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{ Brochettes à la provençale et tartine aux aspe { Brochettes à la provençale et tartine aux asperges et tomates confites }🍃… la recette qui sent bon le barbecue!
.
Clairement l’été c’est ma saison préférée. Et les meilleurs repas restent ceux autour d’un bon barbecue. En famille ou entre amis, ça reste un moment de convivialité et de partage💛
.
👉🏻Ingrédients pour 4 personnes:
-1 paquet de brochettes Plein Grill à la provençale @socopalesmordusdelaviande
- 4 belles tranches de pain complet
- 8 asperges vertes
- 300g de tomates cerise
- 3 gousses d'ail
- 1 paquet de billes de mozzarella
- de la roquette
- de l'huile d'olive
- sel et poivre
- fleur de sel
.
👉🏻Préparation:
-🔸Cuire les asperges vertes à la vapeur. Réserver.
🔸Couper les tomates en deux. Émincer l'ail.
🔸Dans une poêle, chauffer un filet d'huile d'olive et cuire l'ail et les tomates pendant 5 minutes. Saler et poivrer. Réserver.
🔸Préchauffer le four "position grill" à 200 degrés.
🔸Couper 4 belles tranches de pain complet ( 2 cm d'épaisseur )
🔸Verser un filet d'huile d'olive par-dessus, déposer deux asperges et des tomates confites sur chaque tranche. 
🔸Couper les billes de mozzarella en deux et les ajouter sur les tartines. Enfourner 6 à 8 minutes. La mozzarella doit être fondue.
🔸Pendant ce temps, cuire les brochettes Plein Grill au barbecue. Assaisonner de fleur de sel.
🔸Dresser dans un plat unique, les tartines de tomates confites en y ajoutant quelques feuilles de roquette et les brochettes.
.
Bon appétit mes gourmands 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
. 
#foods #foodie #foodstagram #lunch #blog #blogueuse #motivation #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #viande #socopa #saucisse #bbq #barbecue #plancha
{ Toi aussi tu aimes savoir ce que tu manges ? } 🙌🏻
.
Aujourd’hui je viens vous parler des Rencontres MIV ( Made In Viande ). Vous connaissez? 🤔
.
Les professionnels de la filière Élevage et Viande ont ouvert leurs portes lors de la 7ème édition qui s’est tenue partout en France du 11 au 18 mai 2022 🐮
.
Pour cette 7ème édition, j’ai pris la route direction Vendenheim en Alsace à la rencontre de la famille Riedinger-Balzer, boucher charcutier depuis 3 générations 👨🏻‍🍳
Accueillie comme il se doit par Madame Balzer et ses deux fils, nous avons pu échanger sur leur histoire familiale, la passion de leur métier et le partage de la tradition🐄
.
Filez découvrir mon article sur le blog avec plein de photos de cette rencontre.
.
Bonne lecture 🍃
#ChezMisa #MisaEnAlsace
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@la_viande_fr @naturellementflexitariens #madeinviande #partenariat
{ Galettes épinards – ricotta et cœur de mozza { Galettes épinards – ricotta et cœur de mozzarella }🍃… Recette à enregistrer📲
.
Recette parfaite en apéro, en entrée mais aussi en accompagnement, c’est vous qui voyez 🤪
.
👉🏻Ingrédients:
– 400g d’épinards surgelés, décongelés et essorés
– 100g de ricotta
– 150g de chapelure
– 70g de parmesan
– 2 oeufs
-1 paquet de mini mozzarella
-de l’ail en poudre
– sel et poivre
.
🔸Préchauffez le four à 230 degrés, chaleur statique.
🔸Dans un saladier, verser la ricotta et les oeufs, bien mélanger. Rajouter les épinards, le fromage, la chapelure, saupoudrer d’ail et mélanger ( rajouter de la chapelure si besoin, la préparation ne doit pas être trop molle ). Saler et poivrer.
🔸Mouiller vos mains et former une demi galette, déposer une boule de mozza au centre et recouvrer d’une autre demi galette. Bien souder l’ensemble en formant une boule. Déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
