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{ Œufs cocotte, cabillaud, carottes et spaghetti { Œufs cocotte, cabillaud, carottes et spaghetti de courgette }🍃... recette dispo sur le blog, lien dans ma bio👆🏻
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Ce soir, c’est simple, rapide et efficace!! Même ma légende pour une fois sera très courte 😄... je suis HS ! 
Et chez vous, on mange quoi? 
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Kiss et prenez soin de vous 💋
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean #oeuf #spaghetti
{ Panna Cotta au chocolat }🍫... Nouvelle Recett { Panna Cotta au chocolat }🍫... Nouvelle Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Je pose ça là, discrètement, pour celles et ceux qui comme moi ont un grand besoin de douceur ❤️
.
C’est une recette vraiment très simple à réaliser. En 10 minutes tout est prêt. Reste plus qu’à laisser reposer au frigo pour que la panna cotta se fige et hop c’est l’heure de la dégustation.
.
Pour le topping, c’est selon vos goûts ... ici on essaie de liquider les chocolats reçus à Pâques 🙈
Quant aux framboises… c’est pour les 5 fruits et légumes par jour 😄
.
Kiss et belle journée mes gourmands💋
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#health #healthy #healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #instafood #lunch #fit #feedfeed #healthylifestyle #blog ##mood #dinner #feed #feedfeed #instafood #photofood #pannacotta
{ Risotto de quinoa à la crème de potiron et ép { Risotto de quinoa à la crème de potiron et épinards }🍃... Recette dispo ici 👇🏻
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Vous êtes beaucoup à vouloir des recettes simples et salées avec des légumes, beaucoup de légumes. En voici une aussi belle que bonne😋
.
🔸Émincer une échalote, la faire revenir avec un peu d’huile d’olive. Verser le quinoa et remuer quelques minutes.
🔸Ajouter du bouillon de légumes à couvert ainsi que la purée de potiron achetée en surgelée, pareil pour les épinards. Quantité selon la texture désirée.
🔸Cuire et rajouter du bouillon au besoin. La cuisson est identique à celle d’un risotto.
🔸Quand le quinoa est cuit, rajouter du parmesan et mélanger.
🔸Déguster avec un topping de légumes croquants ( ici pointes d’asperges crues et tomates cerise ), un peu de mâche et un œuf. 🔸Saupoudrer de piment d’Espelette pour pimper le tout🌶
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Bon appétit mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#health #healthy #healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #instafood #lunch #fit #fitfam #feed #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood  #veggiefood #veggie #buddhabowl #quinoa #risotto
{ Aubergines farcies version veggie }🍆 .... Rec { Aubergines farcies version veggie }🍆 .... Recette dispo sur le blog, taper « aubergine » dans la barre de recherche☝🏻
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Un plat simple, bon et équilibré comme je les aime. A la maison tout le monde mange des légumes et les aubergines sont les préférées de ma fille donc autant vous dire que cette recette c’est pour elle 😉
Et chez vous Team aubergine ou pas?
Dites moi tout✍🏻
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Et si vous préférez, attendre que les aubergines poussent dans votre jardin, enregistrez la recette pour plus tard et épargnez moi les « c’est pas la saison des aubergines » ... merci😊
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Bon appétit mes gourmands 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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{ Farfalle et crudités }🍃... manger des couleu { Farfalle et crudités }🍃... manger des couleurs ça fait du bien 🌈
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Ici rien de bien compliqué, des tomates, du concombre, de l’oignon rouge, du basilic frais et une sauce crémeuse au poivre 🙂 ( crème demi épaisse, sel, poivre, piment d’Espelette, sauce soja ).
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J’ai aussi préparé des escalopes panés de poulet et en dessert de la panna cotta à la pâte à tartiner ( recette à venir )😍
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Et chez vous, on mange quoi?
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Bon appétit mes gourmands 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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{ Minestrone de lentilles, quinoa et boulettes veg { Minestrone de lentilles, quinoa et boulettes veggie }🍃... Nouvelle Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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On a tous un plat réconfortant qu’on aime manger par temps de pluie, quand il fait froid et tout gris. Le Minestrone fait clairement partie de mon top 5 après la tartiflette, la raclette, les tortellini à la carbonara…enfin le genre de plats bien light, vous voyez 😉
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Je vous ai déjà proposé une version de Minestrone avec des haricots ( à retrouver sur le blog ). Aujourd’hui je vous propose ma version aux lentilles avec du quinoa. J’ai rajouté des boulettes veggie mais cela reste facultatif. Je les achète en hypermarché mais vous pouvez les faire vous-même si vous avez une recette. Pour une fois, j’ai choisi la facilité et non le fait maison. Comme quoi cela m’arrive aussi 😉
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Alors ce minestrone aux lentilles, ça vous dit?
A vos tabliers!
.
Bon appétit mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #lunch #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #instafood #photofood #instadiet #instaclean #mangerbouger #reequilibrage #eatclean

