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{ Quiche sans pâte brocoli ~ saumon }🥦... Nouv { Quiche sans pâte brocoli ~ saumon }🥦... Nouvelle Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette “express” aussi simple que bonne, qui vous prendra très peu de temps de préparation, un temps qui manque cruellement le soir en rentrant du travail 😉
Et comme vous avez été nombreux à me demander des recettes “saines et équilibrées” pour ce début d’année, j’ai décidé de vous en proposer quelques-unes. Afin de vous faire plaisir en mangeant mais sans culpabiliser 🙌🏻
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Pour cette recette, je n’ai pas utilisé de farine mais de la fécule de maïs et pour protéiner le tout, j’ai remplacé le lait par du Skyr 🥛
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Filez découvrir la recette sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
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Bonne soirée mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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#health #healthy #healthyfood #healthylife #foods #foodie #foodstagram #instafood #lunch #fit #feedfeed #healthylifestyle #blog #blogueuse #motivation #reequilibragealimentaire #mood #dinner #feed #feedfeed #instafood #photofood #tarte #quiche #skyr
{ Moelleux pomme ~ amande }🍎... Nouvelle Recett { Moelleux pomme ~ amande }🍎... Nouvelle Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
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Voici une de mes recettes “chouchou” aux pommes, un moelleux incomparable avec un petit goût d’amande et zéro culpabilité car il est sans matière grasse ajoutée et sans sucre raffiné. De quoi se faire plaisir en toute sérénité 🙌🏻
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Faire un gâteau sans beurre c’est vraiment hyper facile. Ne croyez-pas qu’il faut de la matière grasse pour obtenir le côté moelleux. Loin de là. Ici j’ai rajouté de la pomme râpée mais aussi de la compote, ce qui remplace amplement la matière grasse. Et pour protéiner le tout, j’ai rajouté du Skyr @siggisfr ( laitage islandais, pauvre en matière grasse et riche en protéine )💪🏻
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Bonne soirée mes gourmands🍃
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{ Pâtes au citron et aux crevettes sautées à { Pâtes au citron et aux crevettes sautées à l'ail } 🍋... Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Aujourd’hui j’ai refait cette recette que j’adore, pleine de saveurs et gourmande à souhait. Et puis avouons-le, les pâtes c’est la vie 💛
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Donc ce soir, ce sera un bon plat de pâtes au citron, accompagnées de crevettes sautées à l’ail. C’est sain, gourmand et très rapide à réaliser 🦐
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Filez découvrir la recette sur le blog, lien dans ma bio👆🏻
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Bon appétit mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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{ Mac and Cheese au cheddar et potimarron }🧀... { Mac and Cheese au cheddar et potimarron }🧀... Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Vu le temps du jour ❄️🥶☃️ ( tempête de neige, pour ceux qui n’ont pas suivi mes stories ), cette recette est de circonstance !!
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J’aurai pu intituler cette recette “Gratin de pâtes au fromage” mais avouez-le ça fait tout de suite moins stylé. J’ai donc préféré appeler ça comme nos voisins anglais “Mac and Cheese”, car ça sonne plus british💂🏻
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Pour donner du peps à cette recette ( et aussi pour manger encore et toujours des légumes ), j’ai décidé de rajouter du potimarron dans mes pâtes. Car non il n’y a jamais trop de légumes🙈
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Par contre, on est d’accord que découper le potimarron et autres cucurbitacées c’est une véritable galère! Vous me demandez souvent si j’ai une technique particulière...je vous dis tout sur le blog🤩
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Alors ce Mac and Cheese, ça vous dit?
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Kiss et bon appétit🍃 ( la petite touche Green sur le dessus c’est pour se donner bonne conscience lol )🤣
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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Toutes les étapes de la recette disponibles aussi en story permanente👆🏻
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{ Qui connaît le Minestrone de pois-chiches par { Qui connaît le Minestrone de pois-chiches par ici ? ou le repas de saison par excellence }🍃... Réconfortant, vitaminé et équilibré 🙌🏻
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Aujourd’hui je vous propose ce repas typique de la cuisine italienne. Le minestrone est une variante de soupe de légumes souvent additionnée de pâtes ou de riz et servie avec du parmesan râpé 🧀
Ici j’ai switché les pâtes par de l’orge perlé et j’ai laissé le fromage au frigo 😄, c’est juste excellent !!
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La recette du minestrone de pois-chiches est en stories permanente, dans ma bio👆🏻
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Kiss et bon appétit 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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{ Risotto à la crème de brocoli, œuf poché { Risotto à la crème de brocoli, œuf poché et noisettes }🍃... recette dispo sur le blog, lien dans ma bio 👆🏻
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Un dimanche cocooning pour recharger les batteries avant d’affronter une longue semaine de travail. Entre recettes, vidéos, shootings, montages et retouches, je ne vais pas m’ennuyer 😉
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Ce soir, j’ai donc refait mon risotto « chouchou » au brocoli que j’adore 🥦
La recette parfaite en ce mois de janvier bien froid par chez moi.
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Retrouvez toutes les étapes de la recette en story permanente dans ma bio 👆🏻
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Kiss et bon appétit 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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CHEZ MISA

