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{ Chakchouka aux crevettes }🦐... Recette déjà { Chakchouka aux crevettes }🦐... Recette déjà dispo sur le blog ( lien direct dans ma bio )👆🏻
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C’est un plat préparé au Maghreb. Il s’agit d’une sorte de ratatouille ou poêlée de poivrons verts, rouges ou jaunes, tomates ( ici tomates pelées ), oignons et à laquelle s’ajoutent à la fin des œufs🍳
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Pour ma part, j’ai voulu faire une variante en y ajoutant des gambas, j’aime revisiter des recettes typiques et traditionnelles avec ma petite touche personnelle👌🏻
Et je trouve que les gambas se marient très bien avec les ingrédients de la chakchouka🍃
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Alors cette chakchouka, vous validez?
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Bon appétit mes gourmands💋
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
Retrouvez la recette complète sur le blog ( lien dans ma bio )👆🏻
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 #healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean #curry #fish #crevette #shrimp
{ Croque Madame façon burger et son œuf poché { Croque Madame façon burger et son œuf poché }🍔... Recette dispo sur le blog ( lien direct dans ma bio )👆🏻
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Aujourd’hui je vous propose un incontournable du brunch, la recette gourmande qui fera toute la différence: le délicieux “Croque Madame façon burger et son œuf poché” 😍
.
Je crois que pour cette recette, la photo parle d’elle même. De la gourmandise à l’état pur. Le succulent burger qui se marie à merveille avec l’œuf poché coulant. Croyez- moi, l’essayer c’est l’adopter!👌🏻
.
Et toi, tu croquerais pas dedans? 😍
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Filez découvrir la recette sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Et toutes les étapes de la recette sont en story permanente dans ma bio👆🏻
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Bon appétit mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa 
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#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean #burger #marmiton
{ Escalopes de poulet à la suédoise, spaghetti { Escalopes de poulet à la suédoise, spaghetti et champignons }🧡... Recette dispo sur le blog ( lien direct dans ma bio )👆🏻
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Hello mes gourmands, on se retrouve aujourd’hui avec une de mes recettes préférées 😍
Une de celle qui fait l’unanimité à la maison, celle qui met du baume au cœur en fin de journée. Rapide à préparer et tellement gourmande, alors pourquoi s’en priver 🤤
.
Le secret de cette recette? C’est la sauce. Car oui sans cette sauce à la suédoise, ce n’est plus pareil. Mais pourquoi suédoise me direz-vous? Vous n’avez pas une petite idée du pourquoi du comment? 🤔
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Bon allez, je suis sympa, je vous dis tout sur le blog...filez découvrir tout ça 😌
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Kiss et bon appétit mes gourmands 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #fit #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean #escalope #spaghetti #suede
{ Tartines grillées poire ~ camembert } 🍐... l { Tartines grillées poire ~ camembert } 🍐... l’apéro parfait en ce samedi soir « confiné »!
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Couvre feu à 18h depuis début janvier en Moselle, mais on ne se laisse pas abattre. L’apéro du samedi c’est sacré 🥂
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Alors ce soir j’ai refait mes tartines grillées avec des poires caramélisées et du camembert fondant 🤤😍... c’est tout simplement une TUERIE !!
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🔸Couper les poires en tranches et les cuire dans une poêle avec une noix de beurre et de la cassonade
🔸Les disposer sur des tranches de pain complet
🔸Ajouter des morceaux de camembert par dessus et assaisonner avec de la fleur de sel, poivre et thym
🔸Enfourner 5 à 10 minutes position grill
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Qui en veut ?? 🤪🤪
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Kiss et belle soirée mes gourmands 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#health #healthy #healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #instafood #lunch #fit #feedfeed #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #dinner #feed #feedfeed #instafood #photofood #cheese #apero #fromage
{ Quiche sans pâte brocoli ~ saumon }🥦... Nouv { Quiche sans pâte brocoli ~ saumon }🥦... Nouvelle Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette “express” aussi simple que bonne, qui vous prendra très peu de temps de préparation, un temps qui manque cruellement le soir en rentrant du travail 😉
Et comme vous avez été nombreux à me demander des recettes “saines et équilibrées” pour ce début d’année, j’ai décidé de vous en proposer quelques-unes. Afin de vous faire plaisir en mangeant mais sans culpabiliser 🙌🏻
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Pour cette recette, je n’ai pas utilisé de farine mais de la fécule de maïs et pour protéiner le tout, j’ai remplacé le lait par du Skyr 🥛
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Filez découvrir la recette sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
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Bonne soirée mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#health #healthy #healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #instafood #lunch #fit #feedfeed #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #dinner #feed #feedfeed #instafood #photofood #tarte #quiche #skyr
{ Moelleux pomme ~ amande }🍎... Nouvelle Recett { Moelleux pomme ~ amande }🍎... Nouvelle Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
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Voici une de mes recettes “chouchou” aux pommes, un moelleux incomparable avec un petit goût d’amande et zéro culpabilité car il est sans matière grasse ajoutée et sans sucre raffiné. De quoi se faire plaisir en toute sérénité 🙌🏻
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Faire un gâteau sans beurre c’est vraiment hyper facile. Ne croyez-pas qu’il faut de la matière grasse pour obtenir le côté moelleux. Loin de là. Ici j’ai rajouté de la pomme râpée mais aussi de la compote, ce qui remplace amplement la matière grasse. Et pour protéiner le tout, j’ai rajouté du Skyr @siggisfr ( laitage islandais, pauvre en matière grasse et riche en protéine )💪🏻
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Bonne soirée mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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CHEZ MISA

