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{ Crêpes bicolore chocolat-vanille }🥞… Recet { Crêpes bicolore chocolat-vanille }🥞… Recette à enregistrer ✔️
.
Dernière recette de la Chandeleur et quoi de mieux que de tester cette version sucrée qui plaira à coup sûr ! 
.
👉🏻Ingrédients pâte à crêpes ( environ 12 crêpes, poêle 24 cm ):
* 250 g de farine
* 0,5 L de lait
* 3 œufs
* 2 sachet de sucre vanille
* 1 CS bombée de cacao non sucré
* 1 pincée de sel
* huile végétale
.
👉🏻Préparation:
🔸Mélanger les oeufs, le lait, la farine, le sucre et la pincée de sel.
🔸Retirer 2 louches de préparation à mélanger avec le cacao. Verser cette préparation dans un biberon à sauce.
🔸Chauffer la crêpière avec un soupçon d’huile végétale. Retirer l’excédant avec un essuie-tout.
🔸Grâce au biberon à sauce, former un tourbillon de préparation au chocolat. Laisser cuire 30 secondes puis verser une louche de pâte. Cuire quelques instants de chaque côté.
🔸Garnir les crêpes à votre convenance.
🔸Régalez-vous!
.
#chezmisa #lesrecettesdemisa #chandeleur #dessert #crepes #crepe #instagood #instafood #foodstagram #foodiesofinstagram
{ Crêpes version Cannelloni }🍃 … ou comment { Crêpes version Cannelloni }🍃 … ou comment revisiter un grand classique de la cuisine italienne en version Chandeleur 😜
N’oublie pas d’enregistrer la recette pour la réaliser plus tard. 
.
👉🏻Ingrédients pâte à crêpes ( 8 environ ):
-3 oeufs
-500 ml de lait
-250g de farine
.
👉🏻Ingrédients béchamel:
-500 ml de lait
-2 CS de maïzena 
-sel & poivre
-1/4 de noix de muscade en poivre
.
👉🏻Ingrédients sauce bolognaise:
-500g de viande de bœuf
-1 carotte
-1 oignon
-500 ml de coulis de tomate
-100 ml d’eau
-sel et poivre
-huile d’olive
-fromage de votre choix ( emmental, mozzarella … )
.
👉🏻Préparation:
🔸Préparer la pâte à crêpes et les crêpes
🔸Dans une casserole, préparer la béchamel en mélangeant le lait, la maïzena, sel, poivre, noix de muscade.Réserver. 
🔸Dans une poêle avec un filet d’huile d’olive cuire l’oignon, la carotte et la viande hachée une dizaine de minutes.
🔸Verser le coulis et l’eau, laisser mijoter 1h à couvert ( feu doux ). Réduire le temps de cuisson si nécessaire. La sauce doit réduire.
🔸Façonner les crêpes comme sur la vidéo, les déposer dans un plat à gratin, napper de béchamel et de fromage.
🔸Enfourner environ 30 min à 190 degrés.
🔸Régalez-vous!
.
#chezmisa #lesrecettesdemisa #chandeleur #brunch #crepes #crepe #instagood #instafood #foodstagram #cannelloni  #cheese #emmental
{ Ballotines de crêpes aux poires }🍐… le des { Ballotines de crêpes aux poires }🍐… le dessert « waouh » et qui plaira aux petits mais surtout aux grands.
.
👉🏻Ingrédients pâte à crêpes ( 8 environ ):
-3 oeufs
-500 ml de lait
-250g de farine
-1 CS de sucre ( facultatif )
.
👉🏻Ingrédients garniture:
-2 poires
-2 CS de sucre
-1 sachet de sucre vanille
-1/2 CC de cannelle
.
👉🏻Préparation:
🔸Préparer la pâte à crêpes et cuire les crêpes
🔸Éplucher la poire et la couper en petits morceaux. 
🔸Dans un saladier, mélanger les morceaux de poire, les sucres et la cannelle.
🔸Verser le tout dans une casserole et cuire à feu moyen 15 min.
🔸Garnir les crêpes comme sur la vidéo et servir avec de la chantilly, du caramel et des amandes effilées.
🔸Régalez-vous!
.