Lifestyle & Food Lover

Food, Healthy food

Cake aux noisettes, cranberries et poires

Cake noisettes, poires et cranberries

Mea Culpa mes chers lecteurs!

Celles et ceux qui me suivent sur Facebook et/ou sur Instagram savent que je dois poster cette recette depuis belle lurette.

Pour ma défense, sachez que ces derniers temps j’ai des semaines de dingue mais que bientôt tout rentrera à la normale.

Donc je vais vous épargner mon laïus habituel qui de toute façon d’après une étude IPSOS, vous êtes 79% à ne pas lire, pourquoi je me donne autant de mal, moi j’vous l’dis!

Donc point de fioritures et de dentelles, voici la recette pour vous mes gourmands.

Un cake sans matière grasse ajoutée, sans sucre raffiné mais bourré de bons ingrédients.

Moelleux à l’intérieur et croquant à l’extérieur, ça vous dit?

Cake noisettes, poires et cranberries

Cake aux noisettes, cranberries et poires
– 4 càs de fécule de maïs
– 4 càs de farine complète bio
– 4 càs de noisettes en poudre
– 3 càs de sucre de canne complet bio
– 1 sachet de levure chimique
– 1 càc d’arôme d’orange ou fleur d’oranger 
– 1 compote de pomme allégée
– 2 œufs
– 4 càs de fromage blanc 0%
– 1 pommes
– le jus d’un demi citron
– 2 poires
– une bonne poignée de noisettes
– 4 càs de cranberries et 1 càs pour le dessus ( de chez Il était une noix )
– éclats de pistaches

Cake noisettes, poires et cranberries

Préchauffez votre four à 180 degrés (chaleur bas et haut).

Beurrez un moule à cake et tapissez-le de papier.

Pelez et râpez une pomme et versez-y le jus du demi-citron. Bien mélangez et réservez.

Dans un saladier, mélangez la fécule de maïs, la farine, la levure et les noisettes en poudre.

Battez les œufs avec le sucre pendant quelques minutes.
Rajoutez l’extrait d’orange, la compote et le fromage blanc. Mélangez le tout.

Rajoutez cette préparation aux ingrédients secs et bien amalgamez l’ensemble afin d’obtenir une pâte homogène.
Rajoutez ensuite la pomme râpée.
Mélangez à nouveau.

Cake noisettes, poires et cranberries

Pelez, coupez une poire en dés et rajoutez-la à la préparation. Rajoutez aussi les cranberries ( de chez il était une noix )et mélangez le tout à l’aide d’une maryse.

Versez cette préparation dans votre moule.
Pelez et coupez la deuxième poire en dés et disposez les morceaux sur le cake.
Rajoutez la poignée de noisettes grossièrement écrasées et quelques cranberries.

Enfournez 35 minutes environ. Faites la preuve du couteau, s’il ressort sec votre gâteau est cuit sinon prolongez la cuisson par palier de 3 min.

Laissez refroidir et rajoutez les pistaches.

Cake noisettes, poires et cranberries

Couteau d’office vert pomme de chez Opinel

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21 juillet 2015

« Muffins “surprise” courgettes-ricotta
Comme un air de “frittata”… »

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Comments

  1. AvatarMarine says

    22 juillet 2015 at 8 08 38 07387

    Ohlala il a l’air trop bon ce cake! J’ai hâte de le préparer et le gouter car il donne super envie! Et détrompe toi moi j’adore lire ton interlude en début de recettes, avec un petit sourire pour tout te dire 🙂 Merci!

