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{ Quiche sans pâte brocoli ~ saumon }🥦... Nouv { Quiche sans pâte brocoli ~ saumon }🥦... Nouvelle Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette “express” aussi simple que bonne, qui vous prendra très peu de temps de préparation, un temps qui manque cruellement le soir en rentrant du travail 😉
Et comme vous avez été nombreux à me demander des recettes “saines et équilibrées” pour ce début d’année, j’ai décidé de vous en proposer quelques-unes. Afin de vous faire plaisir en mangeant mais sans culpabiliser 🙌🏻
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Pour cette recette, je n’ai pas utilisé de farine mais de la fécule de maïs et pour protéiner le tout, j’ai remplacé le lait par du Skyr 🥛
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Filez découvrir la recette sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
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Bonne soirée mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#health #healthy #healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #instafood #lunch #fit #feedfeed #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #dinner #feed #feedfeed #instafood #photofood #tarte #quiche #skyr
{ Moelleux pomme ~ amande }🍎... Nouvelle Recett { Moelleux pomme ~ amande }🍎... Nouvelle Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
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Voici une de mes recettes “chouchou” aux pommes, un moelleux incomparable avec un petit goût d’amande et zéro culpabilité car il est sans matière grasse ajoutée et sans sucre raffiné. De quoi se faire plaisir en toute sérénité 🙌🏻
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Faire un gâteau sans beurre c’est vraiment hyper facile. Ne croyez-pas qu’il faut de la matière grasse pour obtenir le côté moelleux. Loin de là. Ici j’ai rajouté de la pomme râpée mais aussi de la compote, ce qui remplace amplement la matière grasse. Et pour protéiner le tout, j’ai rajouté du Skyr @siggisfr ( laitage islandais, pauvre en matière grasse et riche en protéine )💪🏻
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Filez découvrir la recette sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
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Bonne soirée mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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{ Pâtes au citron et aux crevettes sautées à { Pâtes au citron et aux crevettes sautées à l'ail } 🍋... Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Aujourd’hui j’ai refait cette recette que j’adore, pleine de saveurs et gourmande à souhait. Et puis avouons-le, les pâtes c’est la vie 💛
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Donc ce soir, ce sera un bon plat de pâtes au citron, accompagnées de crevettes sautées à l’ail. C’est sain, gourmand et très rapide à réaliser 🦐
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Filez découvrir la recette sur le blog, lien dans ma bio👆🏻
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Bon appétit mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #fit #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean
{ Mac and Cheese au cheddar et potimarron }🧀... { Mac and Cheese au cheddar et potimarron }🧀... Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Vu le temps du jour ❄️🥶☃️ ( tempête de neige, pour ceux qui n’ont pas suivi mes stories ), cette recette est de circonstance !!
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J’aurai pu intituler cette recette “Gratin de pâtes au fromage” mais avouez-le ça fait tout de suite moins stylé. J’ai donc préféré appeler ça comme nos voisins anglais “Mac and Cheese”, car ça sonne plus british💂🏻
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Pour donner du peps à cette recette ( et aussi pour manger encore et toujours des légumes ), j’ai décidé de rajouter du potimarron dans mes pâtes. Car non il n’y a jamais trop de légumes🙈
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Par contre, on est d’accord que découper le potimarron et autres cucurbitacées c’est une véritable galère! Vous me demandez souvent si j’ai une technique particulière...je vous dis tout sur le blog🤩
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Alors ce Mac and Cheese, ça vous dit?
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Kiss et bon appétit🍃 ( la petite touche Green sur le dessus c’est pour se donner bonne conscience lol )🤣
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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Toutes les étapes de la recette disponibles aussi en story permanente👆🏻
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#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #fit #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean #brunch #macaroni #cheddar #cheese #macandcheese
{ Qui connaît le Minestrone de pois-chiches par { Qui connaît le Minestrone de pois-chiches par ici ? ou le repas de saison par excellence }🍃... Réconfortant, vitaminé et équilibré 🙌🏻
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Aujourd’hui je vous propose ce repas typique de la cuisine italienne. Le minestrone est une variante de soupe de légumes souvent additionnée de pâtes ou de riz et servie avec du parmesan râpé 🧀
Ici j’ai switché les pâtes par de l’orge perlé et j’ai laissé le fromage au frigo 😄, c’est juste excellent !!
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La recette du minestrone de pois-chiches est en stories permanente, dans ma bio👆🏻
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Kiss et bon appétit 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean #minestrone
{ Risotto à la crème de brocoli, œuf poché { Risotto à la crème de brocoli, œuf poché et noisettes }🍃... recette dispo sur le blog, lien dans ma bio 👆🏻
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Un dimanche cocooning pour recharger les batteries avant d’affronter une longue semaine de travail. Entre recettes, vidéos, shootings, montages et retouches, je ne vais pas m’ennuyer 😉
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Ce soir, j’ai donc refait mon risotto « chouchou » au brocoli que j’adore 🥦
La recette parfaite en ce mois de janvier bien froid par chez moi.
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Retrouvez toutes les étapes de la recette en story permanente dans ma bio 👆🏻
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Kiss et bon appétit 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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CHEZ MISA

