Aujourd'hui je vous propose une recette typiquement américaine. Outre Atlantique, la recette de la tarte aux noix de pécan est un grand classique pour Thanksgiving. Cependant, elle est également Lire plus...
Panna Cotta vanille et biscuit cuillère, coulis de mangue et fruit de la passion
On me demande souvent des desserts légers à déguster en fin de repas. Car en hiver, on le sait bien, c'est la saison des tartiflettes, raclettes, fondues et j'en passe. Autant on adore ce genre de Lire plus...
Tarte à la rhubarbe, pudding à la vanille et crumble
18 mai 2020. Aujourd'hui mon anniversaire a un goût particulier. Comme un jour de pluie où le temps est pourri, mais que tout à coup apparaît un arc en ciel. Un jour "sans" mais avec l'envie de Lire plus...
Moelleux aux pommes version healthy
Vous avez été nombreux à me réclamer des recettes "sucrées" un peu plus allégées. J'ai relevé le défi avec ce délicieux moelleux aux pommes. Il est sans sucre raffiné et sans matière grasse Lire plus...
Muffins saveur pain d’épices et crème coulante à la vanille
Comment terminer un repas sur une note de gourmandise? Préparer des muffins avec une crème coulante bien entendu!! Ici on est loin des cupcakes, la crème est n'est aussi dense et compacte ( je Lire plus...
