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Aujourd’hui je vous propose une cuisson des ingrédients avec le cuit-vapeur de chez @pyrexfrance , édition limitée en vente uniquement chez @picardsurgeles ❄️
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C’est hyper simple d’utilisation: insérer le cuir-vapeur dans une casserole de 20 cm et porter l’eau à ébullition. Ajouter les légumes, le poisson et les autres ingrédients de votre choix et cuire selon les indications du paquet 😊
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Sondage == > Et toi, cuisson vapeur ou pas? 👍🏻 ... 👎🏻
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{ Tarte à la rhubarbe, pudding à la vanille et c { Tarte à la rhubarbe, pudding à la vanille et crumble }🌸... Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
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La tarte du jour qui fait du bien avec ce temps tout gris ( et en plus il pleut )... et dire qu’on est déjà mi-avril. J’ai besoin de l’été de toute urgence ☀️
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Kiss et bon dimanche🍃
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Ce soir, c’est simple, rapide et efficace!! Même ma légende pour une fois sera très courte 😄... je suis HS ! 
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Je pose ça là, discrètement, pour celles et ceux qui comme moi ont un grand besoin de douceur ❤️
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C’est une recette vraiment très simple à réaliser. En 10 minutes tout est prêt. Reste plus qu’à laisser reposer au frigo pour que la panna cotta se fige et hop c’est l’heure de la dégustation.
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Pour le topping, c’est selon vos goûts ... ici on essaie de liquider les chocolats reçus à Pâques 🙈
Quant aux framboises… c’est pour les 5 fruits et légumes par jour 😄
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Kiss et belle journée mes gourmands💋
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{ Risotto de quinoa à la crème de potiron et ép { Risotto de quinoa à la crème de potiron et épinards }🍃... Recette dispo ici 👇🏻
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Vous êtes beaucoup à vouloir des recettes simples et salées avec des légumes, beaucoup de légumes. En voici une aussi belle que bonne😋
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🔸Émincer une échalote, la faire revenir avec un peu d’huile d’olive. Verser le quinoa et remuer quelques minutes.
🔸Ajouter du bouillon de légumes à couvert ainsi que la purée de potiron achetée en surgelée, pareil pour les épinards. Quantité selon la texture désirée.
🔸Cuire et rajouter du bouillon au besoin. La cuisson est identique à celle d’un risotto.
🔸Quand le quinoa est cuit, rajouter du parmesan et mélanger.
🔸Déguster avec un topping de légumes croquants ( ici pointes d’asperges crues et tomates cerise ), un peu de mâche et un œuf. 🔸Saupoudrer de piment d’Espelette pour pimper le tout🌶
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Bon appétit mes gourmands🍃
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{ Aubergines farcies version veggie }🍆 .... Rec { Aubergines farcies version veggie }🍆 .... Recette dispo sur le blog, taper « aubergine » dans la barre de recherche☝🏻
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Un plat simple, bon et équilibré comme je les aime. A la maison tout le monde mange des légumes et les aubergines sont les préférées de ma fille donc autant vous dire que cette recette c’est pour elle 😉
Et chez vous Team aubergine ou pas?
Dites moi tout✍🏻
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Et si vous préférez, attendre que les aubergines poussent dans votre jardin, enregistrez la recette pour plus tard et épargnez moi les « c’est pas la saison des aubergines » ... merci😊
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Bon appétit mes gourmands 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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CHEZ MISA

Lifestyle & Food Lover

Food, Healthy food

Pancakes healthy saveur vanille

snapseed

Qui n’a jamais rêvé de Pancakes moelleux et épais comme savent si bien les faire nos amis américains? Personnellement j’en suis fan ! Et ce pour plusieurs raisons.

Tout d’abord c’est le genre de petit déjeuner qui peut être préparé la veille et rien que pour ça je valide à 200%.

Ensuite il y a plusieurs façons de cuisiner des pancakes, de la version classique, à la version healthy…toutes les farines peuvent être utilisées, avec ou sans gluten, mais aussi avec des flocons d’avoines, de la whey ou comme ici avec le Fit Vanilla de chez Natural Mojo ( Vous pouvez lire ICI toutes les infos concernant ce produit ). Donc il n’est pas nécessaire d’être un  grand chef pour réaliser cette recette, c’est à la portée de tous.

Pour faire simple, le Fit Vanilla est avant tout un shake protéiné. En gros c’est une poudre bourrée de super-aliments qu’il faut mélanger avec du lait ( pour ma part du lait de soja à la vanille ). Mais rien ne nous empêche de le cuisiner. C’est ce que je fais très souvent. On retrouve le goût de la vanille même après cuisson et c’est vraiment délicieux. Je l’utilise beaucoup plus dans mes préparations culinaires qu’en shaker.

