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{ Galettes de pomme de terre et scamorza fondante { Galettes de pomme de terre et scamorza fondante } 🥞… Recette à enregistrer ✔️
.
La recette parfaite en apéro ou pour votre prochain brunch 🙃
Et petite astuce, vous pouvez préparer les galettes à l’avance et les passer 2 minutes au micro ondes avant de les déguster … ils seront délicieux et fondant😍 
.
👉🏻Ingrédients pour 5 pancakes:
-750g de pommes de terre cuites et écrasées
-1 œuf
-farine
-2CS de persil hachée 
-sel et poivre
-huile de tournesol
-1 scamorza coupée en morceaux ( fromage italien ) ou du cheddar
.
👉🏻Préparation:
🔸Cuire et écraser les pommes de terre. Saler, poivrer et ajouter le persil, l’œuf et mélanger.
🔸Ajouter de la farine en malaxant la préparation. La préparation ne doit plus coller aux doigts.
🔸Prendre un peu de préparation à base de pomme de terre, y déposer un morceau de scamorza et couvrir encore avec de la préparation. 
🔸Huiler une poêle et cuire les galettes quelques minutes de chaque côté.
🔸A déguster chaud !!
.
Bon appétit 🤗
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
.
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa #yummy #cheese #galette #potatoes #food #foodporn #brunch #apero #aperitivo #scamorza
{ Cookies au chocolat et flocons d’avoine }🍪… les cookies vraiment équilibrés et gourmands, qu’on peut manger sans culpabiliser. 
.
👉🏻Ingrédients:
-2 bananes bien mûres 
-2 « cups » de flocons d’avoine
-2 « 1/2 cups » de pépites de chocolat 
-1 « 1/2 cup » de sucre de canne 
-1 CS de vanille liquide
-2 oeufs

