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{ Chakchouka aux crevettes }🦐... Recette déjà { Chakchouka aux crevettes }🦐... Recette déjà dispo sur le blog ( lien direct dans ma bio )👆🏻
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C’est un plat préparé au Maghreb. Il s’agit d’une sorte de ratatouille ou poêlée de poivrons verts, rouges ou jaunes, tomates ( ici tomates pelées ), oignons et à laquelle s’ajoutent à la fin des œufs🍳
.
Pour ma part, j’ai voulu faire une variante en y ajoutant des gambas, j’aime revisiter des recettes typiques et traditionnelles avec ma petite touche personnelle👌🏻
Et je trouve que les gambas se marient très bien avec les ingrédients de la chakchouka🍃
.
Alors cette chakchouka, vous validez?
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Bon appétit mes gourmands💋
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
.
Retrouvez la recette complète sur le blog ( lien dans ma bio )👆🏻
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 #healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean #curry #fish #crevette #shrimp
{ Croque Madame façon burger et son œuf poché { Croque Madame façon burger et son œuf poché }🍔... Recette dispo sur le blog ( lien direct dans ma bio )👆🏻
.
Aujourd’hui je vous propose un incontournable du brunch, la recette gourmande qui fera toute la différence: le délicieux “Croque Madame façon burger et son œuf poché” 😍
.
Je crois que pour cette recette, la photo parle d’elle même. De la gourmandise à l’état pur. Le succulent burger qui se marie à merveille avec l’œuf poché coulant. Croyez- moi, l’essayer c’est l’adopter!👌🏻
.
Et toi, tu croquerais pas dedans? 😍
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Filez découvrir la recette sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Et toutes les étapes de la recette sont en story permanente dans ma bio👆🏻
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Bon appétit mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa 
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#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean #burger #marmiton
{ Escalopes de poulet à la suédoise, spaghetti { Escalopes de poulet à la suédoise, spaghetti et champignons }🧡... Recette dispo sur le blog ( lien direct dans ma bio )👆🏻
.
Hello mes gourmands, on se retrouve aujourd’hui avec une de mes recettes préférées 😍
Une de celle qui fait l’unanimité à la maison, celle qui met du baume au cœur en fin de journée. Rapide à préparer et tellement gourmande, alors pourquoi s’en priver 🤤
.
Le secret de cette recette? C’est la sauce. Car oui sans cette sauce à la suédoise, ce n’est plus pareil. Mais pourquoi suédoise me direz-vous? Vous n’avez pas une petite idée du pourquoi du comment? 🤔
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Bon allez, je suis sympa, je vous dis tout sur le blog...filez découvrir tout ça 😌
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Kiss et bon appétit mes gourmands 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #fit #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean #escalope #spaghetti #suede
{ Tartines grillées poire ~ camembert } 🍐... l { Tartines grillées poire ~ camembert } 🍐... l’apéro parfait en ce samedi soir « confiné »!
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Couvre feu à 18h depuis début janvier en Moselle, mais on ne se laisse pas abattre. L’apéro du samedi c’est sacré 🥂
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Alors ce soir j’ai refait mes tartines grillées avec des poires caramélisées et du camembert fondant 🤤😍... c’est tout simplement une TUERIE !!
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🔸Couper les poires en tranches et les cuire dans une poêle avec une noix de beurre et de la cassonade
🔸Les disposer sur des tranches de pain complet
🔸Ajouter des morceaux de camembert par dessus et assaisonner avec de la fleur de sel, poivre et thym
🔸Enfourner 5 à 10 minutes position grill
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Qui en veut ?? 🤪🤪
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Kiss et belle soirée mes gourmands 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#health #healthy #healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #instafood #lunch #fit #feedfeed #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #dinner #feed #feedfeed #instafood #photofood #cheese #apero #fromage
{ Quiche sans pâte brocoli ~ saumon }🥦... Nouv { Quiche sans pâte brocoli ~ saumon }🥦... Nouvelle Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette “express” aussi simple que bonne, qui vous prendra très peu de temps de préparation, un temps qui manque cruellement le soir en rentrant du travail 😉
Et comme vous avez été nombreux à me demander des recettes “saines et équilibrées” pour ce début d’année, j’ai décidé de vous en proposer quelques-unes. Afin de vous faire plaisir en mangeant mais sans culpabiliser 🙌🏻
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Pour cette recette, je n’ai pas utilisé de farine mais de la fécule de maïs et pour protéiner le tout, j’ai remplacé le lait par du Skyr 🥛
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Filez découvrir la recette sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
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Bonne soirée mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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{ Moelleux pomme ~ amande }🍎... Nouvelle Recett { Moelleux pomme ~ amande }🍎... Nouvelle Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
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Voici une de mes recettes “chouchou” aux pommes, un moelleux incomparable avec un petit goût d’amande et zéro culpabilité car il est sans matière grasse ajoutée et sans sucre raffiné. De quoi se faire plaisir en toute sérénité 🙌🏻
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Faire un gâteau sans beurre c’est vraiment hyper facile. Ne croyez-pas qu’il faut de la matière grasse pour obtenir le côté moelleux. Loin de là. Ici j’ai rajouté de la pomme râpée mais aussi de la compote, ce qui remplace amplement la matière grasse. Et pour protéiner le tout, j’ai rajouté du Skyr @siggisfr ( laitage islandais, pauvre en matière grasse et riche en protéine )💪🏻
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Bonne soirée mes gourmands🍃
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CHEZ MISA

