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{ Crêpes bicolore chocolat-vanille }🥞… Recet { Crêpes bicolore chocolat-vanille }🥞… Recette à enregistrer ✔️
.
Dernière recette de la Chandeleur et quoi de mieux que de tester cette version sucrée qui plaira à coup sûr ! 
.
👉🏻Ingrédients pâte à crêpes ( environ 12 crêpes, poêle 24 cm ):
* 250 g de farine
* 0,5 L de lait
* 3 œufs
* 2 sachet de sucre vanille
* 1 CS bombée de cacao non sucré
* 1 pincée de sel
* huile végétale
.
👉🏻Préparation:
🔸Mélanger les oeufs, le lait, la farine, le sucre et la pincée de sel.
🔸Retirer 2 louches de préparation à mélanger avec le cacao. Verser cette préparation dans un biberon à sauce.
🔸Chauffer la crêpière avec un soupçon d’huile végétale. Retirer l’excédant avec un essuie-tout.
🔸Grâce au biberon à sauce, former un tourbillon de préparation au chocolat. Laisser cuire 30 secondes puis verser une louche de pâte. Cuire quelques instants de chaque côté.
🔸Garnir les crêpes à votre convenance.
🔸Régalez-vous!
.
#chezmisa #lesrecettesdemisa #chandeleur #dessert #crepes #crepe #instagood #instafood #foodstagram #foodiesofinstagram
{ Crêpes version Cannelloni }🍃 … ou comment { Crêpes version Cannelloni }🍃 … ou comment revisiter un grand classique de la cuisine italienne en version Chandeleur 😜
N’oublie pas d’enregistrer la recette pour la réaliser plus tard. 
.
👉🏻Ingrédients pâte à crêpes ( 8 environ ):
-3 oeufs
-500 ml de lait
-250g de farine
.
👉🏻Ingrédients béchamel:
-500 ml de lait
-2 CS de maïzena 
-sel & poivre
-1/4 de noix de muscade en poivre
.
👉🏻Ingrédients sauce bolognaise:
-500g de viande de bœuf
-1 carotte
-1 oignon
-500 ml de coulis de tomate
-100 ml d’eau
-sel et poivre
-huile d’olive
-fromage de votre choix ( emmental, mozzarella … )
.
👉🏻Préparation:
🔸Préparer la pâte à crêpes et les crêpes
🔸Dans une casserole, préparer la béchamel en mélangeant le lait, la maïzena, sel, poivre, noix de muscade.Réserver. 
🔸Dans une poêle avec un filet d’huile d’olive cuire l’oignon, la carotte et la viande hachée une dizaine de minutes.
🔸Verser le coulis et l’eau, laisser mijoter 1h à couvert ( feu doux ). Réduire le temps de cuisson si nécessaire. La sauce doit réduire.
🔸Façonner les crêpes comme sur la vidéo, les déposer dans un plat à gratin, napper de béchamel et de fromage.
🔸Enfourner environ 30 min à 190 degrés.
🔸Régalez-vous!
.
#chezmisa #lesrecettesdemisa #chandeleur #brunch #crepes #crepe #instagood #instafood #foodstagram #cannelloni  #cheese #emmental
{ Ballotines de crêpes aux poires }🍐… le des { Ballotines de crêpes aux poires }🍐… le dessert « waouh » et qui plaira aux petits mais surtout aux grands.
.
👉🏻Ingrédients pâte à crêpes ( 8 environ ):
-3 oeufs
-500 ml de lait
-250g de farine
-1 CS de sucre ( facultatif )
.
👉🏻Ingrédients garniture:
-2 poires
-2 CS de sucre
-1 sachet de sucre vanille
-1/2 CC de cannelle
.
👉🏻Préparation:
🔸Préparer la pâte à crêpes et cuire les crêpes
🔸Éplucher la poire et la couper en petits morceaux. 
🔸Dans un saladier, mélanger les morceaux de poire, les sucres et la cannelle.
🔸Verser le tout dans une casserole et cuire à feu moyen 15 min.
🔸Garnir les crêpes comme sur la vidéo et servir avec de la chantilly, du caramel et des amandes effilées.
🔸Régalez-vous!
.