Lifestyle & Food Lover

Coups de Coeur

J’ai testé “Seazon” et je vous dis tout!

Vous connaissez ma passion pour la cuisine, d’ailleurs si cela n’était pas le cas, ce blog n’existerait pas. Ma cuisine est simple et à la portée de tous. Je pars du principe qu’on n’est pas tous des chefs et que les recettes trop compliquées c’est vraiment reboutant. Je suis comme vous, quand la liste des ingrédients est longue comme un bras, cela ne me donne même pas envie de lire le reste. D’ailleurs le reste est souvent aussi long qu’un livre de Ken Follett. Donc c’est juste pas possible.

C’est pourquoi j’essaie toujours de vous proposer des recettes assez simples avec des ingrédients que vous avez dans vos placards. Il vous arrive d’ailleurs d’adapter mes recettes quand il vous manque tel ou tel ingrédient et j’adore recevoir les photos de vos réalisations sur Instagram.

Comme je cuisine tous les jours lorsque Seazon m’a demandé de tester leur plats, j’ai d’abord été sceptique. Manger des plats tout prêts, No Way !! Cela va à l’encontre de mes convictions. Les trucs industriels, bourrés de conservateurs et de produits douteux, ce n’est pas pour moi.

Cependant, j’ai quand même pris la peine d’aller faire un tour sur leur site, car je pars du principe qu’il faut toujours laisser le bénéfice du doute. Mais c’est quoi exactement Seazon?

C’est avant tout une équipe de passionnés qui pense que bien manger ne devrait pas être une question de temps ou d’envie.

Notre mission est de vous simplifier la vie, en supprimant les corvées de courses, l’attente en caisse, les heures passées à éplucher des carottes, les “je sais pas quoi préparer”, les casseroles à nettoyer… Pour garder uniquement le plaisir de manger frais, sain et varié.

Une équipe de chefs se plie en 4 chaque semaine pour cuisiner des plats sains et équilibrés avec des produits de saison, dans le respect d’une agriculture durable et locale. Les plats sont préparés avec des ingrédients frais et il n’y a ni conservateurs, ni additifs, ni colorants. Un peu comme si c’est vous qui les aviez cuisiné.

Du coup, je me suis dit que c’était trop beau, des plats cuisinés par des chefs, avec des produits frais, de saison, de circuit court, sans aucun produit bizarroïde !! Il devait bien y avoir une faille, un truc pas très net là dessous. J’ai donc cherché au niveau de l’abonnement. Vous savez le genre de site où après la première commande, ça vous déclenche un prélèvement mensuel pendant 36 mois 😉

Et bien là encore j’ai fait chou blanc. Que dalle. Rien de rien! Le site est tellement bien fait que tu peux arrêter ton abonnement après ta première commande et l’activer quand bon te semble. Et ce n’est pas écrit tout petit pour ne pas que tu trouves, pas du tout. C’est clair comme de l’eau de roche.