#chezmisa #lesrecettesdemisa #chandeleur #dessert #crepes #crepe #instagood #instafood #foodstagram #foodies
{ Makis de saumon fumé et fromage frais } 🍃… { Makis de saumon fumé et fromage frais } 🍃… ou comment transformer une crêpe en apéro asiatique 🤪
.
J’adore les crêpes en version salée et cette recette hyper simple est à tester pour votre prochain apéro 🍹
.
👉🏻Ingrédients pâte à crêpes ( 8 environ ):
-3 oeufs
-500 ml de lait
-250g de farine
-une pointe de sel
.
👉🏻Ingrédients garniture:
-du fromage ail et fines herbes
-du saumon fumé en tranches 
-de l’aneth
-des oeufs de saumon
.
👉🏻Préparation:
🔸Préparer la pâte à crêpes et les crêpes
🔸Façonner les crêpes en les badigeonnant de fromage ail et fines herbes, ajouter l’aneth et le saumon
🔸Rouler et couper en makis. Déposer quelques œufs de saumon par dessus et un brin d’aneth
🔸Régalez-vous!
.
#chezmisa #lesrecettesdemisa #chandeleur #brunch #crepes #crepe #instagood #instafood #foodstagram #saumon #salmon #apero
{ Crêpes au saumon }🐟… la recette parfaite p { Crêpes au saumon }🐟… la recette parfaite pour le brunch🥞… vous en pensez quoi?😍
.
👉🏻Ingrédients pour les crêpes:
- 500 ml de lait
- 250g de farine
- 3 œufs
- 1 CC d’huile de tournesol
- 400g de pavés de saumon 
- 400g de fromage frais
- 80g d’œufs de saumon sauvage
- sel
- poivre
- ½ CC de piment d’Espelette
- 2 CS de jus de citron
- de l’huile d’olive
- quelques brins d’aneth
.
👉🏻Ingrédients pour la sauce:
- 200 ml de crème semi-épaisse
- 1 CS de jus de citron
- sel
- poivre
- 2 CS de ciboulette hachée
 .
👉🏻Préparation :
🔸Mélanger les oeufs avec le lait, la farine et une pincée de sel.
🔸Dans une poêle huiler et bien chaude, cuire les crêpes
🔸Pendant ce temps, cuire les pavés de saumon à la vapeur pendant 25 minutes ( ce n’est pas nécessaire de la décongeler avant cuisson ).
🔸Les émiétter et les mélanger avec le fromage frais, le piment d’Espelette, une pointe de sel, l’aneth hachée, le jus de citron et un filet d’huile d’olive.
🔸Mélanger tous les ingrédients de la sauce.
🔸Garnir chaque crêpe avec la préparation saumon-fromage frais. Replier et ajouter de la sauce, des oeufs de saumon et une peu d’aneth.
 .
#saumonsauvage #chezmisa #lesrecettesdemisa #saumon #salmon #brunch #crepes #crepe #instagood #instafood #foodstagram
{ Crêpes jambon ~ emmental }🧀… la recette de { Crêpes jambon ~ emmental }🧀… la recette de mon enfance.
.
On connaît tous ce genre de crème en version industrielle. Mais avez-vous déjà essayé d’en faire? C’est vraiment hyper simple. Je vous partage ma recette 🙌🏻
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👉🏻Ingrédients pâte à crêpes:
-3 oeufs
-500 ml de lait
-250g de farine
.
👉🏻Ingrédients garniture:
-500 ml de lait
-2 CS de maïzena 
-sel & poivre
-1/4 de noix de muscade en poivre
-150g d’emmental
-200g de dés de jambon 
.
👉🏻Préparation:
🔸Préparer la pâte à crêpes et les crêpes
🔸Dans une casserole, préparer la béchamel en mélangeant le lait, la maïzena, sel, poivre, noix de muscade. Quand la béchamel est prête, rajouter le fromage et le jambon hors du feu. 
🔸Façonner les crêpes comme sur la vidéo et les poêler quelques minutes de chaque côté
🔸Régalez-vous!
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#chezmisa #lesrecettesdemisa #chandeleur #brunch #crepes #crepe #instagood #instafood #foodstagram #jambon #cheese #emmental