#chezmisa #lesrecettesdemisa #chandeleur #dessert #crepes #crepe #instagood #instafood #foodstagram #foodies
{ Makis de saumon fumé et fromage frais } 🍃… { Makis de saumon fumé et fromage frais } 🍃… ou comment transformer une crêpe en apéro asiatique 🤪
.
J’adore les crêpes en version salée et cette recette hyper simple est à tester pour votre prochain apéro 🍹
.
👉🏻Ingrédients pâte à crêpes ( 8 environ ):
-3 oeufs
-500 ml de lait
-250g de farine
-une pointe de sel
.
👉🏻Ingrédients garniture:
-du fromage ail et fines herbes
-du saumon fumé en tranches 
-de l’aneth
-des oeufs de saumon
.
👉🏻Préparation:
🔸Préparer la pâte à crêpes et les crêpes
🔸Façonner les crêpes en les badigeonnant de fromage ail et fines herbes, ajouter l’aneth et le saumon
🔸Rouler et couper en makis. Déposer quelques œufs de saumon par dessus et un brin d’aneth
🔸Régalez-vous!
.
#chezmisa #lesrecettesdemisa #chandeleur #brunch #crepes #crepe #instagood #instafood #foodstagram #saumon #salmon #apero
{ Crêpes au saumon }🐟… la recette parfaite p { Crêpes au saumon }🐟… la recette parfaite pour le brunch🥞… vous en pensez quoi?😍
.
👉🏻Ingrédients pour les crêpes:
- 500 ml de lait
- 250g de farine
- 3 œufs
- 1 CC d’huile de tournesol
- 400g de pavés de saumon 
- 400g de fromage frais
- 80g d’œufs de saumon sauvage
- sel
- poivre
- ½ CC de piment d’Espelette
- 2 CS de jus de citron
- de l’huile d’olive
- quelques brins d’aneth
.
👉🏻Ingrédients pour la sauce:
- 200 ml de crème semi-épaisse
- 1 CS de jus de citron
- sel
- poivre
- 2 CS de ciboulette hachée
 .
👉🏻Préparation :
🔸Mélanger les oeufs avec le lait, la farine et une pincée de sel.
🔸Dans une poêle huiler et bien chaude, cuire les crêpes
🔸Pendant ce temps, cuire les pavés de saumon à la vapeur pendant 25 minutes ( ce n’est pas nécessaire de la décongeler avant cuisson ).
🔸Les émiétter et les mélanger avec le fromage frais, le piment d’Espelette, une pointe de sel, l’aneth hachée, le jus de citron et un filet d’huile d’olive.
🔸Mélanger tous les ingrédients de la sauce.
🔸Garnir chaque crêpe avec la préparation saumon-fromage frais. Replier et ajouter de la sauce, des oeufs de saumon et une peu d’aneth.
 .
#saumonsauvage #chezmisa #lesrecettesdemisa #saumon #salmon #brunch #crepes #crepe #instagood #instafood #foodstagram
{ Crêpes jambon ~ emmental }🧀… la recette de { Crêpes jambon ~ emmental }🧀… la recette de mon enfance.
.
On connaît tous ce genre de crème en version industrielle. Mais avez-vous déjà essayé d’en faire? C’est vraiment hyper simple. Je vous partage ma recette 🙌🏻
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👉🏻Ingrédients pâte à crêpes:
-3 oeufs
-500 ml de lait
-250g de farine
.
👉🏻Ingrédients garniture:
-500 ml de lait
-2 CS de maïzena 
-sel & poivre
-1/4 de noix de muscade en poivre
-150g d’emmental
-200g de dés de jambon 
.
👉🏻Préparation:
🔸Préparer la pâte à crêpes et les crêpes
🔸Dans une casserole, préparer la béchamel en mélangeant le lait, la maïzena, sel, poivre, noix de muscade. Quand la béchamel est prête, rajouter le fromage et le jambon hors du feu. 
🔸Façonner les crêpes comme sur la vidéo et les poêler quelques minutes de chaque côté
🔸Régalez-vous!
.
#chezmisa #lesrecettesdemisa #chandeleur #brunch #crepes #crepe #instagood #instafood #foodstagram #jambon #cheese #emmental