👉🏻Préparation
🔸Préchauffer le four à 180°
🔸Écraser les bananes et ajouter le reste des ingrédients, mélanger
🔸A l’aide d’une cuillère à glace, former les cookies et les déposer sur du papier sulfurisé
🔸Écraser légèrement et enfourner 15 minutes
🔸Laisser refroidir sur une grille à pâtisserie et déguster avec du chocolat chaud
.
.
#LesRecettesDeMisa #Cookies #Chocolat #healthy #healthyfood #healthyrecipes #chocolate #yummy
{ Feuilletés au pesto et à l’emmental }🍃… { Feuilletés au pesto et à l’emmental }🍃… la recette finger food parfaite en apéro 😊
.
Ingrédients:
– 1 pâte feuilletée
– du pesto
– de l’emmenthal
– un jaune d’œuf
– de la fleur de sel
– des graines de sésame
.
Préparation:
🔸 Badigeonner la pâte feuilletée avec le pesto
🔸 Rajouter de l’emmental
🔸 Plier ensuite la pâte en deux, l’écraser avec un rouleau à pâtisserie et couper des bandes de 3 cm
🔸 Rouler les bandes sur elles-même et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson
🔸Badigeonner les feuilletés avec un jaune d’œuf et saupoudrer de graines de sésame
🔸Enfourner 15 minutes à 210°
🔸 A la sortie du four, ajouter un peu de fleur de sel et déguster
.
#ChezMisa #apero #aperitif #fingerfood #food #pesto #emmental #cheese
Le chef @chezmisa 👩🏻‍🍳 a préparé un d Le chef @chezmisa 👩🏻‍🍳 a préparé un délicieux plat pour le défi #Chef4chef, « Œufs cocotte, coquillettes et jambon ibérico » 🙌🏻
 .
Un petit retour en enfance avec une recette de coquillettes revisitée. C’est le genre de plat qu’on adore et avec du pain grillé c’est tellement régressif. Pour lui donner une touche épicée, j’ai ajouté du « Jamón Ibérico » d’Espagne, le goût est vraiment excellent👌🏻
 .
👉🏻Ingrédients pour 2 ramequins :
- 100g de jambon @jamonesibericos_eu
- 2 œufs
- 100g de coquillettes
- 100g de cheddar
- 200ml de crème liquide
- 1 CC de piment d’Espelette
- sel
- tranches de pain
 .
👉🏻Préparation :
🔸Préchauffer le four à 200 degrés
🔸Faites cuire les coquillettes dans une casserole d’eau bouillante salée. Egoutter.
🔸Dans un saladier, mettez les pâtes, le cheddar, la crème et le jambon ibérique coupé en morceaux. Ajoutez le piment d’Espelette et mélangez.
🔸Placez le mélange dans deux ramequins.
🔸Casser les œufs dans chaque ramequin et les placer dans un plat à four avec un peu d’eau.
🔸Faites cuire au four pendant 10 minutes à 200°C et servez avec des tranches de pain grillé.
.
Je tague @glrc_family @fanettejoue 
@clairetpmcl … prêtent à refaire cette recette ? 😊
.
#despiertatusentidoiberico #awakeyouribericosense #EUAgripromo #enjoyitsfromeurope #CampaignFinancedWithAidFromTheEU #chef4chef
{ Nouilles chinoises aux crevettes, carotte et cou { Nouilles chinoises aux crevettes, carotte et courgette }🥢
.
Une recette simple, équilibrée ( légumes, protéines, féculents ) et prête en moins de 20 min. Elle n’est pas belle la vie?
.
👉🏻Ingrédients pour 4 personnes:
* 500g de crevettes
* 1 courgette
* 2 carottes
* 1 oignon
* 350g de nouilles chinoises aux oeufs
* sel, poivre
* huile d’olive
* une poignée de persil hâché
👉🏻Ingrédients sauce:
- 4 CS d’huile d’olive
- 4 CS de sauce soja salée
- 1 CC de sucre de canne
- 1 CC de graines de sésame
- 1 CC de piment
.
👉🏻Préparation:
🔸Dans une poêle, verser un filet d’huile d’olive. Cuire les carottes, la courgette et l’oignon émincé avec les crevettes décortiquées et les pousses de soja pendant 10 min. Saler et poivrer.
🔸Mélanger tous les ingrédients de la sauce.
🔸Pendant ce temps, dans une casserole faire bouillir un grand volume d’eau salée et cuire les nouilles.
🔸Égoutter et rajouter les pâtes dans la poêle ainsi que la sauce. Mélanger bien à feu vif.
🔸Bon appétit.
.
#Nouilles #asianfood #dinner #instagood #instafood #healthyfood #shrimp #pastalover
{ Chili con carne }🍃… Le Chili est vraiment l { Chili con carne }🍃… Le Chili est vraiment le plat typique que je fais lorsque je manque cruellement de temps pour cuisiner. 10 minutes pour tout préparer et ensuite je laisse mijoter pendant que je fais autre chose.
.
👉🏻Ingrédients pour 4 personnes:
* 400g de viande hachée de boeuf ( ici 5% de MG )
* 225g d’haricots rouges
* 500 ml de coulis de tomates
* 80g de maïs
* 1 oignon
* 150ml d’eau
* sel
* poivre
* 1 sachet d’épices à chili
* de l’huile d’olive
.
👉🏻Préparation:
🔸Emincer l’oignon. Le cuire dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.
🔸Rajouter la viande hachée et la cuire à feu moyen 5 minutes.
🔸Verser ensuite la sauce tomate ainsi que l’eau. Saler, poivrer. Saupoudrer avec le sachet d’épices à chili. Mélanger.
🔸Ajouter ensuite les haricots rouges égouttés et le maïs, mélanger à nouveau et laisser mijoter à feu doux une trentaine de minutes. Le chili est prêt lorsque la sauce a bien réduit.
🔸A servir chaud avec du riz basmati ou avec des tranches de pain.
.
#chili #chiliconcarne #yummy #dinner #recipe #foodstagram #instagood

CHEZ MISA

Lifestyle & Food Lover

Vegan

Curry veggie au lait de coco et riz basmati

Aujourd’hui j’ai envie de vous parler d’un condiment que l’on utilise au quotidien, le sel.