    Répondre
    • AvatarMisa says

      22 juillet 2015 at 9 09 18 07187

      Prochaine fois, promis vous aurez droit à un vrai bon interlude ” à ma façon ” 😁😄

      Répondre
  2. AvatarMuller Élodie says

    22 juillet 2015 at 9 09 15 07157

    Coucou, j’ai tout lu moi 😉. Je l’attendais 😀😉😍. Hâte de le préparer, je te taguerais sur Instagram si tu veux ? Pour te donner mon avis 😉. Il est magnifique ce gâteau

    Répondre
    • AvatarMisa says

      22 juillet 2015 at 9 09 19 07197

      Oui n’hésitez pas à m’identifier sur la photo et à utiliser l’hashtag #LesRecettesDeMisa

      Répondre
      • AvatarMuller Élodie says

        22 juillet 2015 at 9 09 20 07207

        Oki😉

        Répondre
  3. Avatardallard says

    23 juillet 2015 at 11 11 30 07307

    Moi je te lis! ahahah
    C’est mort je le fais dès la semaine pro! merci
    je te montrerais ma pâle copie via insta…

    a bientôt et bon weekend

    Répondre
    • AvatarMisa says

      23 juillet 2015 at 11 11 59 07597

      N’hésite pas à utiliser l’hashtag #LesRecettesDeMisa 😉

      Répondre
  4. Avatarsolandtrips says

    26 juillet 2015 at 14 02 04 07047

    Poulala comment résister à ça ? J’ai faim !

    Répondre
    • AvatarMisa says

      26 juillet 2015 at 14 02 06 07067

      😄😄😄

      Répondre
  5. AvatarEtienne says

    21 août 2015 at 17 05 47 08478

    J’aurais tendance à dire : MIAM ! 🙂
    Et c’est m’a tout l’air d’être un parfait concentré pour un petit déjeuner gourmand mais équilibré, ça…
    C’est tout à fait le genre de recette que je tenterais bien pour mon défi (tester 1 nouvelle recette de petit déjeuner par semaine pendant 1 an : http://les-petits-dejeuners-qui-boostent.com).
    Merci. 🙂

    Répondre
  6. AvatarLUSSON Salomé says

    26 août 2015 at 16 04 21 08218

    Les photos donnent trop faim !! 😀
    Par contre je me demandais, combien de temps peut-on conserver le cake ? Parce que je vais commencer mes études et comme je serai en internat je comptais m’en faire un le weekend pour toute la semaine… 🙂

    Répondre
    • AvatarMisa says

      26 août 2015 at 16 04 35 08358

      Je dirai 3 jours environ …

      Répondre
      • Avatarsalome says

        28 août 2015 at 13 01 10 08108

        D’accord, merci ^^

        Répondre
  7. AvatarEbesan says

    29 août 2015 at 22 10 42 08428

    C’est une véritable tuerie, ce gâteau est délicieux !!! Cette fois-ci je l’ai fait à la lettre, avec des poires d’encore meilleur que mon premier essai sans, plus de fleur d’oranger, remplacé par de l’alcool de litchi (aucun intérêt on ne le sens pas), je le ferai découvrir lors de mes soirées, big merci pour le partage de recette!!! J’en congèle même une petite partie pour ne pas tout manger d’un coup et en avoir pour plus tard…

    Répondre
    • AvatarMisa says

      30 août 2015 at 0 12 37 08378

      Merci pour votre retour, en effet ce gâteau peut facilement être englouti d’un coup :-))

      Répondre
  8. Avatarroutid says

    20 septembre 2015 at 21 09 39 09399

    A reblogué ceci sur Carnet de Recettes du Web.

    Répondre
  9. AvatarMarine says

    12 octobre 2015 at 16 04 10 101010

    Encore une de tes recettes que j’ai testé ! Je ne suis pas fan de la fleur d’oranger habituellement mais autant te dire que le tout est super bon et mes collegues de travail l’ont tout aussi apprecié !! La prochaine fois j’essayerai l’arome de vanille pr changer de la fleur d’oranger !! Je n’aime pas cuisiner d’habitude mais je prends vrmt de plus en plus de plaisir alors merci pour tes recettes simples et efficaces!

