En ce début mars, j'ai envie de desserts légers et fruités. Cependant ma saison préférée arrive seulement dans quelques mois et les fruits que j'adore par la même occasion ( nectarines, fraises, melon Lire plus...
Tarte “bourdaloue” aux pommes
Le confinement se poursuit et on ne se laisse pas abattre. Je sais que parfois le temps peut sembler long, mais essayez de vous occuper l'esprit le plus possible. Profiter de tout ce temps libre pour Lire plus...
Moelleux au mascarpone, pommes, pralines et compotée de framboises
Avec le magnifique temps de ces derniers jours, j'ai eu une grande envie de cuisiner un dessert. Ne me demandez pas pourquoi car certaines choses ne s'expliquent pas. Certains rêvent de salades en Lire plus...
Chaussons aux pommes, cannelle et cranberries
Je crois bien que personne ne résiste à l'odeur enivrante de la cannelle. Elle embaume vraiment la maison lorsque je fais cuire une pâtisserie et qu'elle fait partie des ingrédients. Et puis mélanger Lire plus...
Tarte fine aux pommes
L'automne is back !! Il est l'heure d'entrer en hibernation...bien que le temps est encore de notre côté, pas moins de 25 degrés avec un grand soleil en ce 26 septembre. Profitons en car je sens Lire plus...
