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{ Chakchouka aux crevettes }🦐... Recette déjà { Chakchouka aux crevettes }🦐... Recette déjà dispo sur le blog ( lien direct dans ma bio )👆🏻
.
C’est un plat préparé au Maghreb. Il s’agit d’une sorte de ratatouille ou poêlée de poivrons verts, rouges ou jaunes, tomates ( ici tomates pelées ), oignons et à laquelle s’ajoutent à la fin des œufs🍳
.
Pour ma part, j’ai voulu faire une variante en y ajoutant des gambas, j’aime revisiter des recettes typiques et traditionnelles avec ma petite touche personnelle👌🏻
Et je trouve que les gambas se marient très bien avec les ingrédients de la chakchouka🍃
.
Alors cette chakchouka, vous validez?
.
Bon appétit mes gourmands💋
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
Retrouvez la recette complète sur le blog ( lien dans ma bio )👆🏻
.
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 #healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean #curry #fish #crevette #shrimp
{ Croque Madame façon burger et son œuf poché { Croque Madame façon burger et son œuf poché }🍔... Recette dispo sur le blog ( lien direct dans ma bio )👆🏻
.
Aujourd’hui je vous propose un incontournable du brunch, la recette gourmande qui fera toute la différence: le délicieux “Croque Madame façon burger et son œuf poché” 😍
.
Je crois que pour cette recette, la photo parle d’elle même. De la gourmandise à l’état pur. Le succulent burger qui se marie à merveille avec l’œuf poché coulant. Croyez- moi, l’essayer c’est l’adopter!👌🏻
.
Et toi, tu croquerais pas dedans? 😍
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Filez découvrir la recette sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Et toutes les étapes de la recette sont en story permanente dans ma bio👆🏻
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Bon appétit mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa 
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#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean #burger #marmiton
{ Escalopes de poulet à la suédoise, spaghetti { Escalopes de poulet à la suédoise, spaghetti et champignons }🧡... Recette dispo sur le blog ( lien direct dans ma bio )👆🏻
.
Hello mes gourmands, on se retrouve aujourd’hui avec une de mes recettes préférées 😍
Une de celle qui fait l’unanimité à la maison, celle qui met du baume au cœur en fin de journée. Rapide à préparer et tellement gourmande, alors pourquoi s’en priver 🤤
.
Le secret de cette recette? C’est la sauce. Car oui sans cette sauce à la suédoise, ce n’est plus pareil. Mais pourquoi suédoise me direz-vous? Vous n’avez pas une petite idée du pourquoi du comment? 🤔
.
Bon allez, je suis sympa, je vous dis tout sur le blog...filez découvrir tout ça 😌
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Kiss et bon appétit mes gourmands 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #fit #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean #escalope #spaghetti #suede
{ Tartines grillées poire ~ camembert } 🍐... l { Tartines grillées poire ~ camembert } 🍐... l’apéro parfait en ce samedi soir « confiné »!
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Couvre feu à 18h depuis début janvier en Moselle, mais on ne se laisse pas abattre. L’apéro du samedi c’est sacré 🥂
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Alors ce soir j’ai refait mes tartines grillées avec des poires caramélisées et du camembert fondant 🤤😍... c’est tout simplement une TUERIE !!
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🔸Couper les poires en tranches et les cuire dans une poêle avec une noix de beurre et de la cassonade
🔸Les disposer sur des tranches de pain complet
🔸Ajouter des morceaux de camembert par dessus et assaisonner avec de la fleur de sel, poivre et thym
🔸Enfourner 5 à 10 minutes position grill
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Qui en veut ?? 🤪🤪
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Kiss et belle soirée mes gourmands 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#health #healthy #healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #instafood #lunch #fit #feedfeed #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #dinner #feed #feedfeed #instafood #photofood #cheese #apero #fromage
{ Quiche sans pâte brocoli ~ saumon }🥦... Nouv { Quiche sans pâte brocoli ~ saumon }🥦... Nouvelle Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette “express” aussi simple que bonne, qui vous prendra très peu de temps de préparation, un temps qui manque cruellement le soir en rentrant du travail 😉
Et comme vous avez été nombreux à me demander des recettes “saines et équilibrées” pour ce début d’année, j’ai décidé de vous en proposer quelques-unes. Afin de vous faire plaisir en mangeant mais sans culpabiliser 🙌🏻
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Pour cette recette, je n’ai pas utilisé de farine mais de la fécule de maïs et pour protéiner le tout, j’ai remplacé le lait par du Skyr 🥛
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Filez découvrir la recette sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
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Bonne soirée mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#health #healthy #healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #instafood #lunch #fit #feedfeed #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #dinner #feed #feedfeed #instafood #photofood #tarte #quiche #skyr
{ Moelleux pomme ~ amande }🍎... Nouvelle Recett { Moelleux pomme ~ amande }🍎... Nouvelle Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
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Voici une de mes recettes “chouchou” aux pommes, un moelleux incomparable avec un petit goût d’amande et zéro culpabilité car il est sans matière grasse ajoutée et sans sucre raffiné. De quoi se faire plaisir en toute sérénité 🙌🏻
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Faire un gâteau sans beurre c’est vraiment hyper facile. Ne croyez-pas qu’il faut de la matière grasse pour obtenir le côté moelleux. Loin de là. Ici j’ai rajouté de la pomme râpée mais aussi de la compote, ce qui remplace amplement la matière grasse. Et pour protéiner le tout, j’ai rajouté du Skyr @siggisfr ( laitage islandais, pauvre en matière grasse et riche en protéine )💪🏻
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Filez découvrir la recette sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
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Bonne soirée mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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CHEZ MISA