Lifestyle & Food Lover

A l'heure du goûter, Food, Pâtisserie

Muffins tout chocolat version “hiboux”

Mes chers lecteurs, je préfère vous prévenir de suite, je ne voudrais pas qu’un de vous nous fasse un malaise suite à la lecture de cette recette.
Ne dit-on pas “Il vaut mieux prévenir que guérir”?!

C’est pourquoi ma bonne foi me dicte de vous mettre en garde. Je sais que certains d’entre vous sont très sensibles du lobe oculaire. Ce symptôme apparaît en présence de certains aliments. Mon but n’est pas de vous infliger d’une hypertension ….. point de préméditation de ma part.
Sachez que cette hypertension est le résultat d’un excès d’humeur aqueuse, plus communément appelé “liquide” présent entre la cornée et le cristallin. Si l’humeur aqueuse a du mal à s’évacuer, la tension oculaire augmente. Donc évitons de vous froisser !!

Pour les plus téméraires d’entre vous, ce qui ne s’offusquent pas à la vue d’une tomate cerise sur une courge butternut, ceux qui aiment le danger et osent manger des Oreo synonyme du mal absolu, ceux qui vivent tels des Peter Pan et mâchouillent des Smarties comme si leur vie en dépendaient, ceux qui font plaisir à leur enfants en leur donnant autre chose que des rondelles de concombre et des brocolis au goûter ( mince ce n’est pas la saison du concombre, veuillez m’excuser….merci d’adapter cette phrase avec un légume d’hiver ), ceux qui vivent leur vie sans s’occuper de leur voisin, ceux qui ne déversent par leur aigreur et leur bile sur tout ce qui bouge, ceux qui ont une vie en dehors des réseaux sociaux et qui ne traquent pas la moindre image afin de la salir par des paroles pleines de méchanceté, ceux qui ne donnent pas de leçon de morale car ils savent pertinemment que leur vie n’est pas parfaite…..

Pour tous ces gens qui comme moi font de leur mieux mais qui ne sont pas parfaits, cette recette est pour vous.
Une recette pour faire plaisir à vos enfants, pour savourer la vie sans frustration, pour se dire qu’une fois n’est pas coutume et pour laisser parler les Inspecteurs de la DGCCRS des végétaux et produits non conformes à la réglementation selon l’échelle cantique “MOI SAVOIR TOUT”….

Bref prenons tout cela avec humour car oui dans cette recette, vous avez du chocolat, des Smarties, des Oreo et des bonbons.

Seigneur pardonnez moi car j’ai péché…

img_2240

Muffins tout chocolat version “hiboux”

Ingrédients pour 15 muffins environ:

– 300g de farine
– 200g de sucre en poudre
– 150g de beurre fondu
– 200ml de lait
– 4 œufs
– 1 sachet de levure chimique
– 1 sachet de sucre vanille
– 200g de chocolat noir

Ingrédients topping:

– 200g de mascarpone
– 40g de sucre glace
– 150g de chocolat noir

– 15 Oreo
– des smarties
– des bonbons pour le nez

Préparation

Préchauffez votre four à 180 degrés.

Faites fondre votre chocolat noir au bain marie.

Dans un saladier, mélangez le sucre avec les jaunes d’œufs. Faites blanchir. Ajoutez ensuite la farine, le beurre fondu, le lait et le sachet de levure chimique.

Bien mélanger le tout.

Rajoutez le chocolat noir (légèrement refroidi) et mélangez à nouveau.

Montez vos blancs en neige et les incorporez délicatement à l’aide d’une spatule.

