Brochettes de pommes de terre primeurs, légumes grillés et jambon d'Alsace A l'occasion des beaux jours et des retrouvailles avec les pommes de terre de primeurs, j'ai créé une recette en Lire plus...
Cabillaud en croûte au miel et chips d’oignons, purée aux herbes et sauce à l’orange
Et si on préparait déjà les fêtes de fin d'année? Avez-vous déjà trouvé votre menu pour le réveillon? Et pour la Saint Sylvestre? Entre viande et poisson, chaque année c'est un sacré dilemme. Lire plus...
Pommes de terre à la suédoise
Ce plat est une recette que je fais très souvent l'été au BBQ. Mais comme l'hiver est long, j'ai décidé de tester la cuisson au four, qui soit dit en passant est excellente. Les pommes de terre à Lire plus...