Lifestyle & Food Lover

Food, Pâtisserie

Panna Cotta saveur vanille et coulis de fraises

Panna cotta vanille et fruits rouges

Lorsque l’on mange chez des amis, on me demande souvent (voir presque toujours) de préparer le dessert. Tiens, tiens, je me demande pourquoi d’ailleurs :-))

Et en bonne amie que je suis, je m’exécute sans rechigner. Il ne faut vraiment pas me le dire deux fois.
Donc dimanche, il faisait beau, il faisait chaud, la piscine était dans le jardin, la plancha chauffait et le barbecue grésillait.
Qui dit barbecue, dit manger longtemps et en continu….Même pas peur !!

Alors après ce festin protéiné, il nous fallait un dessert frais et léger….Donc next les cheesecakes qui pèsent un kilo sur l’estomac, les gâteaux plein de chantilly dégoulinante de partout, les bananes split qui vous gavent comme des oies… Non non mes chers lecteurs, après un barbecue, il vous faut un tsunami gustatif en version mini et light.
Qui a dit que dessert rime forcément avec bourrelets?!

Bref, j’ai cogité, j’ai cherché….et là, ding !! Illumination !! Pourquoi pas une Panna Cotta …. en plus ça faisait longtemps que je n’en avais pas fait et c’est un de mes desserts préférés.
Comment ne pas aimer ce concentré de saveur, ce nectar de fruits et de vanille, cette pépite colorée?

Alors si vous souhaitez vous régaler et recevoir plein de louanges sur votre dessert, n’hésitez plus, cette recette est faite pour vous.

Panna cotta vanille et fruits rouges

Panna cotta aux fruits rouges…

Ingrédients pour 4 personnes:

– 75 cl de crème liquide allégée ( 15% de MG )
– 4 feuilles de gélatine
– 100g de sucre semoule
– 1 gousse de vanille
– 300g de fraises
– quelques framboises et myrtilles
– 1 sachet de sucre vanille
– éclats de pistaches

Panna cotta vanille et fruits rouges

Faites tremper les feuilles de gélatine dans de l’eau froide.

Mettez la crème, le sucre et la gousse de vanille coupée en 2 dans une casserole ( grattez les grains de la gousse et les mettre dans la crème ) et faites chauffer à feu moyen. Ne pas porter à ébullition!

Hors du feu ajoutez la gélatine essorée.

Versez la préparation dans les verrines, laissez tiédir puis mettre au réfrigérateur 2h.

Lavez, équeutez les fraises et mixez-les avec le sachet de sucre vanille.
Versez ce coulis sur les verrines.

Remettez au réfrigérateur pendant 3h.

Avant de servir, saupoudrez vos verrines d’éclats de pistaches et rajoutez quelques fruits rouges.

Panna cotta vanille et fruits rouges

2

11 juin 2015

« Conchiglioni farcis courgette-ricotta…
Minis Flans à l’italienne »

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Comments

  1. AvatarAmandine says

    11 juin 2015 at 10 10 25 06256

    Je ne savais pas que tu étais cannibale :o) (Lorsque l’on mange des amis)
    Merci pour cette recette que je vais essayer je pense très rapidement!
    Bonne journée à toi et merci également de nous partager toutes tes recettes!

    Répondre
    • AvatarMisa says

      11 juin 2015 at 10 10 27 06276

      Mdr !!! C’est ça quand on rédige son article à 22h et qu’on n’a pas les yeux en face des trous !! 😄😄😄 … Du coup j’ai rectifié 😉

      Répondre
  2. AvatarAurelie says

    14 juin 2015 at 13 01 30 06306

    Bonjour.
    J’ai fait votre recette et nous nous sommes régalés. Merci cela m’a rappelé la panacotta que j’ai mangé en Italie!