L’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) recommande un apport journalier de sel qui varie entre 2 et 5 grammes. Or, nous en consommons en moyenne 8 à 10 grammes ! De quoi s’inquiéter… Tout le monde s’accorde à dire que sa surconsommation entraîne une augmentation de la pression artérielle et donc des problèmes cardio-vasculaires…

Il faut savoir que 80% du sel que nous consommons provient des sels dits “cachés”: Biscuits, plats préparés, fromages …

En effet, les plats cuisinés, que vous achetez, sont trop salés et cela pour deux raisons : d’abord, le sel retient de l’eau et par conséquent augmente le poids des aliments. Ensuite un plat salé vous pousse à manger davantage, et même à boire des boissons gazeuses.

Privilégiez donc le “Fait maison”! le sel de table  permet de gérer vous-même votre consommation.

Mais rare sont les recettes qui ne précisent pas, à un moment donné, “Salez”. Reste que cette recommandation est souvent évasive.

Révélateur de saveurs, grâce à son pouvoir salant équivalant à celui des sels classiques, le nouveau sel Équilibre de Cérébos affiche une teneur en sodium réduite de 33%. Allié indispensable en cuisine, il séduira toutes les personnes qui souhaitent mieux contrôler leur consommation de sel au quotidien, sans pour autant renoncer au goût.
Et si vous vous posez la question: “Comment est-t-il possible de réduire le sodium contenu dans le sel?” c’est parce qu’il est remplacé par du potassium.

Désormais c’est le seul sel que j’utilise, il est vraiment top, je vous le recommande vivement.

Et voici une recette “fait maison” aussi simple que bonne afin de mettre fin aux plats industriels.

Curry veggie au lait de coco et riz basmati

Ingrédients pour 4 personnes:

– 400g de pois chiche
– 4 CS de lentilles corail
– 3 CC de pâte de curry ou 2 CS de curry en poudre
– 2 tomates moyennes
– 1 oignon
– 1 gousse d’ail
– 20 g de gingembre frais
– 40cl de lait de coco
– 10 brins de ciboulette
– quelques feuilles de basilic frais
– 350 g de riz basmati
– Sel Cérébos “Équilibre”
– huile d’olive

Préparation

Coupez les tomates en cubes. Pelez l’oignon et hachez-le, pelez l’ail et dégermez-le, pelez le gingembre et râpez-le finement.

Dans un casserole, faites revenir l’oignon, l’ail écrasé et le gingembre. Laissez cuire 5 min en mélangeant puis ajoutez les tomates. Couvrez et poursuivez la cuisson 5 min avant d’ajouter le lait de coco, les lentilles corail et la pâte de curry. Salez.

Poursuivez la cuisson 10 minutes et rajoutez ensuite les pois chiche et quelques feuilles de basilic frais. Laisser mijoter encore une dizaine de minutes.

Pendant ce temps, faites cuire votre riz basmati.

Servez votre curry de pois chiches au lait de coco sur un lit de riz basmati et parsemez de ciboulette finement ciselées.

Bon appétit.

6

21 juin 2018

« Tarte rustique à la rhubarbe
Houmous en deux façons »

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Comments

  1. Berte celine says

    26 juin 2018 at 16 04 14 06146

    Bonjour,
    Pour les 4cs de lentilles corail, c’est CUites ou crues ?
    Et si cuites, comment dois-je les cuire svp ?
    (Je fais partie de ces anonymes d’ig qui « regardent », mais ne publient ni ne commentent jamais… je profite de cette question pour vous dire que j’apprecie Enormement vos rEcettes, photos culinaires, mais egalement les quelques moments ou vous livrez un pEU de vous et de votre famille… je ReSterai pour ma part « dans l’ombre », mais je pense ne pas etre la seule a le faire sans pour autant apprecier vos posts. Meme si je ne like pas ou ne commente pas chaqUe instant. Et merci de m’accepter ainsi…)
    Continuez comme ca !
    Celine

    Répondre
    • chezmisa says

      26 juin 2018 at 21 09 23 06236

      Bonsoir,
      Ce sont des lentilles crues qu’il faut ajouter à la recette. Elles vont cuire avec le lait de coco.
      Je vous remercie pour votre message et vos jolis mots. Je comprends parfaitement votre discrétion, je suis moi même une personne très réservée.
      Très belle soirée.
      Misa

      Répondre
  2. caroline b says

    27 juin 2018 at 13 01 13 06136

    merci misa pour votre site
    j adore me poser au DÉJEUNER et DÉCOUVRIR des recettes, bons plans,conseils ….
    vos photos sont superbes
    ne changez rien
    caroline

    Répondre
    • chezmisa says

      27 juin 2018 at 16 04 52 06526

      Bonjour,
      Je vous remercie pour votre message, vos mots me touchent beaucoup.
      J’essaie de partager au maximum mes petits plats gourmands. J’espère que vous prendrez toujours plaisir à me lire.
      Bon après midi.