Donc après avoir encaissé défaite sur défaite, je suis arrivée à la conclusion que chez Seazon, ils n’ont pas fait les choses à moitié. Du coup je me suis laissée tenter pour une commande de 4 plats. Là aussi, le site a pensé à tout. On peut choisir le nombre de plats qu’on souhaite commander, de 4 à 14, le jour et l’endroit de la livraison ( même au bureau ), on choisit les plats parmi une large sélection ( végétariens, hyper protéiné, moins de 600 Kcal, à manger froid …) en sachant que la chaîne du froid est respecté donc aucun souci non plus à avoir. Et choses très importante, si vous avez une allergie quelconque, vous pouvez aussi le préciser lors de votre commande et choisir des plats adaptés.

Voici donc les 4 plats que j’ai commandé. Le site vous indique aussi le poids de chaque plat, les allergènes, toutes les informations nutritionnelles, la provenance des ingrédients ( français, labellisés, bio, la quantité de fruits et légumes de saison ainsi que l’empreinte CO2 ). Niveau traçabilité, Seazon a mis le paquet.

Raviolis au bœuf français & sauce tomate bio

Des raviolis gourmands & moelleux, farcis au bœuf et servit avec une sauce de tomate bio, 526Kcal.

Ingrédients: Viande de boeuf français, grana padano AOP, raviolis, tomate bio, oignon rouge, ail, persil, sel, poivre, huile d’olive AOP de Kalamata, huile de tournesol, thym

Poids net: 400 g

Allergènes: Gluten, lactose, oeuf


Tataki de bœuf et nouilles soba aux légumes croquants, vinaigrette au sésame

De belles pièces de faux filet sont snackées rapidement sur la plancha. On dresse de fines tranches de Blonde d’Aquitaine sur des nouilles soba fraîches agrémentées de légumes croquants : radis rose, roquette, petits pois. On assaisonne le tout avec de la vinaigrette au soja, au saké et au sésame. Un plat parfait pour faire le plein de saveurs asiatiques ! 719 Kcal.

Ingrédients: Faux-filet de boeuf, blé, petits pois, radis rose, radis noir, roquette, saké, graine de sésame, vinaigre de riz, vinaigre de cidre, huile de tournesol, ciboulette, échalotte, roquette, sel, poivre, sucre, sauce de tamari bio, huile de sésame bio, bouillon de légumes, ail, échalote

Allergènes: Gluten, sésame

Dahl de lentilles corail

Un beau dahl de lentilles corail accompagné de jeunes pousses d’épinards. Réconfortant et équilibré… Tout ce qu’on aime ! 703 Kcal.

Ingrédients: Riz demi-complet, oignon rouge, ail, carotte, tomate concassée bio, lentille corail, gingembre, curry doux, huile de tournesol, curcuma, canelle, lait-de-coco

Poids net : 445 g

Allergènes: Sulfite, piment

Emincé de poulet à la moutarde et poêlée de légumes

Mariné dans une sauce à base de crème et de moutarde à l’ancienne, l’émincé de poulet français moelleux est accompagné d’une poêlée de légumes de saison : pomme de terre grenaille, carotte jaune et orange et épinards fondants. Un classique dont on ne se lasse pas ! 544 Kcal.

Ingrédients: Poulet français Bleu Blanc Coeur, crème liquide, pomme de terre grenaille, fond-de-volaille, carottes, épinard, oignon jaune, beurre, moutarde à l’ancienne, persil, poivre, sel, sucre

Poids net: 421g

Allergènes: Lactose, moutarde, sulfite, lait, gluten

Les plats se présentent comme cela:

  • un carton d’emballage qui entoure le plat
  • une étiquette sur chaque plat qui indique les ingrédients de la recette, la façon de le réchauffer et la limite de consommation
  • une barquette filmée qui peut être réchauffée

Entre la livraison des plats et la DLC j’avais une semaine pour les manger, donc très bien niveau timing.

Du coup j’ai longtemps cherché un point négatif à vous donner mais sérieusement je n’en ai pas trouvé. Tout est vraiment bien pensé, du choix des produits, aux plats cuisinés, aux détails de la recette, la traçabilité …. Bref je m’incline. Seazon, vous avez mis le paquet!

J’ai donc pensé qu’un petit code promo pour celles et ceux qui souhaitent tester, pourrait vous plaire.