CHEZ MISA

Lifestyle & Food Lover

Beauty

Mes cheveux “naturellement” plus beaux

 

Mes cheveux naturellement plus beaux

Et vous, quel est votre type de cheveux?
Ils peuvent être épais, longs, bouclés, fins, courts, raides, crépus, secs ou encore gras, mais tous les cheveux sont différents et singuliers. Ils forment une identité à part entière de notre physique et peuvent même refléter un bout notre personnalité.
En tant que femmes, nous savons à quel point une belle chevelure est importante. Cette dernière fait ressortir notre féminité et nous donne une plus grande confiance en nous.
Les personnages publics le savent bien: de beaux cheveux pour sortir, c’est indispensable! Surtout si l’on va à un concert ou que l’on participe à une compétition internationale.
Ainsi, de nombreuses célébrités rencontrant du succès dans le monde de la chanson ou dans le monde sportif, à l’instar de Shakira ou encore Liv Boeree, ont pour point commun de beaux cheveux pleins de vitalité.

Comme nous jouons avec notre style vestimentaire ou notre make-up, nous nous amusons aussi avec nos cheveux.
Selon la saison et les tendances, nous travaillons nos cheveux en élaborant de nouvelles coiffures ou en les coupant, sans parler de notre addiction à la coloration, aux mèches et autres balayages. Évidemment, tous ces changements ont un impact sur la santé et la beauté de nos cheveux. Pour ma part j’évite la coloration au maximum, je n’ai pas encore osé sauter le pas.

Lorsque nos cheveux souffrent trop, des traitements capillaires et/ou des compléments alimentaires peuvent améliorer leur l’état général. En prévention, les rituels de soins sont primordiaux. Quotidiens ou hebdomadaires, selon votre type de cheveux, votre besoin et votre temps, ils doivent être effectués régulièrement afin d’obtenir un résultat satisfaisant.

L’un de mes rituels de beauté est le masque. Je le prépare moi-même avec des ingrédients naturels et l’applique une fois par semaine. Il existe des masques différents selon votre type de cheveux et le résultat attendu.

D’abord, pour réparer les cheveux secs, plusieurs ingrédients se trouvant dans vos placards peuvent faire des merveilles pour les nourrir et les réparer. Si vos cheveux sont secs et cassants ou sur-sollicités par le fer à lisser ou les brushings, ce masque est pour vous.

Ingrédients : avocat, jaune d’œuf, huile d’olive.

L’avocat est riche en vitamines. Associé à l’huile d’olive, il va hydrater et nourrir vos cheveux en profondeur. Les protéines et les graisses saines contenues dans les œufs vont quant à elles apporter plus de résistance à vos cheveux qui seront plus doux et brillants, et surtout moins cassants.
Coupez un avocat en petits morceaux puis écrasez-le. Ajoutez ensuite un jaune d’œuf ainsi que deux cuillères à soupe d’huile d’olive. Appliquez le masque sur toute la longueur du cheveu et laissez agir dix à quinze minutes. Rincez vos cheveux à l’eau froide ou tiède puis lavez-les avec vos produits habituels.

 

Ensuite, pour réguler les cheveux gras, d’autres ingrédients seront bien utiles.

Ingrédients : argile blanche, eau tiède.

L’argile blanche est un remède miracle contre les cheveux gras. Ses propriétés permettent de réguler les cheveux gras sans irriter le cuir chevelu.
Mélangez l’argile à de l’eau tiède jusqu’à obtenir une pâte souple et onctueuse. Appliquez la préparation sur vos racines en massant le cuir chevelu.
Je vous conseille d’appliquer ce masque sur cheveux humides. Laissez poser environ 15 minutes puis rincez vos cheveux à l’eau tiède.

Enfin, pour des cheveux doux et brillants, optez pour des ingrédients du quotidien.

Ingrédients :yaourt frais entier, miel, huile d’olive.

En associant à l’huile d’olive les bienfaits du miel pour la douceur et du yaourt pour l’hydratation, vous obtiendrez des cheveux incroyablement soyeux.
Mélangez une cuillère à soupe d’huile d’olive, deux cuillères à soupe de miel et un yaourt frais entier. Appliquez le masque sur toute la longueur du cheveu et laissez poser une dizaine de minutes. Rincez et lavez vos cheveux.

Je vous donne quelques astuces en plus, deux ingrédients à ajouter à vos masques selon l’effet désiré. Tout d’abord le citron. Ce dernier permet d’assainir les cheveux et le cuir chevelu. Ajoutez une ou deux cuillères à soupe aux préparations ci-dessus ou poser le jus directement sur le cuir chevelu.

Ensuite, la levure de bière en poudre. Les bienfaits de la levure de bière sur le corps et les cheveux ne sont plus à démontrer. La levure de bière en poudre peut être ajoutée (une ou deux cuillères à soupe) dans n’importe quel masque capillaire.