      Misa

      Répondre
  3. Emilie says

    14 juillet 2018 at 13 01 17 07177

    Cette recette me fait beaucoup trop envie ! Merci

    Répondre
    • chezmisa says

      25 juillet 2018 at 14 02 52 07527

      A vos fourneaux…. si simple à 😉réaliser

      Répondre
  4. CamiLle says

    25 juillet 2018 at 12 12 38 07387

    Mmmhhhh, trop bon. Je viens d essaYer et Merci pour cette recette facile et savourEuse

    Répondre
    • chezmisa says

      25 juillet 2018 at 14 02 54 07547

      Bonjour, je suis contente de lire que ça vous a plu. En effet, c’est simple à réaliser mais Tellement bon 😉

      Répondre
  5. ELODIE says

    30 juillet 2018 at 20 08 04 07047

    Bonsoir misa!
    premiere fois que je cuisine des pois chiches et je crois que j’ai loupé quelque chose car ils ne sont pas du tout cuits 🙁
    j’ai pourtant suivi la recette!
    je viens de lire les instructions sur le sachet de pois chiches! ils disent de les tremper 1h30 dans l’eau! est-ce que ca vient de ça?
    merci pour ton aide

    Répondre
    • chezmisa says

      1 août 2018 at 18 06 54 08548

      Bonjour Elodie,
      En effet il y a un malentendu car il faut utiliser des pois chiches préalablement cuits. Tu les trouves au rayon conserve de ton supermarché.
      Bonne fin de journée.

      Répondre
  6. Raphaelle says

    29 août 2018 at 9 09 55 08558

    Testé et largement approuve merCi pour cette super recette !

    Répondre
    • chezmisa says

      29 août 2018 at 9 09 56 08568

      Cette recette est vraiment hyper gourmande, je la préfère largement à la version classique avec de la viande 😉

      Répondre
      • Raphaelle says

        29 août 2018 at 16 04 18 08188

        je ne l’envisage même pas avec de la viande 🙂 c’est parfait !

        Répondre
        • chezmisa says

          30 août 2018 at 16 04 03 08038

          Et moi donc !!
          Très belle journée à vous…

          Répondre
  7. Camille says

    29 août 2018 at 12 12 35 08358

    Tres bonne recette. Merci beaucoup. Deja la deuxieme fois que je la fais

    Répondre
    • chezmisa says

      29 août 2018 at 13 01 42 08428

      Merci Camille pour votre message, je suis comme vous, je ne me lasse pas de cette recette !! C’est tellement bon.
      Très bonne semaine à vous !

      Répondre
  8. De aze says

    8 janvier 2019 at 20 08 39 01391

    Un vrais régal. Recette suivi a la Lettre mais quantités DIVISÉS par deux pour nous.
    Merci

    Répondre
    • chezmisa says

      8 janvier 2019 at 22 10 43 01431

      Merci beaucoup pour ton retour, ici cette recette fait l’unanimité à chaque fois.
      Bonne soirée

      Répondre
  9. ny aina says

    17 janvier 2019 at 21 09 29 01291

    Recette testée ce soir ! Très très bonne ! j’ai juste remplacé les herbes par de la coriandre ! Un délice!

    Répondre
    • chezmisa says

      17 janvier 2019 at 21 09 33 01331

      La tester c’est l’adopter !!! Ici elle fait l’unanimité à chaque fois 😉
      Bonne soirée …

      Répondre
  10. Julia says

    19 janvier 2019 at 15 03 35 01351

    cette recette est top top top. delicieuse, healthy et super facile a realiser ! mes invites l’ont adorée 🙂 je pense la refaire tres vite d’ailleurs !

    merci beaucoup pour toutes tes recettes qui me donnent envie de cuisiner un peu plus chaque semaine.
    je te suis depuis une petite année maintenant et je n’avais jamais eu l’occasion de te laisser un message.
    j’adore ce que tu fais !