Lifestyle & Food Lover

Food, Healthy food

Cookies Croc- Fondant

Ne vous est-il jamais arrivé que sur un malentendu, vous fassiez des merveilles? Que le hasard vous surprenne? Que la chance du débutant vous tombe dessus?

Ce fut mon cas avec cette recette.

Depuis quelques temps déjà je cherchais une recette de cookies sans aucun ajout de matière grasse. Oui vous l’avez compris des cookies sans beurre !!

Mais comment est-ce possible? Pourtant ça l’ait ! La preuve avec les photos de cette recette. Après certains diront que ce ne sont pas des vrais cookies, que sans beurre le goût n’est pas pareil, que la texture est complètement différente….bla bla bla…pour ce que j’en pense des qu’en dira t-on!!

Ceux qui me suivent depuis quelques temps savent que le beurre et le sucre raffiné sont mes pires ennemis. Je les ai complètement bannis de mon alimentation au quotidien sauf cas très rare pour certaines pâtisseries de fête comme Mon Birthday Cake. J’avoue ne pas encore avoir trouvé une pâte sablée sans beurre qui me convienne. Mais je ne baisse pas les bras, je trouverai tôt ou tard.

Toujours est-il que pour les amoureux de la healthy food et du mieux manger, ces cookies sont pour vous. C’est l’union du croquant des fruits secs et du moelleux de la texture.

Le mélange de chez Gula  “l’Anarchie” composé de noix de cajou, cranberry, graines de courge, dragées de noisettes et physalis vous surprendra par son goût exquis et comblera tous vos besoins, aussi bien nutritionnels que gourmands !

Alors convaincu ou pas? Le plus simple sera de tester et de vous faire votre propre idée sur la question alors hop je vous file la recette !

Cookies Croc – Fondant

Ingrédients:

– 100g de pistaches en poudre
– 110g de son d’avoine
– 100g de sucre de coco
– 50g de pépites de chocolat
– 175g de mélange Gula
– 1 càc de levure chimique
– 1 càc de bicarbonate
– 1 pincée de sel
– 1 oeuf
– 2 bananes bien mûres
– 1 càs de vanille liquide

Dans un saladier, mélangez bien les ingrédients secs c’est à dire les pistaches en poudre, le son d’avoine, le sucre de coco, la levure chimique, le bicarbonate et la pincée de sel.

Ensuite écrasez les deux bananes et rajoutez les à vos ingrédients secs ainsi que l’oeuf et la vanille liquide. Mélangez afin d’obtenir une pâte lisse et homogène ( je n’ai pas utilisé mon robot, un fouet suffira ).

Ensuite rajoutez le mélange fruits secs de chez Gula et les pépites de chocolat, mélangez à l’aide d’une maryse.

Prenez du papier transparent et déposez votre préparation dessus. Formez un boudin, serrez bien et filmez. Déposez cette préparation au congélateur pendant 30 minutes.