CHEZ MISA

Lifestyle & Food Lover

Food, Pâtes & Gnocchis

Fusilli aux crevettes sauce crémeuse et tomates confites

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Hello mes chers lecteurs!

Aujourd’hui je veux vous parler d’un nouveau concept que j’ai découvert il y a quelques jours. Je connaissais déjà l’idée mais je n’avais jamais testé. Toujours peur d’être déçue par la qualité des produits et leur fraîcheur.

Grâce à “Recettes & Cabas” j’ai pu changer d’avis. Mais c’est quoi exactement me direz vous?

Recettes et Cabas facilite votre quotidien grâce à ses repas en kit. Fini le casse-tête du manque d’idées et la corvée des courses.

Les recettes sont affichées sur plusieurs semaines:

-Vous commandez votre Cabas Tradi ou Végébio (avant le jeudi minuit pour être livré la semaine suivante).
-Vous modulez vos menus selon vos envies : Viande, Poisson, Végétarien, Protéiné ou Simplissime et selon le nombre de personnes (2-4-6).
-Les recettes sont variées, équilibrées et faciles à réaliser.
-Plus de gaspillage, les ingrédients sont pré-dosés en juste quantités pour cuisiner chaque repas en 30 minutes.
–Les produits sont de saison, ultra-frais et non transformés, issus d’une agriculture raisonnée (90% française si possible locale).

J’ai opté pour le cabas Tradi contenant 3 recettes: poisson, viande et protéinée ( sans gluten ). J’ai donc reçu tous les ingrédients nécessaires ainsi qu’un livret de recettes pour pouvoir les réaliser. Recettes et Cabas vous envoie aussi des fruits de saison pour accompagner vos repas.

Recettes et Cabas se fournit auprès de maraîchers, d’éleveurs et d’artisans de nos régions, pour vous proposer des produits ultra frais et non transformés. Leurs critères de sélections sont basés sur la qualité avant tout, le respect des saisons et la variété.

Les ingrédients du Cabas VégéBio sont certifiés bio, ils proviennent de fournisseurs certifiés bio (Biocoop, Biorégion…) valorisant une approche responsable.
Vous pouvez retrouver la liste des différents fournisseurs sur le site Recettes & Caba.
Toutes les informations relatives à la provenance et à l’origine des produits seront indiquées au dos des livrets recettes ou bien sur les étiquettes de produits, ainsi que la DLC pour les produits conditionnés.

Il n’y a aucune contrainte d’abonnement, vous pouvez commander au gré de vos envies et selon vos besoins.
Ou bien vous optez pour la formule “confort”. Un cabas est pré-enregistré pour vous chaque semaine avec la composition (type de recettes et nombre de personnes) identique à celle de votre première commande.

J’ai trouvé ce concept vraiment bien, surtout lorsqu’on a très peu de temps à consacrer en cuisine. Les recettes sont simples et rapides. Les ingrédients pré-dosés, ce qui est un gain de temps énorme.

Quant à ce plat de Fusilli que dire de plus? Nous nous sommes régalés. A refaire au plus vite !!

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Fusilli aux crevettes, sauce crémeuse et tomates confites

Ingrédients:

– 5/6 gousses d’ail
– 360g de crevettes décortiquées
– 1 oignon
– 130g de tomates confites
– 20cl de crème liquide ( j’en ai mis 40cl )
– 250g d’épinards frais
– 30g de parmesan ou grana padano râpé
– 500g de fusilli
– de l’huile d’olive
– sel, piment d’Espelette ou poivre.

Préparation

1. Faites bouillir une grande casserole d’eau salée et faites cuire les pâtes 10 minutes ( temps de cuisson indiqué sur votre paquet ).

2. Pelez et hachez les gousses d’ail.

3. Faites chauffer un filet d’huile d’olive dans une poêle et ajoutez l’ail. Ajoutez les crevettes et faites cuire environ 2 min. Réservez.

5.Coupez les tomates confites en deux.

6. Versez une demi tasse d’eau, laissez réduire un peu et ajoutez les tomates confites. Continuez la cuisson pendant 2 min.