    🙂 julia

    Répondre
    • chezmisa says

      19 janvier 2019 at 16 04 23 01231

      Bonjour Julia,
      Je te remercie pour ton message et tes compliments sur mon blog. Continue à passer par ici, car cette année sera riche en partage.
      Je crois bien que le Curry Veggie fait l’unanimité chez beaucoup de monde. On l’adore ! A faire et à refaire sans modération.
      Très bon week-end et à bientôt.

      Répondre
  11. lopez says

    8 février 2019 at 18 06 47 02472

    j’apprecie votre blog, Merci pour cette super recette !!
    c’est un regal, deuxieme fois que je la fais. et on me la reclame de nouveau a la maison.
    c’est toujours un plaisir de vous suivre sur instagram et de decouvrir de nouvelles recettes.

    Répondre
    • chezmisa says

      8 février 2019 at 18 06 54 02542

      Bonsoir,
      Je vous remercie pour votre message et pour vos compliments.
      C’est un plaisir pour moi de partager mes recettes au quotidien.
      Très bonne soirée

      Répondre
  12. Cayo38 says

    11 avril 2019 at 20 08 40 04404

    Recette testée aujourd’hui et vraiment pas déçue, c’était excellent et simple a réaliser. merci de l’avoir partagée. je la referai avec plaisir.
    Très bonne soirée a vous

    Répondre
    • chezmisa says

      12 avril 2019 at 14 02 18 04184

      Bonjour,

      Je suis heureuse d’apprendre que cette recette a fait l’unanimité. Chez moi on l’adore, elle est dans le Top 10 de nos recettes préférées.

      Au plaisir de vous relire,

      Misa

      Répondre
  13. Raphaelle says

    5 octobre 2020 at 19 07 19 101910

    Oops je l’ai encore fait. Qu’est ce que c’est bon !!

    Répondre
    • chezmisa says

      6 octobre 2020 at 9 09 10 101010

      On ne s’en lasse pas !!

      Répondre

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Marisa

Marisa

Misa ~ French Blogger

Stylist & Food Photographer
Content creator & Recipe developper

Moselle, France 🇫🇷

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-huile de tournesol
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👉🏻Préparation:
🔸Cuire et écraser les pommes de terre. Saler, poivrer et ajouter le persil, l’œuf et mélanger.
🔸Ajouter de la farine en malaxant la préparation. La préparation ne doit plus coller aux doigts.
🔸Prendre un peu de préparation à base de pomme de terre, y déposer un morceau de scamorza et couvrir encore avec de la préparation. 
🔸Huiler une poêle et cuire les galettes quelques minutes de chaque côté.
🔸A déguster chaud !!
.
Bon appétit 🤗
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#ChezMisa #LesRecettesDeMisa #yummy #cheese #galette #potatoes #food #foodporn #brunch #apero #aperitivo #scamorza
{ Cookies au chocolat et flocons d’avoine }🍪… les cookies vraiment équilibrés et gourmands, qu’on peut manger sans culpabiliser. 
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👉🏻Ingrédients:
-2 bananes bien mûres 
-2 « cups » de flocons d’avoine
-2 « 1/2 cups » de pépites de chocolat 
-1 « 1/2 cup » de sucre de canne 
-1 CS de vanille liquide
-2 oeufs

