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{ Quiche sans pâte brocoli ~ saumon }🥦... Nouv { Quiche sans pâte brocoli ~ saumon }🥦... Nouvelle Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette “express” aussi simple que bonne, qui vous prendra très peu de temps de préparation, un temps qui manque cruellement le soir en rentrant du travail 😉
Et comme vous avez été nombreux à me demander des recettes “saines et équilibrées” pour ce début d’année, j’ai décidé de vous en proposer quelques-unes. Afin de vous faire plaisir en mangeant mais sans culpabiliser 🙌🏻
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Pour cette recette, je n’ai pas utilisé de farine mais de la fécule de maïs et pour protéiner le tout, j’ai remplacé le lait par du Skyr 🥛
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Filez découvrir la recette sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
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Bonne soirée mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#health #healthy #healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #instafood #lunch #fit #feedfeed #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #dinner #feed #feedfeed #instafood #photofood #tarte #quiche #skyr
{ Moelleux pomme ~ amande }🍎... Nouvelle Recett { Moelleux pomme ~ amande }🍎... Nouvelle Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
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Voici une de mes recettes “chouchou” aux pommes, un moelleux incomparable avec un petit goût d’amande et zéro culpabilité car il est sans matière grasse ajoutée et sans sucre raffiné. De quoi se faire plaisir en toute sérénité 🙌🏻
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Faire un gâteau sans beurre c’est vraiment hyper facile. Ne croyez-pas qu’il faut de la matière grasse pour obtenir le côté moelleux. Loin de là. Ici j’ai rajouté de la pomme râpée mais aussi de la compote, ce qui remplace amplement la matière grasse. Et pour protéiner le tout, j’ai rajouté du Skyr @siggisfr ( laitage islandais, pauvre en matière grasse et riche en protéine )💪🏻
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Bonne soirée mes gourmands🍃
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{ Pâtes au citron et aux crevettes sautées à { Pâtes au citron et aux crevettes sautées à l'ail } 🍋... Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Aujourd’hui j’ai refait cette recette que j’adore, pleine de saveurs et gourmande à souhait. Et puis avouons-le, les pâtes c’est la vie 💛
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Donc ce soir, ce sera un bon plat de pâtes au citron, accompagnées de crevettes sautées à l’ail. C’est sain, gourmand et très rapide à réaliser 🦐
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Filez découvrir la recette sur le blog, lien dans ma bio👆🏻
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Bon appétit mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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{ Mac and Cheese au cheddar et potimarron }🧀... { Mac and Cheese au cheddar et potimarron }🧀... Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Vu le temps du jour ❄️🥶☃️ ( tempête de neige, pour ceux qui n’ont pas suivi mes stories ), cette recette est de circonstance !!
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J’aurai pu intituler cette recette “Gratin de pâtes au fromage” mais avouez-le ça fait tout de suite moins stylé. J’ai donc préféré appeler ça comme nos voisins anglais “Mac and Cheese”, car ça sonne plus british💂🏻
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Pour donner du peps à cette recette ( et aussi pour manger encore et toujours des légumes ), j’ai décidé de rajouter du potimarron dans mes pâtes. Car non il n’y a jamais trop de légumes🙈
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Par contre, on est d’accord que découper le potimarron et autres cucurbitacées c’est une véritable galère! Vous me demandez souvent si j’ai une technique particulière...je vous dis tout sur le blog🤩
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Alors ce Mac and Cheese, ça vous dit?
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Kiss et bon appétit🍃 ( la petite touche Green sur le dessus c’est pour se donner bonne conscience lol )🤣
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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Toutes les étapes de la recette disponibles aussi en story permanente👆🏻
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{ Qui connaît le Minestrone de pois-chiches par { Qui connaît le Minestrone de pois-chiches par ici ? ou le repas de saison par excellence }🍃... Réconfortant, vitaminé et équilibré 🙌🏻
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Aujourd’hui je vous propose ce repas typique de la cuisine italienne. Le minestrone est une variante de soupe de légumes souvent additionnée de pâtes ou de riz et servie avec du parmesan râpé 🧀
Ici j’ai switché les pâtes par de l’orge perlé et j’ai laissé le fromage au frigo 😄, c’est juste excellent !!
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La recette du minestrone de pois-chiches est en stories permanente, dans ma bio👆🏻
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Kiss et bon appétit 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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{ Risotto à la crème de brocoli, œuf poché { Risotto à la crème de brocoli, œuf poché et noisettes }🍃... recette dispo sur le blog, lien dans ma bio 👆🏻
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Un dimanche cocooning pour recharger les batteries avant d’affronter une longue semaine de travail. Entre recettes, vidéos, shootings, montages et retouches, je ne vais pas m’ennuyer 😉
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Ce soir, j’ai donc refait mon risotto « chouchou » au brocoli que j’adore 🥦
La recette parfaite en ce mois de janvier bien froid par chez moi.
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Retrouvez toutes les étapes de la recette en story permanente dans ma bio 👆🏻
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Kiss et bon appétit 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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CHEZ MISA

Lifestyle & Food Lover

Food, Healthy food

Glace fraise – kiwi

Glace fraises -kiwi

Juin est à nos portes et l’été arrive au grand galop.

