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{ Poulet à l’italienne et pommes de terre au fo { Poulet à l’italienne et pommes de terre au four }🍃… Recette à enregistrer ✔️
.
👉🏻Ingrédients:
-6 pilons de poulet
-600g de pommes de terre à chair ferme ( amandine )
-1 oignon
-10 tomates séchées à l’huile
-100g d’olives vertes italiennes
-sel & poivre
-du romarin
-du paprika doux
-du paprika fumé
-de l’huile d’olive
.
👉🏻Préparation
🔸Préchauffer le four à 230 degrés.
🔸Éplucher les pommes de terre et les couper en 4. Les mettre dans un saladier avec l’oignon émincé, saler, poivrer, ajouter du romarin et un filet d’huile d’olive. Mélanger.
🔸Laver et assaisonner les pilons de poulet avec le paprika doux et fumé, saler et poivrer. Ajouter un filet d’huile d’olive et mélanger.
🔸Dans un plat allant au four, verser les pommes de terre et disposer les pilons de poulet par dessus. Recouvrer le plat de papier sulfurisé et enfourner 40 minutes. Mélanger de temps en temps.
🔸Retirer le papier sulfurisé et laisser gratiner. 5 min avant la fin de la cuisson, ajouter les olives vertes et les tomates séchées coupées en morceaux.
.
Bonne soirée mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
Recette disponible aussi sur mon blog « Chez Misa » lien direct dans ma bio👆🏻
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#chicken #chickenrecipes #chickenwings #poulet #instagood #instafood #foodblogger #dinner #recipe #instamood
{ Tarte rustique à la tomate d’antan et pesto r { Tarte rustique à la tomate d’antan et pesto rosso }🍅... Recette suspo sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
.
Ce soir, on part sur une Tarte à la tomate. Des tomates d’antan, pleine de couleurs et d’authenticité. J’y ai rajouté du pesto rosso, que je préfère au pesto verde. Mais à vous de choisir😉
.
On n’oublie pas les épices et les herbes aromatiques du jardin qui font toutes la différence et qui relève le goût de la tomate 🍃
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Filez découvrir la recette sur le blog avec une pâte brisée « maison » prête en 5 min 🙌🏻
.
Bon appétit mes gourmands💋
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#health #healthy #healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #instafood #lunch #fit #fitfam #feed #feedfeed #healthylifestyle #blog #blogueuse #pasta #pastaday #lasagne #mood #dinner #feed #feedfeed #instafood #photofood #tarte #tomate
{ Salade de quinoa }🍃... repas de la flemme par { Salade de quinoa }🍃... repas de la flemme par excellence🙈
.
Matinée examens médicaux ( et demain on remet ça ), pas le temps de cuisiner, donc on prend les restes du frigo et on fait juste un oeuf au plat 🍳
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Du quinoa assaisonné avec du citron vert, de l’oignon de Tropea et des tomates séchées ( rapportés de Sicile ), de la menthe du jardin, poivre et huile d’olive 🌱
En topping des tomates cerise, de l’aubergine cuite au four et un œuf 🥚
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Après ce moment 3615 MyLife, je file manger et jouer la maman taxi pour l’après midi 🚗💨
.
Bon appétit mes gourmands🍋
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
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#health #healthy #healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #instafood #lunch #fit #fitfam #feed #feedfeed #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #eatclean
{ Omelette de courgette roulée et farcie }🍃… { Omelette de courgette roulée et farcie }🍃… Recette à enregistrer ✔️
.
C’est simple, rapide et hyper bon, avec une salade, du riz, des pâtes … c’est comme vous voulez 😊
.
👉🏻Ingrédients:
-8 œufs
-1 courgette
-600g de viande hachée de bœuf
-2 carottes
-1 oignon
-100g de champignons de Paris
-1 CS de concentré de tomate.
-sel & poivre
-huile d’olive
.
👉🏻Préparation:
🔸Préchauffer le four à 220°
🔸Hacher finement l’oignon, les carottes et les champignons. Les cuire dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Rajouter la viande hachée, le concentré de tomate et laisser mijoter 10/15 minutes. Saler et poivrer.
🔸Laver et couper la courgette en fines tranches. Les disposer sur une plaque allant au four, saler et enfourner 8 min.
🔸Battre les oeufs, saler et poivrer. Les verser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Disposer les courgettes par dessus et enfourner 15 minutes.
🔸Laisser tiédir, verser la préparation à base de viande hachée par dessus et rouler.
.
Bon appétit mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean #marmiton #cuisineactuelle
{ « Lasamigiana », entre les lasagnes et la pa { « Lasamigiana », entre les lasagnes et la parmigiana }🍆... Recette dispo sur le blog, lien dans ma bio👆🏻
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Ce midi, j’ai refait ma recette d’une TUERIE intergalactique😍 ( modestement parlant 😌😄) 
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C’est un mélange de lasagne et de parmigiana. La parmigiana est un plat du sud de l’Italie à base d’aubergines🍆
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Filez découvrir la recette sur le blog, lien dans ma bio👆🏻 ( tapez « Lasamigiana » dans la barre Recherche du blog ).
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Bon dimanche mes gourmands💋
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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{ Curry Veggie }🍃… avec des pois chiches, des { Curry Veggie }🍃… avec des pois chiches, des lentilles corail, du lait de coco et quelques tomate cerise, ça vous dit?
.
La recette est dispo sur le blog « Chez Misa » ( lien direct dans ma bio )👆🏻
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Grosse journée shooting aujourd’hui pour préparer les nouvelles recettes venir … le printemps sera gourmand, frais et coloré 🌈
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Mais j’ai surtout guetté la météo très capricieuse. Il a plu une bonne partie de la journée 🌧… et clairement pour un shooting extérieur, ce n’est pas top 🤣
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Et chez vous, on mange quoi?
Bon appétit 🤗
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#veggie #veggiefood #vegan #veggieworld #veganfood #veganworld #bestofvegan #curry #curryveggie #reequilibragealimentaire #motivation #lunch #health #healthy #healthyfood #healthylife #photofood #instafood #feedfeed #beautifulcuisines #marmiton #cuisineactuelle