👉🏻Préparation
🔸Préchauffer le four à 180°
🔸Écraser les bananes et ajouter le reste des ingrédients, mélanger
🔸A l’aide d’une cuillère à glace, former les cookies et les déposer sur du papier sulfurisé
🔸Écraser légèrement et enfourner 15 minutes
🔸Laisser refroidir sur une grille à pâtisserie et déguster avec du chocolat chaud
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🔸 Plier ensuite la pâte en deux, l’écraser avec un rouleau à pâtisserie et couper des bandes de 3 cm
🔸 Rouler les bandes sur elles-même et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson
🔸Badigeonner les feuilletés avec un jaune d’œuf et saupoudrer de graines de sésame
🔸Enfourner 15 minutes à 210°
🔸 A la sortie du four, ajouter un peu de fleur de sel et déguster
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🔸Placez le mélange dans deux ramequins.
🔸Casser les œufs dans chaque ramequin et les placer dans un plat à four avec un peu d’eau.
🔸Faites cuire au four pendant 10 minutes à 200°C et servez avec des tranches de pain grillé.
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* 1 courgette
* 2 carottes
* 1 oignon
* 350g de nouilles chinoises aux oeufs
* sel, poivre
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* une poignée de persil hâché
👉🏻Ingrédients sauce:
- 4 CS d’huile d’olive
- 4 CS de sauce soja salée
- 1 CC de sucre de canne
- 1 CC de graines de sésame
- 1 CC de piment
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👉🏻Préparation:
🔸Dans une poêle, verser un filet d’huile d’olive. Cuire les carottes, la courgette et l’oignon émincé avec les crevettes décortiquées et les pousses de soja pendant 10 min. Saler et poivrer.
🔸Mélanger tous les ingrédients de la sauce.
🔸Pendant ce temps, dans une casserole faire bouillir un grand volume d’eau salée et cuire les nouilles.
🔸Égoutter et rajouter les pâtes dans la poêle ainsi que la sauce. Mélanger bien à feu vif.
🔸Bon appétit.
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#Nouilles #asianfood #dinner #instagood #instafood #healthyfood #shrimp #pastalover
{ Chili con carne }🍃… Le Chili est vraiment l { Chili con carne }🍃… Le Chili est vraiment le plat typique que je fais lorsque je manque cruellement de temps pour cuisiner. 10 minutes pour tout préparer et ensuite je laisse mijoter pendant que je fais autre chose.
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👉🏻Ingrédients pour 4 personnes:
* 400g de viande hachée de boeuf ( ici 5% de MG )
* 225g d’haricots rouges
* 500 ml de coulis de tomates
* 80g de maïs
* 1 oignon
* 150ml d’eau
* sel
* poivre
* 1 sachet d’épices à chili
* de l’huile d’olive
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👉🏻Préparation:
🔸Emincer l’oignon. Le cuire dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.
🔸Rajouter la viande hachée et la cuire à feu moyen 5 minutes.
🔸Verser ensuite la sauce tomate ainsi que l’eau. Saler, poivrer. Saupoudrer avec le sachet d’épices à chili. Mélanger.
🔸Ajouter ensuite les haricots rouges égouttés et le maïs, mélanger à nouveau et laisser mijoter à feu doux une trentaine de minutes. Le chili est prêt lorsque la sauce a bien réduit.
🔸A servir chaud avec du riz basmati ou avec des tranches de pain.
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#chili #chiliconcarne #yummy #dinner #recipe #foodstagram #instagood

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{ Galettes de pomme de terre et scamorza fondante { Galettes de pomme de terre et scamorza fondante } 🥞… Recette à enregistrer ✔️
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La recette parfaite en apéro ou pour votre prochain brunch 🙃
Et petite astuce, vous pouvez préparer les galettes à l’avance et les passer 2 minutes au micro ondes avant de les déguster … ils seront délicieux et fondant😍 
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👉🏻Ingrédients pour 5 pancakes:
-750g de pommes de terre cuites et écrasées
-1 œuf
-farine
-2CS de persil hachée 
-sel et poivre
-huile de tournesol
-1 scamorza coupée en morceaux ( fromage italien ) ou du cheddar
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👉🏻Préparation:
🔸Cuire et écraser les pommes de terre. Saler, poivrer et ajouter le persil, l’œuf et mélanger.
🔸Ajouter de la farine en malaxant la préparation. La préparation ne doit plus coller aux doigts.
🔸Prendre un peu de préparation à base de pomme de terre, y déposer un morceau de scamorza et couvrir encore avec de la préparation. 
🔸Huiler une poêle et cuire les galettes quelques minutes de chaque côté.
🔸A déguster chaud !!
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Bon appétit 🤗
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#ChezMisa #LesRecettesDeMisa #yummy #cheese #galette #potatoes #food #foodporn #brunch #apero #aperitivo #scamorza
{ Cookies au chocolat et flocons d’avoine }🍪… les cookies vraiment équilibrés et gourmands, qu’on peut manger sans culpabiliser. 
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👉🏻Ingrédients:
-2 bananes bien mûres 
-2 « cups » de flocons d’avoine
-2 « 1/2 cups » de pépites de chocolat 
-1 « 1/2 cup » de sucre de canne 
-1 CS de vanille liquide
-2 oeufs