Bénéficiez donc de 30% de réduction avec le code “MISA” pour toute commande sur le site https://seazon.fr/!!


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11 avril 2019

« Instagram, ses excès et ses dérives
Gâteau renversé à l’ananas, noix de coco et fruit de la passion »

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Comments

  1. AvatarJacob says

    18 août 2019 at 20 08 11 08118

    Les repas sont ils conditionnés dans des plats en plastique ?

    Répondre
    • Avatarchezmisa says

      19 août 2019 at 14 02 39 08398

      Bonjour,

      Oui ce sont des barquettes en plastique. Il suffit de réchauffer le plat au micro-ondes.

      Répondre
  2. AvatarEvie says

    1 avril 2020 at 10 10 56 04564

    Bonjour,

    Le code promo est il valable sur une première commande ou je peux l’utiliser pour une deuxième commande ?

    Répondre
    • Avatarchezmisa says

      1 avril 2020 at 12 12 03 04034

      Bonjour,

      Uniquement valable pour une première commande.

      Bonne journée

      Répondre
  3. AvatarPascal says

    5 septembre 2020 at 13 01 51 09519

    Inscrit depuis 10 mois, en y regardant de pres les plats contiennent énormément de sel et de sucres, de pus cela tourne souvent des pates ou du riz – Sinon simple et pratique.

    Répondre
    • Avatarchezmisa says

      7 septembre 2020 at 7 07 38 09389

      Bonjour,

      En effet, la plupart du temps ce sont des plats simples mais équilibrés qui conviennent à la plupart des gens.
      Niveau compo, contrairement à d’autres plats préparés, je trouve qu’ils sont plutôt clean.

      Bonne journée

      Répondre
  4. AvatarBrevier Marie says

    17 septembre 2020 at 13 01 47 09479

    Bonjour, j’étais en recherche d’avis sur Seazon et je lis des commentaires assez positifs dans l’ensemble. Je m’appelle Marie et je suis dirigeante de la société Phil’s Food and Co. avec mon fils et mon mari. L’entreprise est jeune moins de deux ans mais nous nous développons au fil des mois. Notre site http://www.philsfoodandco.com créé au printemps 2020 vous propose des plats préparés “homemade” avec une cuisson sous vide basse température des viandes, poissons et légumes. C’est une cuisine traditionnelle, pas de conservateur, d’adjuvant ou autre. Les plats sont ensuite mis sous vide afin de vous offrir une longue conservation d’au moins 3 semaines. Vous avez le gage de déguster un plat avec des saveurs qui explosent. Évidemment notre offre n’est pas encore à la hauteur de Seazon mais nous y travaillons. Nous sommes à votre disposition pour toutes vos interrogations. D’avance merci de m’avoir lu et j’espère à très bientôt sur notre site. Marie.

    Répondre
    • Avatarchezmisa says

      21 septembre 2020 at 7 07 45 09459

      Bonjour Marie,

      J’ai bien pris en compte votre message. Si vous souhaitez mettre en place un partenariat merci de m’écrire à mon adresse mail pro: contact@chezmisa.com
      Nous pourrons discuter de toutes les modalités.