CHEZ MISA

Lifestyle & Food Lover

Food, Pâtisserie, Recettes

Gâteau choco ~ gourmand

image

La vie n’est pas simple pour certains. Alors que des tragédies balayent ce monde, des personnes s’offusquent à la vue d’un pot de Nutella.

Si si je vous assure. Ne postez jamais de photo en montrant cet objet du délit, ne parlez pas de lui, celui-dont-on-ne-doit-pas-prononcer-le nom est un sujet tabou…J’ai l’impression de vivre à Poudlard et de chasser les mangemorts…

Bref, j’ai eu l’audace, l’imprudence, l’insolence de poster sur les réseaux sociaux, une photo montrant le nouveau produit Ferrero, le B-ready.

Enfer et damnation, qu’ai-je fait?

On m’a parlé de déforestation, d’extermination d’animaux, d’extinction des singes, de maladie, de cancer…..bref l’apocalypse à côté c’est du pipi de chat! Et tout ça pour du Nutella?? WTF !!

Je crois qu’il est temps mes chers lecteurs de se recentrer sur l’essentiel. La polémique à foison me gave et les débats vident de sens m’exaspèrent.

Je pense qu’à l’heure actuelle, il y a des choses bien plus grave qu’un pot de pâte à tartiner, ouvrez vos yeux et vos oreilles, apprenez à analyser, voyez plus loin que le bout de votre nez et arrêtez de militer pour une cause qui n’est pas la votre.

La déforestation est une tragédie tout comme le nucléaire, le réchauffement climatique, l’élevage intensif, le sida, les pesticides, les énergies fossiles, la nourriture industrielle, les guerres de religion….

Que faire? Vivre en totale autarcie? Militer pour quelle cause? Toutes? Que faites-vous exactement à part boycotter tel ou tel produit? Posez vous les bonnes questions, balayez devant votre porte car je suis certaine que dans vos placards vous avez des boîtes de thon “d’élevage”, que vous possédez une voiture “diesel”, que vous vous chauffez au “fuel”, que vous buvez du lait de “vache laitière” torturée chaque jour pour produire toujours plus, que vous mangez des biscuits “industriels” bourrés d’ingrédients dégueulasses, que vous ne faites pas le “tri sélectif”, que vous ne mangez pas “bio et local”….

La critique est facile mais les faits sont contre vous.

Tous les fléaux qui nous touchent sont graves, doit on militer pour tout? Croyez moi c’est impossible.

Pour ma part, je garde l’esprit ouvert tout en respectant mon mode de vie qui tend vers le healthy et le bio. Cependant je vis avec mon temps et il m’arrive de m’écarter du “droit chemin” !! La Tolérance vous connaissez? Faites attention car elle aussi est en voie d’extinction….

Soufflez un bon coup, ça vous fera du bien.