🔸Enfournez 10 minutes, les retourner  et prolongez la cuisson de 10 minutes environ.
🔸A déguster de suite 
.
Bon appétit 🤗
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#veggie #veggiefood #reequilibragealimentaire #motivation #lunch #health #healthy #healthyfood #healthylife #photofood #instafood #feedfeed #beautifulcuisines #marmiton #cuisineactuelle
{ Brochettes au jambon, melon, mozzarella et sauce { Brochettes au jambon, melon, mozzarella et sauce à l’huile d’olive et basilic }🍃.
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La recette parfaite en apéro, en entrée ou en brunch. Fraîche et gourmande, elle est délicieuse et met tout le monde d’accord😍
.
Pour refaire cette recette rien de plus simple:
🔸du jambon cru
🔸du melon Cantaloup bien sucré 😍
🔸des billes de mozzarella
🔸des feuilles de basilic
🔸Pour la sauce: mélanger de l’huile d’olive, sel, poivre, basilic et menthe fraîche. 
.
Bonne régalade 💛
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
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#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean
{ Poulet à l’italienne et pommes de terre au fo { Poulet à l’italienne et pommes de terre au four }🍃… Recette à enregistrer ✔️
.
👉🏻Ingrédients:
-6 pilons de poulet
-600g de pommes de terre à chair ferme ( amandine )
-1 oignon
-10 tomates séchées à l’huile
-100g d’olives vertes italiennes
-sel & poivre
-du romarin
-du paprika doux
-du paprika fumé
-de l’huile d’olive
.
👉🏻Préparation
🔸Préchauffer le four à 230 degrés.
🔸Éplucher les pommes de terre et les couper en 4. Les mettre dans un saladier avec l’oignon émincé, saler, poivrer, ajouter du romarin et un filet d’huile d’olive. Mélanger.
🔸Laver et assaisonner les pilons de poulet avec le paprika doux et fumé, saler et poivrer. Ajouter un filet d’huile d’olive et mélanger.
🔸Dans un plat allant au four, verser les pommes de terre et disposer les pilons de poulet par dessus. Recouvrer le plat de papier sulfurisé et enfourner 40 minutes. Mélanger de temps en temps.
🔸Retirer le papier sulfurisé et laisser gratiner. 5 min avant la fin de la cuisson, ajouter les olives vertes et les tomates séchées coupées en morceaux.
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Bonne soirée mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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Recette disponible aussi sur mon blog « Chez Misa » lien direct dans ma bio👆🏻
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#chicken #chickenrecipes #chickenwings #poulet #instagood #instafood #foodblogger #dinner #recipe #instamood
{ Tarte rustique à la tomate d’antan et pesto r { Tarte rustique à la tomate d’antan et pesto rosso }🍅... Recette suspo sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
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Ce soir, on part sur une Tarte à la tomate. Des tomates d’antan, pleine de couleurs et d’authenticité. J’y ai rajouté du pesto rosso, que je préfère au pesto verde. Mais à vous de choisir😉
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On n’oublie pas les épices et les herbes aromatiques du jardin qui font toutes la différence et qui relève le goût de la tomate 🍃
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Filez découvrir la recette sur le blog avec une pâte brisée « maison » prête en 5 min 🙌🏻
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Bon appétit mes gourmands💋
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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CHEZ MISA