J’espère que ces quelques conseils vous seront utiles et que tout comme moi, vous opterez pour des masques home made beaucoup plus sains et naturels.

 

2

5 avril 2018

« Pizza étoile
Tiramisù aux poires pochées »

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Comments

  1. floweringseason says

    5 avril 2018 at 21 09 39 04394

    Coucou, sympa ce nouveau blog 🙂 on en apprend plus sur toi. J’aime beaucoup cet univers. belle soirée !

    Répondre
    • chezmisa says

      6 avril 2018 at 15 03 25 04254

      Bonjour,

      Je te remercie pour ton message. En effet, je voulais un espace plus sympa, où je puisse vous parler un peu plus de mes autres passions. D’où la création de ce nouveau blog. J’espère que mes abonnés prendront tout autant plaisir que moi à venir me lire.
      Merci d’être toujours au rendez vous.
      Bon après midi.

      Répondre

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Marisa

Marisa

Misa ~ French Blogger

Stylist & Food Photographer
Content creator & Recipe developper

Moselle, France 🇫🇷

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{ Crêpes bicolore chocolat-vanille }🥞… Recet { Crêpes bicolore chocolat-vanille }🥞… Recette à enregistrer ✔️
.
Dernière recette de la Chandeleur et quoi de mieux que de tester cette version sucrée qui plaira à coup sûr ! 
.
👉🏻Ingrédients pâte à crêpes ( environ 12 crêpes, poêle 24 cm ):
* 250 g de farine
* 0,5 L de lait
* 3 œufs
* 2 sachet de sucre vanille
* 1 CS bombée de cacao non sucré
* 1 pincée de sel
* huile végétale
.
👉🏻Préparation:
🔸Mélanger les oeufs, le lait, la farine, le sucre et la pincée de sel.
🔸Retirer 2 louches de préparation à mélanger avec le cacao. Verser cette préparation dans un biberon à sauce.
🔸Chauffer la crêpière avec un soupçon d’huile végétale. Retirer l’excédant avec un essuie-tout.
🔸Grâce au biberon à sauce, former un tourbillon de préparation au chocolat. Laisser cuire 30 secondes puis verser une louche de pâte. Cuire quelques instants de chaque côté.
🔸Garnir les crêpes à votre convenance.
🔸Régalez-vous!
.
#chezmisa #lesrecettesdemisa #chandeleur #dessert #crepes #crepe #instagood #instafood #foodstagram #foodiesofinstagram
{ Crêpes version Cannelloni }🍃 … ou comment { Crêpes version Cannelloni }🍃 … ou comment revisiter un grand classique de la cuisine italienne en version Chandeleur 😜
N’oublie pas d’enregistrer la recette pour la réaliser plus tard. 
.
👉🏻Ingrédients pâte à crêpes ( 8 environ ):
-3 oeufs
-500 ml de lait
-250g de farine
.
👉🏻Ingrédients béchamel:
-500 ml de lait
-2 CS de maïzena 
-sel & poivre
-1/4 de noix de muscade en poivre
.
👉🏻Ingrédients sauce bolognaise:
-500g de viande de bœuf
-1 carotte
-1 oignon
-500 ml de coulis de tomate
-100 ml d’eau
-sel et poivre
-huile d’olive
-fromage de votre choix ( emmental, mozzarella … )
.
👉🏻Préparation:
🔸Préparer la pâte à crêpes et les crêpes
🔸Dans une casserole, préparer la béchamel en mélangeant le lait, la maïzena, sel, poivre, noix de muscade.Réserver. 
🔸Dans une poêle avec un filet d’huile d’olive cuire l’oignon, la carotte et la viande hachée une dizaine de minutes.
🔸Verser le coulis et l’eau, laisser mijoter 1h à couvert ( feu doux ). Réduire le temps de cuisson si nécessaire. La sauce doit réduire.
🔸Façonner les crêpes comme sur la vidéo, les déposer dans un plat à gratin, napper de béchamel et de fromage.
🔸Enfourner environ 30 min à 190 degrés.
🔸Régalez-vous!
.
#chezmisa #lesrecettesdemisa #chandeleur #brunch #crepes #crepe #instagood #instafood #foodstagram #cannelloni  #cheese #emmental
{ Ballotines de crêpes aux poires }🍐… le des { Ballotines de crêpes aux poires }🍐… le dessert « waouh » et qui plaira aux petits mais surtout aux grands.