Préchauffez votre four à 180 degrés ( chaleur bas et haut, je n’ai pas utilisé la chaleur tournante dans cette recette ).

Prenez une plaque allant au four et recouvrez-la de papier sulfurisé.

Sortez votre préparation du congélateur, retirez le film transparent et coupez des ronds de 2 cm d’épaisseur que vous déposerez sur votre plaque. Pour plus de gourmandise, vous pouvez rajoutez quelques fruits secs et des pépites de chocolat par dessus ( en les enfonçant légèrement dans la pâte ).

Enfournez 25 minutes ( plaque à mi-hauteur ).

Ensuite laissez refroidir sur une plaque à pâtisserie.

Bonne régalade !!

[ Se conserve au réfrigérateur dans une boîte hermétique pendant une semaine mais vous les aurez dévorés bien avant ]

 

0

9 juin 2016

« Tarte aux fruits rouges
Le Berry Boost de chez Natural Mojo »

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Comments

  1. Avatarroutid says

    9 juin 2016 at 15 03 25 06256

    Ils sont trop beaux !!

    Répondre
    • AvatarMisa says

      9 juin 2016 at 15 03 27 06276

      Merci !!

      Répondre
  2. AvatarNounou.d says

    9 juin 2016 at 23 11 16 06166

    Cette texture de folie ! J’en mangerais mon téléphone ! Je crois que ce sont les plus beaux cookies que j ai jamais vu ! Et le must, des ingrédients simples et facile à trouver ! Par contre, juste une mini question: je ne vais pas attendre d’avoir le mix Gula ! Donc je vais faire mon mélange mais les dragées de noisettes…. ? Noisettes enrobées de sucre j’imagine ?Comme des dragées aux amandes ? Encore bravo et merci pour ces merveilles !

    Répondre
    • AvatarMisa says

      10 juin 2016 at 5 05 54 06546

      En effet la texture est vraiment à tomber!!!
      Non pas des dragées aux amandes juste des noisettes caramélisées, un délice !!

      Répondre
  3. Avatarmllelydie says

    10 juin 2016 at 8 08 04 06046

    Je crois bien que je vais faire des cookies ce weekend !
    Tes recettes sont toutes à tomber c’est très inspirant
    Bisous
    Lydie

    Répondre
    • AvatarMisa says

      10 juin 2016 at 8 08 11 06116

      Bonjour Lydie, merci pour ton message, j’espère que ces cookies te plairont en tout cas chez moi ils ont fait l’unanimité !! Belle journée…

      Répondre

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Marisa

Marisa

Misa ~ French Blogger

Stylist & Food Photographer
Content creator & Recipe developper

Moselle, France 🇫🇷

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© L’ensemble des éléments de ce blog :
recettes, textes et photographies, sont ma propriété exclusive (sauf mention contraire explicite). Sans autorisation écrite préalable, toute reproduction, de tout ou partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit, est strictement interdite.

{ Patate douce rôtie }🍠... ce soir on fait si { Patate douce rôtie }🍠... ce soir on fait simple!!
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Après une journée shooting « desserts » j’avais vraiment envie d’un repas rapide et équilibré. Je veux plus voir de chocolat pendant 8 jours... j’ai ma dose pendant un moment 😄🤪
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Pour cette recette:
🔸Piquer une patate douce avec une fourchette et enfourner 40 minutes à 230 degrés ( chaleur statique )
🔸La couper en deux
🔸La tartiner de fromage ail et fines herbes
🔸en topping: de l’avocat, un oeuf dur, de la grenade, des pignons de pin
🔸Assaisonner avec de la fleur de sel et du piment d’Espelette
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Bon appétit mes gourmands 🍃
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{ Pâtes au citron et aux crevettes sautées à { Pâtes au citron et aux crevettes sautées à l'ail } 🍋... Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Aujourd’hui j’ai refait cette recette que j’adore, pleine de saveurs et gourmande à souhait. Et puis avouons-le, les pâtes c’est la vie 💛
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Donc ce soir, ce sera un bon plat de pâtes au citron, accompagnées de crevettes sautées à l’ail. C’est sain, gourmand et très rapide à réaliser 🦐
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Filez découvrir la recette sur le blog, lien dans ma bio👆🏻
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Bon appétit mes gourmands🍃
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