Ramyeon ( que vous trouvez dans le commerce ) avec du bouillon de légumes
🔸Ajouter des cébettes finement hachées dans votre bouillon ainsi que les légumes de votre choix coupés en brunoise ( ici carotte et céleri branche )
🔸Cuire un œuf au plat et le rajouter sur les ramyeon au moment de servir
🔸Je rajoute aussi du piment pour relever le goût
.
Et vous fan de Ramyeon ou pas?🎋
.
Kiss et bonne soirée 😋
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
.
#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean
Gratin de tortellini, parmesan et mozzarella }🍝 Gratin de tortellini, parmesan et mozzarella }🍝… car il n’y a jamais assez de fromage !!
.
J’ai refait ma sauce bolognaise que j’adore ( recette en story permanente ) mais cette fois j’ai fait cuire des tortellini que j’ai mélangé avec la bolognaise, du parmesan ( beaucoup ) 🤪 de la mozzarella et des tomates cerise 🍅
J’ai enfourné le tout pendant 20 minutes et on s’est régalé!!
.
Recette complète à retrouver sur mon blog, lien direct dans ma bio👆🏻
.
Et chez vous, on mange quoi ce soir?
.
Bon appétit mes gourmands 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
.
#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean
{ Passion Burrata } 🍃… l’essayer c’est l’adopter, croyez-moi!
.
Ce midi, le repas parfait en ce premier jour de l’été ☀️
Des tomates françaises colorées et juteuses, de la bonne burrata crémeuse, un peu de fleur de sel et un filet d’huile d’olive.
Quand la simplicité rime avec gourmandise😍
.
Et chez vous on mange quoi ?
.
Bon appétit 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
Merci à @grandfrais pour ce portage haut en couleurs …
.
#tomate #burrata #tomatoes #caprese #instagood #instafood #recette
{ Eggs muffins aux épinards, tomates séchées et { Eggs muffins aux épinards, tomates séchées et Salakis }... la recette parfaite pour le brunch du dimanche.
.
Et petite astuce, vous pouvez la préparer la veille. Ces muffins se mangent à la fois chaud ou froid, selon vos goûts et vos envies.
.
👉🏻Ingrédients pour 12 Eggs Muffins:
-170g d'épinards
-8 tomates séchées
-5 oeufs
-200 ml de lait
-100g de salakis
-sel et poivre
- huile d'olive
.
👉🏻Préparation:
🔸Préchauffer le four à 210 degrés
🔸Cuire les épinards dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Saler et poivrer.
🔸Emincer les tomates séchées
🔸Émietter le Salakis
🔸Dans un saladier, mélanger tous ces ingrédients et les dispatcher ensuite de façon égale dans un moule à muffins.
🔸Battre les œufs avec le lait et verser cette préparation dans chaque muffin.
🔸Enfourner environ 25 minutes.
🔸Régalez-vous!
.
Kiss et bon dimanche💋
#Salakis #cubedelété #feta
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
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#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean
{ Salade du jour sucré salé }🍃… avec de l’halloumi, vous connaissez ce fromage chypriote?
.
Ce soir, rien de compliqué. Après mon week end off, beaucoup de travail à rattraper, donc j’ai opté pour un dîner rapide et équilibré.
.
Pour refaire cette salade, il vous faut de la roquette, une orange sanguine, de l’halloumi, des boules de mozza, des radis, du concombre et la vinaigrette de votre choix 💛
.
Bon appétit 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
.
#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean
{ Purée de pomme de terre en croûte, jambon et m { Purée de pomme de terre en croûte, jambon et mozzarella } 🍃… idée de repas rapide et hyper bon … Recette à enregistrer 📲
.
Ou comment manger une purée autrement … ça vois donne pas envie ? 🤤
👉🏻Ingrédients:
-1 pâte feuilletée
-700g de pommes de terre cuites et écrasées
-4 tranches de jambon
-3 mozzarella
-1 jaune d’œuf
-des graines de sésame
-sel, poivre
-2 CS de persil haché
.
👉🏻Préparation:
🔸Cuire les pommes de terre et les écraser. Saler, poivrer et ajouter le persil. Mélanger.
🔸Etaler la pâte feuilletée, étaler la purée par dessus, ajouter le jambon, la mozzarella et rouler. Souder les bords.
🔸Déposer le roulé dans un moule à cake et le badigeonner avec le jaune d’œuf. Saupoudrer de graines de sésame.
🔸Enfourner environ 40 minutes à 210 degrés, chaleur statique.
.
Kiss et bon appétit mes gourmands💋
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean

CHEZ MISA

Lifestyle & Food Lover

Coups de Coeur

J’ai testé “Seazon” et je vous dis tout!