Lifestyle & Food Lover

Vegan

Curry veggie au lait de coco et riz basmati

Aujourd’hui j’ai envie de vous parler d’un condiment que l’on utilise au quotidien, le sel.

L’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) recommande un apport journalier de sel qui varie entre 2 et 5 grammes. Or, nous en consommons en moyenne 8 à 10 grammes ! De quoi s’inquiéter… Tout le monde s’accorde à dire que sa surconsommation entraîne une augmentation de la pression artérielle et donc des problèmes cardio-vasculaires…

Il faut savoir que 80% du sel que nous consommons provient des sels dits “cachés”: Biscuits, plats préparés, fromages …

En effet, les plats cuisinés, que vous achetez, sont trop salés et cela pour deux raisons : d’abord, le sel retient de l’eau et par conséquent augmente le poids des aliments. Ensuite un plat salé vous pousse à manger davantage, et même à boire des boissons gazeuses.

Privilégiez donc le “Fait maison”! le sel de table  permet de gérer vous-même votre consommation.

Mais rare sont les recettes qui ne précisent pas, à un moment donné, “Salez”. Reste que cette recommandation est souvent évasive.

Révélateur de saveurs, grâce à son pouvoir salant équivalant à celui des sels classiques, le nouveau sel Équilibre de Cérébos affiche une teneur en sodium réduite de 33%. Allié indispensable en cuisine, il séduira toutes les personnes qui souhaitent mieux contrôler leur consommation de sel au quotidien, sans pour autant renoncer au goût.
Et si vous vous posez la question: “Comment est-t-il possible de réduire le sodium contenu dans le sel?” c’est parce qu’il est remplacé par du potassium.

Désormais c’est le seul sel que j’utilise, il est vraiment top, je vous le recommande vivement.

Et voici une recette “fait maison” aussi simple que bonne afin de mettre fin aux plats industriels.

Curry veggie au lait de coco et riz basmati

Ingrédients pour 4 personnes:

– 400g de pois chiche
– 4 CS de lentilles corail
– 3 CC de pâte de curry ou 2 CS de curry en poudre
– 2 tomates moyennes
– 1 oignon
– 1 gousse d’ail
– 20 g de gingembre frais
– 40cl de lait de coco
– 10 brins de ciboulette
– quelques feuilles de basilic frais
– 350 g de riz basmati
– Sel Cérébos “Équilibre”
– huile d’olive

Préparation

Coupez les tomates en cubes. Pelez l’oignon et hachez-le, pelez l’ail et dégermez-le, pelez le gingembre et râpez-le finement.

Dans un casserole, faites revenir l’oignon, l’ail écrasé et le gingembre. Laissez cuire 5 min en mélangeant puis ajoutez les tomates. Couvrez et poursuivez la cuisson 5 min avant d’ajouter le lait de coco, les lentilles corail et la pâte de curry. Salez.

Poursuivez la cuisson 10 minutes et rajoutez ensuite les pois chiche et quelques feuilles de basilic frais. Laisser mijoter encore une dizaine de minutes.

Pendant ce temps, faites cuire votre riz basmati.

Servez votre curry de pois chiches au lait de coco sur un lit de riz basmati et parsemez de ciboulette finement ciselées.

Bon appétit.

5

21 juin 2018

« Tarte rustique à la rhubarbe
Houmous en deux façons »

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Comments

  1. Berte celine says

    26 juin 2018 at 16 04 14 06146

    Bonjour,
    Pour les 4cs de lentilles corail, c’est CUites ou crues ?
    Et si cuites, comment dois-je les cuire svp ?
    (Je fais partie de ces anonymes d’ig qui « regardent », mais ne publient ni ne commentent jamais… je profite de cette question pour vous dire que j’apprecie Enormement vos rEcettes, photos culinaires, mais egalement les quelques moments ou vous livrez un pEU de vous et de votre famille… je ReSterai pour ma part « dans l’ombre », mais je pense ne pas etre la seule a le faire sans pour autant apprecier vos posts. Meme si je ne like pas ou ne commente pas chaqUe instant. Et merci de m’accepter ainsi…)
    Continuez comme ca !
    Celine

    Répondre
    • chezmisa says

      26 juin 2018 at 21 09 23 06236

      Bonsoir,
      Ce sont des lentilles crues qu’il faut ajouter à la recette. Elles vont cuire avec le lait de coco.
      Je vous remercie pour votre message et vos jolis mots. Je comprends parfaitement votre discrétion, je suis moi même une personne très réservée.
      Très belle soirée.
      Misa

