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{ Pizza Time }🍕... ça vous tente?... petit so { Pizza Time }🍕... ça vous tente?... petit souvenir d’une virée parisienne avant la crise sanitaire 😔
.
Je vous pose ça là car vous je ne sais pas, mais perso j’ai un ras le bol total de cette pandémie 😭
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J’ai envie de retourner au resto pour manger une bonne pizza, retrouver mes amis jusqu’à pas d’heure, partir en vacances à l’autre bout du monde, me faire un ciné, aller à la piscine, au bowling, aux thermes ... embrasser mes grands parents et surtout jeter ce masque qui me rend dingue 😭
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C’était le coup de gueule du soir 🤯... car oui y’a des jours où c’est pas la joie!
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Kiss et Buon appetito🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#health #healthy #healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #fit #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean #pizza #pizzatime
{ Qui en veut? 😍 ... Snickers vegan & healthy } { Qui en veut? 😍 ... Snickers vegan & healthy }🍫... Recette dispo sur le blog ( lien direct dans ma bio, tapez « snickers dans la barre de recherche » )👆🏻
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Les barres chocolatées, qui n’en a jamais acheté? C’est le snack gourmand par excellence, qu’il soit glacé ou non, on adore croqué dedans. Mais lorsqu’on regarde de plus près la liste des ingrédients, on est vite calmé😏
Du coup, j’ai revisité la recette sans sucre raffiné, sans lactose et sans matière grasse ajoutée...si si c’est possible et c’est juste une TUERIE 😍
Le plus difficile sera de ne pas les manger tous d’un coup 🙈😄
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Filez découvrir la recette sur le blog, lien dans ma bio👆🏻
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Retrouvez aussi toutes les étapes en story permanente 👆🏻
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Et toi ça te dit des snickers maison?
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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{ Linguine aux girolles et sauce trois fromages }🧀🍄...Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Aujourd’hui, je vous propose une “recette express” pour les soirs où on n’a pas le temps de passer des heures en cuisine, pour les journées “flemme”, pour les dimanches pluvieux où on a besoin de “Comfort Food” 🙌🏻
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Bref lorsque je n’ai pas très envie de cuisiner mais que je souhaite quand même bien manger et me régaler, les pâtes restent toujours la BONNE idée. Car avouons-le, les pâtes c’est la vie 😉
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Ce n’est plus la saison des girolles mais vous pouvez adapter cette recette avec des champignons de Paris par exemple et accompagné d’une sauce 3 fromages c’est encore mieux 🤤
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Filez découvrir la recette sur le blog👆🏻
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Bon appétit mes gourmands💋
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{ Gratin de crozets, potimarron et carré de l’E { Gratin de crozets, potimarron et carré de l’Est } 🧀 ... le repas « Comfort Food » de ce soir !!
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Ce fut une journée bien longue, pleine de rendez-vous, de courses, préparation shooting pour demain .. du coup ce soir,  on opte pour un bon gratin de crozets avec du fromage et de la crème 🤤
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Je vous mets la recette au plus vite sur le blog, stay tuned 📲
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Bon appétit mes gourmands 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa 
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{ Dutch Baby Pancakes, tomates et burrata }🍅... { Dutch Baby Pancakes, tomates et burrata }🍅... Recette dispo ici 👇🏻
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Ingrédients pour 2 personnes:
🔸4 oeufs
🔸180 ml de lait demi-écrémé
🔸65g de farine
🔸20g de beurre
🔸80g de munster
🔸1 pommes de terre
🔸100g de lardons de bacon
🔸sel, poivre
🔸ail en poudre
🔸des tomates cerise
🔸1 burrata
🔸huile d’olive
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〰️Préchauffer le four à 210 degrés
〰️Couper la pommes de terre en petit dés et la faire cuire dans une poêle avec les lardons
〰️Dans un saladier, battre les œufs avec le lait. Rajouter la farine tamisée afin d’éviter les grumeaux. Saler et
poivrer. Rajouter les pommes de terre et les lardons cuits.Mélanger l’ensemble.
〰️Dans une poêle en fonte, fondre le beurre et bien chauffer la poêle.
〰️Verser la préparation. Rajouter le munster en petits morceaux.
〰️Enfourner pendant 25 minutes. Attention n’ouvrez pas le four les 15 premières minutes sinon votre Dutch Baby Pancake ne gonflera pas.
〰️Chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle et rôtir les tomates quelques minutes. Saupoudrer d’ail et réserver.
〰️A la sortie du four, rajouter les tomates rôties sur le Dutch baby pancake ainsi que la burrata.
.
Bon appétit et bon week end 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa 
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Aujourd’hui c’était une journée montage vidéo, retouches photos, répondre aux mails, paperasses ... bref tout le côté moins fun de mon travail 🙈
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Du coup ce matin, j’ai pris de l’avance en préparant le repas de ce soir🍝
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Au restaurant, je prends souvent des tortellini à la carbonara. Mon mari n’a jamais compris pourquoi je vouais un culte sans faille à ce plat, mais moi je l’adore ❤️
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J’ai twisté la recette originale en bousculant les codes et le résultat est excellent !! Gambas et gorgonzola, le combo gagnant 😍
.
Bon appétit mes gourmands💋
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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Toutes les étapes de la recette disponibles aussi en story permanente👆🏻
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CHEZ MISA