Vous connaissez ma passion pour la cuisine, d’ailleurs si cela n’était pas le cas, ce blog n’existerait pas. Ma cuisine est simple et à la portée de tous. Je pars du principe qu’on n’est pas tous des chefs et que les recettes trop compliquées c’est vraiment reboutant. Je suis comme vous, quand la liste des ingrédients est longue comme un bras, cela ne me donne même pas envie de lire le reste. D’ailleurs le reste est souvent aussi long qu’un livre de Ken Follett. Donc c’est juste pas possible.

C’est pourquoi j’essaie toujours de vous proposer des recettes assez simples avec des ingrédients que vous avez dans vos placards. Il vous arrive d’ailleurs d’adapter mes recettes quand il vous manque tel ou tel ingrédient et j’adore recevoir les photos de vos réalisations sur Instagram.

Comme je cuisine tous les jours lorsque Seazon m’a demandé de tester leur plats, j’ai d’abord été sceptique. Manger des plats tout prêts, No Way !! Cela va à l’encontre de mes convictions. Les trucs industriels, bourrés de conservateurs et de produits douteux, ce n’est pas pour moi.

Cependant, j’ai quand même pris la peine d’aller faire un tour sur leur site, car je pars du principe qu’il faut toujours laisser le bénéfice du doute. Mais c’est quoi exactement Seazon?

C’est avant tout une équipe de passionnés qui pense que bien manger ne devrait pas être une question de temps ou d’envie.

Notre mission est de vous simplifier la vie, en supprimant les corvées de courses, l’attente en caisse, les heures passées à éplucher des carottes, les “je sais pas quoi préparer”, les casseroles à nettoyer… Pour garder uniquement le plaisir de manger frais, sain et varié.

Une équipe de chefs se plie en 4 chaque semaine pour cuisiner des plats sains et équilibrés avec des produits de saison, dans le respect d’une agriculture durable et locale. Les plats sont préparés avec des ingrédients frais et il n’y a ni conservateurs, ni additifs, ni colorants. Un peu comme si c’est vous qui les aviez cuisiné.

Du coup, je me suis dit que c’était trop beau, des plats cuisinés par des chefs, avec des produits frais, de saison, de circuit court, sans aucun produit bizarroïde !! Il devait bien y avoir une faille, un truc pas très net là dessous. J’ai donc cherché au niveau de l’abonnement. Vous savez le genre de site où après la première commande, ça vous déclenche un prélèvement mensuel pendant 36 mois 😉

Et bien là encore j’ai fait chou blanc. Que dalle. Rien de rien! Le site est tellement bien fait que tu peux arrêter ton abonnement après ta première commande et l’activer quand bon te semble. Et ce n’est pas écrit tout petit pour ne pas que tu trouves, pas du tout. C’est clair comme de l’eau de roche.

Donc après avoir encaissé défaite sur défaite, je suis arrivée à la conclusion que chez Seazon, ils n’ont pas fait les choses à moitié. Du coup je me suis laissée tenter pour une commande de 4 plats. Là aussi, le site a pensé à tout. On peut choisir le nombre de plats qu’on souhaite commander, de 4 à 14, le jour et l’endroit de la livraison ( même au bureau ), on choisit les plats parmi une large sélection ( végétariens, hyper protéiné, moins de 600 Kcal, à manger froid …) en sachant que la chaîne du froid est respecté donc aucun souci non plus à avoir. Et choses très importante, si vous avez une allergie quelconque, vous pouvez aussi le préciser lors de votre commande et choisir des plats adaptés.