      Répondre
  2. caroline b says

    27 juin 2018 at 13 01 13 06136

    merci misa pour votre site
    j adore me poser au DÉJEUNER et DÉCOUVRIR des recettes, bons plans,conseils ….
    vos photos sont superbes
    ne changez rien
    caroline

    Répondre
    • chezmisa says

      27 juin 2018 at 16 04 52 06526

      Bonjour,
      Je vous remercie pour votre message, vos mots me touchent beaucoup.
      J’essaie de partager au maximum mes petits plats gourmands. J’espère que vous prendrez toujours plaisir à me lire.
      Bon après midi.

      Misa

      Répondre
  3. Emilie says

    14 juillet 2018 at 13 01 17 07177

    Cette recette me fait beaucoup trop envie ! Merci

    Répondre
    • chezmisa says

      25 juillet 2018 at 14 02 52 07527

      A vos fourneaux…. si simple à 😉réaliser

      Répondre
  4. CamiLle says

    25 juillet 2018 at 12 12 38 07387

    Mmmhhhh, trop bon. Je viens d essaYer et Merci pour cette recette facile et savourEuse

    Répondre
    • chezmisa says

      25 juillet 2018 at 14 02 54 07547

      Bonjour, je suis contente de lire que ça vous a plu. En effet, c’est simple à réaliser mais Tellement bon 😉

      Répondre
  5. ELODIE says

    30 juillet 2018 at 20 08 04 07047

    Bonsoir misa!
    premiere fois que je cuisine des pois chiches et je crois que j’ai loupé quelque chose car ils ne sont pas du tout cuits 🙁
    j’ai pourtant suivi la recette!
    je viens de lire les instructions sur le sachet de pois chiches! ils disent de les tremper 1h30 dans l’eau! est-ce que ca vient de ça?
    merci pour ton aide

    Répondre
    • chezmisa says

      1 août 2018 at 18 06 54 08548

      Bonjour Elodie,
      En effet il y a un malentendu car il faut utiliser des pois chiches préalablement cuits. Tu les trouves au rayon conserve de ton supermarché.
      Bonne fin de journée.

      Répondre
  6. Raphaelle says

    29 août 2018 at 9 09 55 08558

    Testé et largement approuve merCi pour cette super recette !

    Répondre
    • chezmisa says

      29 août 2018 at 9 09 56 08568

      Cette recette est vraiment hyper gourmande, je la préfère largement à la version classique avec de la viande 😉

      Répondre
      • Raphaelle says

        29 août 2018 at 16 04 18 08188

        je ne l’envisage même pas avec de la viande 🙂 c’est parfait !

        Répondre
        • chezmisa says

          30 août 2018 at 16 04 03 08038

          Et moi donc !!
          Très belle journée à vous…

          Répondre
  7. Camille says

    29 août 2018 at 12 12 35 08358

    Tres bonne recette. Merci beaucoup. Deja la deuxieme fois que je la fais

    Répondre
    • chezmisa says

      29 août 2018 at 13 01 42 08428

      Merci Camille pour votre message, je suis comme vous, je ne me lasse pas de cette recette !! C’est tellement bon.
      Très bonne semaine à vous !

      Répondre
  8. De aze says

    8 janvier 2019 at 20 08 39 01391

    Un vrais régal. Recette suivi a la Lettre mais quantités DIVISÉS par deux pour nous.
    Merci

    Répondre
    • chezmisa says

      8 janvier 2019 at 22 10 43 01431

      Merci beaucoup pour ton retour, ici cette recette fait l’unanimité à chaque fois.
      Bonne soirée

      Répondre
  9. ny aina says

    17 janvier 2019 at 21 09 29 01291

    Recette testée ce soir ! Très très bonne ! j’ai juste remplacé les herbes par de la coriandre ! Un délice!