    Répondre
    • AvatarMisa says

      12 octobre 2015 at 16 04 32 103210

      Merci pour ton joli message. En effet tu peux mettre de la vanille en poudre cela ira très bien aussi😉

      Répondre
  10. AvatarPrincesse des petits pois says

    9 mars 2016 at 14 02 04 03043

    J’ai eu un problème a la cuisson, le cake n’a jamais voulu cuir, le couteau n’est jamais ressorti sec malgré une belle croute autour, comment palier a ce problème ?

    Répondre
    • AvatarMisa says

      9 mars 2016 at 16 04 17 03173

      Bonjour, beaucoup de personnes ont testé cette recette et elles n’ont pas rencontré ce problème. C’est peut être dû à la puissance du four, recouvre votre cake de papier cuisson lorsqu’il est déjà assez cuit à l’extérieur et prolonger le temps de cuisson. Je ne vois pas d’autres solutions.

      Répondre
      • AvatarPrincesse des petits pois says

        9 mars 2016 at 16 04 41 03413

        Merci beaucoup pour votre réponse je testerai ca la prochaine fois

        Répondre
  11. Avatarsomesparklingthoughts says

    20 février 2017 at 17 05 18 02182

    Adepte de la cuisine healthy & gourmande, laisse moi te dire que ton gâteau est tout ce que j’aime. A la dégustation, toutes les saveurs se mélange et c’est exquis ! En clair, il est aussi beau que bon, merci infiniment pour ta recette qui rejoint immédiatement le podium de mes gâteaux favoris !

    Répondre
    • AvatarMisa says

      20 février 2017 at 17 05 30 02302

      Ton message me fait vraiment très plaisir, Tu passes outre les préjugés de la cuisine vegan et j’aime beaucoup. Merci.