Lifestyle & Food Lover

Vegan

Curry veggie au lait de coco et riz basmati

Aujourd’hui j’ai envie de vous parler d’un condiment que l’on utilise au quotidien, le sel.

L’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) recommande un apport journalier de sel qui varie entre 2 et 5 grammes. Or, nous en consommons en moyenne 8 à 10 grammes ! De quoi s’inquiéter… Tout le monde s’accorde à dire que sa surconsommation entraîne une augmentation de la pression artérielle et donc des problèmes cardio-vasculaires…

Il faut savoir que 80% du sel que nous consommons provient des sels dits “cachés”: Biscuits, plats préparés, fromages …

En effet, les plats cuisinés, que vous achetez, sont trop salés et cela pour deux raisons : d’abord, le sel retient de l’eau et par conséquent augmente le poids des aliments. Ensuite un plat salé vous pousse à manger davantage, et même à boire des boissons gazeuses.

Privilégiez donc le “Fait maison”! le sel de table  permet de gérer vous-même votre consommation.

Mais rare sont les recettes qui ne précisent pas, à un moment donné, “Salez”. Reste que cette recommandation est souvent évasive.

Révélateur de saveurs, grâce à son pouvoir salant équivalant à celui des sels classiques, le nouveau sel Équilibre de Cérébos affiche une teneur en sodium réduite de 33%. Allié indispensable en cuisine, il séduira toutes les personnes qui souhaitent mieux contrôler leur consommation de sel au quotidien, sans pour autant renoncer au goût.
Et si vous vous posez la question: “Comment est-t-il possible de réduire le sodium contenu dans le sel?” c’est parce qu’il est remplacé par du potassium.

Désormais c’est le seul sel que j’utilise, il est vraiment top, je vous le recommande vivement.

Et voici une recette “fait maison” aussi simple que bonne afin de mettre fin aux plats industriels.

Curry veggie au lait de coco et riz basmati

Ingrédients pour 4 personnes:

– 400g de pois chiche
– 4 CS de lentilles corail
– 3 CC de pâte de curry ou 2 CS de curry en poudre
– 2 tomates moyennes
– 1 oignon
– 1 gousse d’ail
– 20 g de gingembre frais
– 40cl de lait de coco
– 10 brins de ciboulette
– quelques feuilles de basilic frais
– 350 g de riz basmati
– Sel Cérébos “Équilibre”
– huile d’olive

Préparation

Coupez les tomates en cubes. Pelez l’oignon et hachez-le, pelez l’ail et dégermez-le, pelez le gingembre et râpez-le finement.