    Répondre
    • AvatarMisa says

      14 juin 2015 at 13 01 36 06366

      Merci pour votre retour, excellente journée 😉

      Répondre
  3. AvatarLorine says

    23 juin 2015 at 10 10 35 06356

    Bonjour misa!
    Je ne trouve pas de sucre semoule… Penses tu que je peux remplacer par du sucre en poudre? Cela ne gâchera pas la recette?
    C’est moi qui ait raté la recette des flans à l’italienne 😅 je ne voudrai pas rater celle ci 😉

    Répondre
    • AvatarMisa says

      23 juin 2015 at 10 10 42 06426

      Bonjour Lorine, le sucre semoule c’est du sucre en poudre, tout simplement 😉

      Répondre
      • AvatarLorine says

        23 juin 2015 at 11 11 12 06126

        Oh la la je suis vraiment pas douée… Merci! Je te tiens informe 😂

        Répondre
  4. AvatarEICHINGER says

    4 décembre 2015 at 11 11 01 120112

    Bonjour,

    Est-il possible de remplacer pour cette recette le sucre semoule par du Stevia? Si oui connais tu l’équivalence?
    Je te remercie, bonne journée à toi !

    Répondre
    • AvatarMisa says

      4 décembre 2015 at 11 11 38 123812

      Bonjour, oui on peut remplacer le sucre par du Stevia, par contre je ne connais pas l’équivalence, désolé.

      Répondre

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Marisa

Marisa

Misa ~ French Blogger

Stylist & Food Photographer
Content creator & Recipe developper

Moselle, France 🇫🇷

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Le secret de cette recette? C’est la sauce. Car oui sans cette sauce à la suédoise, ce n’est plus pareil. Mais pourquoi suédoise me direz-vous? Vous n’avez pas une petite idée du pourquoi du comment? 🤔
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Faire un gâteau sans beurre c’est vraiment hyper facile. Ne croyez-pas qu’il faut de la matière grasse pour obtenir le côté moelleux. Loin de là. Ici j’ai rajouté de la pomme râpée mais aussi de la compote, ce qui remplace amplement la matière grasse. Et pour protéiner le tout, j’ai rajouté du Skyr @siggisfr ( laitage islandais, pauvre en matière grasse et riche en protéine )💪🏻
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recettes, textes et photographies, sont ma propriété exclusive (sauf mention contraire explicite). Sans autorisation écrite préalable, toute reproduction, de tout ou partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit, est strictement interdite.

{ Pancakes légers à la pomme, RECETTE 👇🏻 } { Pancakes légers à la pomme, RECETTE 👇🏻 } 🍎... et en topping de la pâte à tartiner et des fruits rouges 🍓🍫
.
Ce matin, j’ai refait une de mes recettes « Comfort food » parfaite au petit-déjeuner ou au goûter... les fameux pancakes légers à la pomme 🍎 sans sucre ajouté et sans matière grasse ajoutée. 
.
🔸Mélanger 3 œufs et 500 ml de lait ( ici soja vanille )
🔸Ajouter 300g de farine et mélanger pour obtenir un pâte lisse et homogène
🔸Éplucher et râper deux pommes, les incorporer à la préparation ( les pommes vont remplacer le sucre )
🔸Cuire les pancakes dans une poêle
.
Et pour le topping, c’est selon vos goûts. Perso j’aime quand c’est gourmand😋
.
Kiss et belle soirée ❤️
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa 
.
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#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean #marmiton
{ Patate douce rôtie }🍠... ce soir on fait si { Patate douce rôtie }🍠... ce soir on fait simple!!
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Après une journée shooting « desserts » j’avais vraiment envie d’un repas rapide et équilibré. Je veux plus voir de chocolat pendant 8 jours... j’ai ma dose pendant un moment 😄🤪
.
Pour cette recette:
🔸Piquer une patate douce avec une fourchette et enfourner 40 minutes à 230 degrés ( chaleur statique )
🔸La couper en deux
🔸La tartiner de fromage ail et fines herbes
🔸en topping: de l’avocat, un oeuf dur, de la grenade, des pignons de pin
🔸Assaisonner avec de la fleur de sel et du piment d’Espelette
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Bon appétit mes gourmands 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa 
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{ Moelleux pomme ~ amande }🍎... Nouvelle Recett { Moelleux pomme ~ amande }🍎... Nouvelle Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
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Voici une de mes recettes “chouchou” aux pommes, un moelleux incomparable avec un petit goût d’amande et zéro culpabilité car il est sans matière grasse ajoutée et sans sucre raffiné. De quoi se faire plaisir en toute sérénité 🙌🏻
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Faire un gâteau sans beurre c’est vraiment hyper facile. Ne croyez-pas qu’il faut de la matière grasse pour obtenir le côté moelleux. Loin de là. Ici j’ai rajouté de la pomme râpée mais aussi de la compote, ce qui remplace amplement la matière grasse. Et pour protéiner le tout, j’ai rajouté du Skyr @siggisfr ( laitage islandais, pauvre en matière grasse et riche en protéine )💪🏻
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Filez découvrir la recette sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
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Bonne soirée mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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