      Répondre

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Marisa

Marisa

Misa ~ French Blogger

Stylist & Food Photographer
Content creator & Recipe developper

Moselle, France 🇫🇷

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Pour cette recette, je n’ai pas utilisé de farine mais de la fécule de maïs et pour protéiner le tout, j’ai remplacé le lait par du Skyr 🥛
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Bonne soirée mes gourmands🍃
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Par contre, on est d’accord que découper le potimarron et autres cucurbitacées c’est une véritable galère! Vous me demandez souvent si j’ai une technique particulière...je vous dis tout sur le blog🤩
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{ Escalopes de poulet à la suédoise, spaghetti { Escalopes de poulet à la suédoise, spaghetti et champignons }🧡... Recette dispo sur le blog ( lien direct dans ma bio )👆🏻
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Hello mes gourmands, on se retrouve aujourd’hui avec une de mes recettes préférées 😍
Une de celle qui fait l’unanimité à la maison, celle qui met du baume au cœur en fin de journée. Rapide à préparer et tellement gourmande, alors pourquoi s’en priver 🤤
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Le secret de cette recette? C’est la sauce. Car oui sans cette sauce à la suédoise, ce n’est plus pareil. Mais pourquoi suédoise me direz-vous? Vous n’avez pas une petite idée du pourquoi du comment? 🤔
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Bon allez, je suis sympa, je vous dis tout sur le blog...filez découvrir tout ça 😌
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{ Tartines grillées poire ~ camembert } 🍐... l { Tartines grillées poire ~ camembert } 🍐... l’apéro parfait en ce samedi soir « confiné »!
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Couvre feu à 18h depuis début janvier en Moselle, mais on ne se laisse pas abattre. L’apéro du samedi c’est sacré 🥂
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Alors ce soir j’ai refait mes tartines grillées avec des poires caramélisées et du camembert fondant 🤤😍... c’est tout simplement une TUERIE !!
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🔸Couper les poires en tranches et les cuire dans une poêle avec une noix de beurre et de la cassonade
🔸Les disposer sur des tranches de pain complet
🔸Ajouter des morceaux de camembert par dessus et assaisonner avec de la fleur de sel, poivre et thym
🔸Enfourner 5 à 10 minutes position grill
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Qui en veut ?? 🤪🤪
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Kiss et belle soirée mes gourmands 🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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Bonne soirée mes gourmands🍃
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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{ Moelleux pomme ~ amande }🍎... Nouvelle Recett { Moelleux pomme ~ amande }🍎... Nouvelle Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio 👆🏻
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Voici une de mes recettes “chouchou” aux pommes, un moelleux incomparable avec un petit goût d’amande et zéro culpabilité car il est sans matière grasse ajoutée et sans sucre raffiné. De quoi se faire plaisir en toute sérénité 🙌🏻
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Faire un gâteau sans beurre c’est vraiment hyper facile. Ne croyez-pas qu’il faut de la matière grasse pour obtenir le côté moelleux. Loin de là. Ici j’ai rajouté de la pomme râpée mais aussi de la compote, ce qui remplace amplement la matière grasse. Et pour protéiner le tout, j’ai rajouté du Skyr @siggisfr ( laitage islandais, pauvre en matière grasse et riche en protéine )💪🏻
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Bonne soirée mes gourmands🍃
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{ Pâtes au citron et aux crevettes sautées à { Pâtes au citron et aux crevettes sautées à l'ail } 🍋... Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Aujourd’hui j’ai refait cette recette que j’adore, pleine de saveurs et gourmande à souhait. Et puis avouons-le, les pâtes c’est la vie 💛
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Donc ce soir, ce sera un bon plat de pâtes au citron, accompagnées de crevettes sautées à l’ail. C’est sain, gourmand et très rapide à réaliser 🦐
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Bon appétit mes gourmands🍃
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{ Mac and Cheese au cheddar et potimarron }🧀... { Mac and Cheese au cheddar et potimarron }🧀... Recette dispo sur le blog, lien direct dans ma bio👆🏻
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Vu le temps du jour ❄️🥶☃️ ( tempête de neige, pour ceux qui n’ont pas suivi mes stories ), cette recette est de circonstance !!
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J’aurai pu intituler cette recette “Gratin de pâtes au fromage” mais avouez-le ça fait tout de suite moins stylé. J’ai donc préféré appeler ça comme nos voisins anglais “Mac and Cheese”, car ça sonne plus british💂🏻
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Pour donner du peps à cette recette ( et aussi pour manger encore et toujours des légumes ), j’ai décidé de rajouter du potimarron dans mes pâtes. Car non il n’y a jamais trop de légumes🙈
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Par contre, on est d’accord que découper le potimarron et autres cucurbitacées c’est une véritable galère! Vous me demandez souvent si j’ai une technique particulière...je vous dis tout sur le blog🤩
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Alors ce Mac and Cheese, ça vous dit?
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Kiss et bon appétit🍃 ( la petite touche Green sur le dessus c’est pour se donner bonne conscience lol )🤣
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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Toutes les étapes de la recette disponibles aussi en story permanente👆🏻
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{ Qui connaît le Minestrone de pois-chiches par { Qui connaît le Minestrone de pois-chiches par ici ? ou le repas de saison par excellence }🍃... Réconfortant, vitaminé et équilibré 🙌🏻
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Aujourd’hui je vous propose ce repas typique de la cuisine italienne. Le minestrone est une variante de soupe de légumes souvent additionnée de pâtes ou de riz et servie avec du parmesan râpé 🧀
Ici j’ai switché les pâtes par de l’orge perlé et j’ai laissé le fromage au frigo 😄, c’est juste excellent !!
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La recette du minestrone de pois-chiches est en stories permanente, dans ma bio👆🏻
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Kiss et bon appétit 🍃
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{ Risotto à la crème de brocoli, œuf poché { Risotto à la crème de brocoli, œuf poché et noisettes }🍃... recette dispo sur le blog, lien dans ma bio 👆🏻
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Un dimanche cocooning pour recharger les batteries avant d’affronter une longue semaine de travail. Entre recettes, vidéos, shootings, montages et retouches, je ne vais pas m’ennuyer 😉
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Ce soir, j’ai donc refait mon risotto « chouchou » au brocoli que j’adore 🥦
La recette parfaite en ce mois de janvier bien froid par chez moi.
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Retrouvez toutes les étapes de la recette en story permanente dans ma bio 👆🏻
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Kiss et bon appétit 🍃
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