7. Rincez les épinards et enlevez les plus grosses tiges.

8. incorporez la crème dans la poêle puis portez à frémissement, salez et poivrez ( j’ai mis le double de la quantité de crème indiquée dans la recette car on aime avoir beaucoup de sauce, libre à vous de faire selon vos goûts ).

9. Ajoutez les épinards et faites les fondre. Ajoutez les crevettes et mélangez.

10. Servez les crevettes avec la sauce crémeuse sur les pâtes égouttées sans attendre et parsemez de parmesan.

Bon appétit !!

===> Bénéficiez de 10€ de réduction sur l’achat de votre cabas avec le code MISA sur le site de Recettes & Cabas !!

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1

2 février 2018

« Cake healthy poires-noisettes
Mon Avis Anaca3 #2 »

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Marisa

Marisa

Misa ~ French Blogger

Stylist & Food Photographer
Content creator & Recipe developper

Moselle, France 🇫🇷

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{ Crêpes bicolore chocolat-vanille }🥞… Recet { Crêpes bicolore chocolat-vanille }🥞… Recette à enregistrer ✔️
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Dernière recette de la Chandeleur et quoi de mieux que de tester cette version sucrée qui plaira à coup sûr ! 
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👉🏻Ingrédients pâte à crêpes ( environ 12 crêpes, poêle 24 cm ):
* 250 g de farine
* 0,5 L de lait
* 3 œufs
* 2 sachet de sucre vanille
* 1 CS bombée de cacao non sucré
* 1 pincée de sel
* huile végétale
.
👉🏻Préparation:
🔸Mélanger les oeufs, le lait, la farine, le sucre et la pincée de sel.
🔸Retirer 2 louches de préparation à mélanger avec le cacao. Verser cette préparation dans un biberon à sauce.
🔸Chauffer la crêpière avec un soupçon d’huile végétale. Retirer l’excédant avec un essuie-tout.
🔸Grâce au biberon à sauce, former un tourbillon de préparation au chocolat. Laisser cuire 30 secondes puis verser une louche de pâte. Cuire quelques instants de chaque côté.
🔸Garnir les crêpes à votre convenance.
🔸Régalez-vous!
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N’oublie pas d’enregistrer la recette pour la réaliser plus tard. 
.
👉🏻Ingrédients pâte à crêpes ( 8 environ ):
-3 oeufs
-500 ml de lait
-250g de farine
.
👉🏻Ingrédients béchamel:
-500 ml de lait
-2 CS de maïzena 
-sel & poivre
-1/4 de noix de muscade en poivre
.
👉🏻Ingrédients sauce bolognaise:
-500g de viande de bœuf
-1 carotte
-1 oignon
-500 ml de coulis de tomate
-100 ml d’eau
-sel et poivre
-huile d’olive
-fromage de votre choix ( emmental, mozzarella … )
.
👉🏻Préparation:
🔸Préparer la pâte à crêpes et les crêpes
🔸Dans une casserole, préparer la béchamel en mélangeant le lait, la maïzena, sel, poivre, noix de muscade.Réserver. 
🔸Dans une poêle avec un filet d’huile d’olive cuire l’oignon, la carotte et la viande hachée une dizaine de minutes.
🔸Verser le coulis et l’eau, laisser mijoter 1h à couvert ( feu doux ). Réduire le temps de cuisson si nécessaire. La sauce doit réduire.
🔸Façonner les crêpes comme sur la vidéo, les déposer dans un plat à gratin, napper de béchamel et de fromage.
🔸Enfourner environ 30 min à 190 degrés.
🔸Régalez-vous!
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#chezmisa #lesrecettesdemisa #chandeleur #brunch #crepes #crepe #instagood #instafood #foodstagram #cannelloni  #cheese #emmental
{ Ballotines de crêpes aux poires }🍐… le des { Ballotines de crêpes aux poires }🍐… le dessert « waouh » et qui plaira aux petits mais surtout aux grands.
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👉🏻Ingrédients pâte à crêpes ( 8 environ ):
-3 oeufs
-500 ml de lait
-250g de farine
-1 CS de sucre ( facultatif )
.
👉🏻Ingrédients garniture:
-2 poires
-2 CS de sucre
-1 sachet de sucre vanille
-1/2 CC de cannelle
.
👉🏻Préparation:
🔸Préparer la pâte à crêpes et cuire les crêpes
🔸Éplucher la poire et la couper en petits morceaux. 
🔸Dans un saladier, mélanger les morceaux de poire, les sucres et la cannelle.
🔸Verser le tout dans une casserole et cuire à feu moyen 15 min.
🔸Garnir les crêpes comme sur la vidéo et servir avec de la chantilly, du caramel et des amandes effilées.
🔸Régalez-vous!
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J’adore les crêpes en version salée et cette recette hyper simple est à tester pour votre prochain apéro 🍹
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👉🏻Ingrédients pâte à crêpes ( 8 environ ):
-3 oeufs
-500 ml de lait
-250g de farine
-une pointe de sel
.
👉🏻Ingrédients garniture:
-du fromage ail et fines herbes
-du saumon fumé en tranches 
-de l’aneth
-des oeufs de saumon
.
👉🏻Préparation:
🔸Préparer la pâte à crêpes et les crêpes
🔸Façonner les crêpes en les badigeonnant de fromage ail et fines herbes, ajouter l’aneth et le saumon
🔸Rouler et couper en makis. Déposer quelques œufs de saumon par dessus et un brin d’aneth
🔸Régalez-vous!
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#chezmisa #lesrecettesdemisa #chandeleur #brunch #crepes #crepe #instagood #instafood #foodstagram #saumon #salmon #apero
{ Crêpes au saumon }🐟… la recette parfaite p { Crêpes au saumon }🐟… la recette parfaite pour le brunch🥞… vous en pensez quoi?😍
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👉🏻Ingrédients pour les crêpes:
- 500 ml de lait
- 250g de farine
- 3 œufs
- 1 CC d’huile de tournesol
- 400g de pavés de saumon 
- 400g de fromage frais
- 80g d’œufs de saumon sauvage
- sel
- poivre
- ½ CC de piment d’Espelette
- 2 CS de jus de citron
- de l’huile d’olive
- quelques brins d’aneth
.
👉🏻Ingrédients pour la sauce:
- 200 ml de crème semi-épaisse
- 1 CS de jus de citron
- sel
- poivre
- 2 CS de ciboulette hachée
 .
👉🏻Préparation :
🔸Mélanger les oeufs avec le lait, la farine et une pincée de sel.
🔸Dans une poêle huiler et bien chaude, cuire les crêpes
🔸Pendant ce temps, cuire les pavés de saumon à la vapeur pendant 25 minutes ( ce n’est pas nécessaire de la décongeler avant cuisson ).
🔸Les émiétter et les mélanger avec le fromage frais, le piment d’Espelette, une pointe de sel, l’aneth hachée, le jus de citron et un filet d’huile d’olive.
🔸Mélanger tous les ingrédients de la sauce.
🔸Garnir chaque crêpe avec la préparation saumon-fromage frais. Replier et ajouter de la sauce, des oeufs de saumon et une peu d’aneth.
 .
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👉🏻Ingrédients pâte à crêpes:
-3 oeufs
-500 ml de lait
-250g de farine
.
👉🏻Ingrédients garniture:
-500 ml de lait
-2 CS de maïzena 
-sel & poivre
-1/4 de noix de muscade en poivre
-150g d’emmental
-200g de dés de jambon 
.
👉🏻Préparation:
🔸Préparer la pâte à crêpes et les crêpes
🔸Dans une casserole, préparer la béchamel en mélangeant le lait, la maïzena, sel, poivre, noix de muscade. Quand la béchamel est prête, rajouter le fromage et le jambon hors du feu. 
🔸Façonner les crêpes comme sur la vidéo et les poêler quelques minutes de chaque côté
🔸Régalez-vous!
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#chezmisa #lesrecettesdemisa #chandeleur #brunch #crepes #crepe #instagood #instafood #foodstagram #jambon #cheese #emmental

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recettes, textes et photographies, sont ma propriété exclusive (sauf mention contraire explicite). Sans autorisation écrite préalable, toute reproduction, de tout ou partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit, est strictement interdite.

