Entrées

Brochettes de pommes de terre primeurs

Salade de pomme de terre au saumon fumé et cœurs d’artichaut

Pancakes à la courgette et œuf poché

Polenta crémeuse pour les adultes et frites de polenta pour les enfants

Tartare de tomates, roulés de courgettes à la ricotta et halloumi grillés

Crêpes “vertes” aux épinards, oeuf et fromage

Salade méli-mélo d’été et croustillants au chèvre

Feuilletés d’asperges vertes au jambon cru

Salade sucrée-salée, nectarines grillées, chèvre et miel