Voici donc les 4 plats que j’ai commandé. Le site vous indique aussi le poids de chaque plat, les allergènes, toutes les informations nutritionnelles, la provenance des ingrédients ( français, labellisés, bio, la quantité de fruits et légumes de saison ainsi que l’empreinte CO2 ). Niveau traçabilité, Seazon a mis le paquet.

Raviolis au bœuf français & sauce tomate bio

Des raviolis gourmands & moelleux, farcis au bœuf et servit avec une sauce de tomate bio, 526Kcal.

Ingrédients: Viande de boeuf français, grana padano AOP, raviolis, tomate bio, oignon rouge, ail, persil, sel, poivre, huile d’olive AOP de Kalamata, huile de tournesol, thym

Poids net: 400 g

Allergènes: Gluten, lactose, oeuf


Tataki de bœuf et nouilles soba aux légumes croquants, vinaigrette au sésame

De belles pièces de faux filet sont snackées rapidement sur la plancha. On dresse de fines tranches de Blonde d’Aquitaine sur des nouilles soba fraîches agrémentées de légumes croquants : radis rose, roquette, petits pois. On assaisonne le tout avec de la vinaigrette au soja, au saké et au sésame. Un plat parfait pour faire le plein de saveurs asiatiques ! 719 Kcal.

Ingrédients: Faux-filet de boeuf, blé, petits pois, radis rose, radis noir, roquette, saké, graine de sésame, vinaigre de riz, vinaigre de cidre, huile de tournesol, ciboulette, échalotte, roquette, sel, poivre, sucre, sauce de tamari bio, huile de sésame bio, bouillon de légumes, ail, échalote

Allergènes: Gluten, sésame

Dahl de lentilles corail

Un beau dahl de lentilles corail accompagné de jeunes pousses d’épinards. Réconfortant et équilibré… Tout ce qu’on aime ! 703 Kcal.

Ingrédients: Riz demi-complet, oignon rouge, ail, carotte, tomate concassée bio, lentille corail, gingembre, curry doux, huile de tournesol, curcuma, canelle, lait-de-coco

Poids net : 445 g

Allergènes: Sulfite, piment

Emincé de poulet à la moutarde et poêlée de légumes

Mariné dans une sauce à base de crème et de moutarde à l’ancienne, l’émincé de poulet français moelleux est accompagné d’une poêlée de légumes de saison : pomme de terre grenaille, carotte jaune et orange et épinards fondants. Un classique dont on ne se lasse pas ! 544 Kcal.

Ingrédients: Poulet français Bleu Blanc Coeur, crème liquide, pomme de terre grenaille, fond-de-volaille, carottes, épinard, oignon jaune, beurre, moutarde à l’ancienne, persil, poivre, sel, sucre

Poids net: 421g

Allergènes: Lactose, moutarde, sulfite, lait, gluten

Les plats se présentent comme cela:

  • un carton d’emballage qui entoure le plat
  • une étiquette sur chaque plat qui indique les ingrédients de la recette, la façon de le réchauffer et la limite de consommation
  • une barquette filmée qui peut être réchauffée

Entre la livraison des plats et la DLC j’avais une semaine pour les manger, donc très bien niveau timing.

Du coup j’ai longtemps cherché un point négatif à vous donner mais sérieusement je n’en ai pas trouvé. Tout est vraiment bien pensé, du choix des produits, aux plats cuisinés, aux détails de la recette, la traçabilité …. Bref je m’incline. Seazon, vous avez mis le paquet!

J’ai donc pensé qu’un petit code promo pour celles et ceux qui souhaitent tester, pourrait vous plaire.

Bénéficiez donc de 30% de réduction avec le code “MISA” pour toute commande sur le site https://seazon.fr/!!


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11 avril 2019

« Instagram, ses excès et ses dérives
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Comments

  1. Jacob says

    18 août 2019 at 20 08 11 08118

    Les repas sont ils conditionnés dans des plats en plastique ?

    Répondre
    • chezmisa says

      19 août 2019 at 14 02 39 08398

      Bonjour,

      Oui ce sont des barquettes en plastique. Il suffit de réchauffer le plat au micro-ondes.

      Répondre
  2. Evie says

    1 avril 2020 at 10 10 56 04564

    Bonjour,

    Le code promo est il valable sur une première commande ou je peux l’utiliser pour une deuxième commande ?

