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{ Brochettes à la provençale et tartine aux aspe { Brochettes à la provençale et tartine aux asperges et tomates confites }🍃… la recette qui sent bon le barbecue!
.
Clairement l’été c’est ma saison préférée. Et les meilleurs repas restent ceux autour d’un bon barbecue. En famille ou entre amis, ça reste un moment de convivialité et de partage💛
.
👉🏻Ingrédients pour 4 personnes:
-1 paquet de brochettes Plein Grill à la provençale @socopalesmordusdelaviande
- 4 belles tranches de pain complet
- 8 asperges vertes
- 300g de tomates cerise
- 3 gousses d'ail
- 1 paquet de billes de mozzarella
- de la roquette
- de l'huile d'olive
- sel et poivre
- fleur de sel
.
👉🏻Préparation:
-🔸Cuire les asperges vertes à la vapeur. Réserver.
🔸Couper les tomates en deux. Émincer l'ail.
🔸Dans une poêle, chauffer un filet d'huile d'olive et cuire l'ail et les tomates pendant 5 minutes. Saler et poivrer. Réserver.
🔸Préchauffer le four "position grill" à 200 degrés.
🔸Couper 4 belles tranches de pain complet ( 2 cm d'épaisseur )
🔸Verser un filet d'huile d'olive par-dessus, déposer deux asperges et des tomates confites sur chaque tranche. 
🔸Couper les billes de mozzarella en deux et les ajouter sur les tartines. Enfourner 6 à 8 minutes. La mozzarella doit être fondue.
🔸Pendant ce temps, cuire les brochettes Plein Grill au barbecue. Assaisonner de fleur de sel.
🔸Dresser dans un plat unique, les tartines de tomates confites en y ajoutant quelques feuilles de roquette et les brochettes.
.
Bon appétit mes gourmands 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
. 
#foods #foodie #foodstagram #lunch #blog #blogueuse #motivation #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #viande #socopa #saucisse #bbq #barbecue #plancha
{ Toi aussi tu aimes savoir ce que tu manges ? } 🙌🏻
.
Aujourd’hui je viens vous parler des Rencontres MIV ( Made In Viande ). Vous connaissez? 🤔
.
Les professionnels de la filière Élevage et Viande ont ouvert leurs portes lors de la 7ème édition qui s’est tenue partout en France du 11 au 18 mai 2022 🐮
.
Pour cette 7ème édition, j’ai pris la route direction Vendenheim en Alsace à la rencontre de la famille Riedinger-Balzer, boucher charcutier depuis 3 générations 👨🏻‍🍳
Accueillie comme il se doit par Madame Balzer et ses deux fils, nous avons pu échanger sur leur histoire familiale, la passion de leur métier et le partage de la tradition🐄
.
Filez découvrir mon article sur le blog avec plein de photos de cette rencontre.
.
Bonne lecture 🍃
#ChezMisa #MisaEnAlsace
.
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@la_viande_fr @naturellementflexitariens #madeinviande #partenariat
{ Galettes épinards – ricotta et cœur de mozza { Galettes épinards – ricotta et cœur de mozzarella }🍃… Recette à enregistrer📲
.
Recette parfaite en apéro, en entrée mais aussi en accompagnement, c’est vous qui voyez 🤪
.
👉🏻Ingrédients:
– 400g d’épinards surgelés, décongelés et essorés
– 100g de ricotta
– 150g de chapelure
– 70g de parmesan
– 2 oeufs
-1 paquet de mini mozzarella
-de l’ail en poudre
– sel et poivre
.
🔸Préchauffez le four à 230 degrés, chaleur statique.
🔸Dans un saladier, verser la ricotta et les oeufs, bien mélanger. Rajouter les épinards, le fromage, la chapelure, saupoudrer d’ail et mélanger ( rajouter de la chapelure si besoin, la préparation ne doit pas être trop molle ). Saler et poivrer.
🔸Mouiller vos mains et former une demi galette, déposer une boule de mozza au centre et recouvrer d’une autre demi galette. Bien souder l’ensemble en formant une boule. Déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