La plupart d’entre vous ont déjà rangé les doudounes, moufles, cache-oreilles, bottes et autres accessoires méga glamour de l’hiver. Mais qu’on se le dise, l’hiver a ses vertus. Lesquelles? Question légitime, je vous le conçois. Disons que je les cherche encore, mais promis dès que je les trouve je vous en ferai part.

Toujours est-il que la saison des sorbets et des glaces a débuté. Instagram est envahi de cette gourmandise colorée qui réveille nos papilles au moindre rayon de soleil et j’ai constaté que l’invasion de la petite chose sucrée a lieu principalement le week end. Bras tendus vers l’horizon, cornet géant dégoulinant de glace, vous me narguez, moi, petite instagrameuse, bloquée sur mon canapé, a bavé devant vos boules à la crème !!!

Qu’on se le dise, les bonnes vraies glaces artisanales, le “home made” pur et dur, l’authentique glace italienne, est en voie d’extinction. Et lorsque j’ai pris le temps de lire les ingrédients d’une barquette de glace achetée en grande surface, j’ai encore ma mâchoire qui frôle le sol. Nom d’un cornet au lait d’ânesse !!!! On nous prend pour des poubelles !!

La liste des ingrédients est longue comme mon bras et pleine de choses qui se terminent par “ose” ( fructose, glucose, saccharose…) et je ne vous parle même pas des conservateurs, on dirait le code du coffre fort de la banque de France …. bref tout ce que j’aime.

Parfois le nom de la glace recouvre toute la boîte:

“Glace onctueuse à la fraise de Provence et au mascarpone d’Italie, au éclats de pistaches de Sicile, parsemée de fèves Tonka concassées du Brésil et noisettes entières de Turquie, à l’essence de vanille de Madagascar et au thé Matcha des contrées lointaines du Japon”….

glace fraises kiwi

Non non je n’exagère pas. En gros avec un pot de glace, vous faites le tour du monde. Pourquoi vous embêter avec les valises, les billets d’avion et les strings pour éviter les marques sous votre pantalon en lin blanc….Nannnnnn….Restez chez vous et mangez une glace!!

Aussi absurde que cela puisse paraître, c’est le but recherché par nos industriels.

Revenons aux bases mes chers lecteurs, une glace c’est quoi? Avant tout des fruits, de la crème, du sucre, parfois des oeufs….. bref que des produits bons pour notre corps.

Donc voici ma version healthy de la glace home made, 100% fruits, 100% bonheur, 100% plaisir.

Prête en 10 min, à consommer sans culpabilité, même le soir devant votre série préférée. Et oui ce sont les avantages du healthy. Un petit glaçon coloré qui pétille de vitamines!

Et lorsque vous voyez un marchand qui vous vend une “vraie” glace artisanale, n’hésitez pas.

Glace fraise - kiwi

Glace fraises – kiwi…

Ingrédients pour 5 glaçons:

– 250g de fraises

– 2 kiwis

– 150g de fromage blanc 0%

– 1 càs de rapadura (sucre de canne complet bio)

– 1 càc de vanille liquide

– 5 bâtonnets à glace

Lavez les fraises et les équeuter. Coupez-les en morceaux.

Mettez les fraises dans un mixer, ainsi que le fromage blanc 0%, le sucre et la vanille liquide.

Mixez bien le tout, 4 à 5 min. Réservez.

Épluchez les kiwis et les coupez en fines tranches. C’est très important car si vos tranches sont épaisses, elles n’adhèreront pas aux parois de vos moules à glace.

Disposez donc les tranches de kiwis dans vos moules.

Remplissez vos moules avec la préparation fraises – fromage blanc. Plantez un bâtonnet au milieu

Mettez les glaces environ 4 heures au congélateur.

Sortez-les 10 min avant la dégustation.