👉🏻Préparation
🔸Préchauffer le four à 180°
🔸Écraser les bananes et ajouter le reste des ingrédients, mélanger
🔸A l’aide d’une cuillère à glace, former les cookies et les déposer sur du papier sulfurisé
🔸Écraser légèrement et enfourner 15 minutes
🔸Laisser refroidir sur une grille à pâtisserie et déguster avec du chocolat chaud
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#LesRecettesDeMisa #Cookies #Chocolat #healthy #healthyfood #healthyrecipes #chocolate #yummy
{ Feuilletés au pesto et à l’emmental }🍃… { Feuilletés au pesto et à l’emmental }🍃… la recette finger food parfaite en apéro 😊
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Ingrédients:
– 1 pâte feuilletée
– du pesto
– de l’emmenthal
– un jaune d’œuf
– de la fleur de sel
– des graines de sésame
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Préparation:
🔸 Badigeonner la pâte feuilletée avec le pesto
🔸 Rajouter de l’emmental
🔸 Plier ensuite la pâte en deux, l’écraser avec un rouleau à pâtisserie et couper des bandes de 3 cm
🔸 Rouler les bandes sur elles-même et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson
🔸Badigeonner les feuilletés avec un jaune d’œuf et saupoudrer de graines de sésame
🔸Enfourner 15 minutes à 210°
🔸 A la sortie du four, ajouter un peu de fleur de sel et déguster
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#ChezMisa #apero #aperitif #fingerfood #food #pesto #emmental #cheese
Le chef @chezmisa 👩🏻‍🍳 a préparé un d Le chef @chezmisa 👩🏻‍🍳 a préparé un délicieux plat pour le défi #Chef4chef, « Œufs cocotte, coquillettes et jambon ibérico » 🙌🏻
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Un petit retour en enfance avec une recette de coquillettes revisitée. C’est le genre de plat qu’on adore et avec du pain grillé c’est tellement régressif. Pour lui donner une touche épicée, j’ai ajouté du « Jamón Ibérico » d’Espagne, le goût est vraiment excellent👌🏻
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👉🏻Ingrédients pour 2 ramequins :
- 100g de jambon @jamonesibericos_eu
- 2 œufs
- 100g de coquillettes
- 100g de cheddar
- 200ml de crème liquide
- 1 CC de piment d’Espelette
- sel
- tranches de pain
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👉🏻Préparation :
🔸Préchauffer le four à 200 degrés
🔸Faites cuire les coquillettes dans une casserole d’eau bouillante salée. Egoutter.
🔸Dans un saladier, mettez les pâtes, le cheddar, la crème et le jambon ibérique coupé en morceaux. Ajoutez le piment d’Espelette et mélangez.
🔸Placez le mélange dans deux ramequins.
🔸Casser les œufs dans chaque ramequin et les placer dans un plat à four avec un peu d’eau.
🔸Faites cuire au four pendant 10 minutes à 200°C et servez avec des tranches de pain grillé.
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Je tague @glrc_family @fanettejoue 
@clairetpmcl … prêtent à refaire cette recette ? 😊
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#despiertatusentidoiberico #awakeyouribericosense #EUAgripromo #enjoyitsfromeurope #CampaignFinancedWithAidFromTheEU #chef4chef
{ Nouilles chinoises aux crevettes, carotte et cou { Nouilles chinoises aux crevettes, carotte et courgette }🥢
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Une recette simple, équilibrée ( légumes, protéines, féculents ) et prête en moins de 20 min. Elle n’est pas belle la vie?
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👉🏻Ingrédients pour 4 personnes:
* 500g de crevettes
* 1 courgette
* 2 carottes
* 1 oignon
* 350g de nouilles chinoises aux oeufs
* sel, poivre
* huile d’olive
* une poignée de persil hâché
👉🏻Ingrédients sauce:
- 4 CS d’huile d’olive
- 4 CS de sauce soja salée
- 1 CC de sucre de canne
- 1 CC de graines de sésame
- 1 CC de piment
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👉🏻Préparation:
🔸Dans une poêle, verser un filet d’huile d’olive. Cuire les carottes, la courgette et l’oignon émincé avec les crevettes décortiquées et les pousses de soja pendant 10 min. Saler et poivrer.
🔸Mélanger tous les ingrédients de la sauce.
🔸Pendant ce temps, dans une casserole faire bouillir un grand volume d’eau salée et cuire les nouilles.
🔸Égoutter et rajouter les pâtes dans la poêle ainsi que la sauce. Mélanger bien à feu vif.
🔸Bon appétit.
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#Nouilles #asianfood #dinner #instagood #instafood #healthyfood #shrimp #pastalover
{ Chili con carne }🍃… Le Chili est vraiment l { Chili con carne }🍃… Le Chili est vraiment le plat typique que je fais lorsque je manque cruellement de temps pour cuisiner. 10 minutes pour tout préparer et ensuite je laisse mijoter pendant que je fais autre chose.
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👉🏻Ingrédients pour 4 personnes:
* 400g de viande hachée de boeuf ( ici 5% de MG )
* 225g d’haricots rouges
* 500 ml de coulis de tomates
* 80g de maïs
* 1 oignon
* 150ml d’eau
* sel
* poivre
* 1 sachet d’épices à chili
* de l’huile d’olive
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👉🏻Préparation:
🔸Emincer l’oignon. Le cuire dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.
🔸Rajouter la viande hachée et la cuire à feu moyen 5 minutes.
🔸Verser ensuite la sauce tomate ainsi que l’eau. Saler, poivrer. Saupoudrer avec le sachet d’épices à chili. Mélanger.
🔸Ajouter ensuite les haricots rouges égouttés et le maïs, mélanger à nouveau et laisser mijoter à feu doux une trentaine de minutes. Le chili est prêt lorsque la sauce a bien réduit.
🔸A servir chaud avec du riz basmati ou avec des tranches de pain.
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#chili #chiliconcarne #yummy #dinner #recipe #foodstagram #instagood
{ Gratin de penne, sauce bolognaise et burrata }🍃… le repas réconfort de ce soir! 
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J’ai refait ma sauce bolognaise que j’adore avec des penne que j’ai mélangé avec la bolognaise, du parmesan ( beaucoup ) 🤪 et de la mozzarella. J’ai rajouté une burrata par dessus pour encore plus de gourmandise🤤
J’ai enfourné le tout pendant 20 minutes et on va se régaler!!
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D’ailleurs ça vous dit que je partage en vidéo ma recette de bolognaise maison? 😍
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Bon appétit mes gourmands 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#dinner #pasta #burrata #penne #pastaday #salsa #sauce
{ Onigiri au thon } 🍙… toi aussi tu raffoles { Onigiri au thon } 🍙… toi aussi tu raffoles de ce petit en-cas japonais ?
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Les Onigiri c’est hyper bon, mais on est d’accord que ça coûte de plus en plus cher. Aujourd’hui je te partage ma recette hyper facile à réaliser et hyper gourmande 🥢
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👉🏻Ingrédients pour 10 Onigiri:
-180g de thon
-de la mayonnaise
-de la sauce Sriracha
-poivre
-120g de riz à sushi cuit et assaisonné selon les instructions du paquet
-2 feuilles d’algue nori
-graines de sésame
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Préparation 
🔸Mélanger le thon avec la mayonnaise, la sauce Sriracha et le poivre. Les quantités sont à adapter selon vos goûts, très pimenté ou peu
🔸Façonner les Onigiri comme sur la vidéo en utilisant un moule ou à la main
🔸Rouler les Onigiri dans des graines de sésame et ajouter un morceau de feuille d’algue nori
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Bon appétit 🤗
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#onigiri #japan #sushi #yummy #asianfood #foodies #instafood #foodstagram
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