🔸Enfournez 10 minutes, les retourner  et prolongez la cuisson de 10 minutes environ.
🔸A déguster de suite 
.
Bon appétit 🤗
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
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#veggie #veggiefood #reequilibragealimentaire #motivation #lunch #health #healthy #healthyfood #healthylife #photofood #instafood #feedfeed #beautifulcuisines #marmiton #cuisineactuelle
{ Brochettes au jambon, melon, mozzarella et sauce { Brochettes au jambon, melon, mozzarella et sauce à l’huile d’olive et basilic }🍃.
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La recette parfaite en apéro, en entrée ou en brunch. Fraîche et gourmande, elle est délicieuse et met tout le monde d’accord😍
.
Pour refaire cette recette rien de plus simple:
🔸du jambon cru
🔸du melon Cantaloup bien sucré 😍
🔸des billes de mozzarella
🔸des feuilles de basilic
🔸Pour la sauce: mélanger de l’huile d’olive, sel, poivre, basilic et menthe fraîche. 
.
Bonne régalade 💛
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
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#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean
{ Poulet à l’italienne et pommes de terre au fo { Poulet à l’italienne et pommes de terre au four }🍃… Recette à enregistrer ✔️
.
👉🏻Ingrédients:
-6 pilons de poulet
-600g de pommes de terre à chair ferme ( amandine )
-1 oignon
-10 tomates séchées à l’huile
-100g d’olives vertes italiennes
-sel & poivre
-du romarin
-du paprika doux
-du paprika fumé
-de l’huile d’olive
.
👉🏻Préparation
🔸Préchauffer le four à 230 degrés.
🔸Éplucher les pommes de terre et les couper en 4. Les mettre dans un saladier avec l’oignon émincé, saler, poivrer, ajouter du romarin et un filet d’huile d’olive. Mélanger.
🔸Laver et assaisonner les pilons de poulet avec le paprika doux et fumé, saler et poivrer. Ajouter un filet d’huile d’olive et mélanger.
🔸Dans un plat allant au four, verser les pommes de terre et disposer les pilons de poulet par dessus. Recouvrer le plat de papier sulfurisé et enfourner 40 minutes. Mélanger de temps en temps.
🔸Retirer le papier sulfurisé et laisser gratiner. 5 min avant la fin de la cuisson, ajouter les olives vertes et les tomates séchées coupées en morceaux.
.
Bonne soirée mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
Recette disponible aussi sur mon blog « Chez Misa » lien direct dans ma bio👆🏻
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#chicken #chickenrecipes #chickenwings #poulet #instagood #instafood #foodblogger #dinner #recipe #instamood
{ Tarte rustique à la tomate d’antan et pesto r { Tarte rustique à la tomate d’antan et pesto rosso }🍅... Recette suspo sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
.
Ce soir, on part sur une Tarte à la tomate. Des tomates d’antan, pleine de couleurs et d’authenticité. J’y ai rajouté du pesto rosso, que je préfère au pesto verde. Mais à vous de choisir😉
.
On n’oublie pas les épices et les herbes aromatiques du jardin qui font toutes la différence et qui relève le goût de la tomate 🍃
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Filez découvrir la recette sur le blog avec une pâte brisée « maison » prête en 5 min 🙌🏻
.
Bon appétit mes gourmands💋
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#health #healthy #healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #instafood #lunch #fit #fitfam #feed #feedfeed #healthylifestyle #blog #blogueuse #pasta #pastaday #lasagne #mood #dinner #feed #feedfeed #instafood #photofood #tarte #tomate

