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{ Velouté de brocoli, champignons rôtis à l’ail et œuf poché }🥦... Recette dispo sur le blog, lien dans ma bio👆🏻
.
En ce début de semaine, le soleil est de retour en Moselle. C’était journée rendez-vous, courses, planning recettes à venir ... du coup ce soir, j’avais envie d’un repas bien réconfortant🤗
Un petit velouté de brocoli, bien crémeux avec du fromage frais, quelques champignons pour agrémenter le tout, des graines pour le côté croquant, un œuf poché bien coulant et des tortillas grillées pour encore plus de gourmandise😋
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Filez découvrir la recette sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Kiss et bon appétit mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#health #healthy #healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #instafood #lunch #fit #feedfeed #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #dinner #feed #feedfeed #instafood #photofood #veloute #brocoli #champignon
{ Tarte rustique aux pommes façon amandine }🍎 { Tarte rustique aux pommes façon amandine }🍎... Recette dispo sur le blog et en story permanente 👆🏻
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Comme un dimanche de février, en mode pandémie et couvre feu 😑... je n’en dirai pas plus car mon moral n’est pas au beau fixe ces derniers jours ... un ras le bol total.
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Cette tarte est à la fois gourmande, généreuse et pourtant si simple à réaliser. Je ne m’en lasse pas!!
Cette pâte aux amandes croustillante qui se marie à merveille avec la base amandine et la douceur des pommes. C’est l’ensemble de ces trois choses qui rend ce dessert unique 🥰
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Toutes les étapes de la recette en story permanente dans ma bio👆🏻
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Retrouvez aussi la recette complète sur mon blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Kiss et bon dimanche mes gourmands☀️
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean #tarte #pomme #applepie #pie
{ Pizza Time }🍕... ça vous tente?... petit so { Pizza Time }🍕... ça vous tente?... petit souvenir d’une virée parisienne avant la crise sanitaire 😔
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Je vous pose ça là car vous je ne sais pas, mais perso j’ai un ras le bol total de cette pandémie 😭
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J’ai envie de retourner au resto pour manger une bonne pizza, retrouver mes amis jusqu’à pas d’heure, partir en vacances à l’autre bout du monde, me faire un ciné, aller à la piscine, au bowling, aux thermes ... embrasser mes grands parents et surtout jeter ce masque qui me rend dingue 😭
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C’était le coup de gueule du soir 🤯... car oui y’a des jours où c’est pas la joie!
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Kiss et Buon appetito🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#health #healthy #healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #fit #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean #pizza #pizzatime
{ Qui en veut? 😍 ... Snickers vegan & healthy } { Qui en veut? 😍 ... Snickers vegan & healthy }🍫... Recette dispo sur le blog ( lien direct dans ma bio, tapez « snickers dans la barre de recherche » )👆🏻
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Les barres chocolatées, qui n’en a jamais acheté? C’est le snack gourmand par excellence, qu’il soit glacé ou non, on adore croqué dedans. Mais lorsqu’on regarde de plus près la liste des ingrédients, on est vite calmé😏
Du coup, j’ai revisité la recette sans sucre raffiné, sans lactose et sans matière grasse ajoutée...si si c’est possible et c’est juste une TUERIE 😍
Le plus difficile sera de ne pas les manger tous d’un coup 🙈😄
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Filez découvrir la recette sur le blog, lien dans ma bio👆🏻
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Retrouvez aussi toutes les étapes en story permanente 👆🏻
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Et toi ça te dit des snickers maison?
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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{ Linguine aux girolles et sauce trois fromages }🧀🍄...Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Aujourd’hui, je vous propose une “recette express” pour les soirs où on n’a pas le temps de passer des heures en cuisine, pour les journées “flemme”, pour les dimanches pluvieux où on a besoin de “Comfort Food” 🙌🏻
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Bref lorsque je n’ai pas très envie de cuisiner mais que je souhaite quand même bien manger et me régaler, les pâtes restent toujours la BONNE idée. Car avouons-le, les pâtes c’est la vie 😉
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Ce n’est plus la saison des girolles mais vous pouvez adapter cette recette avec des champignons de Paris par exemple et accompagné d’une sauce 3 fromages c’est encore mieux 🤤
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Filez découvrir la recette sur le blog👆🏻
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Bon appétit mes gourmands💋
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean #linguine #champignon #pasta #fromage
{ Gratin de crozets, potimarron et carré de l’E { Gratin de crozets, potimarron et carré de l’Est } 🧀 ... le repas « Comfort Food » de ce soir !!
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Ce fut une journée bien longue, pleine de rendez-vous, de courses, préparation shooting pour demain .. du coup ce soir,  on opte pour un bon gratin de crozets avec du fromage et de la crème 🤤
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Je vous mets la recette au plus vite sur le blog, stay tuned 📲
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Bon appétit mes gourmands 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa 
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CHEZ MISA

Lifestyle & Food Lover

Food, Healthy food

Cake aux noix de pécan et pavot

image

Welcome back!!