    Répondre
    • chezmisa says

      17 janvier 2019 at 21 09 33 01331

      La tester c’est l’adopter !!! Ici elle fait l’unanimité à chaque fois 😉
      Bonne soirée …

      Répondre
  10. Julia says

    19 janvier 2019 at 15 03 35 01351

    cette recette est top top top. delicieuse, healthy et super facile a realiser ! mes invites l’ont adorée 🙂 je pense la refaire tres vite d’ailleurs !

    merci beaucoup pour toutes tes recettes qui me donnent envie de cuisiner un peu plus chaque semaine.
    je te suis depuis une petite année maintenant et je n’avais jamais eu l’occasion de te laisser un message.
    j’adore ce que tu fais !

    🙂 julia

    Répondre
    • chezmisa says

      19 janvier 2019 at 16 04 23 01231

      Bonjour Julia,
      Je te remercie pour ton message et tes compliments sur mon blog. Continue à passer par ici, car cette année sera riche en partage.
      Je crois bien que le Curry Veggie fait l’unanimité chez beaucoup de monde. On l’adore ! A faire et à refaire sans modération.
      Très bon week-end et à bientôt.

      Répondre
  11. lopez says

    8 février 2019 at 18 06 47 02472

    j’apprecie votre blog, Merci pour cette super recette !!
    c’est un regal, deuxieme fois que je la fais. et on me la reclame de nouveau a la maison.
    c’est toujours un plaisir de vous suivre sur instagram et de decouvrir de nouvelles recettes.

    Répondre
    • chezmisa says

      8 février 2019 at 18 06 54 02542

      Bonsoir,
      Je vous remercie pour votre message et pour vos compliments.
      C’est un plaisir pour moi de partager mes recettes au quotidien.
      Très bonne soirée

      Répondre
  12. Cayo38 says

    11 avril 2019 at 20 08 40 04404

    Recette testée aujourd’hui et vraiment pas déçue, c’était excellent et simple a réaliser. merci de l’avoir partagée. je la referai avec plaisir.
    Très bonne soirée a vous

    Répondre
    • chezmisa says

      12 avril 2019 at 14 02 18 04184

      Bonjour,

      Je suis heureuse d’apprendre que cette recette a fait l’unanimité. Chez moi on l’adore, elle est dans le Top 10 de nos recettes préférées.

      Au plaisir de vous relire,

      Misa

      Répondre
  13. Raphaelle says

    5 octobre 2020 at 19 07 19 101910

    Oops je l’ai encore fait. Qu’est ce que c’est bon !!

    Répondre
    • chezmisa says

      6 octobre 2020 at 9 09 10 101010

      On ne s’en lasse pas !!