CHEZ MISA

Lifestyle & Food Lover

Pâtes & Gnocchis, Plats salés

Lumaconi au saumon et à la courgette sur lit de poireaux

Ah les pâtes! Ce mot si simple mais qui met tout le monde d’accord. J’en raffole, j’en mange à toutes les sauces, avec tous les légumes possibles et imaginables, en gratin avec plein de fromage et depuis que j’ai découvert “les lumaconi” farcis, je ne peux plus m’en passer!

Cette recette réunit à elle seule tout ce que j’aime. Des pâtes, bien entendu, mais aussi du fromage, de la crème, des légumes ( courgette et poireau ) et du saumon! Car oui, pâte et saumon ça matche super bien. De plus les bienfaits du saumon ne sont plus à prouver:

  • Le saumon est bon pour le cœur car riche en omégas 3, ces acides gras insaturés que le corps ne produit pas lui même.
  • En plus d’être bon pour le cœur, il est excellent pour la vision. Il contient en effet de la vitamine A (autrement appelée le rétinol) qui est un nutriment favorisant la formation des pigments de la rétine.
  • Le saumon foisonne de minéraux qui permettent d’assurer le bon fonctionnement de notre organisme. Consommer ce poisson permet de lutter contre le vieillissement cellulaire lié aux radicaux libres.
  • Le saumon, comme la plupart des poissons est un allié pour la mémoire. Ce sont les acides gras des omégas 3 qui sont bons pour les neurones.
  • Le saumon est bon pour les os. La vitamine D présente dans le poisson aide le calcium à se fixer sur les os.
  • Le saumon est très riche en vitamines B ce qui permet de faire le plein d’énergie.
  • Les vitamines B9 et B12, reconnues pour protéger les poumons du cancer sont aussi présentes dans le saumon.

Bref vous l’avez compris, manger du saumon est bon pour votre organisme et pour votre santé. Et Pescanova l’a bien compris. La marque commercialise différents formats de pavés de saumon: avec ou sans peau, saumon d’Atlantique …. produits disponibles au rayon “surgelés” donc très pratiques à avoir chez soi. Pour cette recette, j’ai opté pour les pavés de saumon sans peau, vendu par lot de 4. Un paquet suffit pour farcir les lumaconi.

Alors ces pâtes farcies, ça vous dit?

A vos tabliers!

Lumaconi au saumon et à la courgette sur lit de poireaux

Ingrédients pour 4 personnes:

  • 400g de Lumaconi
  • 400g de pavés de saumon Pescanova
  • 1 oignon
  • 100g de crème fraîche
  • 2 gousses d’ail
  • 3 poireaux
  • 3 courgettes
  • 700 ml de lait demi-écrémé
  • 3 CS bombée de fécule de maïs
  • 100 ml de crème liquide allégée
  • parmesan
  • mozzarella râpée
  • sel & poivre
  • persil en poudre
  • de l’huile d’olive
  • de la muscade

Préparation

Préchauffer le four à 130 degrés.

Mettre les pavés de saumon dans du papier aluminium, fermer en papillote et enfourner 15 minutes. Ensuite émietter et réserver.

Couper les courgettes en petits dés et les cuire dans une poêle avec de l’huile d’olive. Réserver.

Laver et couper les poireaux en rondelles. Les cuire dans une poêle avec l’oignon ciselé, l’ail émincée et un filet d’huile d’olive. Saler et poivrer. Réserver.

Dans un saladier, mélanger le saumon avec les courgettes et la crème fraîche. Saler, poivrer et saupoudrer de persil. Mélanger.

Cuire les Lumaconi dans une casserole d’eau bouillante salée environ 8 minutes. Ils doivent rester “al dente”.

Egoutter les pâtes, verser dessus de l’eau froide et les disposer côte à côte sur une serviette propre ( cela évite que les pâtes collent entre elles ).

Préparer la béchamel. Dans une casserole, verser le lait, la fécule de maïs, une pointe de muscade, sel et poivre. Cuire à feu moyen en mélangeant afin que la préparation n’adhère pas à la casserole. La sauce béchamel doit être onctueuse mais pas trop épaisse.

Préchauffer le four à 230 degrés.

Dans un plat allant au four, verser la béchamel puis rajouter les poireaux par dessus.

Prendre chaque Lumaconi et le farcir avec la préparation base de saumon et de courgettes. Disposer les Lumaconi dans le plat par dessus les poireaux. Enfourner 20 minutes.

Saupoudrer de parmesan et de mozzarella râpée. Verser la crème liquide et prolonger la cuisson de 5 minutes.

Bon appétit!

===> Et si vous souhaitez en savoir plus et découvrir l’univers Pescanova, n’hésitez pas à vous rendre sur leur Instagram @pescanova_fr”

4

4 décembre 2019

« Croziflette au saumon
Poulet à l’orange et riz basmati »

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Comments

  1. B says

    4 décembre 2019 at 21 09 13 121312

    Hum !!!
    Ça donne envie
    Merci pr votre blog. Toujours un plaisir de le découvrir
    Aude

    Répondre
    • chezmisa says

      5 décembre 2019 at 12 12 28 122812

      Bonjour Aude,

      Merci beaucoup pour votre joli mot, cela m’encourage vivement à continuer.

