Vous me l'avez souvent réclamé, la voilà enfin, ma recette de pâte à pizza. J'en ai déjà essayé plein mais celle-ci est de loin ma préférée. Donc plus d'excuse pour ne pas faire votre pâte à pizza. Et Lire plus...
Linguine aux crevettes, courgettes sautées et tomates rôties à l’ail
Recette "confinement" jour 23 432 .... lol. Vaut mieux en rire, croyez moi. Ici le confinement se passe bien. J'avoue qu'il y a des jours plus longs que d'autres mais dans l'ensemble ça va très bien. Lire plus...
Polenta au parmesan et gambas sautées à l’ail
L'hiver est vraiment propice aux plats réconfortants. On pense tous à la raclette, à la tartiflette et à la fondue. Mais avez-vous déjà songé à la polenta? La polenta est une farine de maïs. Très Lire plus...
Chakchouka aux crevettes
La chakchouka, tchektchouka, tchoukchouka et tchoutchouka en Algérie et au Maroc, chakchouka en Tunisie, est un plat préparé au Maghreb. Il s'agit d'une sorte de ratatouille ou poêlée de poivrons ou Lire plus...
Linguine aux pois chiche grillés, tomates cerise, burrata et crevettes ail et persil
On me demande souvent comment je choisis les marques avec lesquelles je travaille. La réponse est simple, elles doivent avant tout correspondre à ma ligne éditoriale. Et pour cela plusieurs critères Lire plus...
