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{ Quiche sans pâte brocoli ~ saumon }🥦... Nouv { Quiche sans pâte brocoli ~ saumon }🥦... Nouvelle Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette “express” aussi simple que bonne, qui vous prendra très peu de temps de préparation, un temps qui manque cruellement le soir en rentrant du travail 😉
Et comme vous avez été nombreux à me demander des recettes “saines et équilibrées” pour ce début d’année, j’ai décidé de vous en proposer quelques-unes. Afin de vous faire plaisir en mangeant mais sans culpabiliser 🙌🏻
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Pour cette recette, je n’ai pas utilisé de farine mais de la fécule de maïs et pour protéiner le tout, j’ai remplacé le lait par du Skyr 🥛
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Filez découvrir la recette sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
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Bonne soirée mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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{ Moelleux pomme ~ amande }🍎... Nouvelle Recett { Moelleux pomme ~ amande }🍎... Nouvelle Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
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Voici une de mes recettes “chouchou” aux pommes, un moelleux incomparable avec un petit goût d’amande et zéro culpabilité car il est sans matière grasse ajoutée et sans sucre raffiné. De quoi se faire plaisir en toute sérénité 🙌🏻
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Faire un gâteau sans beurre c’est vraiment hyper facile. Ne croyez-pas qu’il faut de la matière grasse pour obtenir le côté moelleux. Loin de là. Ici j’ai rajouté de la pomme râpée mais aussi de la compote, ce qui remplace amplement la matière grasse. Et pour protéiner le tout, j’ai rajouté du Skyr @siggisfr ( laitage islandais, pauvre en matière grasse et riche en protéine )💪🏻
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Bonne soirée mes gourmands🍃
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{ Pâtes au citron et aux crevettes sautées à { Pâtes au citron et aux crevettes sautées à l'ail } 🍋... Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Aujourd’hui j’ai refait cette recette que j’adore, pleine de saveurs et gourmande à souhait. Et puis avouons-le, les pâtes c’est la vie 💛
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Donc ce soir, ce sera un bon plat de pâtes au citron, accompagnées de crevettes sautées à l’ail. C’est sain, gourmand et très rapide à réaliser 🦐
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Filez découvrir la recette sur le blog, lien dans ma bio👆🏻
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Bon appétit mes gourmands🍃
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{ Mac and Cheese au cheddar et potimarron }🧀... { Mac and Cheese au cheddar et potimarron }🧀... Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Vu le temps du jour ❄️🥶☃️ ( tempête de neige, pour ceux qui n’ont pas suivi mes stories ), cette recette est de circonstance !!
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J’aurai pu intituler cette recette “Gratin de pâtes au fromage” mais avouez-le ça fait tout de suite moins stylé. J’ai donc préféré appeler ça comme nos voisins anglais “Mac and Cheese”, car ça sonne plus british💂🏻
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Pour donner du peps à cette recette ( et aussi pour manger encore et toujours des légumes ), j’ai décidé de rajouter du potimarron dans mes pâtes. Car non il n’y a jamais trop de légumes🙈
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Par contre, on est d’accord que découper le potimarron et autres cucurbitacées c’est une véritable galère! Vous me demandez souvent si j’ai une technique particulière...je vous dis tout sur le blog🤩
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Alors ce Mac and Cheese, ça vous dit?
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Kiss et bon appétit🍃 ( la petite touche Green sur le dessus c’est pour se donner bonne conscience lol )🤣
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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Toutes les étapes de la recette disponibles aussi en story permanente👆🏻
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{ Qui connaît le Minestrone de pois-chiches par { Qui connaît le Minestrone de pois-chiches par ici ? ou le repas de saison par excellence }🍃... Réconfortant, vitaminé et équilibré 🙌🏻
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Aujourd’hui je vous propose ce repas typique de la cuisine italienne. Le minestrone est une variante de soupe de légumes souvent additionnée de pâtes ou de riz et servie avec du parmesan râpé 🧀
Ici j’ai switché les pâtes par de l’orge perlé et j’ai laissé le fromage au frigo 😄, c’est juste excellent !!
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La recette du minestrone de pois-chiches est en stories permanente, dans ma bio👆🏻
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Kiss et bon appétit 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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{ Risotto à la crème de brocoli, œuf poché { Risotto à la crème de brocoli, œuf poché et noisettes }🍃... recette dispo sur le blog, lien dans ma bio 👆🏻
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Un dimanche cocooning pour recharger les batteries avant d’affronter une longue semaine de travail. Entre recettes, vidéos, shootings, montages et retouches, je ne vais pas m’ennuyer 😉
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Ce soir, j’ai donc refait mon risotto « chouchou » au brocoli que j’adore 🥦
La recette parfaite en ce mois de janvier bien froid par chez moi.
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Retrouvez toutes les étapes de la recette en story permanente dans ma bio 👆🏻
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Kiss et bon appétit 🍃
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CHEZ MISA