Donc pour apaiser les coeurs, voici un petit gâteau à l’occasion des 8 ans de ma fille. Un gâteau simple à réaliser qui fera l’unanimité auprès des enfants. Et pour le coup, j’ai utilisé du chocolat bio 😉 … et toc !

image

 

Gâteau Choco ~ gourmand

Ingrédients pour un moule de 28 cm:

– 300 g de farine
– 120 g de sucre de coco
– 150 ml de lait de soja vanille
–  70 ml d’huile de tournesol
– 4 œufs
– 1 sachet de levure
– 1 sachet de sucre vanille
– 200g de chocolat au lait bio BONNETERRE

Ingrédients décoration

-200g de chocolat noir bio BONNETERRE
-différentes sortes de bonbons
-2 Oreo

Préparation

Préchauffez votre four à 180°.

Cassez les œufs et séparez les blancs des jaunes. A l’aide d’un robot, mélangez les jaunes avec le sucre en poudre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Rajoutez le lait et l’huile. Mixez.

Tamisez la farine et rajoutez-la dans la préparation ainsi que la levure. Bien mélanger.

Faites fondre votre chocolat au bain-marie. Laissez le refroidir et rajoutez le à la préparation.

image

Montez les blancs en neige. Et rajoutez les délicatement à votre préparation à l’aide d’une spatule.

Versez un peu de préparation dans 2 moules à muffins ( j’utilise des moules en silicone ). Enfournez 15 minutes environ ( surveillez ).

Graissez votre moule à charnière avec une noix de beurre, farinez le puis déposez-y la préparation ( ici un moule de 28 cm ). Enfournez 40 minutes ( surveillez).

Le temps de cuisson est donné en fonction de mon four ( cuisson haut et bas, pas de chaleur tournante ). Cela varie d’un four à l’autre, c’est pourquoi je vous demande de surveiller. Faites la preuve du couteau. S’il ressort sec c’est que votre gâteau est cuit. Sinon prolongez la cuisson par palier de 3 minutes.

Laissez refroidir sur une grille à pâtisserie, ensuite coupez la bosse qui s’est formé au milieu de votre gâteau afin de l’égaliser. J’ai utilisé un coupe génoise.

Faites fondre les 200g de chocolat noir au bain marie. A l’aide d’un pinceau en silicone badigeonnez vos muffins de chocolat et garnissez-les. Coupez les Oreo en 2 pour faire les yeux, puis rajouter les bonbons sur les Oreo ( collez-les à l’aide du chocolat ), rajoutez le nez et réservez.

Versez le reste de votre chocolat fondu sur le dessus de votre gâteau et répartissez le sur l’ensemble de la surface, je n’ai pas égalisé à l’aide d’une spatule, j’ai juste laissé se répartir le chocolat.

Maintenant garnissez votre gâteau avec les 2 muffins hiboux ainsi qu’avec les bonbons. Laissez libre court à votre imagination….

Laissez refroidir le chocolat avant de déguster.

 

image

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21 mars 2016

« Pizza roulée aux épinards
Mousse légère au citron et coulis de fraises »

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Comments

  1. Christine et Augustin says

    22 mars 2016 at 6 06 34 03343

    Ahhh la la ma pauvre Marisa….tout ça pour une pause détente et gourmande lol si on avait un remède contre la bêtise humaine on le saurait. Si seulement chacun pouvait s’occuper de ses fesses, donner des conseils OK on est tous preneurs mais donner des leçons non merci.
    En tous les cas ton gâteau est magnifique et à l’air délicieux. ..comme d’habitude 😊 Bravo. Ta fille a dû se régaler.

    Répondre
    • Misa says

      22 mars 2016 at 12 12 52 03523

      Y’a des jours je t’assure que ma patience en prend un coup …😄
      Bises à vous trois 😘

      Répondre
  2. Laura says

    17 avril 2016 at 17 05 40 04404

    apprendre à accepter la critique et à ne pas la laisser nous consommer c’est important aussi! j’ai lu votre post, et honnêtement je me suis sentie agressée, alors que je n’ai jamais commenté négativement sur aucun de vos posts. dois-t-on vous rappeler que c’est grâce à vos followers que vous êtes là aujourd’hui? alors si ils ne sont pas du même avis que vous, ou qu’ils critiquent un de vos posts, au lieu de leur répondre avec violence, répondez avec empathie.