Donc ici je vous propose une recette de Pancakes Healthy, riches en super aliments et sans gluten ( avec une farine de sarrasin). Sachez également que le Fit Vanilla est garanti sans gluten, un petit plus pour ceux ou celles qui sont allergiques.

Pour obtenir des pancakes moelleux et bien épais, j’ai ma petite astuce,je vous invite à lire la recette pour la découvrir 😉

snapseed

Pancakes saveur vanille

Ingrédients:

– 200g de farine de sarrasin ( ou tout autre farine )
– 4 càs de Fit Vanilla de chez Natural Mojo
– 1 càc de levure chimique
– 1 càc de bicarbonate
– 1 càs de vanille liquide
– 2 càs de sucre de coco
– 3 oeufs
– 1 pincée de sel
– 300 ml de lait de soja saveur vanille
– une noix de beurre de coco ( pour la poêle )

Préparation des pancakes

Dans un saladier, mettez la farine, le Fit Vanilla, la levure et le bicarbonate. Mélangez tout les ingrédients secs.

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Cassez vos œufs en séparant les blancs des jaunes.

Dans le bol de votre robot, mélangez les jaunes d’œufs et le sucre de coco. Rajoutez les ingrédients secs ainsi que l’extrait de vanille et le lait de soja. Mélangez bien afin d’obtenir une préparation homogène et sans grumeaux ( si c’est trop compacte, rajoutez un peu de lait mais pas trop! La pâte à pancakes est plus épaisse que la pâte à crêpes ).

Pour obtenir des pancakes moelleux et bien épais montez les blancs en neige avec une pincée de sel et rajoutez-les délicatement à l’aide d’une maryse à la préparation précédente. Votre pâte sera plus aérée.

Faites chauffer une poêle anti-adhésive et huilez- la à l’aide d’un essuie tout ( utilisez l’huile de coco ).

Mettez une louche de préparation sur la poêle bien chaude. Retournez votre pancake lorsque des petits trous se seront formés sur la surface.  Faites cuire quelques instants de l’autre côté puis réservez. Vous verrez vos pancakes gonfler à souhait.

Faites la même chose avec le reste de la préparation.

Au moment de servir, rajoutez le topping de votre choix: beurre de cacahuète, fruits frais, fruits secs ….

Bon appétit.

==> [ Bénéficiez de 15% de réduction sur tout le site de chez Natural Mojo avec le code promo MISA15 !! ]

snapseed

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23 octobre 2016

« Tarte aux poires
Le Luxéol Cheveux »

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Comments

  1. AvatarAmandine says

    23 octobre 2016 at 12 12 14 101410

    Oulalalala je vais tester ça cette semaine! Merci

    Répondre
    • AvatarMisa says

      23 octobre 2016 at 14 02 07 100710

      Avec plaisir 😉

      Répondre
  2. AvatarThevenoud says

    23 octobre 2016 at 12 12 50 105010

    Miam, merci pour le partage de ton astuce 😊petite question bête , ces proportions dans ta recette sont pour combien de pancakes et de quelle taille environ ? Merci d’avance pour ta réponse . Bon dimanche.

    Répondre
    • AvatarMisa says

      23 octobre 2016 at 14 02 07 100710

      Environ 15 pancakes de 10 cm Environ 😉

      Répondre
  3. AvatarVirginie says

    13 novembre 2016 at 2 02 01 110111

    Tout d’abord, tes pancakes donnent très envie 🙂
    Ensuite, est-ce que tu pourrais me donner ton avis sur le Fit Vanilla de Natural Mojo (goût, bienfaits) ?

    Répondre
    • AvatarMisa says

      13 novembre 2016 at 8 08 52 115211

      Bonjour Virginie, merci beaucoup.
      Concernant le Fit Vanilla, j’ai fait un Article complet, catégorie Coups de cœur. Bonne journée

      Répondre
  4. Avatargateauxetharmonieblog says

    7 mars 2017 at 21 09 13 03133

    Super sympa la recette, j’ai déjà revisité les pancakes traditionnels de différentes façons mais jamais avec de la vanille, ça doit être délicieux 😍

    Répondre
    • AvatarMisa says

      7 mars 2017 at 21 09 14 03143

      En effet c’est vraiment Très Bon 😉😋

      Répondre

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Marisa

Marisa

Misa ~ French Blogger

Stylist & Food Photographer
Content creator & Recipe developper

Moselle, France 🇫🇷

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