Remplissez vos moules à muffins et enfournez 15 minutes (Surveillez).

Laissez refroidir.

Entre temps, mélangez le mascarpone avec le sucre ( avec un robot afin de bien détendre le mascarpone ).
Faites fondre 150g de chocolat noir au bain marie et laissez le tiédir en remuant. Versez le chocolat dans le mascarpone et amalgamez le tout.

Prenez un muffin, badigeonnez le dessus avec la préparation au mascarpone. Coupez un Oreo en deux pour faire les yeux, rajoutez les Smarties et le bonbon pour le nez.
Poursuivez l’opération avec le reste des muffins.

Voilà, vos hiboux sont prêts à être dégustés.

img_2241

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19 mars 2018

« Londres
Studios Harry Potter, Londres »

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Comments

  1. Avatarcouriretlire says

    19 mars 2018 at 15 03 49 03493

    Tu m’as fait rire 😂😂 j’adore 😊 !!! Ton authenticité fait du bien 😉

    Répondre
    • AvatarMisa says

      19 mars 2018 at 17 05 20 03203

      Je pense qu’il vaut mieux en rire…les gens se prennent trop au sérieux et s’offusquent pour un rien.
      Merci pour ton message et très bonne soirée.

      Répondre
  2. AvatarAmandine says

    19 mars 2018 at 20 08 34 03343

    J’adoooore ton texte, tellement vrai, que les gens se mêlent de leurs f****s ce serait beaucoup mieux pour tout le monde 🙂

    En tout cas cette petite recette est muffins hiboux a l’air très très bonne 🙂

    Répondre
    • AvatarAmandine says

      19 mars 2018 at 20 08 35 03353

      Recette *de muffins….
      Mon correcteur me rend folle

      Répondre
    • AvatarMisa says

      19 mars 2018 at 20 08 46 03463

      Y’a des jours où je préfère prendre les choses avec humeur…les aléas d’internet 😉
      Merci pour ton message de soutien, ça fait du bien de ne pas toujours se faire matraquer pour une tomate cerise postée en mars !!
      Bonne soirée….

      Répondre
  3. Avatarmissperle63 says

    19 mars 2018 at 20 08 50 03503

    Trop drôle top ce texte😂 est ces muffins sont une pure merveille 😍

    Répondre
    • AvatarMisa says

      19 mars 2018 at 21 09 40 03403

      Un peu d’humour dans ce monde de brutes.
      Bonne soirée…

      Répondre
      • Avatarmissperle63 says

        19 mars 2018 at 22 10 00 03003

        Oui c’est vrai bonne soirée ma jolie 😘

        Répondre
        • AvatarMisa says

          19 mars 2018 at 22 10 05 03053

          À toi aussi !!

          Répondre
          • Avatarmissperle63 says

            19 mars 2018 at 22 10 06 03063

            Merci chou 😘

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Marisa

Marisa

Misa ~ French Blogger

Stylist & Food Photographer
Content creator & Recipe developper

Moselle, France 🇫🇷

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{ Chakchouka aux crevettes }🦐... Recette déjà { Chakchouka aux crevettes }🦐... Recette déjà dispo sur le blog ( lien direct dans ma bio )👆🏻
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Pour ma part, j’ai voulu faire une variante en y ajoutant des gambas, j’aime revisiter des recettes typiques et traditionnelles avec ma petite touche personnelle👌🏻
Et je trouve que les gambas se marient très bien avec les ingrédients de la chakchouka🍃
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Alors cette chakchouka, vous validez?
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Bon appétit mes gourmands💋
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Une de celle qui fait l’unanimité à la maison, celle qui met du baume au cœur en fin de journée. Rapide à préparer et tellement gourmande, alors pourquoi s’en priver 🤤
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Le secret de cette recette? C’est la sauce. Car oui sans cette sauce à la suédoise, ce n’est plus pareil. Mais pourquoi suédoise me direz-vous? Vous n’avez pas une petite idée du pourquoi du comment? 🤔
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Alors ce soir j’ai refait mes tartines grillées avec des poires caramélisées et du camembert fondant 🤤😍... c’est tout simplement une TUERIE !!
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🔸Couper les poires en tranches et les cuire dans une poêle avec une noix de beurre et de la cassonade
🔸Les disposer sur des tranches de pain complet
🔸Ajouter des morceaux de camembert par dessus et assaisonner avec de la fleur de sel, poivre et thym
🔸Enfourner 5 à 10 minutes position grill
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Qui en veut ?? 🤪🤪
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Pour cette recette, je n’ai pas utilisé de farine mais de la fécule de maïs et pour protéiner le tout, j’ai remplacé le lait par du Skyr 🥛
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Faire un gâteau sans beurre c’est vraiment hyper facile. Ne croyez-pas qu’il faut de la matière grasse pour obtenir le côté moelleux. Loin de là. Ici j’ai rajouté de la pomme râpée mais aussi de la compote, ce qui remplace amplement la matière grasse. Et pour protéiner le tout, j’ai rajouté du Skyr @siggisfr ( laitage islandais, pauvre en matière grasse et riche en protéine )💪🏻
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recettes, textes et photographies, sont ma propriété exclusive (sauf mention contraire explicite). Sans autorisation écrite préalable, toute reproduction, de tout ou partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit, est strictement interdite.