    Répondre
    • Misa says

      17 avril 2016 at 17 05 52 04524

      Bonjour,
      Pourquoi dites vous ” que j’en suis là aujourd’hui “? Quelle est ma position selon vous? Qui suis-je? Comment me voyez vous?
      Je suis Madame tout le monde, passionnée de cuisine et qui a créé un blog. Point. Je ne suis pas une célébrité et je ne vis pas de ma passion.
      Je partage des recettes simples afin ” peut être ” de donner des idées aux mamans pressées ou passionnées comme moi ou aux personnes qui parfois manquent d’inspiration.
      Partager sur les réseaux sociaux ça prend du temps et mes journées sont de 24h tout comme les vôtres.
      Alors excusez moi lorsque ma patience est mise à rude épreuve lorsque je lis 10 fois, 20 fois le même genre de commentaires qui est ni plus ni plus une polémique avortée.
      Car une personne ouverte d’esprit ne va pas perdre son temps à pondre un laïus sous une photo d’une barre à base de Nutella. Non une personne sensée ne le fait pas. Pourquoi? Car il existe des maux bien pires que celui la.
      Alors excusez moi de vous avoir “agressée”, ce n’était point mon but.
      J’ai parfois les nerfs qui lâchent, cela est peut être dû à mon âge 🙂
      Cependant ceci est mon blog et en tant que propriétaire des lieux je pense avoir encore le droit de donner mon point de vue. Ceci n’engage que moi mais contrairement à d’autres je ne juge personne à travers une photo ou un plat !!!
      Donc l’empathie ça va 5 min, mais lorsque vous devez répondre à des centaines de messages par jour, il arrive un moment où l’empathie s’est faite la malle.

      Répondre
  3. Lunachacha says

    15 mai 2016 at 15 03 29 05295

    Suis tellement d’accord avec toi! Et sur le même chemin aussi!

    Répondre

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Marisa

Marisa

Misa ~ French Blogger

Stylist & Food Photographer
Content creator & Recipe developper

Moselle, France 🇫🇷

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{ Poulet à l’italienne et pommes de terre au fo { Poulet à l’italienne et pommes de terre au four }🍃… Recette à enregistrer ✔️
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👉🏻Ingrédients:
-6 pilons de poulet
-600g de pommes de terre à chair ferme ( amandine )
-1 oignon
-10 tomates séchées à l’huile
-100g d’olives vertes italiennes
-sel & poivre
-du romarin
-du paprika doux
-du paprika fumé
-de l’huile d’olive
.
👉🏻Préparation
🔸Préchauffer le four à 230 degrés.
🔸Éplucher les pommes de terre et les couper en 4. Les mettre dans un saladier avec l’oignon émincé, saler, poivrer, ajouter du romarin et un filet d’huile d’olive. Mélanger.
🔸Laver et assaisonner les pilons de poulet avec le paprika doux et fumé, saler et poivrer. Ajouter un filet d’huile d’olive et mélanger.
🔸Dans un plat allant au four, verser les pommes de terre et disposer les pilons de poulet par dessus. Recouvrer le plat de papier sulfurisé et enfourner 40 minutes. Mélanger de temps en temps.
🔸Retirer le papier sulfurisé et laisser gratiner. 5 min avant la fin de la cuisson, ajouter les olives vertes et les tomates séchées coupées en morceaux.
.
Bonne soirée mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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Ce soir, on part sur une Tarte à la tomate. Des tomates d’antan, pleine de couleurs et d’authenticité. J’y ai rajouté du pesto rosso, que je préfère au pesto verde. Mais à vous de choisir😉
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On n’oublie pas les épices et les herbes aromatiques du jardin qui font toutes la différence et qui relève le goût de la tomate 🍃
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Filez découvrir la recette sur le blog avec une pâte brisée « maison » prête en 5 min 🙌🏻
.
Bon appétit mes gourmands💋
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{ Salade de quinoa }🍃... repas de la flemme par { Salade de quinoa }🍃... repas de la flemme par excellence🙈
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Matinée examens médicaux ( et demain on remet ça ), pas le temps de cuisiner, donc on prend les restes du frigo et on fait juste un oeuf au plat 🍳
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Du quinoa assaisonné avec du citron vert, de l’oignon de Tropea et des tomates séchées ( rapportés de Sicile ), de la menthe du jardin, poivre et huile d’olive 🌱
En topping des tomates cerise, de l’aubergine cuite au four et un œuf 🥚
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Après ce moment 3615 MyLife, je file manger et jouer la maman taxi pour l’après midi 🚗💨
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Bon appétit mes gourmands🍋
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C’est simple, rapide et hyper bon, avec une salade, du riz, des pâtes … c’est comme vous voulez 😊
.
👉🏻Ingrédients:
-8 œufs
-1 courgette
-600g de viande hachée de bœuf
-2 carottes
-1 oignon
-100g de champignons de Paris
-1 CS de concentré de tomate.
-sel & poivre
-huile d’olive
.
👉🏻Préparation:
🔸Préchauffer le four à 220°
🔸Hacher finement l’oignon, les carottes et les champignons. Les cuire dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Rajouter la viande hachée, le concentré de tomate et laisser mijoter 10/15 minutes. Saler et poivrer.
🔸Laver et couper la courgette en fines tranches. Les disposer sur une plaque allant au four, saler et enfourner 8 min.
🔸Battre les oeufs, saler et poivrer. Les verser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Disposer les courgettes par dessus et enfourner 15 minutes.
🔸Laisser tiédir, verser la préparation à base de viande hachée par dessus et rouler.
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Bon appétit mes gourmands🍃
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recettes, textes et photographies, sont ma propriété exclusive (sauf mention contraire explicite). Sans autorisation écrite préalable, toute reproduction, de tout ou partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit, est strictement interdite.

