Brochettes de pommes de terre primeurs, légumes grillés et jambon d'Alsace A l'occasion des beaux jours et des retrouvailles avec les pommes de terre de primeurs, j'ai créé une recette en Lire plus...
Pancakes à la courgette et œuf poché
Voici une recette que j'affectionne tout particulièrement car elle est parfaite pour un petit déjeuner salé mais aussi pour le brunch du dimanche. On est bien d'accord qu'on ne mange jamais assez Lire plus...
Soupe de tortellini, chips de jambon cru et copeaux de parmesan
On se retrouve en ce début d'année 2022, avec une recette que j'adore et que je fais très souvent en hiver, "la soupe de tortellini". Vous connaissez? Cette soupe ressemble beaucoup à un Lire plus...
Cannelés au bacon, fromage et tomates séchées
Une petite recette de cannelés salés bien sympathique, qu'on peut décliner avec du saumon fumé, du jambon, du roquefort, de la tapenade...bref comme vous pouvez le constater les idées ne manquent pas. Lire plus...
Gratin de crozets, potimarron et carré de l’Est
Aujourd'hui, je vous propose une recette fond de frigo....je l'avoue ;-) Il me restait du potimarron, un paquet de prosciutto et du fromage, le fameux Carré de l'Est, emblématique de ma région. Du Lire plus...