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👉🏻Ingrédients pâte à crêpes ( 8 environ ):
-3 oeufs
-500 ml de lait
-250g de farine
-1 CS de sucre ( facultatif )
.
👉🏻Ingrédients garniture:
-2 poires
-2 CS de sucre
-1 sachet de sucre vanille
-1/2 CC de cannelle
.
👉🏻Préparation:
🔸Préparer la pâte à crêpes et cuire les crêpes
🔸Éplucher la poire et la couper en petits morceaux. 
🔸Dans un saladier, mélanger les morceaux de poire, les sucres et la cannelle.
🔸Verser le tout dans une casserole et cuire à feu moyen 15 min.
🔸Garnir les crêpes comme sur la vidéo et servir avec de la chantilly, du caramel et des amandes effilées.
🔸Régalez-vous!
.
#chezmisa #lesrecettesdemisa #chandeleur #dessert #crepes #crepe #instagood #instafood #foodstagram #foodies
{ Makis de saumon fumé et fromage frais } 🍃… { Makis de saumon fumé et fromage frais } 🍃… ou comment transformer une crêpe en apéro asiatique 🤪
.
J’adore les crêpes en version salée et cette recette hyper simple est à tester pour votre prochain apéro 🍹
.
👉🏻Ingrédients pâte à crêpes ( 8 environ ):
-3 oeufs
-500 ml de lait
-250g de farine
-une pointe de sel
.
👉🏻Ingrédients garniture:
-du fromage ail et fines herbes
-du saumon fumé en tranches 
-de l’aneth
-des oeufs de saumon
.
👉🏻Préparation:
🔸Préparer la pâte à crêpes et les crêpes
🔸Façonner les crêpes en les badigeonnant de fromage ail et fines herbes, ajouter l’aneth et le saumon
🔸Rouler et couper en makis. Déposer quelques œufs de saumon par dessus et un brin d’aneth
🔸Régalez-vous!
.
#chezmisa #lesrecettesdemisa #chandeleur #brunch #crepes #crepe #instagood #instafood #foodstagram #saumon #salmon #apero
{ Crêpes au saumon }🐟… la recette parfaite p { Crêpes au saumon }🐟… la recette parfaite pour le brunch🥞… vous en pensez quoi?😍
.
👉🏻Ingrédients pour les crêpes:
- 500 ml de lait
- 250g de farine
- 3 œufs
- 1 CC d’huile de tournesol
- 400g de pavés de saumon 
- 400g de fromage frais
- 80g d’œufs de saumon sauvage
- sel
- poivre
- ½ CC de piment d’Espelette
- 2 CS de jus de citron
- de l’huile d’olive
- quelques brins d’aneth
.
👉🏻Ingrédients pour la sauce:
- 200 ml de crème semi-épaisse
- 1 CS de jus de citron
- sel
- poivre
- 2 CS de ciboulette hachée
 .
👉🏻Préparation :
🔸Mélanger les oeufs avec le lait, la farine et une pincée de sel.
🔸Dans une poêle huiler et bien chaude, cuire les crêpes
🔸Pendant ce temps, cuire les pavés de saumon à la vapeur pendant 25 minutes ( ce n’est pas nécessaire de la décongeler avant cuisson ).
🔸Les émiétter et les mélanger avec le fromage frais, le piment d’Espelette, une pointe de sel, l’aneth hachée, le jus de citron et un filet d’huile d’olive.
🔸Mélanger tous les ingrédients de la sauce.
🔸Garnir chaque crêpe avec la préparation saumon-fromage frais. Replier et ajouter de la sauce, des oeufs de saumon et une peu d’aneth.
 .
#saumonsauvage #chezmisa #lesrecettesdemisa #saumon #salmon #brunch #crepes #crepe #instagood #instafood #foodstagram
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👉🏻Ingrédients pâte à crêpes:
-3 oeufs
-500 ml de lait
-250g de farine
.
👉🏻Ingrédients garniture:
-500 ml de lait
-2 CS de maïzena 
-sel & poivre
-1/4 de noix de muscade en poivre
-150g d’emmental
-200g de dés de jambon 
.
👉🏻Préparation:
🔸Préparer la pâte à crêpes et les crêpes
🔸Dans une casserole, préparer la béchamel en mélangeant le lait, la maïzena, sel, poivre, noix de muscade. Quand la béchamel est prête, rajouter le fromage et le jambon hors du feu. 
🔸Façonner les crêpes comme sur la vidéo et les poêler quelques minutes de chaque côté
🔸Régalez-vous!
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#chezmisa #lesrecettesdemisa #chandeleur #brunch #crepes #crepe #instagood #instafood #foodstagram #jambon #cheese #emmental

