Un minestrone (« soupe de légumes », minestra en italien) est une variante de soupe de légumes épaisse de la cuisine italienne, souvent additionnée de pâtes ou de riz, et servie accompagné Lire plus...
Tiramisù aux fraises
Un jour de plus au compteur du confinement. Un jour de plus en cuisine....le premier qui me dit cet été " t'as pris du poids", je le fracasse :-) lol... C'est pas faute "d'essayer" de limiter les Lire plus...
Escalopes de poulet à la méditerranéenne
J'attends le retour des beaux jours avec impatience. Cette année, bien que l'hiver soit plutôt doux, il me semble bien long. J'ai vraiment besoin de soleil et de chaleur. Cette grisaille me mine le Lire plus...
Tartines de pain complet à l’italienne
Aujourd'hui je vous propose une recette hyper gourmande, parfaite en apéro, en entrée ou en brunch. C'est une recette que j'ai faite en juillet dernier. Aucune tomate n'a été maltraitée, je rassure Lire plus...
Poulet à la méditerranéenne
Vous êtes beaucoup à me réclamer des recettes simples, rapides et équilibrées. Je vais essayer de vous en proposer de plus en plus. Cependant je ne rentre pas dans la catégorie "régime" car je ne le Lire plus...
