L'automne est bel et bien installé. Les températures se sont rafraichies, la pluie a pris la place du soleil et on a switché les salades par des plats plus réconfortants. Aujourd'hui je vous Lire plus...
Risotto à courge butternut et légumes rôtis
La saison des courge a commencé, bye bye légumes d'été et welcome back les cucurbitacées. Vous avez été beaucoup à me réclamer des recettes réconfortantes et de saison. Ce sera désormais chose Lire plus...
Butternut farci quinoa, tomates, mozzarella
Aussitôt réalisée, aussitôt postée car vous avez été nombreux à répondre OUI pour la recette. 97% de oui et seulement 3% de non ( car vous n'aimez pas les courges, pourtant c'est tellement bon )! Lire plus...
Galettes butternut – courgette
Quand une vague de froid foudroie la France, soit on se transforme en Mike Horn et on décide d'affronter les températures polaires en mode esquimau. Soit on se la joue Maïté ( référence d'il y a 1000 Lire plus...