      Très bonne journée

      Répondre
  2. Monica says

    6 avril 2020 at 16 04 08 04084

    Fait ce midi, un vrai délice 🙂 merci pour toutes ces idées !!

    Répondre
    • chezmisa says

      7 avril 2020 at 11 11 45 04454

      Bonjour Monica,

      Je suis ravie de lire que vous vous êtes régalés.

      Bonne journée.

      Répondre

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Marisa

Marisa

Misa ~ French Blogger

Stylist & Food Photographer
Content creator & Recipe developper

Moselle, France 🇫🇷

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{ Brochettes à la provençale et tartine aux aspe { Brochettes à la provençale et tartine aux asperges et tomates confites }🍃… la recette qui sent bon le barbecue!
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Clairement l’été c’est ma saison préférée. Et les meilleurs repas restent ceux autour d’un bon barbecue. En famille ou entre amis, ça reste un moment de convivialité et de partage💛
.
👉🏻Ingrédients pour 4 personnes:
-1 paquet de brochettes Plein Grill à la provençale @socopalesmordusdelaviande
- 4 belles tranches de pain complet
- 8 asperges vertes
- 300g de tomates cerise
- 3 gousses d'ail
- 1 paquet de billes de mozzarella
- de la roquette
- de l'huile d'olive
- sel et poivre
- fleur de sel
.
👉🏻Préparation:
-🔸Cuire les asperges vertes à la vapeur. Réserver.
🔸Couper les tomates en deux. Émincer l'ail.
🔸Dans une poêle, chauffer un filet d'huile d'olive et cuire l'ail et les tomates pendant 5 minutes. Saler et poivrer. Réserver.
🔸Préchauffer le four "position grill" à 200 degrés.
🔸Couper 4 belles tranches de pain complet ( 2 cm d'épaisseur )
🔸Verser un filet d'huile d'olive par-dessus, déposer deux asperges et des tomates confites sur chaque tranche. 
🔸Couper les billes de mozzarella en deux et les ajouter sur les tartines. Enfourner 6 à 8 minutes. La mozzarella doit être fondue.
🔸Pendant ce temps, cuire les brochettes Plein Grill au barbecue. Assaisonner de fleur de sel.
🔸Dresser dans un plat unique, les tartines de tomates confites en y ajoutant quelques feuilles de roquette et les brochettes.
.
Bon appétit mes gourmands 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#foods #foodie #foodstagram #lunch #blog #blogueuse #motivation #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #viande #socopa #saucisse #bbq #barbecue #plancha
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Les professionnels de la filière Élevage et Viande ont ouvert leurs portes lors de la 7ème édition qui s’est tenue partout en France du 11 au 18 mai 2022 🐮
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Pour cette 7ème édition, j’ai pris la route direction Vendenheim en Alsace à la rencontre de la famille Riedinger-Balzer, boucher charcutier depuis 3 générations 👨🏻‍🍳
Accueillie comme il se doit par Madame Balzer et ses deux fils, nous avons pu échanger sur leur histoire familiale, la passion de leur métier et le partage de la tradition🐄
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Filez découvrir mon article sur le blog avec plein de photos de cette rencontre.
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Bonne lecture 🍃
#ChezMisa #MisaEnAlsace
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@la_viande_fr @naturellementflexitariens #madeinviande #partenariat
{ Galettes épinards – ricotta et cœur de mozza { Galettes épinards – ricotta et cœur de mozzarella }🍃… Recette à enregistrer📲
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Recette parfaite en apéro, en entrée mais aussi en accompagnement, c’est vous qui voyez 🤪
.
👉🏻Ingrédients:
– 400g d’épinards surgelés, décongelés et essorés
– 100g de ricotta
– 150g de chapelure
– 70g de parmesan
– 2 oeufs
-1 paquet de mini mozzarella
-de l’ail en poudre
– sel et poivre
.
🔸Préchauffez le four à 230 degrés, chaleur statique.
🔸Dans un saladier, verser la ricotta et les oeufs, bien mélanger. Rajouter les épinards, le fromage, la chapelure, saupoudrer d’ail et mélanger ( rajouter de la chapelure si besoin, la préparation ne doit pas être trop molle ). Saler et poivrer.
🔸Mouiller vos mains et former une demi galette, déposer une boule de mozza au centre et recouvrer d’une autre demi galette. Bien souder l’ensemble en formant une boule. Déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
🔸Enfournez 10 minutes, les retourner  et prolongez la cuisson de 10 minutes environ.
🔸A déguster de suite 
.
Bon appétit 🤗