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👉🏻Ingrédients pâte à crêpes ( environ 12 crêpes, poêle 24 cm ):
* 250 g de farine
* 0,5 L de lait
* 3 œufs
* 2 sachet de sucre vanille
* 1 CS bombée de cacao non sucré
* 1 pincée de sel
* huile végétale
.
👉🏻Préparation:
🔸Mélanger les oeufs, le lait, la farine, le sucre et la pincée de sel.
🔸Retirer 2 louches de préparation à mélanger avec le cacao. Verser cette préparation dans un biberon à sauce.
🔸Chauffer la crêpière avec un soupçon d’huile végétale. Retirer l’excédant avec un essuie-tout.
🔸Grâce au biberon à sauce, former un tourbillon de préparation au chocolat. Laisser cuire 30 secondes puis verser une louche de pâte. Cuire quelques instants de chaque côté.
🔸Garnir les crêpes à votre convenance.
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👉🏻Ingrédients pâte à crêpes ( 8 environ ):
-3 oeufs
-500 ml de lait
-250g de farine
.
👉🏻Ingrédients béchamel:
-500 ml de lait
-2 CS de maïzena 
-sel & poivre
-1/4 de noix de muscade en poivre
.
👉🏻Ingrédients sauce bolognaise:
-500g de viande de bœuf
-1 carotte
-1 oignon
-500 ml de coulis de tomate
-100 ml d’eau
-sel et poivre
-huile d’olive
-fromage de votre choix ( emmental, mozzarella … )
.
👉🏻Préparation:
🔸Préparer la pâte à crêpes et les crêpes
🔸Dans une casserole, préparer la béchamel en mélangeant le lait, la maïzena, sel, poivre, noix de muscade.Réserver. 
🔸Dans une poêle avec un filet d’huile d’olive cuire l’oignon, la carotte et la viande hachée une dizaine de minutes.
🔸Verser le coulis et l’eau, laisser mijoter 1h à couvert ( feu doux ). Réduire le temps de cuisson si nécessaire. La sauce doit réduire.
🔸Façonner les crêpes comme sur la vidéo, les déposer dans un plat à gratin, napper de béchamel et de fromage.
🔸Enfourner environ 30 min à 190 degrés.
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👉🏻Ingrédients pâte à crêpes ( 8 environ ):
-3 oeufs
-500 ml de lait
-250g de farine
-1 CS de sucre ( facultatif )
.
👉🏻Ingrédients garniture:
-2 poires
-2 CS de sucre
-1 sachet de sucre vanille
-1/2 CC de cannelle
.
👉🏻Préparation:
🔸Préparer la pâte à crêpes et cuire les crêpes
🔸Éplucher la poire et la couper en petits morceaux. 
🔸Dans un saladier, mélanger les morceaux de poire, les sucres et la cannelle.
🔸Verser le tout dans une casserole et cuire à feu moyen 15 min.
🔸Garnir les crêpes comme sur la vidéo et servir avec de la chantilly, du caramel et des amandes effilées.
🔸Régalez-vous!
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J’adore les crêpes en version salée et cette recette hyper simple est à tester pour votre prochain apéro 🍹
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👉🏻Ingrédients pâte à crêpes ( 8 environ ):
-3 oeufs
-500 ml de lait
-250g de farine
-une pointe de sel
.
👉🏻Ingrédients garniture:
-du fromage ail et fines herbes
-du saumon fumé en tranches 
-de l’aneth
-des oeufs de saumon
.
👉🏻Préparation:
🔸Préparer la pâte à crêpes et les crêpes
🔸Façonner les crêpes en les badigeonnant de fromage ail et fines herbes, ajouter l’aneth et le saumon
🔸Rouler et couper en makis. Déposer quelques œufs de saumon par dessus et un brin d’aneth
🔸Régalez-vous!
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.
👉🏻Ingrédients pour les crêpes:
- 500 ml de lait
- 250g de farine
- 3 œufs
- 1 CC d’huile de tournesol
- 400g de pavés de saumon 
- 400g de fromage frais
- 80g d’œufs de saumon sauvage
- sel
- poivre
- ½ CC de piment d’Espelette
- 2 CS de jus de citron
- de l’huile d’olive
- quelques brins d’aneth
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👉🏻Ingrédients pour la sauce:
- 200 ml de crème semi-épaisse
- 1 CS de jus de citron
- sel
- poivre
- 2 CS de ciboulette hachée
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👉🏻Préparation :
🔸Mélanger les oeufs avec le lait, la farine et une pincée de sel.
🔸Dans une poêle huiler et bien chaude, cuire les crêpes
🔸Pendant ce temps, cuire les pavés de saumon à la vapeur pendant 25 minutes ( ce n’est pas nécessaire de la décongeler avant cuisson ).
