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Ce matin, j’ai refait mon super cake aux saveurs de saison, il est tellement moelleux qu’on se régale en sirotant un chocolat chaud ☕️
J’y ai rajouté de la cannelle et des oranges confites pour encore plus de gourmandise 🙈🍊🐿
Et chez vous, c’est quoi le petit déjeuner? .
Bonne journée mes gourmands🍂
#ChezMisa #LesRecettesDeMisa
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Recette disponible sur mon blog « Chez Misa » lien direct dans ma bio👆🏻
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Du coup je me suis lancée comme défi de l’intégrer dans une sauce ... et le résultat est au delà de mes espérances😍
C’est un plat qui sent bon les fêtes de fin d’année, qui vous met en appétit avec cette sauce à base d’orange pressée 🍊de vin rouge 🍷 @lavillageoiseencuisine , de sauce soja et d’autres petits secrets que je vous dévoile sur le blog 😉... filez découvrir tout ça, lien dans ma bio👆🏻
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Pour répondre à une question que vous m’avez beaucoup posé, alors oui je préfère nettement le marché de noël de Colmar à celui de Strasbourg🎄
Pour moi ça reste le plus beau, on y va chaque année et je ne m’en lasse pas🎅🏻
À faire absolument si vous en avez l’occasion✨
Kiss et belle soirée mes gourmands🥨
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Cette journée à Colmar a été magique: le décor, les odeurs, l’ambiance ...
Manger un bretzel au fromage, s’attarder au bord de la patinoire, boire un bon vin chaud à côté de la cathédrale...🎅🏻
C’est devenu notre rituel du mois de décembre ....
Qui a déjà visité les marchés de Noël alsaciens? 🥨
Kiss et belle journée...
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Lumaconi au saumon et à la courgette sur lit de poireaux }🍃... Nouvelle recette sur le blog ( lien dans ma bio )👆🏻
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Ah les pâtes! Ce mot si simple mais qui met tout le monde d’accord 🥳
J’en raffole, j’en mange à toutes les sauces, avec tous les légumes possibles et imaginables, en gratin avec plein de fromage et depuis que j’ai découvert “les lumaconi” farcis, je ne peux plus m’en passer! 😍
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Cette recette réunit à elle seule tout ce que j’aime. Des pâtes, bien entendu, mais aussi du fromage, de la crème, des légumes ( courgette et poireau ) et du saumon! 🐟
Car oui, pâte et saumon ça matche super bien.
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Tentez de gagner une Box comprenant des goodies, du saumon @pescanova_fr et des Lumaconi, pour faire chez vous cette recette 👩🏻‍🍳
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A l’occasion des fêtes de fin d’année, j’ai décidé de vous proposer quelques concours✨
Des marques et des produits d’exception rien que pour vous, triées sur le volet, pour vous remercier de votre soutien et votre bienveillance🤗
Pour ouvrir le bal, je vous propose de gagner cet assortiment « Goûter de Noël » @albertmenes comprenant une infusion de Noël, un paquet de Florentins chocolat noir ~ écorces d’orange, une pâte à tartiner crunchy aux noisettes du Piémont, des nougats et et calissons 🥳
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CHEZ MISA

Lifestyle & Food Lover

Food, Plats salés, Recettes express

Butternut farci quinoa, tomates, mozzarella

Aussitôt réalisée, aussitôt postée car vous avez été nombreux à répondre OUI pour la recette. 97% de oui et seulement 3% de non ( car vous n’aimez pas les courges, pourtant c’est tellement bon )! Sondage Instagram.

Bref je ne discute pas les goûts et les couleurs, pour ma part j’adore le butternut et j’essaie toujours de le décliner de façon différentes, pas uniquement en soupe.

Qui se souvient de mes lasagnes de courge butternut? Recette ICI

Oui bien aussi de mes galettes butternut – courgette? Recette ICI

Ici une version rapide et avec 10 min de préparation seulement.
Très pratique lorsqu’on rentre du boulot et qu’on n’a pas envie de passer 3 heures en cuisine.