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#veggie #veggiefood #reequilibragealimentaire #motivation #lunch #health #healthy #healthyfood #healthylife #photofood #instafood #feedfeed #beautifulcuisines #marmiton #cuisineactuelle
{ Brochettes au jambon, melon, mozzarella et sauce { Brochettes au jambon, melon, mozzarella et sauce à l’huile d’olive et basilic }🍃.
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La recette parfaite en apéro, en entrée ou en brunch. Fraîche et gourmande, elle est délicieuse et met tout le monde d’accord😍
.
Pour refaire cette recette rien de plus simple:
🔸du jambon cru
🔸du melon Cantaloup bien sucré 😍
🔸des billes de mozzarella
🔸des feuilles de basilic
🔸Pour la sauce: mélanger de l’huile d’olive, sel, poivre, basilic et menthe fraîche. 
.
Bonne régalade 💛
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean
{ Poulet à l’italienne et pommes de terre au fo { Poulet à l’italienne et pommes de terre au four }🍃… Recette à enregistrer ✔️
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👉🏻Ingrédients:
-6 pilons de poulet
-600g de pommes de terre à chair ferme ( amandine )
-1 oignon
-10 tomates séchées à l’huile
-100g d’olives vertes italiennes
-sel & poivre
-du romarin
-du paprika doux
-du paprika fumé
-de l’huile d’olive
.
👉🏻Préparation
🔸Préchauffer le four à 230 degrés.
🔸Éplucher les pommes de terre et les couper en 4. Les mettre dans un saladier avec l’oignon émincé, saler, poivrer, ajouter du romarin et un filet d’huile d’olive. Mélanger.
🔸Laver et assaisonner les pilons de poulet avec le paprika doux et fumé, saler et poivrer. Ajouter un filet d’huile d’olive et mélanger.
🔸Dans un plat allant au four, verser les pommes de terre et disposer les pilons de poulet par dessus. Recouvrer le plat de papier sulfurisé et enfourner 40 minutes. Mélanger de temps en temps.
🔸Retirer le papier sulfurisé et laisser gratiner. 5 min avant la fin de la cuisson, ajouter les olives vertes et les tomates séchées coupées en morceaux.
.
Bonne soirée mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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Recette disponible aussi sur mon blog « Chez Misa » lien direct dans ma bio👆🏻
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Ce soir, on part sur une Tarte à la tomate. Des tomates d’antan, pleine de couleurs et d’authenticité. J’y ai rajouté du pesto rosso, que je préfère au pesto verde. Mais à vous de choisir😉
.
On n’oublie pas les épices et les herbes aromatiques du jardin qui font toutes la différence et qui relève le goût de la tomate 🍃
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Filez découvrir la recette sur le blog avec une pâte brisée « maison » prête en 5 min 🙌🏻
.
Bon appétit mes gourmands💋
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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{ Brochettes à la provençale et tartine aux aspe { Brochettes à la provençale et tartine aux asperges et tomates confites }🍃… la recette qui sent bon le barbecue!
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👉🏻Ingrédients pour 4 personnes:
-1 paquet de brochettes Plein Grill à la provençale @socopalesmordusdelaviande
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- 8 asperges vertes
- 300g de tomates cerise
- 3 gousses d'ail
- 1 paquet de billes de mozzarella
- de la roquette
- de l'huile d'olive
- sel et poivre
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👉🏻Préparation:
-🔸Cuire les asperges vertes à la vapeur. Réserver.
🔸Couper les tomates en deux. Émincer l'ail.
🔸Dans une poêle, chauffer un filet d'huile d'olive et cuire l'ail et les tomates pendant 5 minutes. Saler et poivrer. Réserver.
🔸Préchauffer le four "position grill" à 200 degrés.
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🔸Couper les billes de mozzarella en deux et les ajouter sur les tartines. Enfourner 6 à 8 minutes. La mozzarella doit être fondue.
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🔸Enfournez 10 minutes, les retourner  et prolongez la cuisson de 10 minutes environ.
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Bon appétit 🤗
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Pour refaire cette recette rien de plus simple:
🔸du jambon cru
🔸du melon Cantaloup bien sucré 😍
🔸des billes de mozzarella
🔸des feuilles de basilic
🔸Pour la sauce: mélanger de l’huile d’olive, sel, poivre, basilic et menthe fraîche. 
.
Bonne régalade 💛
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