J’ai l’impression que ça fait des lustres que je n’ai plus rédigé de recettes sur ce blog…les méfaits de l’hiver, on hiberne malgré nous.

Toujours est-il que nous sommes passés en 2016 après de bonnes et longues  fêtes de fin d’année où on a bien mangé, on a bien bu et on a bien ri….et pour certains bien vomi aussi, vive la gastro ou pas!!

Et bien oui, l’hiver n’est point la saison la plus glamour.

Perso avoir les joues en feu, la goutte au nez , les lèvres gercées, les mains rugueuses et les pieds gelés, ce n’est pas trop mon trip. Mais si vous kiffez les -15, la pluie, la neige, le verglas et j’en passe, tant mieux pour vous, ça veut dire que vous n’aimez pas l’été et donc j’aurai plus de place sur la plage en juillet ou en août 🙂

Mais j’en n’oublierai presque le principal: BONNE ANNÉE À TOUS MES GOURMANDS !!

Qu’elle soit belle et sereine, remplie de bonheur et de paix..

Je tiens aussi à vous remercier.

Merci de prendre le temps de venir lire mes recettes, mes petits laïs plus ou moins longs, merci de me suivre sur Facebook et de me supporter sur Instagram….me manque Tweeter et Snap le chat, je sais, mais je laisse les deux derniers aux d’jeuns !! J’suis déjà bien overbookée avec tout ça alors quand j’entends “Et une chaîne YouTube avec des tutos, ça ne te branche pas?” !!

Mais I Have A Life à côté des réseaux sociaux, I Haven’t le temps pour tout ça, donc Sorry mes Yummis…..un jour peut-être, sait-on jamais….

image

Cake aux noix de pécan et pavot

Ingrédients :

– 75g de farine complète bio
– 25g de noisette en poudre
– 75g de fécule de maïs
– 70g de sucre de coco
– 100g compote de pomme sans sucre ajouté
– 100ml de lait de soja ( ou tout autre lait )
– 3 œufs
– 1 càs de vanille liquide
– 1 sachet de levure chimique
– 1 càc de bicarbonate
– 1 pomme
– 1 poignée de noix de pécan
– 3 càs de pavot

image

Préchauffez votre four à 180 degrés (four traditionnel bas et haut, pas de chaleur tournante).

A l’aide de votre robot, mixez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse un peu.
Rajoutez le lait, la vanille liquide, la pomme râpée et la compote. Bien mélanger.
Rajoutez ensuite la farine tamisée ainsi que la maïzena, le sachet de levure chimique, les noisettes en poudre, les graines de pavot et le bicarbonate. Bien mélanger le tout.
Montez vos blancs en neige et les incorporez délicatement à l’aide d’une spatule.

Remplissez votre moule à cake avec cette préparation ( j’ai préalablement tapissé mon moule de papier cuisson ). Rajoutez les noix de pécan sur votre préparation et enfournez 40 minutes ( surveillez ).
Faites la preuve du couteau, s’il ressort sec, votre cake est cuit. Dans le cas contraire, prolongez la cuisson par palier de 3 minutes.
Faites refroidir votre cake sur une grille à pâtisserie.

image

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20 janvier 2016

« Sablés de Noël cœur gourmand 
Chia pudding aux framboises version vegan »

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Comments

  1. Avatarroutid says

    20 janvier 2016 at 21 09 53 01531

    Tentant ce joli cake !!

    Répondre
    • AvatarMisa says

      20 janvier 2016 at 21 09 57 01571

      Merci beaucoup !

      Répondre
      • Avatarroutid says

        20 janvier 2016 at 21 09 58 01581

        La framboise fait son effet ! Une vraie cerise sur le gâteau 😉

        Répondre
        • AvatarMisa says

          20 janvier 2016 at 22 10 06 01061

          Une petite touche colorée et acidulée 😄

          Répondre
  2. Avatarroutid says

    20 janvier 2016 at 21 09 54 01541

    A reblogué ceci sur Carnet de Recettes du Web.