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Dernière recette de la Chandeleur et quoi de mieux que de tester cette version sucrée qui plaira à coup sûr ! 
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👉🏻Ingrédients pâte à crêpes ( environ 12 crêpes, poêle 24 cm ):
* 250 g de farine
* 0,5 L de lait
* 3 œufs
* 2 sachet de sucre vanille
* 1 CS bombée de cacao non sucré
* 1 pincée de sel
* huile végétale
.
👉🏻Préparation:
🔸Mélanger les oeufs, le lait, la farine, le sucre et la pincée de sel.
🔸Retirer 2 louches de préparation à mélanger avec le cacao. Verser cette préparation dans un biberon à sauce.
🔸Chauffer la crêpière avec un soupçon d’huile végétale. Retirer l’excédant avec un essuie-tout.
🔸Grâce au biberon à sauce, former un tourbillon de préparation au chocolat. Laisser cuire 30 secondes puis verser une louche de pâte. Cuire quelques instants de chaque côté.
🔸Garnir les crêpes à votre convenance.
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👉🏻Ingrédients pâte à crêpes ( 8 environ ):
-3 oeufs
-500 ml de lait
-250g de farine
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👉🏻Ingrédients béchamel:
-500 ml de lait
-2 CS de maïzena 
-sel & poivre
-1/4 de noix de muscade en poivre
.
👉🏻Ingrédients sauce bolognaise:
-500g de viande de bœuf
-1 carotte
-1 oignon
-500 ml de coulis de tomate
-100 ml d’eau
-sel et poivre
-huile d’olive
-fromage de votre choix ( emmental, mozzarella … )
.
👉🏻Préparation:
🔸Préparer la pâte à crêpes et les crêpes
🔸Dans une casserole, préparer la béchamel en mélangeant le lait, la maïzena, sel, poivre, noix de muscade.Réserver. 
🔸Dans une poêle avec un filet d’huile d’olive cuire l’oignon, la carotte et la viande hachée une dizaine de minutes.
🔸Verser le coulis et l’eau, laisser mijoter 1h à couvert ( feu doux ). Réduire le temps de cuisson si nécessaire. La sauce doit réduire.
🔸Façonner les crêpes comme sur la vidéo, les déposer dans un plat à gratin, napper de béchamel et de fromage.
🔸Enfourner environ 30 min à 190 degrés.
🔸Régalez-vous!
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👉🏻Ingrédients pâte à crêpes ( 8 environ ):
-3 oeufs
-500 ml de lait
-250g de farine
-1 CS de sucre ( facultatif )
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👉🏻Ingrédients garniture:
-2 poires
-2 CS de sucre
-1 sachet de sucre vanille
-1/2 CC de cannelle
.
👉🏻Préparation:
🔸Préparer la pâte à crêpes et cuire les crêpes
🔸Éplucher la poire et la couper en petits morceaux. 
🔸Dans un saladier, mélanger les morceaux de poire, les sucres et la cannelle.
🔸Verser le tout dans une casserole et cuire à feu moyen 15 min.
🔸Garnir les crêpes comme sur la vidéo et servir avec de la chantilly, du caramel et des amandes effilées.
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👉🏻Ingrédients pâte à crêpes ( 8 environ ):
-3 oeufs
-500 ml de lait
-250g de farine
-une pointe de sel
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👉🏻Ingrédients garniture:
-du fromage ail et fines herbes
-du saumon fumé en tranches 
-de l’aneth
-des oeufs de saumon
.
👉🏻Préparation:
🔸Préparer la pâte à crêpes et les crêpes
🔸Façonner les crêpes en les badigeonnant de fromage ail et fines herbes, ajouter l’aneth et le saumon
🔸Rouler et couper en makis. Déposer quelques œufs de saumon par dessus et un brin d’aneth
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👉🏻Ingrédients pour les crêpes:
- 500 ml de lait
- 250g de farine
- 3 œufs
- 1 CC d’huile de tournesol
- 400g de pavés de saumon 
- 400g de fromage frais
- 80g d’œufs de saumon sauvage
- sel
- poivre
- ½ CC de piment d’Espelette
- 2 CS de jus de citron
- de l’huile d’olive
- quelques brins d’aneth
.
👉🏻Ingrédients pour la sauce:
- 200 ml de crème semi-épaisse
- 1 CS de jus de citron
- sel
- poivre
- 2 CS de ciboulette hachée
 .
👉🏻Préparation :
🔸Mélanger les oeufs avec le lait, la farine et une pincée de sel.
🔸Dans une poêle huiler et bien chaude, cuire les crêpes