🔸Les émiétter et les mélanger avec le fromage frais, le piment d’Espelette, une pointe de sel, l’aneth hachée, le jus de citron et un filet d’huile d’olive.
🔸Mélanger tous les ingrédients de la sauce.
🔸Garnir chaque crêpe avec la préparation saumon-fromage frais. Replier et ajouter de la sauce, des oeufs de saumon et une peu d’aneth.
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{ Crêpes jambon ~ emmental }🧀… la recette de { Crêpes jambon ~ emmental }🧀… la recette de mon enfance.
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On connaît tous ce genre de crème en version industrielle. Mais avez-vous déjà essayé d’en faire? C’est vraiment hyper simple. Je vous partage ma recette 🙌🏻
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👉🏻Ingrédients pâte à crêpes:
-3 oeufs
-500 ml de lait
-250g de farine
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👉🏻Ingrédients garniture:
-500 ml de lait
-2 CS de maïzena 
-sel & poivre
-1/4 de noix de muscade en poivre
-150g d’emmental
-200g de dés de jambon 
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👉🏻Préparation:
🔸Préparer la pâte à crêpes et les crêpes
🔸Dans une casserole, préparer la béchamel en mélangeant le lait, la maïzena, sel, poivre, noix de muscade. Quand la béchamel est prête, rajouter le fromage et le jambon hors du feu. 
🔸Façonner les crêpes comme sur la vidéo et les poêler quelques minutes de chaque côté
🔸Régalez-vous!
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#chezmisa #lesrecettesdemisa #chandeleur #brunch #crepes #crepe #instagood #instafood #foodstagram #jambon #cheese #emmental
{ Crêpes à la vanille et mandarines pochées }🍊… le dessert « doudou » de ce soir !
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La Chandeleur s’invite avant l’heure chez nous car les crêpes c’est toute l’année, on est d’accord ? 🥞
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👉🏻La recette de la pâte à crêpes est très simple:
-3 oeufs
-250g de farine
-500 ml de lait
-de l’extrait de vanille en poudre
-1 sachet de sucre vanillé 🌸
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👉🏻Pour les mandarines, c’est très simple: les éplucher et les cuire ( pocher ) dans de l’eau avec du sucre, deux bâtons de cannelle et de la badiane 🍃
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Bonne soirée mes gourmands🍊
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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{ Crêpe aux épinards, emmental, dés de jambon e { Crêpe aux épinards, emmental, dés de jambon et œuf }🍃
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Aujourd’hui je vous propose une version “green” de crêpes salées. Je crois que ça reste une de mes préférées ( je suis un bec salé ), cela se voit parfaitement sur mon feed Instagram 😉
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👉🏻Ingrédients pâte à crêpes:
-100 g d’épinards
-500 ml de lait demi écrémé
-3œufs 
-250g de farine
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👉🏻Ingrédients topping:
-emmental râpé
-dés de jambon
-oeufs
-sel & poivre
-huile d’olive
-piment d’Espelette
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👉🏻Préparation
🔸Équeuter et laver les épinards. Les cuire dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.
🔸Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine et le lait. Ajouter les épinards et mixer le tout à l’aide d’un blender. Saler et poivrer.
🔸Dans une poêle chaude préalablement huilée, verser une louche de pâte et répartir. Laisser cuire 2 minutes de chaque côté puis parsemer de fromage râpé et dés de jambon. Cuire à couvert quelques minutes afin de laisser fondre le fromage.
🔸Garnir avec un œuf au plat et du piment d’Espelette.
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Bon appétit mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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