Dans un casserole, faites revenir l’oignon, l’ail écrasé et le gingembre. Laissez cuire 5 min en mélangeant puis ajoutez les tomates. Couvrez et poursuivez la cuisson 5 min avant d’ajouter le lait de coco, les lentilles corail et la pâte de curry. Salez.

Poursuivez la cuisson 10 minutes et rajoutez ensuite les pois chiche et quelques feuilles de basilic frais. Laisser mijoter encore une dizaine de minutes.

Pendant ce temps, faites cuire votre riz basmati.

Servez votre curry de pois chiches au lait de coco sur un lit de riz basmati et parsemez de ciboulette finement ciselées.

Bon appétit.

4

21 juin 2018

« Tarte rustique à la rhubarbe
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Comments

  1. AvatarBerte celine says

    26 juin 2018 at 16 04 14 06146

    Bonjour,
    Pour les 4cs de lentilles corail, c’est CUites ou crues ?
    Et si cuites, comment dois-je les cuire svp ?
    (Je fais partie de ces anonymes d’ig qui « regardent », mais ne publient ni ne commentent jamais… je profite de cette question pour vous dire que j’apprecie Enormement vos rEcettes, photos culinaires, mais egalement les quelques moments ou vous livrez un pEU de vous et de votre famille… je ReSterai pour ma part « dans l’ombre », mais je pense ne pas etre la seule a le faire sans pour autant apprecier vos posts. Meme si je ne like pas ou ne commente pas chaqUe instant. Et merci de m’accepter ainsi…)
    Continuez comme ca !
    Celine

    Répondre
    • Avatarchezmisa says

      26 juin 2018 at 21 09 23 06236

      Bonsoir,
      Ce sont des lentilles crues qu’il faut ajouter à la recette. Elles vont cuire avec le lait de coco.
      Je vous remercie pour votre message et vos jolis mots. Je comprends parfaitement votre discrétion, je suis moi même une personne très réservée.
      Très belle soirée.
      Misa

      Répondre
  2. Avatarcaroline b says

    27 juin 2018 at 13 01 13 06136

    merci misa pour votre site
    j adore me poser au DÉJEUNER et DÉCOUVRIR des recettes, bons plans,conseils ….
    vos photos sont superbes
    ne changez rien
    caroline

    Répondre
    • Avatarchezmisa says

      27 juin 2018 at 16 04 52 06526

      Bonjour,
      Je vous remercie pour votre message, vos mots me touchent beaucoup.
      J’essaie de partager au maximum mes petits plats gourmands. J’espère que vous prendrez toujours plaisir à me lire.
      Bon après midi.

      Misa

      Répondre
  3. AvatarEmilie says

    14 juillet 2018 at 13 01 17 07177

    Cette recette me fait beaucoup trop envie ! Merci

    Répondre
    • Avatarchezmisa says

      25 juillet 2018 at 14 02 52 07527

      A vos fourneaux…. si simple à 😉réaliser

      Répondre
  4. AvatarCamiLle says

    25 juillet 2018 at 12 12 38 07387

    Mmmhhhh, trop bon. Je viens d essaYer et Merci pour cette recette facile et savourEuse

    Répondre
    • Avatarchezmisa says

      25 juillet 2018 at 14 02 54 07547

      Bonjour, je suis contente de lire que ça vous a plu. En effet, c’est simple à réaliser mais Tellement bon 😉

      Répondre
  5. AvatarELODIE says

    30 juillet 2018 at 20 08 04 07047

    Bonsoir misa!
    premiere fois que je cuisine des pois chiches et je crois que j’ai loupé quelque chose car ils ne sont pas du tout cuits 🙁
    j’ai pourtant suivi la recette!
    je viens de lire les instructions sur le sachet de pois chiches! ils disent de les tremper 1h30 dans l’eau! est-ce que ca vient de ça?
    merci pour ton aide

    Répondre
    • Avatarchezmisa says

      1 août 2018 at 18 06 54 08548

      Bonjour Elodie,
      En effet il y a un malentendu car il faut utiliser des pois chiches préalablement cuits. Tu les trouves au rayon conserve de ton supermarché.
      Bonne fin de journée.