      Répondre

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Marisa

Marisa

Misa ~ French Blogger

Stylist & Food Photographer
Content creator & Recipe developper

Moselle, France 🇫🇷

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- 300g de tomates cerise
- 3 gousses d'ail
- 1 paquet de billes de mozzarella
- de la roquette
- de l'huile d'olive
- sel et poivre
- fleur de sel
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👉🏻Préparation:
-🔸Cuire les asperges vertes à la vapeur. Réserver.
🔸Couper les tomates en deux. Émincer l'ail.
🔸Dans une poêle, chauffer un filet d'huile d'olive et cuire l'ail et les tomates pendant 5 minutes. Saler et poivrer. Réserver.
🔸Préchauffer le four "position grill" à 200 degrés.
🔸Couper 4 belles tranches de pain complet ( 2 cm d'épaisseur )
🔸Verser un filet d'huile d'olive par-dessus, déposer deux asperges et des tomates confites sur chaque tranche. 
🔸Couper les billes de mozzarella en deux et les ajouter sur les tartines. Enfourner 6 à 8 minutes. La mozzarella doit être fondue.
🔸Pendant ce temps, cuire les brochettes Plein Grill au barbecue. Assaisonner de fleur de sel.
🔸Dresser dans un plat unique, les tartines de tomates confites en y ajoutant quelques feuilles de roquette et les brochettes.
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Bon appétit mes gourmands 🍃
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🔸Pour la sauce: mélanger de l’huile d’olive, sel, poivre, basilic et menthe fraîche. 
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-6 pilons de poulet
-600g de pommes de terre à chair ferme ( amandine )
-1 oignon
-10 tomates séchées à l’huile
-100g d’olives vertes italiennes
-sel & poivre
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👉🏻Préparation
🔸Préchauffer le four à 230 degrés.
🔸Éplucher les pommes de terre et les couper en 4. Les mettre dans un saladier avec l’oignon émincé, saler, poivrer, ajouter du romarin et un filet d’huile d’olive. Mélanger.
🔸Laver et assaisonner les pilons de poulet avec le paprika doux et fumé, saler et poivrer. Ajouter un filet d’huile d’olive et mélanger.
🔸Dans un plat allant au four, verser les pommes de terre et disposer les pilons de poulet par dessus. Recouvrer le plat de papier sulfurisé et enfourner 40 minutes. Mélanger de temps en temps.
🔸Retirer le papier sulfurisé et laisser gratiner. 5 min avant la fin de la cuisson, ajouter les olives vertes et les tomates séchées coupées en morceaux.
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Bonne soirée mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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Recette disponible aussi sur mon blog « Chez Misa » lien direct dans ma bio👆🏻
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#chicken #chickenrecipes #chickenwings #poulet #instagood #instafood #foodblogger #dinner #recipe #instamood
{ Tarte rustique à la tomate d’antan et pesto r { Tarte rustique à la tomate d’antan et pesto rosso }🍅... Recette suspo sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
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Ce soir, on part sur une Tarte à la tomate. Des tomates d’antan, pleine de couleurs et d’authenticité. J’y ai rajouté du pesto rosso, que je préfère au pesto verde. Mais à vous de choisir😉
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On n’oublie pas les épices et les herbes aromatiques du jardin qui font toutes la différence et qui relève le goût de la tomate 🍃
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Filez découvrir la recette sur le blog avec une pâte brisée « maison » prête en 5 min 🙌🏻
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Bon appétit mes gourmands💋
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#health #healthy #healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #instafood #lunch #fit #fitfam #feed #feedfeed #healthylifestyle #blog #blogueuse #pasta #pastaday #lasagne #mood #dinner #feed #feedfeed #instafood #photofood #tarte #tomate