    Répondre
    • chezmisa says

      1 avril 2020 at 12 12 03 04034

      Bonjour,

      Uniquement valable pour une première commande.

      Bonne journée

      Répondre
  3. Pascal says

    5 septembre 2020 at 13 01 51 09519

    Inscrit depuis 10 mois, en y regardant de pres les plats contiennent énormément de sel et de sucres, de pus cela tourne souvent des pates ou du riz – Sinon simple et pratique.

    Répondre
    • chezmisa says

      7 septembre 2020 at 7 07 38 09389

      Bonjour,

      En effet, la plupart du temps ce sont des plats simples mais équilibrés qui conviennent à la plupart des gens.
      Niveau compo, contrairement à d’autres plats préparés, je trouve qu’ils sont plutôt clean.

      Bonne journée

      Répondre
  4. Brevier Marie says

    17 septembre 2020 at 13 01 47 09479

    Bonjour, j’étais en recherche d’avis sur Seazon et je lis des commentaires assez positifs dans l’ensemble. Je m’appelle Marie et je suis dirigeante de la société Phil’s Food and Co. avec mon fils et mon mari. L’entreprise est jeune moins de deux ans mais nous nous développons au fil des mois. Notre site http://www.philsfoodandco.com créé au printemps 2020 vous propose des plats préparés “homemade” avec une cuisson sous vide basse température des viandes, poissons et légumes. C’est une cuisine traditionnelle, pas de conservateur, d’adjuvant ou autre. Les plats sont ensuite mis sous vide afin de vous offrir une longue conservation d’au moins 3 semaines. Vous avez le gage de déguster un plat avec des saveurs qui explosent. Évidemment notre offre n’est pas encore à la hauteur de Seazon mais nous y travaillons. Nous sommes à votre disposition pour toutes vos interrogations. D’avance merci de m’avoir lu et j’espère à très bientôt sur notre site. Marie.

    Répondre
    • chezmisa says

      21 septembre 2020 at 7 07 45 09459

      Bonjour Marie,

      J’ai bien pris en compte votre message. Si vous souhaitez mettre en place un partenariat merci de m’écrire à mon adresse mail pro: contact@chezmisa.com
      Nous pourrons discuter de toutes les modalités.

      Cordialement,

      Marisa

      Répondre
  5. Delion says

    22 juillet 2021 at 14 02 50 07507

    Je n’ai pas de micro onde . Comment puis je réchauffer les plats .merci

    Répondre
    • chezmisa says

      17 août 2021 at 15 03 03 08038

      Bonjour,

      Vous pouvez les réchauffer au bain marie.