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-1 courgette
-600g de viande hachée de bœuf
-2 carottes
-1 oignon
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👉🏻Préparation:
🔸Préchauffer le four à 220°
🔸Hacher finement l’oignon, les carottes et les champignons. Les cuire dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Rajouter la viande hachée, le concentré de tomate et laisser mijoter 10/15 minutes. Saler et poivrer.
🔸Laver et couper la courgette en fines tranches. Les disposer sur une plaque allant au four, saler et enfourner 8 min.
🔸Battre les oeufs, saler et poivrer. Les verser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Disposer les courgettes par dessus et enfourner 15 minutes.
🔸Laisser tiédir, verser la préparation à base de viande hachée par dessus et rouler.
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Bon appétit mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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{ « Lasamigiana », entre les lasagnes et la pa { « Lasamigiana », entre les lasagnes et la parmigiana }🍆... Recette dispo sur le blog, lien dans ma bio👆🏻
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Ce midi, j’ai refait ma recette d’une TUERIE intergalactique😍 ( modestement parlant 😌😄) 
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C’est un mélange de lasagne et de parmigiana. La parmigiana est un plat du sud de l’Italie à base d’aubergines🍆
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Filez découvrir la recette sur le blog, lien dans ma bio👆🏻 ( tapez « Lasamigiana » dans la barre Recherche du blog ).
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Bon dimanche mes gourmands💋
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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{ Curry Veggie }🍃… avec des pois chiches, des { Curry Veggie }🍃… avec des pois chiches, des lentilles corail, du lait de coco et quelques tomate cerise, ça vous dit?
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La recette est dispo sur le blog « Chez Misa » ( lien direct dans ma bio )👆🏻
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Grosse journée shooting aujourd’hui pour préparer les nouvelles recettes venir … le printemps sera gourmand, frais et coloré 🌈
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Mais j’ai surtout guetté la météo très capricieuse. Il a plu une bonne partie de la journée 🌧… et clairement pour un shooting extérieur, ce n’est pas top 🤣
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Et chez vous, on mange quoi?
Bon appétit 🤗
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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{ Feuilletés d’asperges vertes au jambon cru }🌱... recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Vous ne savez pas comment cuisiner vos asperges? Vous faites toujours la même recette? Vous trouvez ce légume fade et sans goût? Et bien j’ai trouvé une super idée pour un apéro ou un dîner finger food, “les feuilletés d’asperges vertes au jambon cru” 😍
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Hyper simple à réaliser, avec très peu d’ingrédients et l’effet est “waouh”… Si vous voulez feinter encore plus et faire manger des légumes à vos enfants, recouvrez la totalité de l’asperge avec de la pâte feuilletée. Ils n’y verront que du feu 😉
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On me souffle dans l’oreillette que les hommes sont tout aussi réticents que les enfants concernant les légumes. Cela ne me surprend pas, les hommes ne sont-ils pas d’éternels enfants? … humour humour, ne m’en voulez pas 😉
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Bon allez ces feuilletés ça vous dit? ... Filez découvrir la recette sur le blog👆🏻
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Bon appétit mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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{ Tomates et burrata }🍅... l’entrée de ce so { Tomates et burrata }🍅... l’entrée de ce soir sent bon le soleil !!
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C’est le genre de plat que je peux manger tous les jours tellement c’est frais et hyper bon 🍃… et les tomates françaises sont arrivées donc autant en profiter.
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Après une longue journée mails, paperasses, compta et un en passe, ce soir on opte pour un repas simple et coloré.
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Je reviens dès demain avec plein de nouvelles recettes en vidéo 🎥
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Kiss et bonne soirée ☀️
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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