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{ Brochettes à la provençale et tartine aux aspe { Brochettes à la provençale et tartine aux asperges et tomates confites }🍃… la recette qui sent bon le barbecue!
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Clairement l’été c’est ma saison préférée. Et les meilleurs repas restent ceux autour d’un bon barbecue. En famille ou entre amis, ça reste un moment de convivialité et de partage💛
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👉🏻Ingrédients pour 4 personnes:
-1 paquet de brochettes Plein Grill à la provençale @socopalesmordusdelaviande
- 4 belles tranches de pain complet
- 8 asperges vertes
- 300g de tomates cerise
- 3 gousses d'ail
- 1 paquet de billes de mozzarella
- de la roquette
- de l'huile d'olive
- sel et poivre
- fleur de sel
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👉🏻Préparation:
-🔸Cuire les asperges vertes à la vapeur. Réserver.
🔸Couper les tomates en deux. Émincer l'ail.
🔸Dans une poêle, chauffer un filet d'huile d'olive et cuire l'ail et les tomates pendant 5 minutes. Saler et poivrer. Réserver.
🔸Préchauffer le four "position grill" à 200 degrés.
🔸Couper 4 belles tranches de pain complet ( 2 cm d'épaisseur )
🔸Verser un filet d'huile d'olive par-dessus, déposer deux asperges et des tomates confites sur chaque tranche. 
🔸Couper les billes de mozzarella en deux et les ajouter sur les tartines. Enfourner 6 à 8 minutes. La mozzarella doit être fondue.
🔸Pendant ce temps, cuire les brochettes Plein Grill au barbecue. Assaisonner de fleur de sel.
🔸Dresser dans un plat unique, les tartines de tomates confites en y ajoutant quelques feuilles de roquette et les brochettes.
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Bon appétit mes gourmands 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#foods #foodie #foodstagram #lunch #blog #blogueuse #motivation #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #viande #socopa #saucisse #bbq #barbecue #plancha
{ Toi aussi tu aimes savoir ce que tu manges ? } 🙌🏻
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Aujourd’hui je viens vous parler des Rencontres MIV ( Made In Viande ). Vous connaissez? 🤔
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Les professionnels de la filière Élevage et Viande ont ouvert leurs portes lors de la 7ème édition qui s’est tenue partout en France du 11 au 18 mai 2022 🐮
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Pour cette 7ème édition, j’ai pris la route direction Vendenheim en Alsace à la rencontre de la famille Riedinger-Balzer, boucher charcutier depuis 3 générations 👨🏻‍🍳
Accueillie comme il se doit par Madame Balzer et ses deux fils, nous avons pu échanger sur leur histoire familiale, la passion de leur métier et le partage de la tradition🐄
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Filez découvrir mon article sur le blog avec plein de photos de cette rencontre.
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Bonne lecture 🍃
#ChezMisa #MisaEnAlsace
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@la_viande_fr @naturellementflexitariens #madeinviande #partenariat
{ Galettes épinards – ricotta et cœur de mozza { Galettes épinards – ricotta et cœur de mozzarella }🍃… Recette à enregistrer📲
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Recette parfaite en apéro, en entrée mais aussi en accompagnement, c’est vous qui voyez 🤪
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👉🏻Ingrédients:
– 400g d’épinards surgelés, décongelés et essorés
– 100g de ricotta
– 150g de chapelure
– 70g de parmesan
– 2 oeufs
-1 paquet de mini mozzarella
-de l’ail en poudre
– sel et poivre
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🔸Préchauffez le four à 230 degrés, chaleur statique.
🔸Dans un saladier, verser la ricotta et les oeufs, bien mélanger. Rajouter les épinards, le fromage, la chapelure, saupoudrer d’ail et mélanger ( rajouter de la chapelure si besoin, la préparation ne doit pas être trop molle ). Saler et poivrer.
🔸Mouiller vos mains et former une demi galette, déposer une boule de mozza au centre et recouvrer d’une autre demi galette. Bien souder l’ensemble en formant une boule. Déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
🔸Enfournez 10 minutes, les retourner  et prolongez la cuisson de 10 minutes environ.
🔸A déguster de suite 
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Bon appétit 🤗
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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{ Brochettes au jambon, melon, mozzarella et sauce { Brochettes au jambon, melon, mozzarella et sauce à l’huile d’olive et basilic }🍃.
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La recette parfaite en apéro, en entrée ou en brunch. Fraîche et gourmande, elle est délicieuse et met tout le monde d’accord😍
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Pour refaire cette recette rien de plus simple:
🔸du jambon cru
🔸du melon Cantaloup bien sucré 😍
🔸des billes de mozzarella
🔸des feuilles de basilic
🔸Pour la sauce: mélanger de l’huile d’olive, sel, poivre, basilic et menthe fraîche. 