CHEZ MISA

Lifestyle & Food Lover

Food, Healthy food

Cake Mi figues – Mi raisins

Cake mi figues - mi raisins

Aujourd’hui point de long laïus car comme vous le savez déjà ( pour celles et ceux qui me suivent sur Instagram, pseudo: @chezmisa ) mon ordinateur portable m’a lâché…enfer et damnation !!!

Je pensais pouvoir le réanimer mais peine perdue, la carte mère est HS :-((

Pourtant lui et moi avions parcouru pas mal de chemin, une belle histoire longue de 7 ans.

Il avait traversé plusieurs fois les océans, sillonné les ruelles étroites du vieil Hanoï, observé la mer turquoise des Caraïbes, instruit des centaines de lettres, googlelisé des milliers d’infos, stocké des années de vie, de visages et de rires, longé l’Italie du Nord au Sud, accompagné ma mini pendant nos périples siciliens, dormi plusieurs fois en plein coeur de la médina de Marrakech, il m’avait épaulé pendant la création de mon blog, tenu compagnie pendant le visionnage de mes séries US …. Bref, plus qu’un ordi, c’était 7 ans de vie commune.

L’heure des adieux a sonné. Paix à son âme….

Je vais devoir faire la connaissance d’un nouvel ami, d’un nouveau compagnon de route, d’un nouveau confident.

J’hésite entre croquer la pomme ou pas…Apparemment on en devient vite accro, mon IPhone en sait quelque chose 🙂

Wait and see …

Cake mi figues - mi raisins

Cake Mi figues – Mi raisins

Ingrédients:

– 4 càs de fécule de maïs

– 4 càs de farine complète bio

– 4 càs d’amandes en poudre

– 3 càs de sucre de canne complet bio

– 1 sachet de levure chimique

– 1 càc d’arôme d’orange ou fleur d’oranger

– 1 compote de pomme allégée

– 2 œufs

– 150 ml de lait demi écrémé

– 2 pommes

– le jus d’un demi citron

– une bonne poignée de raisins secs

– 4 figues

– amandes effilées

Cake mi figues - mi raisins

Préchauffez votre four à 180 degrés (chaleur bas et haut).

Beurrez un moule à cake et tapissez-le de papier sulfurisé.

Pelez et râpez une pomme et versez-y le jus du demi-citron. Bien mélanger et réservez.

Dans un saladier, mélangez la fécule de maïs, la farine, la levure et la poudre d’amande.

Battez les œufs avec le sucre pendant quelques minutes.
Rajoutez l’extrait d’orange, la compote et le lait. Mélangez le tout.

Rajoutez cette préparation aux ingrédients secs et bien amalgamer l’ensemble afin d’obtenir une pâte homogène et lisse.
Rajoutez ensuite la pomme râpée.
Mélangez à nouveau.

Pelez, coupez la seconde pomme en dés et rajoutez-la à la préparation. Rajoutez aussi les raisins secs et mélangez le tout à l’aide d’une maryse.

Versez cette préparation dans votre moule jusque mi hauteur. Coupez 2 figues en rondelles et disposez les sur l’ensemble de la pâte puis rajoutez le reste de votre préparation. Terminez en disposant les 2 autres figues par dessus et en saupoudrant d’amandes effilées.

Enfournez 40 minutes environ. Faites la preuve du couteau, s’il ressort sec votre gâteau est cuit sinon prolongez la cuisson par palier de 3 min.

Cake mi figues - mi raisins

1

12 octobre 2015

« Tarte aux pommes façon “amandine”
Spaghettis de courgettes et sa sauce végétale »

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  • Minestrone de lentilles, quinoa et boulettes veggie
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Comments

  1. AvatarCyril L says

    12 octobre 2015 at 16 04 17 101710

    wahou, super jolie ce cake!