      Bonne journée

      Répondre

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Marisa

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Misa ~ French Blogger

Stylist & Food Photographer
Content creator & Recipe developper

Moselle, France 🇫🇷

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{ Ramyeon coréen }🍜... ce soir on part en Asie { Ramyeon coréen }🍜... ce soir on part en Asie🥢
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Je vous ai déjà parlé de la passion de ma fille pour la Corée et le Japon. Elle est fan de Webtoon, Manga, Animé, KDramas, style vestimentaire et bien entendu de nourriture asiatique 😋
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Elle raffole de Ramyeon coréen !!
Quand les coréens mangent le ramyeon, ils ajoutent souvent des poireaux coupés et un œuf. Ici j’ai remplacé le poireau par de la cébette finement hachée🌱... 
.
Quant à la recette c’est hyper simple:
🔸Cuire un ou deux paquets de Ramyeon ( que vous trouvez dans le commerce ) avec du bouillon de légumes
🔸Ajouter des cébettes finement hachées dans votre bouillon ainsi que les légumes de votre choix coupés en brunoise ( ici carotte et céleri branche )
🔸Cuire un œuf au plat et le rajouter sur les ramyeon au moment de servir
🔸Je rajoute aussi du piment pour relever le goût
.
Et vous fan de Ramyeon ou pas?🎋
.
Kiss et bonne soirée 😋
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
.
#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean
Gratin de tortellini, parmesan et mozzarella }🍝 Gratin de tortellini, parmesan et mozzarella }🍝… car il n’y a jamais assez de fromage !!
.
J’ai refait ma sauce bolognaise que j’adore ( recette en story permanente ) mais cette fois j’ai fait cuire des tortellini que j’ai mélangé avec la bolognaise, du parmesan ( beaucoup ) 🤪 de la mozzarella et des tomates cerise 🍅
J’ai enfourné le tout pendant 20 minutes et on s’est régalé!!
.
Recette complète à retrouver sur mon blog, lien direct dans ma bio👆🏻
.
Et chez vous, on mange quoi ce soir?
.
Bon appétit mes gourmands 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
.
#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean
{ Passion Burrata } 🍃… l’essayer c’est l’adopter, croyez-moi!
.
Ce midi, le repas parfait en ce premier jour de l’été ☀️
Des tomates françaises colorées et juteuses, de la bonne burrata crémeuse, un peu de fleur de sel et un filet d’huile d’olive.
Quand la simplicité rime avec gourmandise😍
.
Et chez vous on mange quoi ?
.
Bon appétit 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
Merci à @grandfrais pour ce portage haut en couleurs …
.
#tomate #burrata #tomatoes #caprese #instagood #instafood #recette
{ Eggs muffins aux épinards, tomates séchées et { Eggs muffins aux épinards, tomates séchées et Salakis }... la recette parfaite pour le brunch du dimanche.
.
Et petite astuce, vous pouvez la préparer la veille. Ces muffins se mangent à la fois chaud ou froid, selon vos goûts et vos envies.
.
👉🏻Ingrédients pour 12 Eggs Muffins:
-170g d'épinards
-8 tomates séchées
-5 oeufs
-200 ml de lait
-100g de salakis
-sel et poivre
- huile d'olive
.
👉🏻Préparation:
🔸Préchauffer le four à 210 degrés
🔸Cuire les épinards dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Saler et poivrer.
🔸Emincer les tomates séchées
🔸Émietter le Salakis
🔸Dans un saladier, mélanger tous ces ingrédients et les dispatcher ensuite de façon égale dans un moule à muffins.
🔸Battre les œufs avec le lait et verser cette préparation dans chaque muffin.
🔸Enfourner environ 25 minutes.
🔸Régalez-vous!
.
Kiss et bon dimanche💋
#Salakis #cubedelété #feta
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean
{ Salade du jour sucré salé }🍃… avec de l’halloumi, vous connaissez ce fromage chypriote?
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Ce soir, rien de compliqué. Après mon week end off, beaucoup de travail à rattraper, donc j’ai opté pour un dîner rapide et équilibré.
.
Pour refaire cette salade, il vous faut de la roquette, une orange sanguine, de l’halloumi, des boules de mozza, des radis, du concombre et la vinaigrette de votre choix 💛
.
Bon appétit 🍃
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Ou comment manger une purée autrement … ça vois donne pas envie ? 🤤
👉🏻Ingrédients:
-1 pâte feuilletée
-700g de pommes de terre cuites et écrasées
-4 tranches de jambon
-3 mozzarella
-1 jaune d’œuf
-des graines de sésame
-sel, poivre
-2 CS de persil haché
.
👉🏻Préparation:
🔸Cuire les pommes de terre et les écraser. Saler, poivrer et ajouter le persil. Mélanger.
🔸Etaler la pâte feuilletée, étaler la purée par dessus, ajouter le jambon, la mozzarella et rouler. Souder les bords.
🔸Déposer le roulé dans un moule à cake et le badigeonner avec le jaune d’œuf. Saupoudrer de graines de sésame.
🔸Enfourner environ 40 minutes à 210 degrés, chaleur statique.
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Kiss et bon appétit mes gourmands💋