Lifestyle & Food Lover

Food, Healthy food

Cake Mi figues – Mi raisins

Cake mi figues - mi raisins

Aujourd’hui point de long laïus car comme vous le savez déjà ( pour celles et ceux qui me suivent sur Instagram, pseudo: @chezmisa ) mon ordinateur portable m’a lâché…enfer et damnation !!!

Je pensais pouvoir le réanimer mais peine perdue, la carte mère est HS :-((

Pourtant lui et moi avions parcouru pas mal de chemin, une belle histoire longue de 7 ans.

Il avait traversé plusieurs fois les océans, sillonné les ruelles étroites du vieil Hanoï, observé la mer turquoise des Caraïbes, instruit des centaines de lettres, googlelisé des milliers d’infos, stocké des années de vie, de visages et de rires, longé l’Italie du Nord au Sud, accompagné ma mini pendant nos périples siciliens, dormi plusieurs fois en plein coeur de la médina de Marrakech, il m’avait épaulé pendant la création de mon blog, tenu compagnie pendant le visionnage de mes séries US …. Bref, plus qu’un ordi, c’était 7 ans de vie commune.

L’heure des adieux a sonné. Paix à son âme….

Je vais devoir faire la connaissance d’un nouvel ami, d’un nouveau compagnon de route, d’un nouveau confident.

J’hésite entre croquer la pomme ou pas…Apparemment on en devient vite accro, mon IPhone en sait quelque chose 🙂

Wait and see …

Cake mi figues - mi raisins

Cake Mi figues – Mi raisins

Ingrédients:

– 4 càs de fécule de maïs

– 4 càs de farine complète bio

– 4 càs d’amandes en poudre

– 3 càs de sucre de canne complet bio

– 1 sachet de levure chimique

– 1 càc d’arôme d’orange ou fleur d’oranger

– 1 compote de pomme allégée

– 2 œufs

– 150 ml de lait demi écrémé

– 2 pommes

– le jus d’un demi citron

– une bonne poignée de raisins secs

– 4 figues

– amandes effilées

Cake mi figues - mi raisins

Préchauffez votre four à 180 degrés (chaleur bas et haut).

Beurrez un moule à cake et tapissez-le de papier sulfurisé.

Pelez et râpez une pomme et versez-y le jus du demi-citron. Bien mélanger et réservez.

Dans un saladier, mélangez la fécule de maïs, la farine, la levure et la poudre d’amande.

Battez les œufs avec le sucre pendant quelques minutes.
Rajoutez l’extrait d’orange, la compote et le lait. Mélangez le tout.

Rajoutez cette préparation aux ingrédients secs et bien amalgamer l’ensemble afin d’obtenir une pâte homogène et lisse.
Rajoutez ensuite la pomme râpée.
Mélangez à nouveau.

Pelez, coupez la seconde pomme en dés et rajoutez-la à la préparation. Rajoutez aussi les raisins secs et mélangez le tout à l’aide d’une maryse.

Versez cette préparation dans votre moule jusque mi hauteur. Coupez 2 figues en rondelles et disposez les sur l’ensemble de la pâte puis rajoutez le reste de votre préparation. Terminez en disposant les 2 autres figues par dessus et en saupoudrant d’amandes effilées.