      Cordialement,

      Marisa

      Répondre

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Marisa

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Misa ~ French Blogger

Stylist & Food Photographer
Content creator & Recipe developper

Moselle, France 🇫🇷

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Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette “express” aussi simple que bonne, qui vous prendra très peu de temps de préparation, un temps qui manque cruellement le soir en rentrant du travail 😉
Et comme vous avez été nombreux à me demander des recettes “saines et équilibrées” pour ce début d’année, j’ai décidé de vous en proposer quelques-unes. Afin de vous faire plaisir en mangeant mais sans culpabiliser 🙌🏻
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Pour cette recette, je n’ai pas utilisé de farine mais de la fécule de maïs et pour protéiner le tout, j’ai remplacé le lait par du Skyr 🥛
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Bonne soirée mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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Voici une de mes recettes “chouchou” aux pommes, un moelleux incomparable avec un petit goût d’amande et zéro culpabilité car il est sans matière grasse ajoutée et sans sucre raffiné. De quoi se faire plaisir en toute sérénité 🙌🏻
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Faire un gâteau sans beurre c’est vraiment hyper facile. Ne croyez-pas qu’il faut de la matière grasse pour obtenir le côté moelleux. Loin de là. Ici j’ai rajouté de la pomme râpée mais aussi de la compote, ce qui remplace amplement la matière grasse. Et pour protéiner le tout, j’ai rajouté du Skyr @siggisfr ( laitage islandais, pauvre en matière grasse et riche en protéine )💪🏻
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{ Pâtes au citron et aux crevettes sautées à { Pâtes au citron et aux crevettes sautées à l'ail } 🍋... Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Aujourd’hui j’ai refait cette recette que j’adore, pleine de saveurs et gourmande à souhait. Et puis avouons-le, les pâtes c’est la vie 💛
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Donc ce soir, ce sera un bon plat de pâtes au citron, accompagnées de crevettes sautées à l’ail. C’est sain, gourmand et très rapide à réaliser 🦐
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Bon appétit mes gourmands🍃
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Vu le temps du jour ❄️🥶☃️ ( tempête de neige, pour ceux qui n’ont pas suivi mes stories ), cette recette est de circonstance !!
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J’aurai pu intituler cette recette “Gratin de pâtes au fromage” mais avouez-le ça fait tout de suite moins stylé. J’ai donc préféré appeler ça comme nos voisins anglais “Mac and Cheese”, car ça sonne plus british💂🏻
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Pour donner du peps à cette recette ( et aussi pour manger encore et toujours des légumes ), j’ai décidé de rajouter du potimarron dans mes pâtes. Car non il n’y a jamais trop de légumes🙈
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Par contre, on est d’accord que découper le potimarron et autres cucurbitacées c’est une véritable galère! Vous me demandez souvent si j’ai une technique particulière...je vous dis tout sur le blog🤩
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Alors ce Mac and Cheese, ça vous dit?
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Kiss et bon appétit🍃 ( la petite touche Green sur le dessus c’est pour se donner bonne conscience lol )🤣
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Aujourd’hui je vous propose ce repas typique de la cuisine italienne. Le minestrone est une variante de soupe de légumes souvent additionnée de pâtes ou de riz et servie avec du parmesan râpé 🧀
Ici j’ai switché les pâtes par de l’orge perlé et j’ai laissé le fromage au frigo 😄, c’est juste excellent !!
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Kiss et bon appétit 🍃
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Ce soir, j’ai donc refait mon risotto « chouchou » au brocoli que j’adore 🥦
La recette parfaite en ce mois de janvier bien froid par chez moi.
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recettes, textes et photographies, sont ma propriété exclusive (sauf mention contraire explicite). Sans autorisation écrite préalable, toute reproduction, de tout ou partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit, est strictement interdite.