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#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean
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👉🏻Ingrédients:
-6 pilons de poulet
-600g de pommes de terre à chair ferme ( amandine )
-1 oignon
-10 tomates séchées à l’huile
-100g d’olives vertes italiennes
-sel & poivre
-du romarin
-du paprika doux
-du paprika fumé
-de l’huile d’olive
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👉🏻Préparation
🔸Préchauffer le four à 230 degrés.
🔸Éplucher les pommes de terre et les couper en 4. Les mettre dans un saladier avec l’oignon émincé, saler, poivrer, ajouter du romarin et un filet d’huile d’olive. Mélanger.
🔸Laver et assaisonner les pilons de poulet avec le paprika doux et fumé, saler et poivrer. Ajouter un filet d’huile d’olive et mélanger.
🔸Dans un plat allant au four, verser les pommes de terre et disposer les pilons de poulet par dessus. Recouvrer le plat de papier sulfurisé et enfourner 40 minutes. Mélanger de temps en temps.
🔸Retirer le papier sulfurisé et laisser gratiner. 5 min avant la fin de la cuisson, ajouter les olives vertes et les tomates séchées coupées en morceaux.
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Bonne soirée mes gourmands🍃
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Recette disponible aussi sur mon blog « Chez Misa » lien direct dans ma bio👆🏻
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{ Tarte rustique à la tomate d’antan et pesto r { Tarte rustique à la tomate d’antan et pesto rosso }🍅... Recette suspo sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
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Ce soir, on part sur une Tarte à la tomate. Des tomates d’antan, pleine de couleurs et d’authenticité. J’y ai rajouté du pesto rosso, que je préfère au pesto verde. Mais à vous de choisir😉
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On n’oublie pas les épices et les herbes aromatiques du jardin qui font toutes la différence et qui relève le goût de la tomate 🍃
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Filez découvrir la recette sur le blog avec une pâte brisée « maison » prête en 5 min 🙌🏻
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Bon appétit mes gourmands💋
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{ Salade de quinoa }🍃... repas de la flemme par { Salade de quinoa }🍃... repas de la flemme par excellence🙈
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Matinée examens médicaux ( et demain on remet ça ), pas le temps de cuisiner, donc on prend les restes du frigo et on fait juste un oeuf au plat 🍳
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Du quinoa assaisonné avec du citron vert, de l’oignon de Tropea et des tomates séchées ( rapportés de Sicile ), de la menthe du jardin, poivre et huile d’olive 🌱
En topping des tomates cerise, de l’aubergine cuite au four et un œuf 🥚
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Après ce moment 3615 MyLife, je file manger et jouer la maman taxi pour l’après midi 🚗💨
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Bon appétit mes gourmands🍋
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{ Omelette de courgette roulée et farcie }🍃… { Omelette de courgette roulée et farcie }🍃… Recette à enregistrer ✔️
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C’est simple, rapide et hyper bon, avec une salade, du riz, des pâtes … c’est comme vous voulez 😊
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👉🏻Ingrédients:
-8 œufs
-1 courgette
-600g de viande hachée de bœuf
-2 carottes
-1 oignon
-100g de champignons de Paris
-1 CS de concentré de tomate.
-sel & poivre
-huile d’olive
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👉🏻Préparation:
🔸Préchauffer le four à 220°
🔸Hacher finement l’oignon, les carottes et les champignons. Les cuire dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Rajouter la viande hachée, le concentré de tomate et laisser mijoter 10/15 minutes. Saler et poivrer.
🔸Laver et couper la courgette en fines tranches. Les disposer sur une plaque allant au four, saler et enfourner 8 min.
🔸Battre les oeufs, saler et poivrer. Les verser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Disposer les courgettes par dessus et enfourner 15 minutes.
🔸Laisser tiédir, verser la préparation à base de viande hachée par dessus et rouler.
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Bon appétit mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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