Donc place à la recette.

snapseed-60

Butternut Farcie

Ingrédients pour deux personnes:

– une courge butternut de taille moyenne
– 80g de quinoa
– quelques tomates cerise
– de la mozzarella râpée
– du basilic frais
– de la ciboulette
– de l’huile d’olive
– sel marin aux plantes et légumes frais Herbamare
– piment d’Espelette ou poivre
– 1 càc de sauce soja salée

img_2075   snapseed-63

Préparation

Préchauffez votre four à 220 degrés.

Lavez et coupez le butternut dans le sens de la longueur. Evidez-le. N’enlevez surtout pas la peau.

Entaillez la chair du butternut avec la pointe d’un couteau ( sur 1 cm de profondeur environ ). Salez et poivrez. Rajoutez un filet d’huile d’olive par dessus puis enfourner environ 30/40 minutes.
Avant de sortir du four, vérifiez la cuisson avec une fourchette. Si besoin prolongez- la de quelques minutes.

Pendant ce temps, faites cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet ( dans un grand volume d’eau salée ). Égouttez-le et assaisonnez-le avec du basilic frais, de la ciboulette, un peu de piment d’Espelette et une càc de sauce soja.

Sortez le butternut du four, rajoutez le quinoa par dessus, les tomates cerise coupées en deux et la mozzarella.

Prolongez la cuisson d’environ 5 minutes, le temps de gratiner l’ensemble.

Dégustez chaud avec une bonne salade.

Bon appétit !

snapseed-59

1
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13 mars 2018

« Tartelette tout chocolat
Londres »

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Comments

  1. Avatarmissperle63 says

    13 mars 2018 at 14 02 50 03503

    Sa doit être vraiment pas mal du tout. C’est bon la courge

    Répondre
    • AvatarMisa says

      13 mars 2018 at 20 08 15 03153

      Ici on adore !!

      Répondre
      • Avatarmissperle63 says

        13 mars 2018 at 20 08 23 03233

        Cool😘

        Répondre
  2. AvatarFood & Art sans blabla says

    13 mars 2018 at 20 08 42 03423

    Appétissant… je viens de manger une soupe donc bien remplie mais ça donne envie.

    Répondre
    • AvatarMisa says

      13 mars 2018 at 20 08 53 03533

      La courge butternut rôtie c’est vraiment très bon 😋

      Répondre
      • AvatarFood & Art sans blabla says

        13 mars 2018 at 21 09 21 03213

        Ca a l’air en effet. Merci :))

        Répondre
  3. AvatarChristine et Augustin says

    19 mai 2018 at 22 10 49 05495

    Coucou Marisa
    Je viens de redecouvrir ton blog.
    Tu m’as manqué…
    Je partage cette recette car j’adore le BUTTERNUT.
    Je vais bien garder ton blog sous le coude.
    Bisous

    Répondre
    • Avatarchezmisa says

      19 mai 2018 at 23 11 34 05345

      Merci Christine et n’hésite pas à venir me faire un petit coucou par ici.
      Bises à vous trois 😉

      Répondre

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Marisa

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Misa ~ French Blogger

Stylist & Food Photographer
Content creator & Recipe developper

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Aujourd’hui c’est Noël avant l’heure, car oui ce sera le plat de notre réveillon, « Pavés de saumon et sauce à l’aneth »🍃
La recette ça vous dit? 👍🏻
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Mais en attendant qui dit calendrier de l’avent, dit produit d’exception !!
Et aujourd’hui, c’est ma marque préférée qui a décidé de vous gâter en vous proposant de remporter cette cocotte en fonte de chez @lecreusetfrance d’une valeur de 249€ 🎉
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Instagram post 2195972569669808287_2134717817 { Nouilles sautées aux crevettes }🍜... Recette à retrouver sur le blog ( lien dans ma bio )👆🏻
Pas très présente depuis hier, j’avoue avoir des journées hyper chargées. Entre le boulot et ma vie perso, je cours partout🙈... vivement les fêtes afin de me poser un peu ✨
Cette recette est vraiment hyper facile à réaliser et très rapide, moins de 20 minutes.
C’est parfait quand on veut bien manger mais qu’on a peu de temps à passer en cuisine 👩🏻‍🍳
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Instagram post 2195065280838321432_2134717817 { Brownies fondant choco ~ courgette } 🍫 ... Recette sur le blog ✍🏻
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Alors ça vous dit?
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