      Répondre
  6. AvatarRaphaelle says

    29 août 2018 at 9 09 55 08558

    Testé et largement approuve merCi pour cette super recette !

    Répondre
    • Avatarchezmisa says

      29 août 2018 at 9 09 56 08568

      Cette recette est vraiment hyper gourmande, je la préfère largement à la version classique avec de la viande 😉

      Répondre
      • AvatarRaphaelle says

        29 août 2018 at 16 04 18 08188

        je ne l’envisage même pas avec de la viande 🙂 c’est parfait !

        Répondre
        • Avatarchezmisa says

          30 août 2018 at 16 04 03 08038

          Et moi donc !!
          Très belle journée à vous…

          Répondre
  7. AvatarCamille says

    29 août 2018 at 12 12 35 08358

    Tres bonne recette. Merci beaucoup. Deja la deuxieme fois que je la fais

    Répondre
    • Avatarchezmisa says

      29 août 2018 at 13 01 42 08428

      Merci Camille pour votre message, je suis comme vous, je ne me lasse pas de cette recette !! C’est tellement bon.
      Très bonne semaine à vous !

      Répondre
  8. AvatarDe aze says

    8 janvier 2019 at 20 08 39 01391

    Un vrais régal. Recette suivi a la Lettre mais quantités DIVISÉS par deux pour nous.
    Merci

    Répondre
    • Avatarchezmisa says

      8 janvier 2019 at 22 10 43 01431

      Merci beaucoup pour ton retour, ici cette recette fait l’unanimité à chaque fois.
      Bonne soirée

      Répondre
  9. Avatarny aina says

    17 janvier 2019 at 21 09 29 01291

    Recette testée ce soir ! Très très bonne ! j’ai juste remplacé les herbes par de la coriandre ! Un délice!

    Répondre
    • Avatarchezmisa says

      17 janvier 2019 at 21 09 33 01331

      La tester c’est l’adopter !!! Ici elle fait l’unanimité à chaque fois 😉
      Bonne soirée …

      Répondre
  10. AvatarJulia says

    19 janvier 2019 at 15 03 35 01351

    cette recette est top top top. delicieuse, healthy et super facile a realiser ! mes invites l’ont adorée 🙂 je pense la refaire tres vite d’ailleurs !

    merci beaucoup pour toutes tes recettes qui me donnent envie de cuisiner un peu plus chaque semaine.
    je te suis depuis une petite année maintenant et je n’avais jamais eu l’occasion de te laisser un message.
    j’adore ce que tu fais !

    🙂 julia

    Répondre
    • Avatarchezmisa says

      19 janvier 2019 at 16 04 23 01231

      Bonjour Julia,
      Je te remercie pour ton message et tes compliments sur mon blog. Continue à passer par ici, car cette année sera riche en partage.
      Je crois bien que le Curry Veggie fait l’unanimité chez beaucoup de monde. On l’adore ! A faire et à refaire sans modération.
      Très bon week-end et à bientôt.

      Répondre
  11. Avatarlopez says

    8 février 2019 at 18 06 47 02472

    j’apprecie votre blog, Merci pour cette super recette !!
    c’est un regal, deuxieme fois que je la fais. et on me la reclame de nouveau a la maison.
    c’est toujours un plaisir de vous suivre sur instagram et de decouvrir de nouvelles recettes.