🔸Pendant ce temps, cuire les pavés de saumon à la vapeur pendant 25 minutes ( ce n’est pas nécessaire de la décongeler avant cuisson ).
🔸Les émiétter et les mélanger avec le fromage frais, le piment d’Espelette, une pointe de sel, l’aneth hachée, le jus de citron et un filet d’huile d’olive.
🔸Mélanger tous les ingrédients de la sauce.
🔸Garnir chaque crêpe avec la préparation saumon-fromage frais. Replier et ajouter de la sauce, des oeufs de saumon et une peu d’aneth.
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{ Crêpes jambon ~ emmental }🧀… la recette de { Crêpes jambon ~ emmental }🧀… la recette de mon enfance.
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On connaît tous ce genre de crème en version industrielle. Mais avez-vous déjà essayé d’en faire? C’est vraiment hyper simple. Je vous partage ma recette 🙌🏻
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👉🏻Ingrédients pâte à crêpes:
-3 oeufs
-500 ml de lait
-250g de farine
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👉🏻Ingrédients garniture:
-500 ml de lait
-2 CS de maïzena 
-sel & poivre
-1/4 de noix de muscade en poivre
-150g d’emmental
-200g de dés de jambon 
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👉🏻Préparation:
🔸Préparer la pâte à crêpes et les crêpes
🔸Dans une casserole, préparer la béchamel en mélangeant le lait, la maïzena, sel, poivre, noix de muscade. Quand la béchamel est prête, rajouter le fromage et le jambon hors du feu. 
🔸Façonner les crêpes comme sur la vidéo et les poêler quelques minutes de chaque côté
🔸Régalez-vous!
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{ Crêpes à la vanille et mandarines pochées }🍊… le dessert « doudou » de ce soir !
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La Chandeleur s’invite avant l’heure chez nous car les crêpes c’est toute l’année, on est d’accord ? 🥞
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👉🏻La recette de la pâte à crêpes est très simple:
-3 oeufs
-250g de farine
-500 ml de lait
-de l’extrait de vanille en poudre
-1 sachet de sucre vanillé 🌸
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👉🏻Pour les mandarines, c’est très simple: les éplucher et les cuire ( pocher ) dans de l’eau avec du sucre, deux bâtons de cannelle et de la badiane 🍃
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Bonne soirée mes gourmands🍊
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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{ Crêpe aux épinards, emmental, dés de jambon e { Crêpe aux épinards, emmental, dés de jambon et œuf }🍃
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Aujourd’hui je vous propose une version “green” de crêpes salées. Je crois que ça reste une de mes préférées ( je suis un bec salé ), cela se voit parfaitement sur mon feed Instagram 😉
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👉🏻Ingrédients pâte à crêpes:
-100 g d’épinards
-500 ml de lait demi écrémé
-3œufs 
-250g de farine
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👉🏻Ingrédients topping:
-emmental râpé
-dés de jambon
-oeufs
-sel & poivre
-huile d’olive
-piment d’Espelette
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👉🏻Préparation
🔸Équeuter et laver les épinards. Les cuire dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.
🔸Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine et le lait. Ajouter les épinards et mixer le tout à l’aide d’un blender. Saler et poivrer.
🔸Dans une poêle chaude préalablement huilée, verser une louche de pâte et répartir. Laisser cuire 2 minutes de chaque côté puis parsemer de fromage râpé et dés de jambon. Cuire à couvert quelques minutes afin de laisser fondre le fromage.
🔸Garnir avec un œuf au plat et du piment d’Espelette.
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Bon appétit mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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