Enfournez 40 minutes environ. Faites la preuve du couteau, s’il ressort sec votre gâteau est cuit sinon prolongez la cuisson par palier de 3 min.

Cake mi figues - mi raisins

1

12 octobre 2015

« Tarte aux pommes façon “amandine”
Spaghettis de courgettes et sa sauce végétale »

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Comments

  1. AvatarCyril L says

    12 octobre 2015 at 16 04 17 101710

    wahou, super jolie ce cake!

    Répondre
    • AvatarMisa says

      12 octobre 2015 at 16 04 26 102610

      Merci beaucoup 🙏🏼

      Répondre
  2. AvatarClotilde Josso says

    12 octobre 2015 at 16 04 24 102410

    Est-ce que du lait d’amande peut remplacer le lait demi-écrémé? 🙂

    Répondre
    • AvatarMisa says

      12 octobre 2015 at 16 04 26 102610

      Oui sans aucun problème 😉

      Répondre
  3. AvatarChristine et Augustin says

    12 octobre 2015 at 21 09 37 103710

    Miam…ça à l’air bon!!! Attention qd je vais retrouver une cuisine dîné de ce nom je vais te piquer tes recettes.

    Répondre
    • AvatarMisa says

      13 octobre 2015 at 10 10 25 102510

      Hâte que tu retrouves ta cuisine 😉😘

      Répondre
  4. AvatarAnna Moog says

    12 octobre 2015 at 21 09 55 105510

    Charmant et de saison ! Liam !

    Répondre
    • AvatarMisa says

      13 octobre 2015 at 10 10 25 102510

      Merci beaucoup 🙏🏼

      Répondre
  5. AvatarTatouille says

    13 octobre 2015 at 9 09 44 104410

    Superbe!!!! Courage pour ton ordi ma belle ;-))))

    Répondre
    • AvatarMisa says

      13 octobre 2015 at 10 10 26 102610

      C’est dingué comme on s’attache à ces petites choses …

      Répondre
      • AvatarTatouille says

        13 octobre 2015 at 10 10 51 105110

        Trop même! Faut dire qu’on y case toutes no Life aussi…grrr

        Répondre
  6. Avatarseverine says

    23 octobre 2015 at 14 02 10 101010

    bonjour 🙂 , ce cake a l’air tellement bon 🙂 je voulais savoir par quoi je pourrait remplacer le lait ? merci beaucoup 🙂

    Répondre
    • AvatarMisa says

      23 octobre 2015 at 14 02 11 101110

      Bonjour, si vous êtes allergique au lactose, avec du lait végétal ça ira très bien aussi.

      Répondre
  7. Avatarmacuisineparici says

    25 octobre 2015 at 10 10 34 103410

    Qu’est ce que j’aime les figues!!

    Répondre
    • AvatarMisa says

      25 octobre 2015 at 11 11 47 104710

      Et moi donc 😋😋

      Répondre
  8. AvatarLoly says

    12 décembre 2019 at 2 02 44 124412

    Ça ma tout de suite fait penser à un super roman que j’ai lu mi-figue mi-raison de Fanny L. Je te le conseille

    Répondre
    • Avatarchezmisa says

      12 décembre 2019 at 7 07 34 123412

      Bonjour Loly,

      Tu m’as ramené quelques années en arrières étant donné que ce post date de 2015, comme le temps passe vite, c’est incroyable!
      Depuis j’ai bel et bien changé d’ordi, mais toujours pas croqué la pomme :-)) peut être un jour.