    Répondre
    • Avatarchezmisa says

      8 février 2019 at 18 06 54 02542

      Bonsoir,
      Je vous remercie pour votre message et pour vos compliments.
      C’est un plaisir pour moi de partager mes recettes au quotidien.
      Très bonne soirée

      Répondre
  12. AvatarCayo38 says

    11 avril 2019 at 20 08 40 04404

    Recette testée aujourd’hui et vraiment pas déçue, c’était excellent et simple a réaliser. merci de l’avoir partagée. je la referai avec plaisir.
    Très bonne soirée a vous

    Répondre
    • Avatarchezmisa says

      12 avril 2019 at 14 02 18 04184

      Bonjour,

      Je suis heureuse d’apprendre que cette recette a fait l’unanimité. Chez moi on l’adore, elle est dans le Top 10 de nos recettes préférées.

      Au plaisir de vous relire,

      Misa

      Répondre
  13. AvatarRaphaelle says

    5 octobre 2020 at 19 07 19 101910

    Oops je l’ai encore fait. Qu’est ce que c’est bon !!

    Répondre
    • Avatarchezmisa says

      6 octobre 2020 at 9 09 10 101010

      On ne s’en lasse pas !!

      Répondre

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J’ai twisté la recette originale en bousculant les codes et le résultat est excellent !! Gambas et gorgonzola, le combo gagnant 😍
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Bon appétit mes gourmands💋
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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Toutes les étapes de la recette disponibles aussi en story permanente👆🏻
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{ Pizza Time }🍕... ça vous tente?... petit so { Pizza Time }🍕... ça vous tente?... petit souvenir d’une virée parisienne avant la crise sanitaire 😔
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Je vous pose ça là car vous je ne sais pas, mais perso j’ai un ras le bol total de cette pandémie 😭
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J’ai envie de retourner au resto pour manger une bonne pizza, retrouver mes amis jusqu’à pas d’heure, partir en vacances à l’autre bout du monde, me faire un ciné, aller à la piscine, au bowling, aux thermes ... embrasser mes grands parents et surtout jeter ce masque qui me rend dingue 😭
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C’était le coup de gueule du soir 🤯... car oui y’a des jours où c’est pas la joie!
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Kiss et Buon appetito🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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{ Qui en veut? 😍 ... Snickers vegan & healthy } { Qui en veut? 😍 ... Snickers vegan & healthy }🍫... Recette dispo sur le blog ( lien direct dans ma bio, tapez « snickers dans la barre de recherche » )👆🏻
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Les barres chocolatées, qui n’en a jamais acheté? C’est le snack gourmand par excellence, qu’il soit glacé ou non, on adore croqué dedans. Mais lorsqu’on regarde de plus près la liste des ingrédients, on est vite calmé😏
Du coup, j’ai revisité la recette sans sucre raffiné, sans lactose et sans matière grasse ajoutée...si si c’est possible et c’est juste une TUERIE 😍
Le plus difficile sera de ne pas les manger tous d’un coup 🙈😄
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Filez découvrir la recette sur le blog, lien dans ma bio👆🏻
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Retrouvez aussi toutes les étapes en story permanente 👆🏻
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Et toi ça te dit des snickers maison?
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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{ Linguine aux girolles et sauce trois fromages }🧀🍄...Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Aujourd’hui, je vous propose une “recette express” pour les soirs où on n’a pas le temps de passer des heures en cuisine, pour les journées “flemme”, pour les dimanches pluvieux où on a besoin de “Comfort Food” 🙌🏻
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Bref lorsque je n’ai pas très envie de cuisiner mais que je souhaite quand même bien manger et me régaler, les pâtes restent toujours la BONNE idée. Car avouons-le, les pâtes c’est la vie 😉
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Ce n’est plus la saison des girolles mais vous pouvez adapter cette recette avec des champignons de Paris par exemple et accompagné d’une sauce 3 fromages c’est encore mieux 🤤
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Filez découvrir la recette sur le blog👆🏻
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Bon appétit mes gourmands💋