    Répondre
    • AvatarMisa says

      12 octobre 2015 at 16 04 26 102610

      Merci beaucoup 🙏🏼

      Répondre
  2. AvatarClotilde Josso says

    12 octobre 2015 at 16 04 24 102410

    Est-ce que du lait d’amande peut remplacer le lait demi-écrémé? 🙂

    Répondre
    • AvatarMisa says

      12 octobre 2015 at 16 04 26 102610

      Oui sans aucun problème 😉

      Répondre
  3. AvatarChristine et Augustin says

    12 octobre 2015 at 21 09 37 103710

    Miam…ça à l’air bon!!! Attention qd je vais retrouver une cuisine dîné de ce nom je vais te piquer tes recettes.

    Répondre
    • AvatarMisa says

      13 octobre 2015 at 10 10 25 102510

      Hâte que tu retrouves ta cuisine 😉😘

      Répondre
  4. AvatarAnna Moog says

    12 octobre 2015 at 21 09 55 105510

    Charmant et de saison ! Liam !

    Répondre
    • AvatarMisa says

      13 octobre 2015 at 10 10 25 102510

      Merci beaucoup 🙏🏼

      Répondre
  5. AvatarTatouille says

    13 octobre 2015 at 9 09 44 104410

    Superbe!!!! Courage pour ton ordi ma belle ;-))))

    Répondre
    • AvatarMisa says

      13 octobre 2015 at 10 10 26 102610

      C’est dingué comme on s’attache à ces petites choses …

      Répondre
      • AvatarTatouille says

        13 octobre 2015 at 10 10 51 105110

        Trop même! Faut dire qu’on y case toutes no Life aussi…grrr

        Répondre
  6. Avatarseverine says

    23 octobre 2015 at 14 02 10 101010

    bonjour 🙂 , ce cake a l’air tellement bon 🙂 je voulais savoir par quoi je pourrait remplacer le lait ? merci beaucoup 🙂

    Répondre
    • AvatarMisa says

      23 octobre 2015 at 14 02 11 101110

      Bonjour, si vous êtes allergique au lactose, avec du lait végétal ça ira très bien aussi.

      Répondre
  7. Avatarmacuisineparici says

    25 octobre 2015 at 10 10 34 103410

    Qu’est ce que j’aime les figues!!

    Répondre
    • AvatarMisa says

      25 octobre 2015 at 11 11 47 104710

      Et moi donc 😋😋

      Répondre
  8. AvatarLoly says

    12 décembre 2019 at 2 02 44 124412

    Ça ma tout de suite fait penser à un super roman que j’ai lu mi-figue mi-raison de Fanny L. Je te le conseille

    Répondre
    • Avatarchezmisa says

      12 décembre 2019 at 7 07 34 123412

      Bonjour Loly,

      Tu m’as ramené quelques années en arrières étant donné que ce post date de 2015, comme le temps passe vite, c’est incroyable!
      Depuis j’ai bel et bien changé d’ordi, mais toujours pas croqué la pomme :-)) peut être un jour.

      Très belle journée à toi et au plaisir de te relire,

      Marisa

      Répondre

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Marisa

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Misa ~ French Blogger

Stylist & Food Photographer
Content creator & Recipe developper

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{ Moelleux pomme ~ amande }🍎... Recette dispo s { Moelleux pomme ~ amande }🍎... Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
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Voici une de mes recettes “chouchou” aux pommes, un moelleux incomparable avec un petit goût d’amande et zéro culpabilité car il est sans matière grasse ajoutée et sans sucre raffiné. De quoi se faire plaisir en toute sérénité 🙌🏻
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Faire un gâteau sans beurre c’est vraiment hyper facile. Ne croyez-pas qu’il faut de la matière grasse pour obtenir le côté moelleux. Loin de là. Ici j’ai rajouté de la pomme râpée mais aussi de la compote, ce qui remplace amplement la matière grasse. Et pour protéiner le tout, j’ai rajouté du Skyr ( laitage islandais, pauvre en matière grasse et riche en protéine )💪🏻
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Filez découvrir la recette sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
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Bon dimanche mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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{ Polenta au parmesan, gambas, petits légumes et { Polenta au parmesan, gambas, petits légumes et œuf mollet }🍃... Recette dispo sur le blog, tapez « polenta » dans la barre de recherche👌🏻
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Un plat tout doux et hyper rapide à préparer. Parfait lorsqu’on a juste 15 minutes pour cuisiner👩🏻‍🍳
Et l’œuf mollet qui change tout, on en parle?
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Donc pour une polenta réussie, rendez-vous sur le blog, lien dans ma bio👆🏻
Bon appétit mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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