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Bonne régalade 💛
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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{ Poulet à l’italienne et pommes de terre au fo { Poulet à l’italienne et pommes de terre au four }🍃… Recette à enregistrer ✔️
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👉🏻Ingrédients:
-6 pilons de poulet
-600g de pommes de terre à chair ferme ( amandine )
-1 oignon
-10 tomates séchées à l’huile
-100g d’olives vertes italiennes
-sel & poivre
-du romarin
-du paprika doux
-du paprika fumé
-de l’huile d’olive
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👉🏻Préparation
🔸Préchauffer le four à 230 degrés.
🔸Éplucher les pommes de terre et les couper en 4. Les mettre dans un saladier avec l’oignon émincé, saler, poivrer, ajouter du romarin et un filet d’huile d’olive. Mélanger.
🔸Laver et assaisonner les pilons de poulet avec le paprika doux et fumé, saler et poivrer. Ajouter un filet d’huile d’olive et mélanger.
🔸Dans un plat allant au four, verser les pommes de terre et disposer les pilons de poulet par dessus. Recouvrer le plat de papier sulfurisé et enfourner 40 minutes. Mélanger de temps en temps.
🔸Retirer le papier sulfurisé et laisser gratiner. 5 min avant la fin de la cuisson, ajouter les olives vertes et les tomates séchées coupées en morceaux.
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Bonne soirée mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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Recette disponible aussi sur mon blog « Chez Misa » lien direct dans ma bio👆🏻
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#chicken #chickenrecipes #chickenwings #poulet #instagood #instafood #foodblogger #dinner #recipe #instamood
{ Tarte rustique à la tomate d’antan et pesto r { Tarte rustique à la tomate d’antan et pesto rosso }🍅... Recette suspo sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
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Ce soir, on part sur une Tarte à la tomate. Des tomates d’antan, pleine de couleurs et d’authenticité. J’y ai rajouté du pesto rosso, que je préfère au pesto verde. Mais à vous de choisir😉
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On n’oublie pas les épices et les herbes aromatiques du jardin qui font toutes la différence et qui relève le goût de la tomate 🍃
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Filez découvrir la recette sur le blog avec une pâte brisée « maison » prête en 5 min 🙌🏻
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Bon appétit mes gourmands💋
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#health #healthy #healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #instafood #lunch #fit #fitfam #feed #feedfeed #healthylifestyle #blog #blogueuse #pasta #pastaday #lasagne #mood #dinner #feed #feedfeed #instafood #photofood #tarte #tomate
{ Salade de quinoa }🍃... repas de la flemme par { Salade de quinoa }🍃... repas de la flemme par excellence🙈
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Matinée examens médicaux ( et demain on remet ça ), pas le temps de cuisiner, donc on prend les restes du frigo et on fait juste un oeuf au plat 🍳
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Du quinoa assaisonné avec du citron vert, de l’oignon de Tropea et des tomates séchées ( rapportés de Sicile ), de la menthe du jardin, poivre et huile d’olive 🌱
En topping des tomates cerise, de l’aubergine cuite au four et un œuf 🥚
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Après ce moment 3615 MyLife, je file manger et jouer la maman taxi pour l’après midi 🚗💨
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Bon appétit mes gourmands🍋
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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{ Omelette de courgette roulée et farcie }🍃… { Omelette de courgette roulée et farcie }🍃… Recette à enregistrer ✔️
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C’est simple, rapide et hyper bon, avec une salade, du riz, des pâtes … c’est comme vous voulez 😊
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👉🏻Ingrédients:
-8 œufs
-1 courgette
-600g de viande hachée de bœuf
-2 carottes
-1 oignon
-100g de champignons de Paris
-1 CS de concentré de tomate.
-sel & poivre
-huile d’olive
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👉🏻Préparation:
🔸Préchauffer le four à 220°
🔸Hacher finement l’oignon, les carottes et les champignons. Les cuire dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Rajouter la viande hachée, le concentré de tomate et laisser mijoter 10/15 minutes. Saler et poivrer.
🔸Laver et couper la courgette en fines tranches. Les disposer sur une plaque allant au four, saler et enfourner 8 min.
🔸Battre les oeufs, saler et poivrer. Les verser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Disposer les courgettes par dessus et enfourner 15 minutes.
🔸Laisser tiédir, verser la préparation à base de viande hachée par dessus et rouler.
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Bon appétit mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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