{ Pancakes légers à la pomme, RECETTE 👇🏻 } { Pancakes légers à la pomme, RECETTE 👇🏻 } 🍎... et en topping de la pâte à tartiner et des fruits rouges 🍓🍫
.
Ce matin, j’ai refait une de mes recettes « Comfort food » parfaite au petit-déjeuner ou au goûter... les fameux pancakes légers à la pomme 🍎 sans sucre ajouté et sans matière grasse ajoutée. 
.
🔸Mélanger 3 œufs et 500 ml de lait ( ici soja vanille )
🔸Ajouter 300g de farine et mélanger pour obtenir un pâte lisse et homogène
🔸Éplucher et râper deux pommes, les incorporer à la préparation ( les pommes vont remplacer le sucre )
🔸Cuire les pancakes dans une poêle
.
Et pour le topping, c’est selon vos goûts. Perso j’aime quand c’est gourmand😋
.
Kiss et belle soirée ❤️
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa 
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{ Patate douce rôtie }🍠... ce soir on fait si { Patate douce rôtie }🍠... ce soir on fait simple!!
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Après une journée shooting « desserts » j’avais vraiment envie d’un repas rapide et équilibré. Je veux plus voir de chocolat pendant 8 jours... j’ai ma dose pendant un moment 😄🤪
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Pour cette recette:
🔸Piquer une patate douce avec une fourchette et enfourner 40 minutes à 230 degrés ( chaleur statique )
🔸La couper en deux
🔸La tartiner de fromage ail et fines herbes
🔸en topping: de l’avocat, un oeuf dur, de la grenade, des pignons de pin
🔸Assaisonner avec de la fleur de sel et du piment d’Espelette
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Bon appétit mes gourmands 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa 
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{ Tartines grillées poire ~ camembert } 🍐... l { Tartines grillées poire ~ camembert } 🍐... l’apéro parfait en ce samedi soir « confiné »!
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Kiss et belle soirée mes gourmands 🍃
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{ Quiche sans pâte brocoli ~ saumon }🥦... Nouv { Quiche sans pâte brocoli ~ saumon }🥦... Nouvelle Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette “express” aussi simple que bonne, qui vous prendra très peu de temps de préparation, un temps qui manque cruellement le soir en rentrant du travail 😉
Et comme vous avez été nombreux à me demander des recettes “saines et équilibrées” pour ce début d’année, j’ai décidé de vous en proposer quelques-unes. Afin de vous faire plaisir en mangeant mais sans culpabiliser 🙌🏻
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Pour cette recette, je n’ai pas utilisé de farine mais de la fécule de maïs et pour protéiner le tout, j’ai remplacé le lait par du Skyr 🥛
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Filez découvrir la recette sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
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Bonne soirée mes gourmands🍃
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{ Moelleux pomme ~ amande }🍎... Nouvelle Recett { Moelleux pomme ~ amande }🍎... Nouvelle Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
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Voici une de mes recettes “chouchou” aux pommes, un moelleux incomparable avec un petit goût d’amande et zéro culpabilité car il est sans matière grasse ajoutée et sans sucre raffiné. De quoi se faire plaisir en toute sérénité 🙌🏻
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Faire un gâteau sans beurre c’est vraiment hyper facile. Ne croyez-pas qu’il faut de la matière grasse pour obtenir le côté moelleux. Loin de là. Ici j’ai rajouté de la pomme râpée mais aussi de la compote, ce qui remplace amplement la matière grasse. Et pour protéiner le tout, j’ai rajouté du Skyr @siggisfr ( laitage islandais, pauvre en matière grasse et riche en protéine )💪🏻
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Bonne soirée mes gourmands🍃
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