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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{ Gratin de crozets, potimarron et carré de l’E { Gratin de crozets, potimarron et carré de l’Est } 🧀 ... le repas « Comfort Food » de ce soir !!
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Ce fut une journée bien longue, pleine de rendez-vous, de courses, préparation shooting pour demain .. du coup ce soir,  on opte pour un bon gratin de crozets avec du fromage et de la crème 🤤
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Je vous mets la recette au plus vite sur le blog, stay tuned 📲
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Bon appétit mes gourmands 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa 
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{ Dutch Baby Pancakes, tomates et burrata }🍅... { Dutch Baby Pancakes, tomates et burrata }🍅... Recette dispo ici 👇🏻
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Ingrédients pour 2 personnes:
🔸4 oeufs
🔸180 ml de lait demi-écrémé
🔸65g de farine
🔸20g de beurre
🔸80g de munster
🔸1 pommes de terre
🔸100g de lardons de bacon
🔸sel, poivre
🔸ail en poudre
🔸des tomates cerise
🔸1 burrata
🔸huile d’olive
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〰️Préchauffer le four à 210 degrés
〰️Couper la pommes de terre en petit dés et la faire cuire dans une poêle avec les lardons
〰️Dans un saladier, battre les œufs avec le lait. Rajouter la farine tamisée afin d’éviter les grumeaux. Saler et
poivrer. Rajouter les pommes de terre et les lardons cuits.Mélanger l’ensemble.
〰️Dans une poêle en fonte, fondre le beurre et bien chauffer la poêle.
〰️Verser la préparation. Rajouter le munster en petits morceaux.
〰️Enfourner pendant 25 minutes. Attention n’ouvrez pas le four les 15 premières minutes sinon votre Dutch Baby Pancake ne gonflera pas.
〰️Chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle et rôtir les tomates quelques minutes. Saupoudrer d’ail et réserver.
〰️A la sortie du four, rajouter les tomates rôties sur le Dutch baby pancake ainsi que la burrata.
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Bon appétit et bon week end 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa 
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{ Tortellini gratinés aux gambas, épinards et { Tortellini gratinés aux gambas, épinards et gorgonzola }🍃... Recette dispo sur le blog, lien dans ma bio👆🏻
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Aujourd’hui c’était une journée montage vidéo, retouches photos, répondre aux mails, paperasses ... bref tout le côté moins fun de mon travail 🙈
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Du coup ce matin, j’ai pris de l’avance en préparant le repas de ce soir🍝
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Au restaurant, je prends souvent des tortellini à la carbonara. Mon mari n’a jamais compris pourquoi je vouais un culte sans faille à ce plat, mais moi je l’adore ❤️
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J’ai twisté la recette originale en bousculant les codes et le résultat est excellent !! Gambas et gorgonzola, le combo gagnant 😍
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Bon appétit mes gourmands💋
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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Toutes les étapes de la recette disponibles aussi en story permanente👆🏻
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{ Tarte « bourdaloue » aux pommes }🍎... Rec { Tarte « bourdaloue » aux pommes }🍎... Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Un dimanche d’hiver en mode couvre feu « covid » mais avec le soleil today ☀️
Programme de la journée, shooting et vidéo recette ce matin, Netflix et tarte cet après midi en regardant un bon film larvés sur le canapé 😍
Pas besoin de plus aujourd’hui !!
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Filez découvrir la recette sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Kiss et bon dimanche 🙏🏻
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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{ Curry de paupiettes au lait de coco et petits le { Curry de paupiettes au lait de coco et petits légumes }🍃... Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
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En ce samedi, j’avais envie d’un plat « réconfortant », qui mijote tranquillement et avec lequel on se régale en famille🧡
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J’ai donc refait ce curry de paupiettes qui mijote encore un peu avant de passer à table.
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Et chez vous, on mange quoi? 🥦
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Bon appétit et belle soirée mes gourmands.
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