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🔸Cuire un ou deux paquets de Ramyeon ( que vous trouvez dans le commerce ) avec du bouillon de légumes
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Gratin de tortellini, parmesan et mozzarella }🍝 Gratin de tortellini, parmesan et mozzarella }🍝… car il n’y a jamais assez de fromage !!
.
J’ai refait ma sauce bolognaise que j’adore ( recette en story permanente ) mais cette fois j’ai fait cuire des tortellini que j’ai mélangé avec la bolognaise, du parmesan ( beaucoup ) 🤪 de la mozzarella et des tomates cerise 🍅
J’ai enfourné le tout pendant 20 minutes et on s’est régalé!!
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👉🏻Ingrédients pour 12 Eggs Muffins:
-170g d'épinards
-8 tomates séchées
-5 oeufs
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-100g de salakis
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🔸Préchauffer le four à 210 degrés
🔸Cuire les épinards dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Saler et poivrer.
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🔸Émietter le Salakis
🔸Dans un saladier, mélanger tous ces ingrédients et les dispatcher ensuite de façon égale dans un moule à muffins.
🔸Battre les œufs avec le lait et verser cette préparation dans chaque muffin.
🔸Enfourner environ 25 minutes.
🔸Régalez-vous!
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Kiss et bon dimanche💋
#Salakis #cubedelété #feta
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{ Salade du jour sucré salé }🍃… avec de l’halloumi, vous connaissez ce fromage chypriote?
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Ce soir, rien de compliqué. Après mon week end off, beaucoup de travail à rattraper, donc j’ai opté pour un dîner rapide et équilibré.
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Pour refaire cette salade, il vous faut de la roquette, une orange sanguine, de l’halloumi, des boules de mozza, des radis, du concombre et la vinaigrette de votre choix 💛
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Bon appétit 🍃
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{ Purée de pomme de terre en croûte, jambon et m { Purée de pomme de terre en croûte, jambon et mozzarella } 🍃… idée de repas rapide et hyper bon … Recette à enregistrer 📲
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Ou comment manger une purée autrement … ça vois donne pas envie ? 🤤
👉🏻Ingrédients:
-1 pâte feuilletée
-700g de pommes de terre cuites et écrasées
-4 tranches de jambon
-3 mozzarella
-1 jaune d’œuf
-des graines de sésame
-sel, poivre
-2 CS de persil haché
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👉🏻Préparation:
🔸Cuire les pommes de terre et les écraser. Saler, poivrer et ajouter le persil. Mélanger.
🔸Etaler la pâte feuilletée, étaler la purée par dessus, ajouter le jambon, la mozzarella et rouler. Souder les bords.
🔸Déposer le roulé dans un moule à cake et le badigeonner avec le jaune d’œuf. Saupoudrer de graines de sésame.
🔸Enfourner environ 40 minutes à 210 degrés, chaleur statique.
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Kiss et bon appétit mes gourmands💋
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{ Oeuf cocotte au saumon fumé et asperges vertes { Oeuf cocotte au saumon fumé et asperges vertes }🌱… et ce post qui risque de tomber dans l’oubli grâce à l’algorithme TikTok 2.0 d’Instagram 😭 qui n’aime que les vidéos 🙄
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L’association saumon fumé et asperge verte est juste parfaite. Et un puis cet œuf coulant avec des mouillettes croquantes, c’est vraiment très bon !
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Recette pour 4 personnes:
🔸4 oeufs
🔸500g d’asperges vertes
🔸1/2 oignon
🔸200 ml de crème semi épaisse
🔸4 tranches de saumon fumé 
🔸2 CS d’aneth
🔸huile d’olive
🔸sel et poivre
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Préparation:
🔸Couper les asperges en morceaux et les cuire dans une poêle avec un filet d’huile d’olive et un fond d’eau.
🔸Quand les asperges sont cuites, ajouter la crème, saler, poivrer et mélanger.
🔸Rajouter ensuite le saumon fumé coupé en petits morceaux ainsi que l’aneth.
🔸Remplir des ramequins avec la préparation.
🔸Casser les œufs dans chaque ramequin, les déposer dans un plat allant au four avec un fond d’eau
🔸Enfourner 10 min à 200° et déguster avec des tranches de pain grillé.
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Bon appétit mes gourmands🍃
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{ Coupes estivales }🍓... ça sent bon l’été { Coupes estivales }🍓... ça sent bon l’été par ici ☀️
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Ce soir en dessert ce sera, de la glace à la vanille, un coulis de framboises et de belles fraises made in France ❤️
On va se régaler ...
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Et chez vous, on mange quoi en dessert?
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Bon appétit mes gourmands🍃
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