    Répondre
  3. AvatarTatouille says

    20 janvier 2016 at 22 10 14 01141

    J’adore tes laïus moi:))) Ton cake a l’air vraiment top, dis mois les œufs…pas moyen de négocier autre chose à la place?!des bisous ma Misa

    Répondre
    • AvatarMisa says

      21 janvier 2016 at 12 12 11 01111

      Je ne sais pas, je n’ai jamais cherché une alternative… Tu as une intolérance aux œufs ?

      Répondre
  4. AvatarEmi says

    20 février 2016 at 21 09 40 02402

    Bonjour misa, tut d’abord merci pour tes recettes elles sont justes géniales et j’adore ton blog, ta manière d’écrire et tes photos j’en parle même pas !
    J’ai déjà réaliser ta quiche sans pate juste extra, le scone aux framboises tous le monde en a repris une deuxième fois et grâce à toi je me suis acheter un taille crayon à légume. Je ne m’arrête plus !!!
    Aujourd’hui j’ai tenté ton cake qui me ferait de loeil, j’ai remplacer la farine complète par de la fazine de grand épeautre et malheureusement le goût est affreux (ça l’aise un arrière tout) alors que me permet de te poser la question,peux tu que c’est la frinele problème ?
    Merci d’avance pour tes conseils 🙂 et surtout continu de nous faire saliver avec tes superbes recettes !

    Répondre
    • AvatarMisa says

      20 février 2016 at 22 10 15 02152

      Bonsoir, merci pour votre message et tous ces jolis compliments.
      Pour en revenir à la recette, si vous avez respecter la liste et la quantité des ingrédients et juste changé la farine, l’arrière goût doit venir de là. Je n’ai jamais utilisé de farine de grand épeautre mais je pense que niveau goût ça doit être plus marqué que la farine de blé.

      Répondre
      • AvatarEmi says

        21 février 2016 at 21 09 02 02022

        Merci pour votre réponse, je vais l’a refaire en changeant à nouveau la farine 🙂 je verrai bien ^^

        Répondre

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Marisa

Marisa

Misa ~ French Blogger

Stylist & Food Photographer
Content creator & Recipe developper

Moselle, France 🇫🇷

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{ Dutch Baby Pancakes, tomates et burrata }🍅... { Dutch Baby Pancakes, tomates et burrata }🍅... Recette dispo ici 👇🏻
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Ingrédients pour 2 personnes:
🔸4 oeufs
🔸180 ml de lait demi-écrémé
🔸65g de farine
🔸20g de beurre
🔸80g de munster
🔸1 pommes de terre
🔸100g de lardons de bacon
🔸sel, poivre
🔸ail en poudre
🔸des tomates cerise
🔸1 burrata
🔸huile d’olive
.
〰️Préchauffer le four à 210 degrés
〰️Couper la pommes de terre en petit dés et la faire cuire dans une poêle avec les lardons
〰️Dans un saladier, battre les œufs avec le lait. Rajouter la farine tamisée afin d’éviter les grumeaux. Saler et
poivrer. Rajouter les pommes de terre et les lardons cuits.Mélanger l’ensemble.
〰️Dans une poêle en fonte, fondre le beurre et bien chauffer la poêle.
〰️Verser la préparation. Rajouter le munster en petits morceaux.
〰️Enfourner pendant 25 minutes. Attention n’ouvrez pas le four les 15 premières minutes sinon votre Dutch Baby Pancake ne gonflera pas.
〰️Chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle et rôtir les tomates quelques minutes. Saupoudrer d’ail et réserver.
〰️A la sortie du four, rajouter les tomates rôties sur le Dutch baby pancake ainsi que la burrata.
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Bon appétit et bon week end 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa 
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{ Tortellini gratinés aux gambas, épinards et { Tortellini gratinés aux gambas, épinards et gorgonzola }🍃... Recette dispo sur le blog, lien dans ma bio👆🏻
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Aujourd’hui c’était une journée montage vidéo, retouches photos, répondre aux mails, paperasses ... bref tout le côté moins fun de mon travail 🙈
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Du coup ce matin, j’ai pris de l’avance en préparant le repas de ce soir🍝
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Au restaurant, je prends souvent des tortellini à la carbonara. Mon mari n’a jamais compris pourquoi je vouais un culte sans faille à ce plat, mais moi je l’adore ❤️
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J’ai twisté la recette originale en bousculant les codes et le résultat est excellent !! Gambas et gorgonzola, le combo gagnant 😍
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Bon appétit mes gourmands💋
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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Toutes les étapes de la recette disponibles aussi en story permanente👆🏻
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