Glace fraise - kiwi

Je vous ai donné la version express de la préparation de la glace mais vous pouvez préparer cette glace avec une sorbetière, elle sera plus onctueuse. Laissez turbiner environ 30 minutes, avant de verser la glace dans les moules. Mettre au congélateur environ 2 heures avant dégustation.

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28 mai 2015

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Pudding Chia-Coco au coulis et fleur de mangue version crumble »

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Comments

  1. AvatarViwa says

    29 mai 2015 at 20 08 07 05075

    Voilà donc la fameuse recette healthy. à tester donc !

    Répondre
    • AvatarMisa says

      29 mai 2015 at 20 08 18 05185

      Tout à fait ma Viwa 😉

      Répondre

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Marisa

Marisa

Misa ~ French Blogger

Stylist & Food Photographer
Content creator & Recipe developper

Moselle, France 🇫🇷

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recettes, textes et photographies, sont ma propriété exclusive (sauf mention contraire explicite). Sans autorisation écrite préalable, toute reproduction, de tout ou partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit, est strictement interdite.

{ Chakchouka aux crevettes }🦐... Recette déjà { Chakchouka aux crevettes }🦐... Recette déjà dispo sur le blog ( lien direct dans ma bio )👆🏻
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C’est un plat préparé au Maghreb. Il s’agit d’une sorte de ratatouille ou poêlée de poivrons verts, rouges ou jaunes, tomates ( ici tomates pelées ), oignons et à laquelle s’ajoutent à la fin des œufs🍳
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Pour ma part, j’ai voulu faire une variante en y ajoutant des gambas, j’aime revisiter des recettes typiques et traditionnelles avec ma petite touche personnelle👌🏻
Et je trouve que les gambas se marient très bien avec les ingrédients de la chakchouka🍃
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Alors cette chakchouka, vous validez?
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Bon appétit mes gourmands💋
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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Retrouvez la recette complète sur le blog ( lien dans ma bio )👆🏻
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 #healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean #curry #fish #crevette #shrimp
{ Croque Madame façon burger et son œuf poché { Croque Madame façon burger et son œuf poché }🍔... Recette dispo sur le blog ( lien direct dans ma bio )👆🏻
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Aujourd’hui je vous propose un incontournable du brunch, la recette gourmande qui fera toute la différence: le délicieux “Croque Madame façon burger et son œuf poché” 😍
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Je crois que pour cette recette, la photo parle d’elle même. De la gourmandise à l’état pur. Le succulent burger qui se marie à merveille avec l’œuf poché coulant. Croyez- moi, l’essayer c’est l’adopter!👌🏻
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Et toi, tu croquerais pas dedans? 😍
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Filez découvrir la recette sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Et toutes les étapes de la recette sont en story permanente dans ma bio👆🏻
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Bon appétit mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa 
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#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean #burger #marmiton
{ Escalopes de poulet à la suédoise, spaghetti { Escalopes de poulet à la suédoise, spaghetti et champignons }🧡... Recette dispo sur le blog ( lien direct dans ma bio )👆🏻
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Hello mes gourmands, on se retrouve aujourd’hui avec une de mes recettes préférées 😍
Une de celle qui fait l’unanimité à la maison, celle qui met du baume au cœur en fin de journée. Rapide à préparer et tellement gourmande, alors pourquoi s’en priver 🤤
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Le secret de cette recette? C’est la sauce. Car oui sans cette sauce à la suédoise, ce n’est plus pareil. Mais pourquoi suédoise me direz-vous? Vous n’avez pas une petite idée du pourquoi du comment? 🤔
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Bon allez, je suis sympa, je vous dis tout sur le blog...filez découvrir tout ça 😌
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Kiss et bon appétit mes gourmands 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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{ Tartines grillées poire ~ camembert } 🍐... l { Tartines grillées poire ~ camembert } 🍐... l’apéro parfait en ce samedi soir « confiné »!
.
Couvre feu à 18h depuis début janvier en Moselle, mais on ne se laisse pas abattre. L’apéro du samedi c’est sacré 🥂
.
Alors ce soir j’ai refait mes tartines grillées avec des poires caramélisées et du camembert fondant 🤤😍... c’est tout simplement une TUERIE !!
.
🔸Couper les poires en tranches et les cuire dans une poêle avec une noix de beurre et de la cassonade
🔸Les disposer sur des tranches de pain complet
🔸Ajouter des morceaux de camembert par dessus et assaisonner avec de la fleur de sel, poivre et thym
🔸Enfourner 5 à 10 minutes position grill
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Qui en veut ?? 🤪🤪
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Kiss et belle soirée mes gourmands 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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