      Très belle journée à toi et au plaisir de te relire,

      Marisa

      Répondre

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Misa ~ French Blogger

Stylist & Food Photographer
Content creator & Recipe developper

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Par contre, on est d’accord que découper le potimarron et autres cucurbitacées c’est une véritable galère! Vous me demandez souvent si j’ai une technique particulière...je vous dis tout sur le blog🤩
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Alors ce Mac and Cheese, ça vous dit?
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{ Escalopes de poulet à la suédoise, spaghetti { Escalopes de poulet à la suédoise, spaghetti et champignons }🧡... Recette dispo sur le blog ( lien direct dans ma bio )👆🏻
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Hello mes gourmands, on se retrouve aujourd’hui avec une de mes recettes préférées 😍
Une de celle qui fait l’unanimité à la maison, celle qui met du baume au cœur en fin de journée. Rapide à préparer et tellement gourmande, alors pourquoi s’en priver 🤤
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Le secret de cette recette? C’est la sauce. Car oui sans cette sauce à la suédoise, ce n’est plus pareil. Mais pourquoi suédoise me direz-vous? Vous n’avez pas une petite idée du pourquoi du comment? 🤔
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Bon allez, je suis sympa, je vous dis tout sur le blog...filez découvrir tout ça 😌
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{ Tartines grillées poire ~ camembert } 🍐... l { Tartines grillées poire ~ camembert } 🍐... l’apéro parfait en ce samedi soir « confiné »!
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Couvre feu à 18h depuis début janvier en Moselle, mais on ne se laisse pas abattre. L’apéro du samedi c’est sacré 🥂
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Alors ce soir j’ai refait mes tartines grillées avec des poires caramélisées et du camembert fondant 🤤😍... c’est tout simplement une TUERIE !!
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🔸Couper les poires en tranches et les cuire dans une poêle avec une noix de beurre et de la cassonade
🔸Les disposer sur des tranches de pain complet
🔸Ajouter des morceaux de camembert par dessus et assaisonner avec de la fleur de sel, poivre et thym
🔸Enfourner 5 à 10 minutes position grill
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Qui en veut ?? 🤪🤪
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Vu le temps du jour ❄️🥶☃️ ( tempête de neige, pour ceux qui n’ont pas suivi mes stories ), cette recette est de circonstance !!
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J’aurai pu intituler cette recette “Gratin de pâtes au fromage” mais avouez-le ça fait tout de suite moins stylé. J’ai donc préféré appeler ça comme nos voisins anglais “Mac and Cheese”, car ça sonne plus british💂🏻
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Pour donner du peps à cette recette ( et aussi pour manger encore et toujours des légumes ), j’ai décidé de rajouter du potimarron dans mes pâtes. Car non il n’y a jamais trop de légumes🙈
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Par contre, on est d’accord que découper le potimarron et autres cucurbitacées c’est une véritable galère! Vous me demandez souvent si j’ai une technique particulière...je vous dis tout sur le blog🤩
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Alors ce Mac and Cheese, ça vous dit?
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Kiss et bon appétit🍃 ( la petite touche Green sur le dessus c’est pour se donner bonne conscience lol )🤣
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Toutes les étapes de la recette disponibles aussi en story permanente👆🏻
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{ Qui connaît le Minestrone de pois-chiches par { Qui connaît le Minestrone de pois-chiches par ici ? ou le repas de saison par excellence }🍃... Réconfortant, vitaminé et équilibré 🙌🏻
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Aujourd’hui je vous propose ce repas typique de la cuisine italienne. Le minestrone est une variante de soupe de légumes souvent additionnée de pâtes ou de riz et servie avec du parmesan râpé 🧀
Ici j’ai switché les pâtes par de l’orge perlé et j’ai laissé le fromage au frigo 😄, c’est juste excellent !!
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La recette du minestrone de pois-chiches est en stories permanente, dans ma bio👆🏻
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Kiss et bon appétit 🍃
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{ Risotto à la crème de brocoli, œuf poché { Risotto à la crème de brocoli, œuf poché et noisettes }🍃... recette dispo sur le blog, lien dans ma bio 👆🏻
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Un dimanche cocooning pour recharger les batteries avant d’affronter une longue semaine de travail. Entre recettes, vidéos, shootings, montages et retouches, je ne vais pas m’ennuyer 😉
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Ce soir, j’ai donc refait mon risotto « chouchou » au brocoli que j’adore 🥦
La recette parfaite en ce mois de janvier bien froid par chez moi.
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Retrouvez toutes les étapes de la recette en story permanente dans ma bio 👆🏻
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Kiss et bon appétit 🍃
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