{ Tartines grillées poire ~ camembert } 🍐... l { Tartines grillées poire ~ camembert } 🍐... l’apéro parfait en ce samedi soir « confiné »!
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Couvre feu à 18h depuis début janvier en Moselle, mais on ne se laisse pas abattre. L’apéro du samedi c’est sacré 🥂
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Alors ce soir j’ai refait mes tartines grillées avec des poires caramélisées et du camembert fondant 🤤😍... c’est tout simplement une TUERIE !!
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🔸Couper les poires en tranches et les cuire dans une poêle avec une noix de beurre et de la cassonade
🔸Les disposer sur des tranches de pain complet
🔸Ajouter des morceaux de camembert par dessus et assaisonner avec de la fleur de sel, poivre et thym
🔸Enfourner 5 à 10 minutes position grill
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Qui en veut ?? 🤪🤪
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Kiss et belle soirée mes gourmands 🍃
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Aujourd’hui j’ai refait cette recette que j’adore, pleine de saveurs et gourmande à souhait. Et puis avouons-le, les pâtes c’est la vie 💛
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Donc ce soir, ce sera un bon plat de pâtes au citron, accompagnées de crevettes sautées à l’ail. C’est sain, gourmand et très rapide à réaliser 🦐
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Filez découvrir la recette sur le blog, lien dans ma bio👆🏻
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Bon appétit mes gourmands🍃
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{ Mac and Cheese au cheddar et potimarron }🧀... { Mac and Cheese au cheddar et potimarron }🧀... Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Vu le temps du jour ❄️🥶☃️ ( tempête de neige, pour ceux qui n’ont pas suivi mes stories ), cette recette est de circonstance !!
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J’aurai pu intituler cette recette “Gratin de pâtes au fromage” mais avouez-le ça fait tout de suite moins stylé. J’ai donc préféré appeler ça comme nos voisins anglais “Mac and Cheese”, car ça sonne plus british💂🏻
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Pour donner du peps à cette recette ( et aussi pour manger encore et toujours des légumes ), j’ai décidé de rajouter du potimarron dans mes pâtes. Car non il n’y a jamais trop de légumes🙈
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Par contre, on est d’accord que découper le potimarron et autres cucurbitacées c’est une véritable galère! Vous me demandez souvent si j’ai une technique particulière...je vous dis tout sur le blog🤩
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Alors ce Mac and Cheese, ça vous dit?
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Kiss et bon appétit🍃 ( la petite touche Green sur le dessus c’est pour se donner bonne conscience lol )🤣
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Toutes les étapes de la recette disponibles aussi en story permanente👆🏻
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{ Qui connaît le Minestrone de pois-chiches par { Qui connaît le Minestrone de pois-chiches par ici ? ou le repas de saison par excellence }🍃... Réconfortant, vitaminé et équilibré 🙌🏻
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Aujourd’hui je vous propose ce repas typique de la cuisine italienne. Le minestrone est une variante de soupe de légumes souvent additionnée de pâtes ou de riz et servie avec du parmesan râpé 🧀
Ici j’ai switché les pâtes par de l’orge perlé et j’ai laissé le fromage au frigo 😄, c’est juste excellent !!
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La recette du minestrone de pois-chiches est en stories permanente, dans ma bio👆🏻
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Kiss et bon appétit 🍃
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{ Risotto à la crème de brocoli, œuf poché { Risotto à la crème de brocoli, œuf poché et noisettes }🍃... recette dispo sur le blog, lien dans ma bio 👆🏻
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Un dimanche cocooning pour recharger les batteries avant d’affronter une longue semaine de travail. Entre recettes, vidéos, shootings, montages et retouches, je ne vais pas m’ennuyer 😉
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Ce soir, j’ai donc refait mon risotto « chouchou » au brocoli que j’adore 🥦
La recette parfaite en ce mois de janvier bien froid par chez moi.
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Retrouvez toutes les étapes de la recette en story permanente dans ma bio 👆🏻
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Kiss et bon appétit 🍃
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{ Tarte campagnarde gratinée }🥔... 🎥Toutes { Tarte campagnarde gratinée }🥔... 🎥Toutes les étapes en Story permanente 👆🏻
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Aujourd’hui j’avais vraiment envie d’un plat réconfortant mais sans passer des heures en cuisine. Du coup j’ai dégainé la quiche façon tarte 🙈
Pas très light mais punaise qu’est ce que ça fait du bien au moral😍
Vous pouvez bien entendu remplacer la mozzarella par des tranches de fromage à raclette ou de tartiflette, mais j’ai pas voulu « abuser » 😄🤣
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🔸Ingrédients:
-une pâte brisée
-150g de crème fraîche épaisse
-2 grosses pommes de terre
-125g d’allumettes de bacon
-1 petit oignon rouge
-de la mozzarella râpée 
sel, poivre
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🔸Foncer un moule à tarte et piquer la pâte à l’aide d’une fourchette.
🔸Etaler la crème fraîche sur la pâte à l’aide d’une cuillère.
🔸Peler et couper les pommes de terre en fines tranches ( pas de pré cuisson, les PDT sont crues , d’où l’importance de les couper finement ).Les disposer en rosace sur la crème. Saler et poivre. Saupoudrer aussi un peu de basilic en poudre
🔸Rajouter l’oignon émincé et les lardons.
🔸Enfourner environ 35 minutes à 210°. Le temps de cuisson est donné selon mon four, l’adapter au besoin.
🔸Sortir la quiche du four, rajouter la mozzarella et gratiner 5 min
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Et chez vous, on mange quoi?
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Kiss et bon appétit mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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